[показать]
[546x300]
[показать]
Большой цветовой круг Освальда применяется для образования гармоничных сочетаний из двух, трех, четырех цветовых тонов. При комбинации окрасок часто сталкиваются с проблемой, почему одни цвета создают приятное сочетание друг с другом, а другие режут глаз. Помогает решить эту проблему цветовой круг. Он дает более полную возможность составить необходимые сочетания. Например: если в композиции имеется предмет с насыщенным цветом, то к нему можно подобрать другой предмет, цвет которого усилил бы ощущение насыщенности цвета первого.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[604x380]Кривошеев Роман Валентинович, художник, график, фото-художник, декоратор, художник Боди-Арта. Образование – высшее. Закончил Московский Архитектурный Институт в 1996 году. Учился в Хьюстонском Университете в США в 1994-1995 годах. Стили цветовой графики символический орнаментализм и наив. Темы в орнаментализме Сотворение Мира, Мироустройство, Структура Пространства Вселенных. Темы в наиве любовь, отношения, сказки, аллегории. Жанры в фотографии Боди-Арт, портрет, экшн, пейзаж, натюрморт. Пропагандирует Боди-Арт как искусство перевоплощения личности модели в художественный образ.
|
Снуд и варежки спицами
[x130]
Снуд и варежки спицами Комплект, состоящий из снуда и варежек связан спицами из пряжи бирюзового цвета. Снуд связан достаточной длины, так что его легко можно несколько ...
|
Снуд из квадратных мотивов
[x130]
Снуд из квадратных мотивов в светло-коричневой гамме связан крючком. Снуд связан с использованием чередования пряжи нескольких цветов - от оливкового до светло бежевого. ...
|
|
Черно-белый снуд
[x130]
Черно-белый снуд связан спицами. Снуд связан из пряжи двух контрастных цветов - черной и белой, благодаря этому приему снуд смотрится очень оригинально и модно. Снуд ...
|
[800x180] [20x] |
|
Куриная пасторма (очень легко и быстро)
Наверное, многие уже готовили пастораму и знают какое это вкусное блюдо. Мне тоже удалось поэкспериментировать, только из мяса индейки и осталась довольна полученным результатом. Так, что советую воспользоваться рецептом, предложенным здесь: jrati.ru и приготовить пасторму. Не пожалеете потраченного времени на приготовление.
Пасторма из индейки с томатной пастой
[500x340]
Буженина
Рецепт: bistrenOK
Чеснок,
соль,
смесь перцев,
горчица,
филе индейки.
1. Приготовить рассол: 4 ст.л. соли на литр воды. Замочить мясо в рассоле на часа на 2-3.
2. Слить рассол, промыть мясо, обсушить.
3. Чеснок порезать на длинные брусочки. С помощью тонкого ножа нашпиговать мясо чесноком.
4. Смешать сухие приправы. Добавить 2 капли растительн. масла, горчицу. Должна получиться густенькая такая паста.
5. Полученной пастой обмазать мясо со всех сторон, положить в посуду с крышкой (или в пакет) и поставить в холодильник часов на 4-5.
6. Потом выложить мясо на сухой противень, хорошо разогреть духовку до 250 С, (я разогревала 20 минут на максимальном огне) поставить противень в духовку на 35 минут. Духовку не открывать, мясо оставить в духовке до полного её остывания. То есть -духовку разогрели, потушили огонь и поместили в нее кусок индейки. Все предельно просто. Самое главное — не открывать духовку до полного ее остывания. Лучше под ночь делайте.
За это время мясо успеет приготовиться и останется сочным. В разных источниках указывают время выпечки 15-20 минут. Но я не рискнула готовить так и увеличила время до 35 минут. Может это зависит от духовки, но что бы мясо осталось сочным, больше увеличивать время готовки не нужно.
Пастрома
Ларкина кухня, кулинарный блог
Приготовление:
В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень застелить фольгой , выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца. При желании состав специй изменить в соответствии своего вкуса. Мне нравится паприка и чили. Разогреть духовку до 250 гр. Поставить противень на 20 минут. После приготовления дверцу печи не открывать как минимум 2 часа. Пусть наша пасторма полностью остынет и «созреет». Я готовлю перед сном и утром вынимаю готовый продукт.
|