• Авторизация


виды теста для выпечки 27-10-2014 02:57

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Виды теста для выпечки

[400x312]
[500x375]
[400x300]
тесто дрожжевое

дрожжевое тесто с медом

слоеное бездрожевое

песочное тесто 1

песочное тесто 2

имбирное тесто для пряников

ложное слоеное тесто

тесто заварное для пельменей

тесто бисквитное

нестареющее дрожевое тесто

кислое тесто на растительном масле

тесто пельменное обычное

дрожжевое тесто со взбитыми белками

теста для блинов

тесто для лазаньи

тесто для пиццы дрожжевое

тесто для пиццы бездрожжевое

тесто для пирожков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки на кефире 27-10-2014 02:52

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Дрожжевые пирожки на кефире (тесто для дрожжевых пирожков)(Нежные,воздушные и очень вкусные!!!)))

[700x525]

Наверное, нет такого человека, который не любит пирожки.
Обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту.
Пирожки получаются нежные, воздушные, очень вкусные.
А какой аромат стоит во время выпечки!
Пирожки можно сделать как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Их можно не выпекать, а жарить (но на мой вкус, печеные намного вкуснее и полезнее).
Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

молитва от алкоголизма 27-10-2014 02:51

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Молитва от алкоголизма мужа на расстоянии, 2 сильные молитвы.

Предлагаю Вашему вниманию очень сильную молитву от алкоголизма мужа, которая поможет ему даже на расстоянии.
Самое страшное в семье- это страдающий алкоголизмом человек.
Мне искренне жаль тех женщин, которые несут свой тяжкий крест- не бросая мужа, а пытаясь спасти его.
Я Вам гарантирую, что молитвы, которые Вы получите абсолютно бесплатно, обязательно купируют алкогольные позывы Вашего супруга.Когда это наступит, я сказать не могу, но в бесценной рукописи, которая мне досталась по наследству, эти молитвы фигурируют как одни из самых сильных.
И обращены они будут к Блаженной Старице Матроне Московской.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 27-10-2014 02:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!

[466x700]
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лежанка для питомца 27-10-2014 02:47

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мастер-класс чудной лежанки для питомцев

  [640x480]

[600x450] 

[640x359]

Источник  

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий бутерброд для голодного мужика 27-10-2014 01:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Горячий бутерброд для голодного мужика

Занятный рецепт, который отлично подойдет как студентам, так и холостякам. Будем готовить горячий бутерброд. Для этого вам понадобится батон, сливочное масло, майонез, ветчина, помидоры, сосиски, огурцы, лук и сыр. Все это выкладывается слоями и отправляется в микроволновку.
[показать]
Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в банке в собственном соку 27-10-2014 01:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо

Этот рецепт  превзошел все мои ожидания. Скумбрия в банке просто чудо. [показать]Кто не безразличен к скумбрии, этот рецепт для вас. Готовим вместе скумбрию в собственном саку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 2 скумбрии (или филе 700-800 г)
  • 1 лимон
  • ½ ч. ложки сахара
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 лавровых листа
  • 7-10 горошин черного душистого перца
  • 2 столовые ложки растительного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вкуснейших домашних тортиков 27-10-2014 01:37

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

10 вкуснейших домашних тортиков

[554x351]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Жидкие обои" своими руками 27-10-2014 01:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

"Жидкие обои" своими руками

[250x] Отличное строительное решение, которое вы можете применить у себя дома, делая ремонт своими руками. Данная техника изготовления "жидких обоев" отлично подойдет, если стены в вашей квартире "не очень ровные", а тратить лишние деньги на выравнивание стен у вас нет желания. Смотрим далее, довольно креативная инструкция.
Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза бисером 27-10-2014 01:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Роза бисером

[500x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно укрыть виноград на зиму 27-10-2014 01:27

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Как правильно укрыть виноград на зиму


[показать]
Сибирские виноградари доказали, что даже суровые зимы не помешают садоводу с умелыми руками и знаниями. Во что же "одеваются" к зиме виноградники на Алтае? Это интересно не только сибирякам!
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный крем для торта 27-10-2014 01:23

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Шоколадный крем для торта

 На эту тему я могу писать и ночью и днем, потому что для меня шоколадный крем для торта- сегодня три кулинарных рецепта- стоит на втором месте в перечне данного вида сладостей (выше него- только глазурь из какао). С ним даже оладьи на кефире приобретают изысканный и необыкновенный вкус. Пирожки, ватрушки, блинчики, пончики, кексы, булочки, в конце концов- все с ним в радость. Но, естественно, только торты и пирожные лучше всего сочетаются с таким кремом. А вот теперь самое главное в домашнем приготовлении этого рецепта- добиться мягкости, эластичности и воздушности.

       Мы не будем портить его крахмалом, желатином и прочей ерундой, как советуют некоторые. Да, по ходу рассмотрим еще два рецепта этого десерта и как приготовить сливочный вариант.

Шоколадный крем для торта

Вариант самого быстрого десерта следующий:

[410x307]

Продукты для десерта

  • баночка ГОСТовского сгущенного молока
  • пачка хорошего сливочного масла
  • пара-тройка столовых ложек российского какао
  • ванилин- по вкусу
  • дробленные ядра грецких орешков- примерно стакан.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рахат-лукум своими руками 27-10-2014 01:20

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Рахат-лукум своими руками

[530x398]

Лукум — это мягкое сладкое кондитерское изделие из сахара и крахмала. В мире известен как «турецкая сладость».

Рецепт для самых рискованных! Рахат-лукум своими руками... :) Итак, нам потребуется:
сахар - 2 стакана
вода - 2.5 стакана
крахмал - 2.5 стакана

сахарная пудра
растительное масло
ванильный сахар - 1 ч. л.
рубленый миндаль или лесные орехи - по вкусу.
Варят густой сахарный сироп (на 2 стакана сахара берут 1/2 стакана воды), снимают пену. В готовый сироп вливают тонкой струйкой крахмал (2 1/2 стакана), смешанный с водой (2 стакана). Когда масса станет прозрачной , ее выливают в лоток, смазанный рафинированным растительным маслом, после того как остынет, нарезают кубиками, пересыпают сахарной пудрой и укладывают в картонные коробки, выстланные пергаментом.
Для ароматизации добавляют ванильный сахар (1 ч.л.), можно добавить рубленый миндаль или орехи

[530x530]

Приятного аппетита :)))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог«Юность» с абрикосами 27-10-2014 01:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог«Юность» с абрикосами

Угощайтесь очень вкусным фруктовым пирогом. 
Вкус у пирога нежный в меру влажный и сочный. 
Очень советую испечь такой летний фруктовый пирог. 
Результатом останетесь очень довольны.  [показать] 
Готовить очень быстро и легко 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние батоны. 27-10-2014 01:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние батоны.

Кто любит домашний хлеб? Этот рецепт Вам знаком? Он просто отличный. Приготовить тесто по этому рецепту не составит никакого труда и по нём всегда получаются очень вкусные батоны. Попробуйте - Вам понравится!


[600x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слабосоленая семга 26-10-2014 15:58

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Слабосоленая семга! Сумеет приготовить каждая хозяйка

Слабосоленая семга! Сумеет приготовить каждая хозяйка

[показать]

Даже говорить ничего не буду!) А тем более нахваливать эту вкуснятину невероятную! Хотите в домашних условиях приготовить слабосоленую семгу, то тогда запоминайте рецептик. Он совсем несложный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овечка из фетра 26-10-2014 09:59

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Овечка из фетра

[411x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки без дрожжей 26-10-2014 01:27

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Творожные булочки без дрожжей

 
[450x298]

Творожные булочки без дрожжей

 

Предлагаю вам рецепт творожных булочек без дрожжей к чаю или кофе. Вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой и нежным, слегка влажноватым мякишем. Думаю, вам и вашим близким понравится эта творожная выпечка.

Для приготовления творожных булочек без дрожжей вам потребуется:
160 г муки;
80 г сахара (+ на посыпку);
250 г сухого творога;
щепотка соли;
щепотка ванилина;
1 целая +  1/3 ч. л. разрыхлителя;
100 г сливочного масла.

 

Творог перетереть с сахаром, солью и ванилином. [450x298]

Растопить 60 грамм сливочного масла, влить к творогу, перемешать.

[450x298]Добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку, замешивая тесто.

[450x298]

По консистенции тесто должно получиться мягкое, чуть липнущее к рукам.

[450x298]

Разделить тесто на одинаковые кусочки (у меня получилось 7 штук), скатать шарики.

Разделить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букеты из конфет 26-10-2014 01:22

Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение

Букеты из конфет

Материалы:

Конфеты «Креамо» - 12шт.
Кофеты «Золотая лилия» - 26шт.
Конфеты АВК «Диадема» - 5шт.
Креп бумага: розовая, ярко розовая , голубая, синяя.
Органза – белая, красная.
Сетка тонкая розовая , пленка прозрачная в горох.
Золотой картон А5 формат, золотые бусинки, белые камушки.
Пенопласт шириной 2см.
Шпажки, зубочистки.

Из пенопласта вырезать овалы для основы:
22х15см – 2шт
19х12см – 1шт
15х10см – 1шт
Полученные детали склеить между собой.
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный десерт для детей вместо мороженого 26-10-2014 01:17

Это цитата сообщения Алена_ТТ Оригинальное сообщение

Молочный десерт для детей вместо мороженого

[показать]


Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты:
кефир (или ряженка) — 0,5 л,
нежирная сметана — 1/3 стакана,
сахар — 1/4 — 1/2 стакана,
желатин — 1 ст.л.,
ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.
Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут.
Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты.
Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
 
Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу.
Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости.
Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина.
В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).
Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!

#десерты@cooklove
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии