• Авторизация


КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ 13-11-2014 16:28

Это цитата сообщения lizagag Оригинальное сообщение

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

[показать]

Вот и пришла пора делать заготовки из капусты. Этот овощ очень популярен в нашем народе. Его используют в салатах, из него готовят вторые блюда, первые блюда (борщи), применяют в виде начинки для пирожков и пирогов. А еще капусту во все времена заготавливали на зиму: солили в нашинкованном виде и в головках, одну и в сочетании с яблоками. Делали это в основном в деревянных бочках и хранили до самой весны

В таком виде капуста способна сберегать большинство своих ценных свойств и не портиться в течение многих месяцев (в отличие от свежей).
Следуя народным традициям, я хочу предложить вам сделать довольно интересную заготовку из белокочанной капусты с красным болгарским перцем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик с орехами 13-11-2014 06:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Нежный тортик с орехами

Нежный тортик с орехами

[600x399]

Интересный способ приготовления коржей на майонезе для вкуснейшего десерта с орехами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки, как в школе 12-11-2014 17:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки, как в школе


	

Сегодня во время прогулки меня преследовали ароматы свежей выпечки, пиццы, тушеного мяса и прочей всякой вкуснятины, то и дело доносившиеся из кафешек и пекарен, мимо которых я гуляла с коляской. В общем, я истекала слюнями (наверное, поэтому обветрились щеки  [показать]) и как назло кошелёк мой остался дома...(((

Вечером мысли о булочках не оставили меня в покое. Я залезла в интеренет и нашла там потрясающий рецепт и решила его испробовать. Булочки удались на славу!

К слову заметить, это моя первая выпечка из самостоятельно замешенного теста :))

Фото, как всегда, мои :)) Рецепт одобряю, поэтому делюсь им с вами :))

Итак, вот они... мягкие, пушистые, воздушные, теплые, ароматные и ооочень вкусные... мои красавицы :))

[показать] [показать]

 

(Рецепт не мой. Готовя булочки, я не полностью придерживалась всех рекомендаций). 

Ингридиенты:

Тесто Опара 2 стакана теплого молока  1 стол. ложка сухих дрожжей 2 стол. ложки сахара ложка муки когда опара вспенится, добавить к ней 1ч.ложку соли ваниль 7 стол. ложек сахара 9 стол. ложек растительного масла 1 яйцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший шашлык в духовке 12-11-2014 17:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкуснейший шашлык в духовке

[604x453]

Секреты приготовления такого мяска:
1. Готовить надо в рукаве для запекания.
2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Ингредиенты:

- свинина
- специи

Мясо лучше всего получается кусочками.
Кусочки мяса отбить. Накрыть пищевой пленкой. Отбить сильно. Потом пленку снять, поперчить, посолить и еще раз слегка отбить.

Затем мясо складываем в миску, насыпаем специи для шашлыка. Одну луковицу режем кусочками и с силой мнем в миску с мясом.

Оставляем мариноваться часа на 2.

За час до приготовления отдельно от мяса маринуем лук.
Лук режем полукольцами. Высыпаем в миску. Заливаем кипятком. Вливаем 3-4 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки сахара, солим. Можно еще влить лимонный сок.

Итак, приступаем к основному приготовлению.

Духовку разогреваем.
На противень выкладываем бумагу для запекания. Отрезаем рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываем.

В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.

Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.

Ставим в духовку и запекаем примерно 1 - 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28356

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Газетное плетение для начинающих 12-11-2014 17:16

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

Газетное плетение для начинающих

В этом плейлисте размещена подборка мастер-классов Елены Тищенко по плетению из газет для начинающих.
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные блинчики на дрожжах. 12-11-2014 17:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ажурные блинчики на дрожжах.

Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.


[604x379]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и быстрый сметанник 12-11-2014 17:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Простой и быстрый сметанник.

Знаете этот рецепт? Да, возможно многие его знают, только вот начинающим хозяюшкам, этот рецепт простого и быстрого сметанника, будет палочкой выручалочкой, если семейство захочет от Вас вкусного домашнего десерта. Знакомьтесь с рецептом.


[492x327]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты общеукрепляющих и успокаивающих травяных чаев 12-11-2014 17:03

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Рецепты общеукрепляющих и успокаивающих травяных чаев

 

[500x366]

Общеукрепляющий: 3 г листьев земляники, 3 г листьев ежевики, 3 г листьев чёрной смородины, 10 г чабреца, 10 г зверобоя. 1 ст.л. смеси заварить 200 мл кипятка и настоять 10 минут.

Общеукрепляющий №2: 30 г плодов шиповника, 20 г ягод черники, 10 г ягод черёмухи, 30 г листьев крапивы. 1 ст.л. смеси заварить 200 мл кипятка и варить 10 минут, настоять в течение 1 часа. Пить с мёдом.

 

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детское для творчества 12-11-2014 16:58

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Детское для творчества.

[640x640]

[370x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с крабовыми палочками (мясом) 12-11-2014 16:58

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Салаты с крабовыми палочками (мясом)

[700x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК - Шарик на елочку из папье-маше.. 12-11-2014 16:56

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

МК - Шарик на елочку из папье-маше...

МК - Шарик на елочку из папье-маше...

Автор: Блондинка174 пишет...
Я уже начинаю, потихоньку, готовится к Новому году:))) Сделала вот такой шарик на елочку, домашним очень понравился.....Теперь хочу поделиться с вами!!!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное мясное азу 12-11-2014 16:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Очень вкусное мясное азу


[604x316]

Ингредиенты:

Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)
150 гр. огурца маринованного или соленного
150 гр. Помидоры или томатная паста
100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец, лаврушка, приправа для мяса.

Приготовление:

Мясо нарезаю продольными кусочками, бросаю в разогретую сковороду и жарю. Пока мясо жарится. Тем временем чищу овощи, кладу в мини комбайн лук и огурцы вместе все шинкую. В подрумяненное мясо добавляю лук и огурец, затем нашинкованную морковь, и томаты. Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды смешанной с небольшим количеством муки. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить
Когда азу почти готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, щепотку приправы. На гарнир я люблю макароны или спагетти, потому что макаронные изделия хорошо сочетаются с томатами. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28294


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витамины, необходимые для здоровья волос 12-11-2014 16:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Витамины, необходимые для здоровья волос

Ответ на вопрос, почему мы начинаем терять волосы, заложен в нашем рационе питания. Необходимо всегда следить за этим, таким образом Вы предотвратите потерю волос в будущем,а в настоящем будите иметь красивые и здоровые волосы
1. Итак первый витамин- это витамин Н (биотин),он является главным витамином для здорового роста волос, ногтей. Биотин- часть комплекса витамина B, который как известно, предотвращает потерю волос и предотвращает появление седых волос. Он находиться в таких продуктах как: дрожжи, яичный желток, молоко и т.д.
Необходимо удостовериться, что в вашем рационе питания находится достаточное количество этого витамина, для того, что бы Вы были обладателем здоровых, крепких и красивых волос.
Нехватка железа также может спровоцировать потерю волос. Продукты которые богаты железом: различные сушеные травы, какао-порошок, шоколад, печень, тыквенные семечки, икра, сушенные помидоры, семена подсолнуха, курага, и т.д.

2. Витамин А — антиокислитель, главная роль которого — насыщать Ваши волосы естественными маслами. Продукты, которые богаты витамином А — это яйца, молоко, овощи, домашняя птица, рыба, мясо, и т.д.

3. Витамин Е помогает восстановить кожу:
Витамин Е способствует надлежащему и эффективному кровообращению в Вашем теле для здорово выглядящей кожи, а так же волос. В Ваши волосы поступают новые питательные вещества, через кровь. Этот витамин находится в зеленых овощах, растительных маслах, бобах и орехах. Этот витамин — также сильный антиокислитель.

4. Витамин C — этот витамин популярен своей способность поддерживать здоровые волосы и кожу, потому что он является одним из самых лучших и эффективных естественных антиокислителей. Этот витамин легко найти в большинстве фруктов и овощей.


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_17383

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелья и настои для исцеления 12-11-2014 16:52

Это цитата сообщения Елена-надежда Оригинальное сообщение

Зелья и настои для исцеления.

Зелья и настои для исцеления.

[показать]

Лекарственные травы от сибирской целительницы Натальи Степановой. Самые простые и надежные зелья и настои для исцеления.

Растения – великие труженики. Все живое на земле обязано им своим существованием. Ведь даже школьникам известно, что растения поглощают углекислый газ и выделяют в окружающую среду кислород. Растения дают человеку почти все: продукты питания, древесину, лекарственные средства и многое другое.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты-мой Ангел, 12-11-2014 16:47

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Ты-мой Ангел, ты-мой свет, никого дороже нет...

[561x118]
[показать]
[383x472]
[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские иллюстрации 12-11-2014 16:46

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Детские иллюстрации Елены Алмазовой и Виталия Шварова.

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Курица Гунбао" 12-11-2014 16:42

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

"Курица Гунбао"

Классика китайской кухни - "Курица Гунбао"

[500x400]

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог на скорую руку. 12-11-2014 16:40

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Рыбный пирог на скорую руку.

Рыбный пирог на скорую руку.

Для теста:

Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
http://vk.com/dom.kylinaria
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с помидорами и сыром 12-11-2014 16:39

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Кабачки с помидорами и сыром

Ингредиенты:

-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)

Приготовление:

Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.

Пальчики оближешь!
http://vk.com/great.food
[604x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ 12-11-2014 16:35

Это цитата сообщения Kalibri55 Оригинальное сообщение

выпечка

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ

 

3 ст муки
100 г сливочного масла
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
125 мл теплой воды
1,5 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
щепотка соли
растительное масло
для начинки:
4 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. сливок
1 яйцо
соль
яйцо для смазывания

В зависимости от инструкции на упаковке дрожжей либо разводим их в небольшом количестве теплой воды (1/3 ст.) с сахаром, либо смешиваем с мукой. Смешать сметану, яйцо, соль и растопленное масло.
Добавьте поднявшиеся дрожжи и воду, постепенно добавляя муку замесите тесто, оно должно стать упругим, послушным, приятным на ощупь. Смажьте тесто растительным маслом, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1-1,5 часа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии