• Авторизация


Очень простое тесто 16-10-2014 04:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Очень простое тесто!

[показать]

Ингредиенты:

— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Отсюда

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный заливной пирог на кефире 16-10-2014 04:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сытный заливной пирог на кефире

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
3 яйца,
1/2 ст.кефира,
1 ст.муки,
100 г.растопленного сливочного масла (маргарина),
1/2 ч.л.соли,
2 ч.л.разрыхлителя;

для начинки:
250 г фарша,
250 г шампиньонов,
1 средняя луковица,
100 г отварной стручковой фасоли,
1 ст.л.растительного масла,
1—2 зубчика чеснока,
соль и перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты для теста, чтобы получилась однородная и жидкая, как сметана, масса. Грибы помыть, порезать пластинками, выложить в разогретую с растительным маслом сковороду. Когда влага выпарится, добавить к грибам фарш и мелко нарезанный лук. Обжаривать до готовности фарша. В конце добавить фасоль, специи по вкусу, перемешать и снять с огня. В смазанную форму для выпечки вылить чуть больше половины теста. Распределить по нему начинку, чуть вдавливая ее в тесто. Залить сверху оставшимся тестом. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30—40 минут.
Совет. В конце выпечки можно посыпать пирог тертым сыром, смешанным с мелко нарезанной зеленью, и еще 5—7 минут подержать его в духовке. Пирог получится с красивой румяной корочкой.

Via

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сделаем картинку своими руками 15-10-2014 06:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Милая идея

Очень оригинальная и красивая идея - давайте сделаем картинку своими руками:

1.
[624x473]

2.
[624x473]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в духовке 14-10-2014 15:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель в духовке | Красивое блюдо

[x375]

Вкусная, горячая, необычная закуска из картофеля и грибов в виде корзинки порадует вас и ваших близких, а также приятно удивит ваших гостей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодежный БРАСЛЕТ из шнурка и бусин + МК 14-10-2014 15:31

Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Оригинальное сообщение

Молодежный БРАСЛЕТ из шнурка и бусин + МК

В детстве мы делали такие же браслеты их разноцветных проволок. А ведь идея с веревочками и бусинами тоже смотрится весьма оригинальненько!

[показать]

[400x120]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом 14-10-2014 15:27

Это цитата сообщения Клара66 Оригинальное сообщение

Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом

 

[показать]

Источник    http://krasivo-vkusno.ru/rozhki-s-yaichnyim-pashtetom/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кукла "Рябинка" 14-10-2014 15:25

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

народная кукла "Рябинка" -символ крепкой семьи.мастер-класс

источник

 

Народная кукла "Рябинка". Мастер-класс

Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия Участники

 

 
 
 
 
 
 

 
[показать]

Кукла "Рябинка" — одна из самых любимых среди народных кукол. Она завораживает своей женственностью, душевностью и какой то незримой силой. О значении и сути этой куклы много сказано, а вот выглядит эта она у каждой мастерицы по-разному, и это здорово! Ведь в творчестве нет шаблонов и стандартов.

Лично я, когда накладываю вышивку в виде рябины закладываю суть Крепкой и ЛАДной семьи. Гроздь рябины-много детей, говорит о сплоченности и могучем укладе семьи. При этом каждый вольный, живет свою жизнь. Если рассмотреть сам лист, в нем можно увидеть, что листья идут парно, то есть у каждого есть своя половинка. А последний лист, как последнее дитя. По краю листа рисунок "зуб дракона" , который оберегает семью.

Традиционная кукла уникальна тем, что процесс ее создания очень прост. Крутим, вяжем и рождается чудо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОД КОЗЫ. КАЛЕНДАРЬ 2015 год 14-10-2014 15:24

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

ГОД КОЗЫ. КАЛЕНДАРЬ 2015 год.

[677x153]
[850x890]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 14-10-2014 15:22

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Ингредиенты:

• Картофель;
• 1 морковь;
• 1 лук репчатый;
• мясной фарш;
• 1 яйцо;
• соль.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки на кефире с чесночным саламуром. 14-10-2014 15:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пампушки на кефире с чесночным саламуром.

 
Ингредиенты:
— 0,5 литра кефира
— 1 ч.л. сахара
— 1 ч.л. соли
— 2 ч.л. соды
— мука

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево из бисера. Золотая осень 14-10-2014 15:18

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

Дерево из бисера. Золотая осень.

http://masterclassy.ru/biseropletenie/derevya-iz-b...-klass-s-poshagovymi-foto.html

Буйство цвета и внушительный размер – 45 см делают это дерево из бисера красивой интерьерной композицией, буквально заряженной солнечным настроением и романтикой первых осенних дней!

 

[показать]

 

Дерево из бисера «Золотая осень» - мастер-класс

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс анютины глазки 14-10-2014 15:14

Это цитата сообщения _Яна_Белова Оригинальное сообщение

Мастер-класс анютины глазки

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Ухоженные ручки" 14-10-2014 15:09

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Мазь "Ухоженные ручки" - убирает морщины, пигментные пятна и трещины на руках.

Мазь "Ухоженные ручки" - убирает морщины, пигментные пятна и трещины на руках.

[390x264]

Моя мама готовит мазь, которая отлично помогает избавиться от трещин м пигментных пятен на руках с омолаживающим эффектом.

Сначала растворяет в 1 л теплой воды 2 ст.л. соли и держит в этом растворе руки 10 минут. Затем, не смывая его, промакивает ладони и смазывает их мазью (1 яичный желток + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. растительного масла), смывает через 20 минут.

Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня!

Копилочка полезностей от Оксяня

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные аппликации 14-10-2014 15:09

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Лоскутные аппликации ROSANA MACIEL

[800x449]

[800x449]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц 14-10-2014 15:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц

Если у вас нет желания или времени возиться с дрожжевым тестом, или просто по каким-либо соображениям вы стараетесь ограничить употребление дрожжевой выпечки – этот рецепт настоящая находка.

Исключительно удачный рецепт очень вкусных, нежных пышных и воздушных булочек на кефире без дрожжей.
[530x424]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Из простых и всегда доступных ингредиентов можно быстро приготовить вкусные сладкие булочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ 14-10-2014 15:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовим треску. Вкусно!

ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ

Ингредиенты:

филе трески – 500 г,
Показать полностью..
морковь – 4 – 5 шт.,
лук - 3 – 4,
консервированные помидоры в собственном соку - 1 баночка
( можно и свежие, их потребуется 4 – 5 шт.),
мука – 2 ст. ложки,
лавровый лист,
душистый перец,
соль,
растительное масло.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник домашний 14-10-2014 15:00

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Манник домашний

[604x453]

Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлении, для него потребуется минимум продуктов.

Расчет продуктов на 2 пирога.

Ингредиенты:
-Манная крупа (3 ст.)
-Мука (2 ст.)
-Сахар (2 ст.)
-Кефир (3 ст.)
-Яйца (5 шт.)
-Сл. масло или маргарин (100г), я обычно кладу 50г маргарина и 50г масла.
-Сода (1 ч.л.)
-Ванилин (по желанию)
-Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
-Сл. масло для смазывания верха манника

Приготовление:
1) Смешайте манную крупу с кефиром, постепенно добавляя манку и помешивая. Оставьте на 30 мин. для набухания. Благодаря этой процедуре манка не скрипит на зубах в приготовленном пироге.
2) Венчиком взбейте яйца с сахаром, добавьте соду, ванилин и растопленное масло или маргарин.
3) Соедините манку с яйцами, постепенно всыпьте муку, перемешивая массу венчиком. Тесто для манника готово.
4) Тесто рассчитано на 2 пирога. Вам понадобиться две формы для выпекания, смажьте их растительным или сливочным масло и немного посыпьте манкой. Разлейте тесто по формам и ставьте в духовку средней горячести. Пеките 20 мин., потом немного убавьте температуру и пеките ещё 20 мин. Время приготовление в электрической и газовой духовке может варьироваться.
5) Готовые манники смажьте сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.
6) В тесто можно добавлять орешки, сухофрукты, цукаты.
Подавайте его со сметаной, будет очень вкусно!
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37865

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая выпечка к чаю 14-10-2014 14:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка к чаю

[показать]

Быстрая выпечка к чаю всегда выручает нас, когда необходимо испечь что-то вкусное, а времени для этого совсем мало. Этот рецепт я нашла в одном популярном кулинарном блоге, девушка предлагает приготовить из этого теста рулет. Но мой корж получился толстоват для рулета и я сделала сладкий пирог.  Пирог получился нежным, воздушным и очень вкусным, а весь процесс приготовления занял минут 15.

Для приготовления быстрой выпечки к чаю понадобится:
3 яйца;
5 ст. л. сахара;
5 ст. л. сухого молока;
4-5 ст. л. муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
шепотка соли;
варенье для начинки;
сахарная пудра для украшения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки из кабачков с фаршем 14-10-2014 14:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Чебуреки из кабачков с фаршем

Оригинальное и очень вкусное блюдо — чебуреки из кабачков с фаршем, готовится из привычных ингредиентов, ну а чебуреками их можно назвать только лишь за свою форму. Но от этого они получаются только привлекательнее.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из дрожжевого теста с кабачками 14-10-2014 14:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки из дрожжевого теста с кабачками

Из этого теста можно печь и сладкие и несладкие пирожки. 
Тесто очень приятное для "работы", пирожки получаются мягкими, воздушными и не сухими.
У меня пирожки с грибами и капустой  [показать]



Состав:

Для теста:
Мука – 700г
Сахар – 2,5 ст. л. для пирожков с несладкой начинкой и 5 ст. л. для пирожков со сладкой начинкой
Соль – 1,5 ч. л.
Дрожжи (сухие) – 11г
Тёплое молоко (или молоко + вода пополам) – 180 мл
Яйца – 2 шт. + яйцо для смазывания пирожков
Кабачки – 200г
Сливочное масло – 80г
Растительное масло – 40 мл + масло для смазывания посуды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии