Ингредиенты
Свиной фарш 800 г
Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт.
Молоко 200 мл
Хлеб 70 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Сметана 200 мл
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Укроп по вкусу
Приготовление
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок 3 кг
морковь 500 г
сахар 200 г
масло растительное 100 г
уксус столовый 9% 100 г
лук репчатый 4 головки
чеснок 12 зубчиков
соль 2 ст.л.
приправа для корейской моркови 1 упаковка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Ранней весной после обрезки листьев клубнику подкармливают комплексным минеральным удобрением (нитроаммофоской - 1 ст. л. на 10 л воды) или органическим удобрением (настой коровяка, разведенного водой 1:10, или куриного помета - 1:12). Клубнику удобряют под корень, используя 0,5 л раствора под каждый куст.
Ингредиенты:
Картофель — 1-2 Штук
Грудка куриная — 1 Штука
Яйца — 4 Штуки
Шампиньоны — 500 Грамм
Лук — 1 Штука (по желанию)
Сметаны — 4 Ст. ложки
Горчица — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 1 По вкусу
Соль — 1 По вкусу
Листья салата — 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)
Ингредиенты:
Телятина (вырезка) — 600 г
Вешенки — 300 г
Лук — 1 шт.
Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Ананас (консервированный) — 250 г
Масло растительное — 100 мл
Лимон — 1 шт.
Томатное пюре — 50 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Имбирь (корень) — 2 ломтика
Лапша (рисовая) — 500 г
Приготовление:
Ингредиенты :
- 1 кг. бедро куриное (без костей)
-7-8 зубчиков чеснока
- 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
- 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
- 2 ст. л. майонеза
- 15 гр. желатина
Приготовление:
Секрет 1: посадочный
Как обычно, все начинается с посадочного материала. Если с ним что-то не так, на урожай можно не рассчитывать. Поэтому с некоторых пор я выращиваю чеснок в двулетней культуре: в первый год из воздушных бульбочек получаются однозубки, а на второй год они уже дают сильные и здоровые головки чеснока с крупными зубками.
Сею бульбочки всегда под зиму, одновременно с посадкой чеснока. Теоретически это можно сделать и весной — однозубки вызревают быстро, и времени им хватит. Только вот сохранить семена-бульбочки зимой в домашних условиях проблематично. А при подзимнем посеве и посадке есть лишь одна опасность: не угадать со сроком.
[показать] Марганцовка - это универсальный антисептик, который не только обеззараживает почву и протравливает семена, но еще и эффективно борется с насекомыми!
Характеристики:
• Протравливает семена
• Обеззараживает почву
• Подкармливает (К и Mn)
• Борется с насекомыми
Преимущества:
• Общеизвестный «народный» продукт, зарекомендовавший себя на рынке
• Многофункциональность (воздействует как на растение, так и на почву)
Марганцовка как удобрение в огороде: что можно поливать перманганатом калия
Марганцовка уже давно и успешно применяется не только в медицине, но и в садоводстве. И хотя на сегодняшний день выбор антисептических средств и удобрений очень большой, многие предпочитают им обычную марганцовку. Перманганат калия обладает антисептическими и противомикробными свойствами.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ПИРОГ ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ ПИРОГ
Пусть пионы и отцвели еще весной, но забывать о них в конце лета тоже нельзя. В этот период как раз подходит время для размножения и посадки многолетников.
Деление травянистых пионов
В августе принимаются за деление кустов травянистых пионов. Их рекомендуют размножать таким образом каждые 5-6 лет. Если оставить их расти дальше, качество цветения начнет снижаться. Да и сделать это позже будет сложнее. Корневая система у травянистых пионов довольно внушительных размеров. К 6 годам в среднем она может достигать почти метровой глубины, а в ширину бывает приблизительно 40-45 см.
Для деленок готовят посадочные ямы размерами 60х60 см. Дно устилают перегноем, можно воспользоваться навозом. Сверху укладывают слой питательной дерновой земли. Он послужит прослойкой, не позволяющей корням растения контактировать с органикой. Глубину посадки делают такой, чтобы замещающие почки расположились на уровне поверхности почвы. Осенью, до прихода морозов, вокруг них устраивают теплоизоляционный холмик. А с приходом весны его убирают.
Цель каждого овощевода – обильный урожай. Если у вас плохо плодоносят огурцы, то нужно найти причину или ошибки агротехники. Предлагаем эффективные советы продвинутых огородников, которые помогут собрать много огурцов в укрытии и открытом грунте.
1. Семена
Залог успешных сборов – правильность действий с момента посадки. Семена огурцов должны быть качественными. Выбирайте для посева более крупные и правильной формы. Посевной материал первого года даёт много пустоцветов, так же как и не подготовленные должным образом. Лучшими считаются 2-4 годовалой выдержки.
2. Корневая система
Чем лучше развиты корни, тем сильнее растение, поэтому им нужно уделять внимание с начала выращивания. Куст, при развёртывании третьего листа, должен быть окучен. Пока плеть не достигла метровой длины, для активации поступления питания, перед каждым поливом, требуется рыхление.
Защита растений от вредителей — одна из приоритетных задач любого дачника: чтобы собрать по-настоящему богатый урожай, нужно уберечь его от регулярных атак насекомых. Помогут в этом агротехнические мероприятия, использование феромонных ловушек, ловчих поясов и растительных или химических препаратов.
Как спасти сад
Ограничить доступ вредителей с почвы помогает систематическое рыхление и прополка междурядий грядок и приствольных кругов плодовых деревьев. Если же в саду появились сливовые или яблоневые плодожорки, можно прибегнуть и к помощи эффективных самодельных приманок. Для этого необходимо приготовить губительную для вредоносных насекомых смесь: в двух литрах сваренного из сухофруктов компота растворяют 25 г дрожжей, стакан сахара и пол-литра хлебного кваса, после чего дают составу перебродить в теплом месте. Готовую приманку разливают по баночкам и с наступлением вечера развешивают на ветках — к утру емкости наполнятся вредителями. Помогает побороть яблоневую плодожорку и своевременный сбор опавших поврежденных яблок.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Лучший рецепт домашнего Амаретто
[показать]В 90-х годах прошлого века Амаретто был очень популярным среди россиян. Это один из первых заграничных ликеров, появившийся на полках наших магазинов, его приятный миндальный вкус помнят многие. Но постепенно об этом напитке начали забывать и сейчас его сложно найти в продаже. Предлагаю решить проблему самым простым способом – приготовить домашний Амаретто по специальному рецепту. Сделать это проще чем, кажется. Я расскажу обо всех нюансах.Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
12 ОТЛИЧНЫХ ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК: ШПАРГАЛКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК!
[700x373]
Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с капустой в мультиварке
Пирог с капустой в мультиварке – нежная и легкая выпечка, которую можно готовить круглый год. Предлагаем вам один из самых лучших рецептов капустного пирога в мультиварке.
Вы можете немного менять этот рецепт, добавляя в капусту грибы, морковь, мясной фарш, вареные или сырые яйца, томатную пасту, картофельное пюре, сыр и т. д. Капусту для начинки берут не только свежую, но и квашеную. Разные специи, зелень, кунжут, лен, семечки подсолнечника помогут вам каждый раз готовить новый оригинальный пирог с капустой в мультиварке.
Капустные пироги очень аппетитные, из какого теста и в каком устройстве вы бы их ни пекли. При правильном выборе режима пирог отлично пропекается. Он не слишком калорийный и допустим в диетическом питании.
Если вы берете молодую капусту, предварительно тушить ее не обязательно, можно очень тонко порезать и отправить в тесто сырой. Старую рекомендуем сначала приготовить.
В тесто по желанию добавляют сметану, майонез, кефир или творог, оно должно получиться жидковатым, как на оладьи.
Для равномерного пропекания пирог в конце выпечки нужно перевернуть, используя корзинку-пароварку из мультиварки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- капуста белокочанная, 500 г
- мука, 100 г
- сметана, 100 г
- майонез, 2 ст. л.
- сливочное масло, 2 ст. л.
- разрыхлитель, 1 ч. л.
- яйцо, 3 шт.
- луковица, 1 шт.
- соль, по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Баклажаны с мясом обжаренные в кляре (по - китайски)
[700x508]Баклажаны, фаршированные мясом и обжаренные в кляре можно подать отдельно или с карниром.
Ингредиенты:
* Баклажан 1 шт.
* Фарш (свинина + говядина) 300 гр.
* Лук зелёный 1 пучок
* Кунжутное семя 1 ч.л.
* Кунжутное масло 1 ст.л.
* Соевый соус 1 ст.л.
* Соль по вкусу
* Чёрный перец по вкусу
* Масло растительное для жарки
* Яйцо 1 шт.
* Вода 100 мл.
* Мука 100 гр.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Три рецепта маринованных кабачков
Кабачки уже поспели, не упускайте момент приготовить их для зимы.
Этот мастер-класс я подготовила специально для новичков в «покрасочном деле». Кажется, вроде что уж тут особенно сложного — взял и покрасил стол, стул, дверь... Но вдруг оказывается, что краска, которой успешно красят другие, скатывается с поверхности или укрывает только с пятого-седьмого слоя, кисти разваливаются, да и вообще все пошло как-то не так. Таких ситуаций я сама наблюдала достаточно много, а еще больше вопросов о материалах и технике окрашивания мне задают в личной переписке. Так родилась идея создать серию фото- и видеоинструкций по окрашиванию различных поверхностей.
Начать я решила с относительно небольшого предмета мебели — лакированного столика. Сам столик у меня несколько лет стоял на даче и ждал своего часа — он был покрыт цветным лаком, столешница покрыта полированным шпоном.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Потрясающее пирожное «Эскимо» с шоколадом. Подробный мастер-класс
Огромная благодарность автору: Андрей Andychef
[504x630]Потрясающее пирожное-цилиндр, облачённое в популярнейшую сегодня глазурь гурмэ на основе тёмного шоколада и рубленных орешков. Это шоколадное создание с колючей внешностью скрывает внутри нечто необычайно вкусное. Нежнейший шоколадный мусс на основе творожного сыра, бархатистая текстура мусса-чизкейка настолько удивит вас своей простотой и вкусом, что вы не сможете вовремя остановиться. В начинке у нас яркий акцент — ганаш на тёмном шоколаде с кремовой структурой. Чуть ниже, пышный шоколадный бисквит, который своей нежностью легко поспорит с самим муссом. И в качестве штриха, кое что сладкое, что разбавит натиск шоколада — наш любимый крем на том же творожном сыре! Даже не пытайтесь представить, насколько просто приготовить этот десерт, собрать в формах, которые у вас появятся сами собой, а потом наслаждаться правильным балансом текстур и вкусов. У нас есть всё, и хрустящие орешки и нежное пирожное с кремовым центром на воздушном бисквите, терпкость тёмного шоколада и сладость шапочки крема сверху, а если добавить немного ванили — путешествие в детские воспоминание вам обеспечено!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень сочная куриная грудка
Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!
|
|
[показать]
Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать.