[300x208](на 12 порций)
Готовое тесто
100 г козьего сыра
2 ст. ложки джема из инжира
2 ст. ложки измельченных грецких орехов (плюс несколько орешков для украшения)
Зелень для украшения
Как приготовить:
1. Из готового теста сделать 12 тарталеток, свернув их в виде чашечек-конвертиков. Выпекать 7-9 минут при температуре 350 С. Охладить.
2. Грецкие орехи обжарить на среднем огне в течение 1 минуты. Охладить.
3. Положить по 1/2 ч. ложки джема из инжира в готовые тарталетки. Сверху добавить по 1 ч. ложке козьего сыра и по 1/2 ч. ложки измельченных грецких орехов.
4. Подавать, украсив тарталетки веточками укропа или листиками кервеля и грецкими орешками.
5. Тарталетки с орехами и козьим сыром готовы.
Приятного аппетита!
Очень часто бывает так, что хлеб дома закончился, а бежать за ним в магазин никто не хочет. Или просто нет такой возможности. Что же делать в таком случае? Выручить могут палочки хлебные, выпекаемые достаточно быстро. Многие хозяйки знают об этом и часто пользуются таким вариантом. Тем более что палочки великолепны не только с горячим супом или чаем, а и с обычным молоком, и со многими другими блюдами. Сегодня мы и займемся приготовлением этой вкуснейшей еды - палочек-выручалочек, к тому же, с различными добавками и приправами.
[500x368]
Это один из многих
рецептов приготовления хлебных палочек, самый простой. Тесто замешивается
обычное, дрожжевое из воды, муки, соли и дрожжей. Ну а дальше – простор для
творчества.
Палочки можно сделать с любой начинкой – сыром, ветчиной, беконом,
маслинами, пряными травами, кунжутом. Причем – добавить начинку можно в тесто
или разложить отдельным слоем и потом скрутить жгутом.
Чаще всего я готовлю
хлебные палочки с кунжутом – они нейтральные по вкусу и подойдут к любому блюду даже
вместо хлеба (несладкая выпечка). А если их подержать подольше в
духовке, получатся аппетитные
хрустики.
Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение
к предыдущему сообщению:
Графика. Совушка-сова. Owl Zentangle Doodle.
1.
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Ни для кого не секрет, что в нашей стране 90% установленных программ на компьютерах не являются лицензионными. Программы уже взломаны, но чтобы их установить требуются некоторые навыки. В статье рассмотрены самые распространенные способы установки пиратских программ. Как пользоваться keygen? Как пользоваться crack? Что такое request code? Как пользоваться patch?
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Хитрости Adobe Photoshop CS5
1.Отсутствие встроенного профиля. Если при открытии документов, у вас появляется всплывающее окно Отсутствие встроенного профиля:
Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение
Что это такое и как им пользоваться в программе Фотошоп..
И так Чем паттерн отличается от текстуры?- Текстура — изображение, состоящее из более или менее близких по восприятию элементов.Термины «текстура» и «паттерн» между собой постоянно путаются. Паттерн называют текстурой, а текстуру паттерном. Но разобраться в разнице между ними очень просто. Паттерн тоже является в некоторой степени текстурой. Но в отличии от текстуры, паттерн может повторяться, и повторяясь он складывается в единые неделимые текстурные «обои».
Изображение текстуры всегда имеет определенный размер. Паттерн же чаще всего является небольшим кусочком графики, который дублируясь «натягивается» на изображение или объект любого размера.
Скоро близится День святого Валентина и я попробую вам рассказать как мы будем пользоваться паттерном с сердечками
Скачать паттерны с сердечками можно Здесь
Скачав паттерн ,файл выглядит вот таким образом
Все картинки кликабельны и увеличиваются кликнув на них.
Кликните по файлу Правой кнопкой мыши –В появившемся окне выберите строчку –Открыть с помощью- Adobe Photoshop CS5 (выберите вашу версию программы)
Или можно открыть файл таким образом
Меню-Редактирование-Управление наборами
В появившемся окне выберите вкладку Узоры
Затем нажмите на кнопку –Загрузить
Находите файл с паттерном
Жмете –Загрузить
Вот так выглядит паттерн в окне узоры
Теперь мы будем применять паттерн
Применить паттерн можно как узор и как текстуру
Для начала создаем документ в программе Adobe Photoshop
Меню-Выделение-Выделить все (Ctrl+A)
Меню-Редактирование-Выполнить заливку (Shift+F5)
В появившемся окне выбираем –Регулярный, в окошечке узоры –Выбираем нужный нам узор (патерн)
И жмем ОК
И получаем вот такой фон
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Animals in Colored Pencil Drawing (Избранное)
Автор: Debra Kauffman Yaun
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
С деревни часто привозим домашнее молоко. 3-х литровую банку просто не успеваем выпить. Молоко скисает. Но не выливать же его, правда?! Ведь есть много рецептов на основе кислого молока! Так что если вы не любите кислое молоко, не спешите его выбрасывать - приготовьте блюда по следующим рецептам (кислое молоко можно заменить кефиром).
Пышные пирожки на кислом молоке
На 1 литр кислого молока: 3 яйца, половина пачки маргарина, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, мука сколько потребуется, чтобы замесить тесто. Оно должно быть как для пельменей. В кислое молоко добавляем соду, яйца, сахар, растопленный маргарин. В самом конце - муку. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см. Из теста вырезаем фигурки и жарим в разогретом масле.
Пицца на кислом молоке
Тесто: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей. Все смешиваем, замешиваем тесто и ставим на полчаса для набухания. Раскатываем в тонкую лепешку и выкладываем на противень. Смазываем кетчупом и давленым чесноком. Далее выкладываем порезанную зелень петрушки и укропа, колбаску, помидорки дольками, болгарский перчик кусочками, лук порей, шампиньоны. Сверху - тертый сыр и майонез. Выпекаем пиццу около 15 минут. Тесто получается тоненьким и вкусненьким.
Банановые ломтики
1 стакан кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода на кончике ножа, бананы, цедра лимона, сок лимона, 1 стол. ложка корицы. Кислое молоко, муку, сахар, соль, соду погашенную соком лимона, корицу смешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Бананы режем на кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в разогретое растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Бананы внутри превращаются в крем. Очень вкусно!!!
Пудинг с творогом, сгущенкой, изюмом и орехами
4 порции: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г творога, 1 ч. л. сахара, половина банки сгущенного молока, изюм, орехи, какао. Кислое молоко, яйцо, сахар, творог и муку перемешиваем. Выливаем на горячую сковородку и помешиваем минут 15, пока тесто не загустеет. Затем добавляем сгущенное молоко, немного какао, изюм и орехи. Выкладываем все в форму и ставим на холод на 2 часа.
Еще полезные статьи на моем блоге:
Кефир - универсальное косметическое средство!
Пицца-пирог с овощами на кефирном тесте
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
| Друзья , я начала принимать творог с льняным маслом. Пост об этой формуле здоровья я писала ранее. Так вот хочу отметить, что кожа стала гладкой, особенно на руках. Женщины знают, что ручки у нас страдают в первую очередь и приходится прилагать много сил, чтобы кожа была комфортной. Тем более в зимнее время года. Творожок с маслом я стала принимать с месяц назад и кожа на руках стала такая гладкая, нежная. Замечу, что кремом никаким не пользовалась за это время. На улице бываю подолгу, снежки и прочее..Погода на дворе очень неустойчивая, то минус, то плюс..Ну и на лице кожа тоже комфортная, сухость исчезла. Я очень довольна!!!!!! А теперь о кефире и твороге. |
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
[600x400]
"Икейское" овсяное печенье
из блога ЖЖ - chadeyka (тест автора)
Удачное в Икее печенье, ничего не скажешь! Еда у них очень разная, есть на любителя, есть всеми любимая, но что я всегда покупаю - так это баночку сладких огурцов, жареный лук и, конечно, упаковку овсяного печенья. Она вроде и большая, но кончается быстро.
К счастью, на коробке написан состав, по которому можно достаточно легко составить рецепт. Пару раз испечь, внести исправления - и готово.
Как я это делаю?
Итак, состав: сахар, овсяные хлопья 23%, маргарин, пшеничная мука, яичный порошок, разрыхлители. Важное правило: список ингредиентов всегда составляется так, чтобы их процентное содержание уменьшалось к концу списка. То есть в нашем случае сахара больше, чем овсянки, а овсянки больше, чем масла (впрочем, стоит помнить, что эти количества могут быть вообще равными).
Теперь заглянем в другую часть этикетки. Пищевая ценность продукта на 100г: 5г белка (овсянка и мука), 23г жира (масло), 65г углеводов (сахар, овсянка, мука). Попробуем теперь грубо прикинуть соотношение ингредиентов (на 100г). Четверть (25г) - овсянка (в ней на 100г 60г углеводов, то есть в 25г будет 15г углеводов), четверть - масло (или маргарин), оставшиеся 50г углеводов будут добыты из сахара (ну, скажем, 40г) и муки (например, из 25г будет 15г углеводов ).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[x375]Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами, не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю!
[показать]Луиза Гельтс - дизайнер, художник флорист, фотохудожник. Член Союза фотохудожников России .
Утонченные, красивые, нежные работы, вызывающие восторг.
[576x483] 
[686x700] Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
| [показать] Когда я стану старой теткой, И стервой злой наверняка, В кошмарных спущенных колготках, К тому же чокнутой слегка, Когда ходить я буду с палкой, Чесать свой крючковатый нос, Со старой выцветшей мочалкой На голове вместо волос, Ко мне негаданно нагрянет, По злой иронии судьбы, Мой долгожданный принц-засранец, Мой гений чистой красоты. Лишь глянет на меня вполглаза - И пропадет любовный пыл... Ему прошамкаю: Зараза! Подонок! Где ж ты раньше был..? ...И он, кладя в стаканчик челюсть, Вздохнет иль пукнет... иль икнет: Промямлит тихо: Моя прелесть! И к ножкам как кулек падет. Я шел к тебе, терпя мученья, Я тупо подвиги свершал, Копил я злато и каменья, И крохи знаний собирал. И вот теперь тебя достоин! Теперь, прЫнцесса, все твое! ...Ах, старый лысый глупый воин! И что нам делать, е-мое?? ... У этой маленькой страшилки Мораль мы все таки найдем: Пока вы можете - ЛЮБИТЕ! ...а прЫнцев после подождем!!! Читать дальше > > > |
| Рамочка от Егоровой Татьяны |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при выпечке различных кондитерских изделий. Его очень удобно использовать в качестве вкусной начинки для пирогов всех типов. Благодаря своему аромату и пикантной кислинке, он придает неповторимый вкус любой выпечке. И очень вкусно прикусывать белый хлеб с маслом, намазанный сверху джемом из слив.
Таким способом я готовлю любой джем, не добавляя нисколько воды, благодаря чему джем получается густым, как мармелад.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
|
|