[показать]Ингредиенты:

1. Луковицу нарезать тонкими колечками, разделить на колечки.

2. Смешать муку, соль и перец.

3. Жир разогреть до 190 градусов.

4. Лук обмакивать сначала в молоко, затем в муку и обжаривать в масле до светло-коричневого цвета.

5. Обжаренный лук выложить на бумажное полотенце, что бы стек жир. Подавать к пиву.

[показать]Ингредиенты:

Приготовить постный грибной суп в мультиварке в домашних условиях можно как со свежими грибами, так и с замороженными. Чечевица тут выступает дополнительным ингредиентом, и вы можете ее заменить любой другой крупой или макаронами, например. Очень ароматный и довольно сытный супчик получается без особых хлопот.

[показать]Ингредиенты:

• Грибы — 250-300 Грамм
• Картофель — 2-4 Штук
• Луковица — 1-2 Штук
• Морковь — 1-2 Штук
• Чечевица — 150 Грамм (по желанию)
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу (перец, лавровый лист, чеснок и т.д.)

Приготовление:

[показать]

 Действующие лица

 Куриный бульон

 Картофель = 4 шт.

 Морковь = 1 шт.

 Лук = 1 шт.

Зелень

Сырные рулетики

Мука = 100–140 г

Плавленый сырок = 100 г

Яйцо куриное =1 шт.

Соль 1 щепотка

Готовим:

Сладкие печеные пирожки на дрожжевоем тесте со щавелем
 

Сегодня у меня рецепт-открытие - сладкие пирожки со щавелем на дрожжевом тесте в духовке. Румяная корочка, нежнейший ароматный мякиш и обалденная кисло-сладкая начинка - вот что вас ждет, если решите повторить. А вы обязательно приготовите такие пирожки, пока сезон щавеля еще не закончился! 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов
• Яйца куриные — 3 штуки
• Сметана — 200 граммов
• Масло подсолнечное — 100 миллилитров
• Сахар — 3 столовые ложки
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Дрожжи быстродействующие — 1.5 чайной ложки

Начинка:

• Щавель — 350 граммов
• Масло сливочное — 100 граммов
• Сахар — 75 граммов
• Яичный желток — 1 штука

[700x467]

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, но только в том случае, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности.

[показать]

О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты.

Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:

• Где вы намерены выращивать огурцы: в теплице, парнике, открытом грунте или вовсе на подоконнике? 
• Когда вы хотите получить урожай: в начале июня, в июле или августе? 
• Как долго вы хотите получать урожаи огурцов?

Так, ранние сорта огурцов более подвержены болезням, да и срок их плодоношения, в сравнении с поздними, намного короче. И, несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса, по понятным причинам, и будет зависеть выбор сорта.

Только правильно подобранным сортам не так страшны болезни, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз, поэтому при выборе сорта стоит обращать особое внимание на устойчивость их к этим болезням.

[271x179]

Действующие лица

    Кабачок = 2 шт

    Лук зеленый = 1/2 пуч.

    Руккола = 1 пуч.

    Укроп = 1 пуч.

    Петрушка = 1 пуч.

    Яйцо куриное (крупные) = 3 шт

    Манка = 4 ст. л.

    Мука пшеничная = 1 ст. л.

    Соль

    Брынза малосольная = 200 г

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ БЕЗ МУКИ С ЗЕЛЕНЬЮ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

 2 пачки творога 5% жирности
- 3 крупных куриных яйца
- 50 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 пучок укропа
- 1/2 баночки вяленых томатов
- соль

Конфетки "Тирамису"

[показать]

[728x492]

   Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка.        Читать далее

  [показать]

Источник http://ok.ru/domzdorovekrasota/topic/65396977025210

[показать]

ТЕЛЯТИНА С КАБАЧКАМИ И СОУСОМ АВГОЛЕМОНО

[533x800]

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 кг телятины
- 1 кг кабачков
- 1 луковица
- 1 пучок петрушки
- 2 стакана бульона
- 2 яйца
- 2 лимона
- оливковое масло
- соль
- перец

[700x404]

[604x403]

Автор: Вероника Крамарь

Нам потребуется:

яблоки 2 шт
сливочное масло 160 гр (мягкое)
яйцо 3 шт
сахар 120 гр
мука 200 гр
разрыхлитель 1 ч.л
кунжут 4 ч.л

[604x456]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 стакана очищенных семечек
● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 0,5 стакана воды
● 150 мл подсолнечного масла

[600x402]

Гамак для Вашей дачи. Вы тоже сможете сплести для себя такой гамак. Поверьте Вы получите огромное удовольствие от сделанной работы. Представьте, как Вам будет удобно отдохнуть в таком гамаке после, например, прополки клумбы или грядки.

[показать]Ингредиенты:
- Филе куриное — 700 г
- молоко— 300 мл
- Белок яичный — 3 шт
- Соль
- Перец черный
- Приправы

Приготовление:

1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.