• Авторизация


Филе куриных бедер в кисло-сладком соусе 04-04-2016 09:13



кт-11.jpg

Что нужно для приготовления?

Филе куриных бедер
Перец желтый
Паприка (иди красный перец)
Чили
Чеснок
Лук
Морковь
Кунжут
Кунжутное масло
Соевый соус
Мед
Соль, перец, паприка молотая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный торт 04-04-2016 08:59


Добрый день! Сегодня хочу с вами поделиться рецептов вкуснейшего торта который вы можете приготовить дома для своих любимых. Соленая карамель, нежный крем и ароматные коржи - прекрасное сочетание:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Горбуша, запеченная с грибами и картофелем 04-04-2016 08:50


Замороженные грибы положила на сковороду и обжарила до полного выпаривания жидкости.
Жарю я с луком. Потому что лук в нашей семье уважают).

DSC08752.JPG

Затем нарезала отварной картофель и смешала его с грибами прямо в форме для запекания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие напитки к каким блюдам подходят 04-04-2016 00:37

Это цитата сообщения Clara_C Оригинальное сообщение

Какие напитки к каким блюдам подходят

Из Сети
[670x561]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черничным муссом 04-04-2016 00:36

Это цитата сообщения Алекса-15 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черничным муссом.

Тортик этот совсем не сложный. Во-первых, бисквит этот мой любимый, он просто идеальный! Я не люблю сухие бисквиты, а у этого бисквита очень влажная и сочная структура, и к тому же обалденный вкус) Одну прослойку я сделала в торте из крема, а второй слой это черничный мусс на маскарпоне) Делать его совсем не долго)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинная запеченная рулька 03-04-2016 23:32

Это цитата сообщения koshkata Оригинальное сообщение

Свинная запеченная рулька
[показать]

Сколько запекать свиную рульку
Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов. Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов. Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов. В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада в банке. Новый способ, быстрые всходы. 02-04-2016 15:01

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рассада в банке. Новый способ, быстрые всходы.(19.03.16)

Рассада в банке. Новый способ, быстрые всходы.(19.03.16)



И снова экспериментируем. На этот раз сеем рассаду землянки, петунии в стеклянную банку. Этим способом можно сажать на рассаду очень мелкие семена. 
Не останавливайтесь на достигнутом, ищите новые , подходящие именно для Вас варианты, и все у Вас получится!
Крепкой Вам рассады и отличного урожая! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог слоёно-песочный с мясо-капустной начинкой. 02-04-2016 14:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог слоёно-песочный с мясо-капустной начинкой.

Замечательный рецепт теста, по которому получается очень вкусным этот пирог с мясо-капустной начинкой. В состав теста входит творог, а с ним всегда выпечка получается вкусной. Тесто получится слоёно- песочным. Знакомьтесь с рецептом.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза картофельной кожуры для садовода 02-04-2016 13:58


[500x292]

Очистки от картофеля – богатый источник крахмала, который так нужен смородине. От него ее ягоды вырастают до размера вишни. Поэтому возьмите за правило не выбрасывать картофельную кожуру, а собирать, сушить и хранить ее до нужных времен.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления 02-04-2016 08:46

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

[500x333]

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Фольга – это замечательное изобретение нашего времени. Без каких-либо сложностей эта тонкая металлическая бумага позволяет готовить блюда, которые по своим вкусовым свойствам будут близки к приготовленным в русской печи, на костре, в золе, на углях – и все это в обычных домашних условиях. Фольга не окисляется, она легкая, компактная, защищает продукты как посуда, но ее не нужно мыть – в общем, одни только плюсы у этой кухонной помощницы!

Готовить в фольге можно любое мясо: баранину, свинину, говядину и т.д., исключается только дичь – ее в фольге не готовят. Приготовленное таким образом мясо приобретает близкий к тушеному вкус, но без запаха и жира тушеных и жареных блюд, при этом такое мясо более мягкое, нежное, чем просто жареное или вареное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и грибами – Обжорка 02-04-2016 08:40


Салат с курицей и грибами – Обжорка, еще один способ приготовления таких привычных продуктов. Очень простой, требующий минимального набора продуктов, и быстро готовится. Зато он и съедается первым, проверено неоднократно.

[700x428]

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 шт.
  • 500-600 грамм шампиньонов.
  • 2-3 морковки.
  • Лук – 2 шт. крупных.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить опята на даче 01-04-2016 23:55

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Как вырастить опята на даче.


 

Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука кулинара: 10 кулинарных терминов, которые вам стоит знать 01-04-2016 23:54

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Азбука кулинара: 10 кулинарных терминов, которые вам стоит знать — 1

Читая рецепты на кулинарных сайтах или в книгах, мы сталкиваемся со словами, которые часто употребляют шефы.
[640x464]
Некоторые из них простой хозяйке непонятны, и это нередко мешает пониманию рецепта.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя грунтовка Гейл 01-04-2016 23:51

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

домашняя грунтовка Гейл

 

 
Гейл занимается реставрацией мебели. Очень тудно сделать ровную, гладкую поверхность, приходится много шлифовать...ей это  очень не нравится! Методом проб и ошибок она сделала свою грунтовку, которая очень ровно ложится и сводит на минимум шлифование.
 

[580x435]

ее рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное ассорти с водкой без стерилизации 01-04-2016 23:44

Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
[600x400]
Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попробовала - получилось отлично. Вот, делюсь с вами.

Ингредиенты:
по 50 мл водки и уксуса 9%
6 листов лавровых
4-5 зубчиков чеснока
по 4 гвоздики, перца душистого и черного горошком
по 2 листика вишни, хрена и зонтика укропа
по 2 ст.л. сахара и соли
1 ч.л. кориандра
огурцы, помидоры, кабачки - сколько поместится в трехлитровую банку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые малосольные огурцы 01-04-2016 23:43

Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение

Быстрые малосольные огурцы

[604x400]

Ингредиенты:
Банка 3 л
Огурцы - около 2-х кг
Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль- 1 ст.л. на 1 л воды

Приготовление:
Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать "попки" у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду. На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу. Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень. Оставить на столе до следующего вечера. Все - готово!
Обязательно чуть позже поделюсь рецептом квашеных консервированных без уксуса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 новых способов укладки плитки «кабанчик» в ванной комнате 01-04-2016 16:27


[800x400]

Недорогая отделка ванной комнаты может быть более универсальной

Плитка «кабанчик» (облицовочная плитка вытянутой формы, по размерам напоминающая кирпич) давно широко используется для облицовки стен. Оказывается, обновить классический интерьер проще, чем вы могли подумать. Создайте зрительно интересный образ, укладывая плитку одним из 9 новых способов:

1. Тычковая укладка

[700x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание объемных орнаментов/узоров с помощью шпатлевки 01-04-2016 15:59

Это цитата сообщения SVETLADINKA Оригинальное сообщение

Создание объемных орнаментов/узоров с помощью шпатлевки
 

Источник: http://www.livemaster.ru/topic/503203-sozdanie-obe...s-pomoschyu-shpatlevki?msec=41

С помощью техники декупаж можно создавать множество прекрасных работ. Но очень часто для создания работы одной техники недостаточно, поэтому мастера совмещают декупаж с другими техниками декорирования. В данном мастер-классе мы поговорим о создании объемных орнаментов с помощью шпатлевки. Будет много текса и мало картинок!))

Возможно, для тех, кто давно занимается декупажем, я не расскажу ничего нового, но для начинающих мастеров, надеюсь, эта информация окажется полезной!

Шпатлевка – это удивительный материал, можно вместо нее использовать структурную пасту, но мы будем говорить именно о той шпатлевке, которая продается в обычных строительных магазинах.

Рассмотрим два способа создания объемного узора.

1.Наиболее простой способ – нанесение шпатлевки через трафарет. Трафареты бывают разные: самоклеющиеся и обычные многоразовые трафареты.

[показать]

Самоклеющийся трафарет мы просто приклеиваем на поверхность и наносим шпатлевку, заполняя «пустоты» в трафарете. Такой трафарет я снимаю, подцепив его за один край, постепенно отклеивая от всей поверхности.

Обычный многоразовый трафарет прикладываем к поверхности, и наносим шпатлевку. Но делать это надо очень аккуратно, чтобы трафарет не «ездил» по поверхности. Если декорируемая поверхность ровная, то трафарет сам прижмется под весом шпатлевки, в иных случаях лучше закрепить его края с помощью

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем закусывать вино? 01-04-2016 14:45


[500x314]

Вообще, все вина делятся на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Вино называют сухим потому, что сахар в его составе сброжен полностью. Девушки обычно любят сладкие и полусладкие,  ну а сильному полу и сухое нормально.

Из этой статьи вы узнаете, чем закусывать вино разных видов.

Вино и еда – это, можно сказать, своеобразный дуэт, каждый участник которого может дополнить, раскрыть вкус другого. Важны следующие характеристики вина в этом вопросе: терпкость, кислотность, маслянистость, интенсивность ароматов, степень сладости во вкусе. С едой тоже всё не так просто, важны текстура основного блюда (жирность, сочность, жесткость), степень сладости или кислотности, аромат. Всем этим мы часто пренебрегаем, но культура пития придумана не сегодня и не нами, за этим стоит многолетний опыт, который следует принять во внимание. Да и вообще, вино, кто бы что ни говорил, это мужской напиток, а умение правильно сочетать с ним еду – особое искусство. Слияние еды и вина обычно выстраивается на совпадении или наоборот на контрасте вкусов. Главное – избегать вкусовых конфликтов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать тумбу для раковины своими руками 01-04-2016 14:30


[700x448]

Сегодня мы подскажем, как при помощи плит МДФ и мозаики сделать привлекательную тумбу для раковины, которую можно установить в ванной или на кухне.

Для этого потребуются такие материалы:

  • плиты МДФ;
  • мозаичная плитка;
  • электродрель;
  • электролобзик;
  • угловые крепления;
  • шурупы;
  • бумага;
  • клей универсальный (на основе латекса), он влагоустойчивый;
  • шпатель зубчатый,
  • затирка плиточная;
  • кусачки для мозаики.

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии