• Авторизация


Без заголовка 25-08-2016 12:21

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Этот рецепт гречки покорил весь мир

Вкуснотища необыкновенная!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2016 14:13

Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение

ХЛЕБ ТОРТАНО

Цитата сообщения Жанна_Лях ХЛЕБ ТОРТАНО

[700x550]

 

С вечера делаем опару:1/4 чл сухих дрожжей растворить в 220 мл теплой воды, взять из этого количества только 100 мл воды( остальное вылить за ненадобностью)+100 гр муки все перемешать и поставить под пленку на 8-12 часов.Утром в опару добавляем 400 мл теплой воды+ 1 ст л меда+2 чл соли+2 ст л теплого картофельного пюре+ 575 гр муки, замешиваем тесто, месим минут 10-15, тесто получается мягкое и липковатое.Ставим тесто на подъем на 4 часа.В первые 1,5 часа складываем тесто конвертом 4 раза ( с промежутками в 20 минут).Выкладываем тесто на пергамент, подкатываем в шар , в серединку насыпаем муки , делаем углубление и раздвигаем тесто ( чтобы получился калач).Присыпаем калач мукой и даем еще хорошо подняться.Духовку,  хорошо нагреваем заранее вместе с противнем до 230 градусов, перетаскиваем наш хлебушек вместе с пергаментом на противень и выпекаем 40 -45 минут.Остужаем на решетке.

[показать]

 
Рубрики:  выпечка
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-08-2016 14:08

Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА"

 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА"

 

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 09:45 + в цитатник 

Цитата сообщения Лилёша [показать]

Этот яблочный пирог - моё признание в любви яблочный выпечке! Такой многообразной, такой "классической", такой вкусной и такой ненадоедающей! Я не могу пройти мимо яблочной выпечки, обязательно изучу новый рецепт..., и как правило, если он меня заинтересовал, приготовлю и продегустирую! Вот и этот рецепт с одного французского блога привлек моё внимание. Нам пирог понравился.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2016 14:06

Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение

Крем напоминающий пломбир!

Цитата сообщения barilla

Крем напоминающий пломбир!
 

Нежнейший крем, напоминающий любимое мороженое!

[показать]

 

Ингредиенты:

 

  • 500 гр сметаны 20%
  • 180 гр сахара
  • немного лимонной цедры
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки муки
  • 250 гр масла комнатной температуры
  • 2 гр ванилина

 

Приготовление:

1. Смешать сметану, яйца, цедру, ваниль, муку и сахар.
2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2016 14:03

Это цитата сообщения хельга_оля Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ПЛОМБИР", КОТОРЫЙ НА САМОМ ДЕЛЕ НАПОМИНАЕТ ВСЕМ ИЗВЕСТНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Цитата сообщения галина5819

Торт из сметанного рассыпчатого бисквита и нежного молочного крема действительно напоминает по вкусу любимое всеми мороженое пломбир. Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Готовится торт совсем не сложно, а гости долго будут гадать из чего же он приготовлен.

[показать]

Из данного количества ингредиентов получается торт весом около 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2016 13:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Булочка "Бутон розы" со свежими ягодами

Огромная благодарность автору:allenka
[650x366]


Вкусно, красиво и не заморочисто!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 14:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто "Забытое" - чудо-тесто... вечером замесил, утром испек

Очень удобный вариант теста. Закинул в холодильник и забыл. Выпечка из этого теста просто тает во рту.

[показать]

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с ливером - хрустящая корочка и ароматная сытная начинка

Часто хозяйки недооценивают блюда из субпродуктов. Но именно ливерная начинка придаст данному пирогу особые оттенки вкуса. У нас в семье эта выпечка сметается в два счета. Хрустящая корочка и ароматная сытная начинка не оставят вас равнодушными. Это отличный рецепт, чтобы разнообразить обыденное меню.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 14:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пончики особенные - практически не впитывают в себя масло!!!

Этот рецепт стоял в очереди несколько лет- боялась, что не получится... Привлек необычным способом приготовления и конечным результатом. Я делала пончики и на кефире, и дрожжевые, а этот рецепт ждал своей очереди. И вот сегодня сделала! Что сказать - однозначно будут в любимых! Нежные, воздушные, без кислинки, сливочные и самое главное - практически не впитывают в себя масло - для меня это очень важно! Пробуем?

[показать]

И еще - чувствительность к привкусу соды у всех разная, поэтому пробовать или нет - решать вам!


508787389 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 14:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой

Рецепт "выпрыгивающих" булочек с начинкой увидела на просторах интернета. Поразил своей простотой и бюджетностью. Они получаются очень похожими на булочки из заварного теста с полостью внутри. Начинку можно варьировать: сладкий крем, творог, грибы, салаты... Всё уплетается на ура!
[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 14:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

лоранский пирог с курицей и карамелизированным луком

Классическим считается лоранский пирог, где начинкой является копченая грудинка. Но никто не мешает никому экспериментировать, и готовить киши с самыми разнообразными продуктами. Таким образом, сейчас зачастую лоранский пирог – это лишь основа для фантазии. 

 

[x360]

Сегодня мы будем готовить лоранский пирог с курицей и карамелизированным луком. Киш получается очень нежным, рассыпчатым, а лук в нем придется по душе даже тем, кто его не слишком-то уважает.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Душевное застолье: семь популярных блюд грузинской кухни

Национальная грузинская кухня — это яркий калейдоскоп красок, ароматов и вкусов, пробуждающий теплые радостные чувства, а вместе с ними — небывалый аппетит. Предлагаем вспомнить наши любимые грузинские блюда.

[показать]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2016 11:50

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Лепешка из творожного теста с сыром. Вкусно!

Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 250 гр творога
- 150 гр сливочного масла комнатной температуры
- 250 гр муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2016 10:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

[604x453]

Половинку кабачка на крупной терке,
1 яицо,
2-3 ст.л. манки,
 2 ст.л. муки,
соль, перец.
Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца. Приготовить начинку: 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50г к/с шампиньонов. Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. Украсить зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2016 10:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДИЕТА «10×10» — ПОХУДЕТЬ ЗА 10 ДНЕЙ НА 10 КГ! ДИЕТА НА ГРАНИ ФАНТАСТИКИ!

Диета «10×10» не рекомендуется людям с большим избыточным весом, поскольку риск вернуть сброшенные килограммы у них выше.

[показать]

0_cabe9_fd1b25af_S.png
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 12:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХЛЕБ ОТРЫВНОЙ С СОЛЬЮ И ТИМЬЯНОМ

Хорош всегда, во все времена и события! Удобен тем, что не нуждается в нарезке, а сметается быстрее чем успеваешь моргнуть! Еще удобен и тем, что тесто можно поставить заранее, например накануне вечером, так как ему необходимо время, не менее 8 часов. Рецепт расчитан на два больших хлеба, т е на хорошую компанию!

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 12:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ С ФАРШЕМ И СЫРОМ

[700x491]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2016 12:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2016 11:31

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как отбелить сосновые шишки

Для многих рукодельных работ мастерицы используют сосновые шишки. Они хороши для цветочных композиций и венков плюс красиво смотрятся самостоятельно на камине или журнальном столике.

Чтобы отбелить шишки вам понадобится много хлорного отбеливателя, ведро, груз и тарелка плюс маска и перчатки.

Понадобится залить полностью шишки отбеливателем.

Сверху, чтобы не всплывали тарелку, а на нее груз, например, кирпич.

Дать постоять этой смеси около суток. После тщательно ополоснуть и высушить.

1.
[695x468]
2.
[608x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2016 11:28

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Декорируем сланцы

Декорируем сланцы:

1.
[604x403]
2.
[604x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии