[400x309]
Ингредиенты
кабачки (очищенные от кожуры и семян) 3 кг
лук репчатый 500 г
майонез ТМ "Торчин" Провансаль Традиційний 250 г
томатная паста 250 г
масло растительное 150 г
сахар 0,5 стакан
соль 2 ст. ложка
перец черный 0,5 ч. ложка
лавровый лист 2 шт.
[480x337]
Приготовление:
Очищенные кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
[480x338]
Добавляем майонез Торчин Провансаль Традиційний
– именно этот подходит по жирности и обладает
мягким вкусом, что делает икру более нежной.
[480x366]
Добавляем томатную пасту,
масло — всe перемешиваем и варим 1 час.
[480x307]
Затем добавляем соль, сахар, перец,
лавровый лист и варим ещe 1 час.
[480x323]
После этого лаврушку вынимаем,
а горячую икру раскладываем
в простерилизованные банки и закатываем.
[480x344]
Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез
— икра прекрасно хранится и получается очень нежной.
ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!
Scratch
Отличная закуска, которая улетает с любого стола. Помидоры закусочные по - корейски готовятся в общем 8 часов, а это вечером приготовил, утром можно наслаждаться. Быстро и вкусно! Попробуйте!
[600x450]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[380x330]Уникальная смесь для укрепления организма и иммунитета на основе природных целебных компонентов способна значительно повысить защитные силы организма, особенно эта смесь незаменима при хронических заболеваниях, в осенне-зимний период, а также для детей и пожилых людей.
Смесь для укрепления организма и иммунитета - приготовление и применение
КРЫМСКО-ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.
По сути, янтыки — это чебуреки, жаренные на сухой сковороде, без масла. Только что приготовленными их обильно смазывают сливочным маслом и накрывают, от этого они становятся мягкими и очень вкусными. В итоге получается совершенно отличное от чебуреков блюдо. Трудно сказать, какое из них вкуснее, нужно пробовать оба!
Обожаю просто это блюдо! Очень вкусно и красиво! Сделайте себе праздник в выходные, приготовив это хе из курицы. Семейство будет только за и сыто!
|
200 г
Масло сливочное |
500 г
Мука пшеничная |
|
1 ст. л.
Сахар |
1 ч. л.
Сода |
|
1 г
Соль |
200 г
Творог |
|
75 г
Колбаса вареная |
75 г
Колбаса копчёная |
|
1 г
Перец чёрный молотый |
0.5 г
Соль |
|
100 г
Сыр твёрдый |
0.5 пучок
Укроп свежий |
|
2 зубчик
Чеснок |
|
40 г
Зёрна кукурузы |
50 г
Масло сливочное |
|
1 ч. л.
Соль экстра |
3 веточка
Тимьян (Чабрец) свежий |
|
2 зубчик
Чеснок |
|
100 мл
Вода |
100 г
Лук репчатый |
|
30 мл
Масло подсолнечное рафинированное |
1 ст. л.
Мука пшеничная |
|
1 щепотка
Перец чёрный молотый |
500 г
Свиная печень |
|
100 г
Сметана |
2 щепотка
Соль |
|
1 ст. л.
Томатная паста |
Ингредиенты:
-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.
Для маринада:
-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.
Предлагаю приготовить в домашних условиях очень вкусные шоколадные конфеты с клубничным джемом.
Прекрасный вариант такого мини хлеба! Хоть куда и на пикник, и к супу, да и так уходит замечательно. Как Вы уже догадались, начинка здесь мясная, но её можно делать любую, какую захотите. Это очень вкусно!
Может такой рецепт уже есть, я не увидела. Но думаю в сезон ягод он обязательно пригодится. Автор говорит, что Технология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". Такой способ варки идеален для кислых фруктов-ягод, богатых пектином. Джем получается густым, даже пока горячий. А когда полностью остывает становится как желе, то, что на хлеб можно мазать. Оно не застынет, как "холодец", но будет желеобразной консистенции. За рецепт спасибо Алене.