Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
домашняя варёная колбаса... в кружке - готовить не дольше, чем котлеты!
Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!
Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.
А приготовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.
[700x525]А какая же она вкусная в жареном виде!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные кальмары без варки - все само прекрасненько «дойдет» в маринаде, сырым не останется, обещаю!
Вкусная закуска из морепродуктов, которая обязательно придется ко столу – это кальмары в маринаде. Такое блюдо настолько универсально, что его можно даже использовать как дополнительный ингредиент к различным салатам, в качестве начинки и просто подавать как самостоятельное блюдо.
Однако не все умеют правильно отварить этих моллюсков, чтобы их нежная мякоть не превратилась в жесткую «резину» - для этого кальмаров нужно отваривать лишь в течении 2-3 минут. Но есть один секретный рецепт их приготовления. Если вы в точности будете его придерживаться, то ваше блюдо всегда будет получаться на «отлично» - это способ горячего засола! По рецепту моллюски заливаются горячим маринадом и пропариваются в нем до остывания, а при этом их мякоть становится сочной и просто тает во рту!
[700x466]
Кисленькая пряная закусочка из кальмаров. Кальмары при этом остаются мягкими и нежными. Никакой резины! Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Простой способ вязания почтового столбика. Мастер-класс.
Набрать цепочку из 4-х воздушных петель, замкнуть в кольцо и обвязать столбиками без накида.
[450x337]Читать далее
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
14 котят, которые так быстро выросли.
Кошачье время летит стремительно. Только вчера ты принес в дом крошечного котенка с умилительно большими глазами и писклявым голоском. А уже сегодня в квартире заправляет всем хитрый котяра.
AdMe.ru собрал вместе 14 котят, которые так быстро выросли. Какими же трогательными и беззащитными они были когда-то!
Это цитата сообщения TAN4IK13 Оригинальное сообщение
Носочки спицами от Drops
[461x700]Размер: 35-37-38-39-40-42
Длина стопы: 22-24-26 см.
Материалы: 200 г. пряжи DROPS
ESKIMO (100% шерсть, 50 г./50 м.),
спицы 6.0 мм.
Плотность вязания: 13 петель * 26
рядов = 10*10 см. лицевой глади.
Платочный узор: все ряды вязать
лицевыми петлями.
Узор: вязать по схеме, схема
показана Вам с лицевой стороны.
Описание http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/noski-ta...urnym-uzorom-vypolneny-spicami
Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
Сушим баклажаны
Антикризисный вариант заготовки 
, а также для тех, кто не любит возиться у печки и, тем более, летом, в жару, я припасла простенький рецепт от моей бабушки - сушеные баклажаны. Зимой вам надо будет их только отварить, точно так же как сушеные грибы, - и готовьте из них разные блюда, они даже вкуснее покажутся, чем "настоящие" заготовки, потому что баклажаны приобретают пикантный вкус.
Нужно купить баклажаны небольшого размера с тонкой нежной кожицей. Помыть, обсушить , удалить зеленые листочки у плодоножки (плодоножку оставить), потом разрезать их вдоль не до конца, так, чтобы баклажаны раскрылись как цветок. Повесить в сухом, проветриваемом месте, в тени. Когда баклажаны высушатся, сложите их в полотняный мешочек и храните до лучших времен.
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Помидоры, маринованные холодным способом
Часть 2 - Салатики для засолки - подборочка
...
Часть 43 - Вяленые помидоры с базиликом
Часть 44 - хранение овощей и фруктов это просто ПОТРЯСАЮЩЕ
Часть 45 - Сушим баклажаны
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Огурцы из мешка - 1000 огурцов на одном кв метре
Огурцы из мешка -
1000 огурцов на одном квадратном метре
Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение
Как сшить халат? Выкройка
Как известно, любая домашняя одежда для сна и отдыха должна быть не только красивой, но и удобной и халат не является исключением, поэтому модель, которую мы хотим вам предложить очень просторная, практичная и оригинальная. Сшить такой халат сможет любая женщина, даже если до сих пор она была не очень знакома с мастерством кройки и шитья.
Для пошива халата можно взять любую тонкую мягкую ткань – трикотаж, вискозу, шелк, ситец, батист и т.д.
Ширина ткани должна быть равной ширине спины готового изделия плюс две длины рукава и плюс десять сантиметров для припусков на швы.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Отчего рассада вытягивается?
Выращивание рассады — это один из важнейших «ритуалов» у наших огородников. В Средней полосе, а тем более на Северо-Западе, иначе никак не получить урожая. Только рассадой можно ускорить созревание плодов. А с рассадой бывает такое, что она вытягивается, становится тонкой, хилой, пугающе прозрачной. Как избежать ее вытягивания? Об этом сегодня и поговорим.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Молитва Св. Пантелеймону о здоровье
Икона Святого Пантелеймона поможет каждому больному, облегчит боль. Известно, что с ее помощью лечат не только физические, но и душевные недуги. Главное, чтобы молитва была искренней, и тогда могут отступить даже неизлечимые болезни. Перед образом просят о своем здоровье и здоровье других людей. С молитвой к святому обращаются не только, когда человеку плохо. Она поможет сохранить доброе самочувствие на долгие годы.
Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение
ПАМЯТКА САДОВОДУ-ОГОРОДНИКУ Сохраните, чтобы не потерять!
ПАМЯТКА САДОВОДУ-ОГОРОДНИКУ
Сохраните, чтобы не потерять!
Лук
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.
- Прореживай шалот, не жалей.
- Заканчивай поливать, разгреби земельку.
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.
Огурец
- Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой.
- Полив только теплой водой вечером.
- Подкормки: любят дрожжи, 100гр. дрожжей на 1 ведро, 1 час настоять, пролить, подкормить 1 стакан настоя на кустик, пролить. Лучшая покормка: крапива с золой, вот ее и поставь в теплицу.
- Сделай каркас для плетей по верху.
- Не рыхлить, подсыпай землю.
- Поставь ведро с навозной жижей или травой.
- Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла.. Можно слабым раствором марганцовки.
Томаты
- Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой.
- Посади: в теплицу и на грядку настурция - от белокрылки, базилик - от болезни и просто любит соседство, намажь вазелином желтую бумажку.
- Держи теплицу открытой, не закрывай.
- Мульчируй, когда земля прогреется травой, сеном.
- Полив под мульчу.
- Сделай пару раз пропаривание: закрой теплицу на полдня, потом хорошенько проветри.
- Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла. Можно слабым раствором марганцовки.
- Проткни стволы медной проволокой или зубочисткой.
- Наруби ботву, заправь в землю.
- Профилактика фитофтороза: через пять дней после высадки рассады 1г. CuSO4 в 4 литрах дождевой мягкой воды - опрыскать. Через пять дней после первой обработки из лейки: 40гр. сухого хвоща залить водой, кипятить 15 мин, отвар слить и сохранить. Осадок залить и кипятить 10 мин. Отвары соединить, довести до 5 литров.
- Через пять дней после предыдущей обработки. 0,5литра обезжиренного молока + 50 капель йода на 5 литров воды.
- Через 7-10 дней после предыдущей обработки 1 мл. Эпина на 5 литров воды.
Малина
- Не развязывай малину пока не проведешь обработку.
- Начеренкуй крупноплодную и желтую. На неделю во влажный мох в сарай, на 1-3дня на веранду, потом сади в стаканчики под пленку.
- Первая обработка - бордосская жидкость веничком.
- Вторая через неделю - 3 горсти мочевины на ведро воды из лейки.
- От малинового жука и долгоносика по бутончикам - актеллик, фуфанон, карбофос. Запомни при +13 градусах он уже вышел на охоту. Попробуй пару раз опрыскать в конце мая до бутончиков, чтоб побеги не загибались.
- Народное средство от долгоносика 1 столовая ложка горчицы на 1 литр теплой воды так же по бутонам, отвар полыни горькой. Разложи полынь под малиной и по клубнике.
- Поливай, поливай и еще раз поливай.
- Прополоть, обрезать, пригнуть.
Гладиолус
- Закрой черной пленкой для прогрева.
Подкормки:
- 2 лист - 1 ст.ложка мочевины + 1,5ст.ложка сульфата калия на ведро воду на 1м2, опрыскай цирконом для образования корней.
- 3-4 лист - то же + внекорневая подкормка микроудобрением + 2гр. (чуть меньше половины чайной ложки) борной кислоты на ведро воды.
- 5-6 листьев -1 ст. ложки мочевины + 2 ст.ложка сульфата калия + 0,5 ложки суперфосфата.
- Выброс цветоноса - 2ст. ложки нитрофоски + 2гр.(чуть меньше половины чайной ложки) борной кислоты на ведро воды.
- После цветения 1,5ст. ложка суперфосфата + 1,5 ст. ложка сульфата калия. В это же время 0,5 чайной ложки KMnO4 на ведро воды по листьям. В сентябре кончай кормить.
- Кормить лучше при поливе 1 раз в неделю.
- От болезней и вредителей: 100 гр чеснока на 10 литров воды, 30-40гр. ХОМа на ведро воды, фитоспорин, Актеллик, фуфанон, карбофос, фитоверм.
- Запомни, трисы обновляются каждые десять дней и привыкают к фунгициду, меняй и обрабатывай.
- Замульчируй хвоей, не торопись, подсыпай помаленьку, пусть земля прогреется.
- Посади вдоль грядки настурцию и бархотки.
- Выкопала, промыла, карбофос (децис), через 4-5 дней Максим и месяц-два (пока не просохнет) у печки (20-25град) в один слой.
Ирис
Подкормки:
- ранней весной - подкормка из азота фосфора и калия в отношении соответственно 1 :1:1;
- в период формирования бутонов – подкормка из азота, фосфора и калия в отношении соответственно 0,5:1:3;
- через месяц после цветения – подкормка из
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Овощные салаты для постного меню
Овощные салаты
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Исключительно полезная витаминная приправа !
|
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Выкройка рюкзака
Выкройка джинсового рюкзачка - шьем сами:
1.
[612x446]
2.
[612x347]
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Что приготовить из свежей сельди
http://www.liveinternet.ru/users/3462304/post354943121/
Свежая сельдь стоит недорого, а блюда из нее получаются не хуже, чем из красной рыбы!
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Домашние рыбные консервы из окуней в масле
Опять я с окунями. Давно хотела попробовать приготовить из них рыбные консервы в масле, но меня сдерживало то, что для таких консервов рыбу лучше чистить, а чистить эту мелочь нет никакого желания. Но теперь я хорошо освоила чистку окуней, ошпаривая их в кипятке. Как я это делаю, можно узнать в начале этого рецепта. Для пробы решила готовить сразу три вида консервов: с луком и маслом, с маслом и натуральные. Читать далее
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Тертый пирог с клюквой.
Предлагаю вашему вниманию рецепт тертого пирога с клюквой. Готовится он быстро и просто из доступных ингредиентов и без использования сложной кухонной техники.
Для приготовления пирога нам потребуются:
• 300 гр клюквы;
• 170+30 гр сливочного масла;
• 200 гр муки;
• 100+50 гр сахара.
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Цветочная кайма от Olga Lace! Видео мастер-класс.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Кошки. Вышивка крестом.
Кошки. Вышивка крестом.
Всеми любимые, всеми ласкаемые, наши мурлыки, наши кошечки.
1.
