Розы посадка, обрезка, размножение
[300x218]Прекрасную розу именуют королевой цветника, по сей день этот цветок неизменно остается символом любви, красоты и женственности. Как создать и сохранить розарий на своем приусадебном участке – это вопрос волнует многих людей, увлекающихся розами и их выращиванием.
Существует более 30 тысяч разновидностей роз, при этом каждый экземпляр красив и необычен по-своему. Любая роза капризна и своенравна, поэтому посадка и уход за этими цветами требует ответственного подхода, серьезного внимания, большой работы и усердия. Но если все делать правильно и с умом, то розы обязательно ответят вам взаимностью – дивным ароматом и роскошным цветением.
Представленное видео дает развернутый ответ на многие вопросы – как размножать и обрезать розы, как правильно их высаживать, прививать и черенковать, как готовить почву и саженцы, как сделать так, чтобы ваш розарий всегда выглядел великолепно. Здесь же вы найдете полезные советы по уходу и поливу роз, по выбору сортов и саженцев для посадки, а также познакомитесь с хитростями формирования розария и секретами выращивания этих королевских цветов.
Создание большого розария – это дело не одного года, поэтому следует заручиться знаниями и терпением, а навык придет с опытом. Удачи!
Обеззараживание почвы от грибковых инфекций
Неправильное использование почвы со временем приводит к накоплению в корнеобитаемом слое патогенных микроорганизмов, которые приводят к заболеванию растений и потере урожая.
Цветная капуста в духовке
Такая запеченная цветная капуста — настоящая находка для хозяек, обожающих простые, но очень сочные рецепты. Даже ярые противники этого овоща будут уплетать запеченную капусту, потому что готовится она с идеально подходящими специями…
[700x584]
Греческий салат — одно их самых распространённое блюд не только в Греции (на родине салата), но и в других странах мира. Сейчас, зайдя в любой ресторан, практически всегда можно встретить в меню греческий салат. Это прекрасный вариант для лёгкого перекуса на ланч или ужин, состоящий преимущественно из овощей и сыра.
Главными компонентами на родине салата в Греции являются помидоры, огурцы, маслины, лук шалот и сыр фета. Салат заправляется оливковым маслом смешанным с солью, чёрным перцем, чесноком и орегано.
В других стран очень часто в салат добавляют красный сладкий перец и листовой салат. А в некоторых местах вам могут принести салат, где вы увидите свеклу, каперсы или анчоусы.
Сегодня я расскажу вам свой вариант греческого салата, приближенного к оригиналу. В заправку я не добавляла чеснок, поскольку после него очень часто бывают неприятные ощущения во рту. Кроме того я советую добавлять уксус, который очень хорошо помогает перевариванию пищи.
Количество ингредиентов рассчитано на 1-2 порции.
Время приготовления салата — 15 минут.
Для соуса

Идея этого блюда родилась у меня после того как я приготовила «Тыквенную запеканку с мясом». Мне очень понравилось запекать слоями мясо с овощами. Отрезаешь квадратный кусочек запеканки, аккуратно выкладываешь его на тарелку и такое чувство, словно получил маленький кусочек пирога.
Так вот, решила я, что будет очень здорово первым слоем выложить натёртую и обжаренную с луком морковь, сверху уложить крупные кусочки курицы, залить всё сливками и посыпать сыром. Вроде бы блюдо очень простое в приготовлении, но получается оно очень вкусным.
Сливовый пирог с двойным дном

Подруга угостила сливовым пирожком. Выглядел, как обычный, я и сама такой иногда пеку, а вот вкус другой. У пирога оказалось "двойное дно", то есть используется два вида теста. Буду рада, если и кому-то из вас он придется по вкусу.
Пирог с абрикосами
Торт Павлова с орехами и шоколадом
Ингредиенты:
Белок яичный — 8 шт.
Сахар — 1 стакан
Сахарная пудра — 0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Тёмный шоколад — 70–80 г
Жирные сливки — 0,25 стакана
Поджаренные орехи — 1 горсть
Приготовление:
КАК ПОЛУЧИТЬ ОЧЕНЬ МНОГО КАБАЧКОВ С ОДНОГО КУСТА:
Кабачок - очень популярная овощная культура. Выращивание кабачка не представляет большого труда. Из всех тыквенных культур - кабачок самый холодостойкий. Популярность кабачка также обуславливается его неприхотливостью, хоть он любит плодородную почву и подкормки для хорошего урожая. Но у меня есть один маленький секрет, как получить огромное количество кабачков с одного куста!

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Деревянный ящик — настоящее раздолье для дизайнерских затей. Самодельная мебель из такого материала не только бюджетная, но и очень привлекательная. Она решает сразу несколько вопросов: экономит средства, украшает интерьер и служит дополнительным местом для хранения.
Эти яркие примеры вдохновят тебя на создание уникальных вещей из деревянных ящиков.
[показать]Одним из лучших десертных спиртных напитков является домашний ликер из сливы. Его подают при комнатной температуре к сладким блюдам или кофе. Дальше мы рассмотрим классический рецепт и технологию приготовления этого простого вкусного ликера. Его может сделать любой желающий, из ингредиентов понадобятся лишь сливы, сахар и алкогольная основа.
Ингредиенты:
Печень куриная -1 кг
Рис – 1 стакан
Яйцо куриное – 3 шт.
Молоко- 240 г
Лук репчатый – 3-4 шт
Морковь 2 шт
Масло растительное 1 ст.л
Мука 2-3 ст.л
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Майонез можно заменить сметаной
Ингредиенты
1. яйца -4 шт
2. творог - 1 пачка -250 г
3. сахар -1 стакан-200 мл
4. йогурт - 2 шт по 150 г
5. масло растительное - 4 ст. ложки
6. мука - 2 стакана по 200 мл
7. разрыхлитель -0,75 чайной ложки
8. ванилин
9. чернослив - 1 стакан
10. коньяк - 2 ст. ложки
Ингредиенты:
500 гр.молодых кабачков
1 чайн.ложка соли без верха
1 стол.ложка мёда(или сахара)
1 стол.ложка белого винного (яблочного) уксуса
100 гр.растительного масла(не оливкового)
3-4 зубчика чеснока
Соль,перец
Зелень-укроп,кинза(петрушка)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сухие дрожжи -1,5 чайные ложки
мука - 3 стакана
сахар - две столовых ложки
соль - -1,5 чайные ложки
растительное масло - три столовых ложки
вода - 210 мл
Чтобы закатать острые огурчики, я добавляю и чеснок, и горький перец. Для аромата можно добавить большое количество зелени и обязательный ингредиенты - лист хрена. Он сделает огурчики хрустящими.

Ингредиенты:
Огурец — 500-700 Грамм
Перец горький — 5 Грамм
Чеснок — 10 Грамм
Зелень — 1 Пучок (вишня, смородина, хрен, укроп зонтики)
Уксус 9% — 2 Ст. ложки (на литровую банку)
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Ст. ложка
Вода — По вкусу (сколько войдет в банку)
Лавровый лист — 1 Штука (по желанию)
Ингредиенты:
500 г.грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез