Тесто:
300г муки
150г сахара
125г масла
1 яйцо
1 желток
2 ст.л. рома

Крем для начинки:
4 желтка
400мл молока
40г муки
30г сахара
1 пакетик ванильного сахара
40г сахарной пудры
1 ст.л. рома
100г мака 

[500x375]

Под таким оригинальным названием скрывается очень вкусный, пикантный, витаминный салат из баклажанов с овощами.

Ингредиенты:

баклажаны – 2 кг,

сладкий перец – 1 кг,

морковь – 0,5 кг,

чеснок – 200 гр. ( 2-3 головки)

помидоры – 1,5 кг,

горький перец – 1 шт.,

сахар – 150 г (3 ст.л.),

соль – 50 г (1 ст.л.),

уксус 9% - 60 мл или 6 %- 100 мл.,

масло растительное - 250- 300 гр

Рецепт просто супер! Вы такой пробовали в своей практике? Если нет, то возьмите его на вооружение и закатайте такие квашенные огурцы в банки на зиму. Хрустящие и ароматные огурцы, заготовленные таким способом, порадуют Вас в зимние денёчки.

[показать]

[показать]Каждый из садоводов-огородников постепенно накапливает бесценный опыт при выращивании садово-огородных культур. Иногда возникают ситуации, которые могут привести обычного любителя растений к маленькому, но всё-таки открытию. Так вышло и со мной при выращивании томатов в вёдрах.

Преимущества выращивания томатов в вёдрах

Выращенную рассаду томатов мы высаживаем в теплицу каждый год. И при этом обязательно остаются растения, которым не хватило места на тепличных грядках.

Лет десять назад также после высадки в теплицу осталась «лишняя» рассада томатов. Моим детям было жалко её выбрасывать, и они посадили несколько оставшихся растений в старые дырявые металлические вёдра - по одному саженцу в каждое ведро, наполненное обычным перегноем. 
Вёдра с высаженной в них рассадой тоже поставили в теплицу, разместив в сторонке.

Не помню названия всех сортов томатов, которые оказались в этих вёдрах, но в том числе там был сорт "Шахтёрская слава".

Совершено неожиданно для всех томаты в вёдрах начали созревать недели на две раньше, чем в тепличных грядках. А плоды на них были крупнее примерно в полтора раза. Кусты томатов в вёдрах плодоносили обильно, были просто усыпаны ими. 
К примеру, плоды сорта "Шахтёрская слава" на грядке больше 150 г обычно не вырастали. Но зато у саженцев в вёдрах урожай оказался действительно славным - гладкие, плотные, круглые плоды в ведре достигли 250 г. 
Кусты томатов в вёдрах оказались мощнее, урожай сформировался намного больше, а плодоношение этих растений было более длительным.

Грибная запеканка "Пальчики оближешь!"

Всем любителям грибов, рекомендую! Очень нежная, ароматная и упомрочительно вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!

Конфеты "Ferrero"
 

Конфеты"Ferrero "

[показать]

Закуска из сельди, орехов и чернослива с овощами "Райские яблочки"

[показать]

Как заделать зазор между ванной и стеной
 

Существуют четыре способа

Способ №1

Это заделывание цементным раствором

Данный вариант наиболее актуален, если речь идет о больших щелях , более 3 см

[640x461]

Для начала сооружаем специальную опалубку, чтобы бетонный раствор не падал вниз на кафель. Очищаем как край самой ванны, так и часть стены, которые будут соприкасаться с раствором, от старых строительных материалов, грязи и т.д. Хорошенько смочим эти поверхности. Состав раствора: 2 части цемента и 1 часть мелкого песка

После того как раствор полностью высох, снимаем опалубку и клеим специальный уголок или же плитку, тогда возникнет имитация декоративного бордюра.

Способ №2

Залить монтажной пеной.

Брауни с творогом и вишней

[показать]

ПИРОЖКИ, КАК У БАБУШКИ: ТОП-5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

[показать]

Творожно-манные ленивые вареники

[700x466]

Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.

Ингредиенты:

Куриные грудки в духовке
 

[500x335]

Горячие куриные грудки, запеченные в кляре, будут высоко оценены вашей семьей. Во-первых, они очень сытные, во-вторых, могут подаваться даже без гарнира как самостоятельное блюдо, а в-третьих, они очень вкусные. Времени же потребуется на все про все 40 мин.

[650x685]

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но совершенству нет предела, поэтому всегда можно что-то улучшить, сделать оригинальнее и вкуснее.

Блюда из кабачков

[показать]

Если вы не солите сельдь дома, то много теряете, - когда попробуете, то перестанете покупать готовую!

Я всегда покупаю свежемороженную, солю и отправляю в морозилку, чтобы всегда иметь под рукой эту чудесную рыбу.
Она послужит деликатесной закуской в нарезке, или порадует в тандеме с отварной картошечкой, добавьте её в салат или дополните пикантным соусом, все варианты великолепны!

Поэтому, не мешкая, отправляйтесь на рынок за сельдью:)

[показать]

Ингредиенты
Сельдь свежемороженая норвежская ( атлантическая) — 2 шт ( 700 гр)
Соль тонкого помола ( экстра) — 1 чл
Перец чёрный свежемолотый — 0.5 чл
Кориандр молотый — 0.5 чл
ДЛЯ СОУСА: Сметана ( или йогурт) — 3 стл
Мёд жидкий — 1 чл
Лук шалот ( мелконарезанный) — 1 стл
Укроп ( мелконарезанный) — 1 чл
Смородина чёрная — 2 стл
Соль — по вкусу

Малосольные огурцы сухого посола

[показать]

Быстрый способ посолить огурцы, еще большой плюс в том, что не надо кипятить воду для рассола!

Ингредиенты

• 0,5 кг огурцов
• 1ч.л. соли
• чеснок молодой
• укроп
• черный перец

[336x391]

Рецепт кабачковой икры на зиму

[320x242]