Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение
Яичные рулетики с мясной начинкой
|
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Гоним соли
[400x300]Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей.Во время цветения липы наломать веников. Веник (ветки с листьями и цветками) положить в просторную кастрюлю (можно в бельевой бачок), залить крутым кипятком и потомить на маленьком огне минут 30.
Делать это лучше утром, а вечером подогреть до приятной температуры и опустить туда ноги (желательно, чтобы щиколотки тоже были в воде). Укутаться одеялом, чтобы все было закрыто, и посидеть так минут 30-40.
Делать это в течение 3-4 дней. Отвар использовать один и тот же. Он настаивается и становится только крепче. Но в течение этих 30-40 минут постоянно подливать горячую водичку.
После окончания процедуры надеть шерстяные носки и в постель. Этот отвар вытянет соли из всех суставов. А парили то мы только ножки!!! Когда это проходит - даже не замечаешь. Вроде и не болело ничего!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Помидоры малосольные
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Творожные рогалики с малиной
Продукты необходимые:
Творог-500 г
Масло сливочное-150 г
Мука пшеничная-2 стакана
Сода 1 чайная ложка
Соль ⅓ чайной ложки
Сахар 1 стакан
Корица молотая-2 чайные ложки
Малина-100 г
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Перец, маринованный половинками за 5 минут
Ингредиенты:
-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка
[212x128]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[700x525]
[700x477]
[700x551]Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[600x439]Ингредиенты:
2 селедки (филе).
Для рассола:
2 чашки (500 мл) воды
1/2 чашки (100 мл) уксуса (12%)
1/4 чашки (50 мл) сахара
Для соуса:
3/4 чашки (200 мл) горчицы
4 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
4 ст.л. растительного масла
1/4 чашки (50 мл) мелко рубленного укропа
Приготовление:
Замочить селедку в воде. Убрать в на пару часов. После хорошо промыть. Смешать все ингредиенты для рассола, положить в него селедку и поставить в холодильник на 1 час. Вынуть из холодильника и порезать селедку на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты для соуса. В подготовленную посуду сначала вылить соус, сверху положить селедку Охладить - 24 часа. И все это селедочное дело - под отварной молодой картофель !
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
МК + видео
Автор: Ирина Ворошилова
В нашем представлении коврик должен быть:
износоустойчивым
задерживать на себе уличную грязь
не накапливать пыль и влагу
легко стряхиваться и мыться
не иметь посторонних запахов
недорогим
и при этом, быть настоящим украшением прихожей
Наш коврик «Георгин» вполне справился со всеми этими заданиями и отлично прошел испытания.
Связать его под силу не только вязальщицам со стажем, но и начинающим рукодельницам.
Мастер-класс со схемами здесь: http://babairisha.ru/kovrik-mk-2/
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Возьмите на заметку!
 [400x263]2 головки чеснока очистить и пропустить через пресс,залить растительным маслом (лучше оливковым) на 1 см выше уровня чеснока и закрыть крышкой. Далее в течении 7 дней выдержать масло при комнатной температуре и следующие 3 дня – в . Когда масло настоится, его нужно процедить через марлю и по 2-3 капли добавлять в свой ночной крем, которым вы обычно пользуетесь. Результат не заставит себя долго ждать! |
[показать] Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение
Кофейная швейная машинка с запахом корицы
Шьем игольницу. Кофейная швейная машинка с запахом корицы. Автор мастер-класса - MiracleDoll
Это цитата сообщения Савушкина Оригинальное сообщение
Цитата сообщения TATYSIY
Как-то заметили, что у корнеплодов моркови, у которых невзначай была отсечена верхняя часть, не образуются ростки. Место среза у них было затянуто подсохшей корочкой, и такие корнеплоды не загнивали.
После этого решили заложить на хранение сначала опытную партию — один ящик моркови с отрезанными «головами». Результат превзош`л все ожидания. На следующий год так заложили половину урожая, а потом и весь урожай
И вот уже пятый год подряд результаты такого нововведения впечатляют.
Стало очевидно, что отсечение верхней части корнеплодов моркови в виде «шайбы» полностью заглушает точки роста, в результате чего прекращается прорастание корнеплодов, они сохраняют своё первоначальное качество и до весны остаются сочными.
Срезы моркови мы ничем не обрабатывали, так как они сами собой затягиваются плёнкой, как у человека затягиваются ранки на коже.
Для лучшей сохранности важно вовремя убрать морковь с грядки. Сигналом к началу уборки моркови является пожелтение нижних листьев. Нужно убрать урожай до разрастания у моркови боковых корешков — «бороды», которые снижают лёжкость корнеплодов.
Для повышения урожайности и увеличения съёма корнеплодов с участка мы уже давно успешно применяем метод доращивания моркови и свёклы. При уборке в начале или середине сентября мелкие корнеплоды не достигшие товарных размеров, оставляем на грядке до наступления устойчивых холодов. Таким образом, морковь, как холодостойкая культура, растёт в земле еще около 1,5 месяцев, свёкла — чуть поменьше. Это даёт ощутимый эффект в виде дополнительно полученных нескольких вёдер товарной моркови и свёклы.
При уборке урожая выдернутые корнеплоды предварительно слегка очищаем руками от земли и сразу удаляем ботву, отрезая её чуть выше головки. И только после этого отсекаем от верхней части головки (плечиков) корнеплодов «шайбу» толщиной примерно 0,5-1,0 см
В случае кольцевых трещин или каких-либо поражений отрезали даже 1,5-3,0 см. Для обрезки лучше использовать ножи с тонким лезвием, например, строительные. Нужно, чтобы срез был ровным и гладким по всей площади сечения. Одновременно удаляем и корневую часть моркови (хвосты). Наиболее оптимальное место среза — на конце корнеплода с диаметром не менее 5 мм.
После этого корнеплоды рассыпаем в один слой на расстеленную на земле полиэтиленовую плёнку на 2-3 часа, чтобы произвести световую обработку солнцем, подсушить поверхность моркови, стрясти оставшуюся землю. За это время срезы покрываются защитной корочкой.
После световой обработки и сушки морковь на сутки кладём в прохладное место и затем укладываем её в ящики ( валетиком) послойно со сфагновым мхом**.
Во мху мы храним морковь и другие корнеплоды уже более двух десятков . Мох хорошо удерживает углекислый газ, который обладает отличными консервирующими свойствами. Мох —лёгкий, не утяжеляет ящики.
Уборку, обработку и закладку на хранение корнеплодов необходимо производить раздельно по сортам, так как при смешивании разных сортов морковь с плохой лёжкостью легко может поразить гнилью морковь, предназначенную для длительного хранения, и в конечном счете — весь урожай. Кроме того, с целью минимизации потерь моркови от загнивания при закладке на хранение мы стали сортировать корнеплоды в порядке очередности их потребления в течение зимы в зависимости от размера, качества и степени их повреждения. Скажу больше, мелкую фракцию моркови нам удалось сохранить до начала сентября (до нового урожая), когда температура в погребе поднялась до 14 С . Это в очередной раз подтверждает возможности хранения моркови «с отсеченными головами» при высокой температуре длительное время.
Таким образом, в результате использования комплекса мер при закладке на хранение моркови мы свели потери к минимуму и обеспечили почти 100%-ую сохранность и качество,
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Просто гениальный"
[604x516]Ингредиенты:
- 1 кг. - капусты
- 1 кг. - помидор
- 1 кг. - огурчиков
- 1 кг. - сладкого перчика
-1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то 2 кг. другого овоща.
Приготовление:
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
-раст. масло -200гр.
-уксуса 9% 200 гр.
-соль - 8 ч. ложек
-сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
И кипятить ровно 2 мин.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34462
Ларилорхен
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Соусы к мясным блюдам
Соусы к мясным блюдам
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
5 яиц
1 стак. сахара
1 стак. муки
сахарная для посыпки
Мак, изюм, орехи по вкусу.
Сначала взбиваю белки со щепоткой соды,добавляю сахар, взбиваю до крепких пиков.
Отдельно взбиваю желтки, до белой пены. Соединяю белки с желтками и добавляю постепенно
муку( просеянную!) вмешивая ложкой.
Если добавляете мак или изюм, то нужно мемного уменьшить количество муки.
в духовку, разогретую до 200 град.ставим форму с кексом на 10 мин., потом на 160 град. еще на 20-30 мин.
главное - не открывать духовку во время выпекания.
После выпекания дать остыть и посыпать сахарной пудрой. автор рецепта лапушка, большое ей спасибо)))
Это цитата сообщения ОранжеваяКошка Оригинальное сообщение
МК по созданию кулинарной книги
http://www.blog.artchoice.ru/2013/08/ro-philippsen.html
Сегодня мы рады представить вашему вниманию мастер-класс по созданию необычной кулинарной книги,
который специально для нашего блога сделала замечательная мастерица из Бразилии Rô Philippsen.
[425x700]
Я считаю, что кулинария - это искусство! Процесс приготовления еды предполагает некую тайну,
алхимию и магическое смешение ингредиентов! Я люблю готовить для моей семьи и моих друзей,
это способ выражения моей любви и того, насколько сильно я их люблю, через вкусы.
Но вы думаете, мне нравится проводить часы за часами перед плитой?! Конечно, нет!
Мне нравится практичность, простота и здоровые рецепты!
Поэтому я всегда ищу вещи, которые могут облегчить мою жизнь, поэтому то я и решила
создать кулинарную книгу, супер-практичную - её можно повесить в совершенно любом месте на вашей кухне.
[показать]Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
СПАСАЕМ ВАШУ ПОМОЩНИЦУ! Очищаем от накипи
[600x349]
На стандартную машинку загрузкой 3,5 кг хватает четырех пакетиков лимонной кислоты весом по 15 гр.
Эффект от такой процедуры будет заметен на глаз, если взять 1 ст.ложку с горкой лимонной кислоты и вскипятить в чайнике воду, затем остудить. Лимонная кислота идеально очистит накипь изнутри, а при первом же сливе воды можно увидеть, сколько всякой нечисти и дряни было на деталях вашей машины.
источник http://mirpoleznuxsovetov.mirtesen.ru/blog/43885449107/
Это цитата сообщения ОранжеваяКошка Оригинальное сообщение
Мастер-класс "Детский мини-альбом с кармашками"
Мастер-класс от V.Brusnikina http://www.blog.artchoice.ru/2014/06/vbrusnikina.html
[525x700]
Всем привет. Сегодня я с вами поделюсь тем, как делала детский мини-альбомчик с кармашками. Делается быстро и просто. Сделала 6 страничек, чтобы на них можно было разместить фото от рождения до года, в кармашках – теги для важных записей – вес, рост, достижения. Немного меня подвели в этот раз принтер и почта ))), поэтому сделала не совсем то, что планировала, и без печати, но смысл ясен в любом случае.
[показать]