[показать]

Если не бороться с вредителями и болезнями клубники, то урожая вы вряд ли дождетесь, да и соседние растения могут пострадать. Назовем основные болезни и вредителей клубники, которые могут вас ожидать, а также средства борьбы с ними.

[300x215]Серая гниль

Грибковая болезнь, которая может развиться в сырую холодную погоду на неухоженном участке. Появляются мягкие пятна сероватого цвета на ягодах, в результате чего начинается гниение.

Как бороться с серой гнилью клубники

Сразу избавляемся от поврежденных ягод, так как споры болезни могут распространяться на другие растения. К здоровым растениям старайтесь не прикасаться, чтобы заражение не пошло от ваших рук. Грядки обрабатывают хлорокисью меди до цветения клубники (1 ст. л. на ведро воды, раствор готовят из расчета 1 литр на 1 кв. м), а после сбора последнего урожая обрабатывают раствором хлорокиси меди (2 ст.л. на ведро воды) с добавлением жидкого мыла. Можно использовать 1% раствор бордосской жидкости.

Когда на кустах начинают появляться ягоды, а погода дождливая, насыпьте на землю между рядов свежие опилки.

Черная гниль

По своим внешним характеристикам болезнь очень похожа на серую гниль, но с той лишь разницей, что пепельный налет становится черным и пылящим.

Как бороться с черной гнилью

Все мероприятия такие же, как и в борьбе с серой гнилью — обрабатывайте грядки хлорокисью меди. Подкармливайте растения марганцем (2 г на ведро воды).

[241x300]Пятнистость клубники

Пятнистость проявляется на листьях, цветках и цветоносах клубники, сначала они становятся бурого цвета, затем опадают.

Как бороться с пятнистостью

Проведите опрыскивание хлорокисью меди (30-40 г на ведро воды) в то время, когда весной бутоны обнажаются, через 10 дней второй раз и последний после сбора урожая. Если болезнь поразила большую часть растений, то после сбора последнего урожая покосите и удалите все листья клубники или опрысните растения серной кислотой, так вы абсолютно точно уничтожите все

[600x450]

Как-то редко мы стали печь пряники, даже слово это употребляем не часто, все больше иностранные названия. Мой рецепт тоже не обычный — это творожные пряники с лимоном и лимонной глазурью, мягкие и очень нежные. Даже, когда только сделаешь тесто, можно почувствовать по его структуре, что это будет что-то необычное.

Ингредиенты:

• 2 ст. муки (стакан — 250 мл)
• 1 ч. ложка соды
• 0.5 ч. ложки соли
• 250 гр творога
• 2/3 ст. сахара
• 1 яйцо
• 100 гр сливочного масла
• 2 ст. ложки лимонного сока + 1 ст. ложка лимонной цедры

Глазурь

• 3 ст. ложки сахарной пудры + 1 ст.ложка лимонного сока