Источник http://nnn13.livejournal.com/43620.html
Пирожки без хлопот за 15 минут
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, легко, быстро и из самых простых продуктов.
0.5л.кипяченной воды,охлажденной до 40 градусов
50 гр.свежих дрожжей
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
1ст.л.сахара,соль по вкусу,муки 3-4 стакана
Дрожжи развести в воде+0.5 стакана растительного масла+сахар,соль,мука.Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик.Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки.Тесто не должно подходить-в этом и вся фишка.Оно будет подходить при жарке.Из шарика делаем блинчик руками,макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским.Жарить в большом колличестве горячего масла,швом вниз.
Мои комментарии:
брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала
Курица гриль в домашних условиях: готовим на вертеле
Это блюдо готовится на открытом воздухе на углях. При этом на один килограмм птицы берут один килограмм углей. Ингредиенты: одна курица, один стакан майонеза, одна ложка горчицы, соль и специи, чеснок, один лимон. Процесс приготовления Курицу моют и обсушивают. Тем временем готовят соус. Для этого майонез перемешивают с горчицей, добавляют толченый чеснок. Готовой смесью натирают птицу, внутрь выдавливают из лимона сок. Курицу надевают на вертел, ножки и крылья связывают прочной нитью. Таким образом, вертел заменяет гриль. Купить его можно практически в любом супермаркете. На вертеле её жарят на протяжении одного часа, постепенно приближая к углям. Последние полчаса мясо вращают непрерывно. Приготовленная на углях, курица будет иметь сочную корочку, а вкус её будет изысканным.
[показать]Каждому из нас хочется, чтобы шашлык получился ароматным, аппетитным и сочным. Многое будет зависеть от маринада, в котором замачивались кусочки мяса. Несмотря на то, что эта процедура не отличается сложностью, далеко не все выполняют ее правильно. Поэтому сегодня мы расскажем о том, как приготовить мясо для шашлыка. Начнем с того, что существует множество видов маринада. Классикой признан «советский» способ подготовки мяса. Во времена СССР для этого использовались следующие продукты: майонез, кефир, сметана различной жирности, гранатовый или лимонный сок, уксус и даже пиво. Сегодня у каждого профессионального повара имеется свой любимый рецепт маринада.
[640x399]
[300x200]

торт "Цыганский барон" - невероятно воздушный, бесконечно нежный бисквитный торт с тончайшим ароматом меда
Эта изящная поделка из бумаги может стать украшением на любой праздник: Рождество, Пасха, свадебное торжество.
Для изготовления ГОЛУБЯ вам потребуется:
ватман, ножницы, белые нитки, клей (лучше прозрачный «Момент»).
1. По выкройке (слайд 1,2) вырежьте 3 конструктивные детали: тело, крылья, хохолок (слайд 3)
2. Разрежьте «хвост» и «крылья» по линиям (слайды 4,5).
3. Мелко нарежьте «перья» по краю (слайды 6,7).
4. Сделайте сгиб по пунктирной линии. Это придаст фигуре объем. Пришейте хохолок к головке ГОЛУБЯ, склейте головку, приклейте крылья по центру тела, протяните нить от крыла к крылу (слайды 8,9)
Теперь можно подвесить ГОЛУБЯ к потолку или любой другой подходящей опоре. Очень красиво смотрится композиция из нескольких птиц.
СПАСИБО http://gornyrodnik.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=257&Itemid=93
[452x600]
[343x600] [700x525]
[показать]
[700x525]
[показать]
[700x525]
[показать]
[показать]
[300x205]Кожа под глазами очень нежная и тонкая, кожа вокруг глаз в первую очередь подвержена возникновению дряблости и морщин. Преждевременные морщины вокруг глаз могут появиться уже после 20 лет из-за не правильного образа жизни, переутомления, не сбалансированного питания.
За кожей вокруг век нужно ухаживать, начиная с молодости постоянно подпитывая ее увлажняющими средствами. Читать далее »
Серия сообщений "КРАСОТУ НИ ЧЕМ НЕ ИСПОРТИШЬ":
Часть 1 - ОТ МОРЩИН
Часть 2 - ВМЕСТО БОТОКСА - КРАХМАЛ
...
Часть 30 - Делаем самостоятельно педикюр
Часть 31 - ТОРОПИСЬ-СКОРО ЛЕТО
Часть 32 - Морщины под глазами - что делать?
Выращивание репчатого лука из севка процесс несложный, но некоторые особенности, конечно же, имеются. Холодостойкое растение, легко переносящее весенние заморозки, но в петелечной фазе, всходы которого, могут погибнуть при температуре 2 - 3 град тепла, поэтому при выращивании репчатого лука этот аргумент природы надо иметь ввиду.
Эти овощи - растения многолетние. Вначале из семени вырастает луковичка репчатого лука диаметром 1 - 2,5 см, которую называют севок. В последующем сезоне из севка вырастают крупные луковицы, а уже на третий год - цветоносные стрелки, на которых и образуются соцветия с семенами.
Я, думаю, каждый стремится облегчить себе жизнь, тем более на даче, где и отдыху надо посвящать время. Поэтому рекомендую не заморачиваться с семенами, а просто покупать и выращивать лук-севок и уже через три месяца иметь на пропитание готовые к употреблению овощи.
Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной.
[300x80]