Для изготовления мелков нам понадобятся:
-Картонные тубы от бумажных полотенец или туалетной бумаги
-Ножницы
-Изолента
-Бумага для морозильной камеры
-Пластиковые контейнеры из-под сметаны, например
-Акриловая краска
-Вода
-Ложка
-Гипс
-Резиновый шпатель
Для изготовления мелков нам понадобятся:
-Картонные тубы от бумажных полотенец или туалетной бумаги
-Ножницы
-Изолента
-Бумага для морозильной камеры
-Пластиковые контейнеры из-под сметаны, например
-Акриловая краска
-Вода
-Ложка
-Гипс
-Резиновый шпатель
http://g-anette.blogspot.ru/2010/08/oppskrift-annas-bolero.html
Делюсь интересной находкой - Моделирование:
1.
[536x490]
2.
[536x178]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]








[200x220]
[340x235]
[372x385]
[показать]
[375x534]
[368x422]
[200x238]
Перекус в виде булочки с колбасой — хорошая альтернатива бутербродам.
Можно дать ребёнку в школу, вместо приевшегося бутерброда с колбасой
или взять с собой на пикник.
Благодаря специальной лепке, булочки выглядят оригинально
и сразу привлекают своей формой и детей, и взрослых.
6 г - Дрожжи сухие
500 г - Колбаса вареная
30 мл - Масло подсолнечное рафинированное
250 мл - Молоко
350 г - Мука пшеничная
25 г - Сахар
1 - щепотка Соли
1 шт. - Яйца куриные
[показать]
|
Сознаюсь сразу, что своим вариантом начинки я из вполне китайского рецепта шагнула далеко в европейском направлении, надо было все таки в поддержку названию "китайские" положить внутрь зеленый лук..., но... что выросло, то выросло.... и пусть теперь эти блинчики и не такие аутентичные, какими могли бы быть, но во всем остальном, совершенно без ложной скромности заявлю, ну ничем не хуже, а то моему вкусу (опять же из-за начинки) даже лучше. В любом случае делать такие лепешки занятие не то, что бы даже не сложное, а просто приятное. Тем более, что результат радует не только Вас, как исполнителя, но всех, кого Вы решите угостить. Вперед!
Надо: на 6 лепешек
180 грамм муки,
щепотка соли (традиционно делается без нее),
125 мл. кипятка и кунжутное масло
(опять же если отойти от "буквы закона", то вполне можно заменить и любым растительным и оливковым).
Для начинки
берем зелень (традиционно зеленый лук, конкретно зеленую его часть, иначе белая,
как более твердая, при раскатке может прорвать лепешку)
у меня кинза с укропом и орегано (вполне можно положить и джусай, и кунжут, и шпинат, и... почему нет!),
растительное масло для жарки и немного (полная щепотка приблизительно) крупной морской соли.
В мисочку просеиваем муку, чуть подсаливаем ее, перемешиваем и
вливая в муку кипяток начинаем деревянной лопаткой замешивать тесто.
|
[показать]

Возьмем:
2 куриных грудки (филе)
примерно 450 грамм свежих огурцов
примерно 140 гр. укропа и 30 гр. петрушки
соевый соус
оливковое/льняное масло
Поставить вариться куриное филе .
Свежий огурец порезать тонкими брусочками
(лично я делаю это легко на специальной терке для овощей).
Когда куриная грудка сварится и остынет, порвать ее руками на тонкие волокна.
[показать]
Порезать свежую зелень.
Если вы любите больше петрушку, чем укроп, соотношение их можно изменять.
В любом случае: чем больше зелени, тем вкуснее.
Если вы любите кинзу, можно добавить и ее.
В отдельной мисочке смешать примерно 3 стол. ложки соевого соуса и 3 стол. ложки оливкового масла.
Залить соусом салат (не солить!), тщательно перемешать, дать немного настояться.
Если соли будет маловато, можно добавить еще одну-две стол. ложки соевого соуса.
Очень простой в приготовлении и довольно необычный на вкус свежий салат.
Что удивительно, обычная «жесткость» куриной грудки в данном салате теряется совершенно.
Единственное, что хочу отметить — это блюдо стоит съесть в первые сутки после приготовления.
На вторые сутки «товарный» вид огурцов немного теряется и выделяется очень много сока.
Вкусовые качества от этого не пострадают, но гостей этим вкусным салатом с куриной грудкой
угощать уже будет стеснительно…
Приятного аппетита!
http://prigotovprosto.ru/salad/vkusnyj-salat-s-kurinoj-grudkoj/#more-323
Серия сообщений "Салаты мясные ":
Часть 1 - Салат"Клеопатра "
Часть 2 -
Очень красивый, вкусный и сочный получается этот кабачковый торт. Отличная начинка. Понравится всем без исключения. Готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом. Такой тортик будет отличным вариантом к ужину.
[показать]
[700x466]Все в этой жизни делается или по принуждению или по долгу или по вдохновению. Вот и яблочный пирог, вдохновил ролик в интернете, где брутальный мужик, по внешнему образу типичный морпех этот пирог готовил. Ну, если морпех смог, то и я смогу, решил я, к тому же, как мне показалось получиться должно было вкусненько. Для пирога я сбегал в магазин и купил форму. Форма была диаметром 26 см. Их этих размеров я и буду приводить продукты. Нам надо –
· 2,5 чашки сахара. Лучше, конечно коричневого, но можно и простецкого белого.
· 100 грамм масла, плюс еще грамм 50 чтобы покидать сверху кусочками.
· Один лимон.
· Ванильный стручок или ванильная эссенция. (не нашел, и понимая убогость замены таки заменил пакетиком ванильного сахара.
· Сладкое тесто, чтобы закрыть форму или как я выкрутился – белый батон.
· Ну и конечно, то, без чего яблочный пирог тяжело, практически невозможно приготовить – яблоки. Я брал 10 яблок сорта «Симиренко».
Начинаем готовку. Ставим духовку греться на 180 градусов.
Выдавливаем сок из лимона. Сахар высыпаем в форму, сбрызгиваем водой, так, чтобы он стал влажным. Ставим форму на огонь. На среднем огне, постоянно помешивая - растапливаем - готовим карамель. Как сахар растопится, даем карамели покипеть минуты 3-4 и вливаем в нее лимонный сок. Еще пара минуток и высыпаем 200 грамм масла, порезанного на кусочки. Ждем, помешиваяи когда масло растает, высыпаем ванильный сахар, еще раз перемешиваем и выключаем огонь.
Теперь займемся яблоками.
Яблоки надо почистить (я надеюсь, что они у Вас уже мытые). Режем яблоко на 4 части и вырезаем серединку. Выкладываем четвертушки на сковороду. Сверху посыпаем порубленным маслом. Накрываем фольгой и отправляем на 15 минут в духовку. Через 15 минут снимаем фольгу и еще держим еще приблизительно 30 минут. Достаем, пробуем. Яблочки должны быть мягкие, но, не расползаться. Если твердые – опять в духовку, но уже минут на 5 и опять попробовать. За то время, пока яблочки в духовке я порезал и почистил от корочки батон. Резать надо тоненько, толщиной миллиметров по семь. Достаем из духовки форму и выкладываем сверху пластинки батона так, чтобы форма была полностью покрыта батоном. Опять в духовку, до тех пор, пока батон не зазолотится. Достаем и оставляем остывать. Остыть пирог должен полностью. Тогда наша карамель загустеет и будет держать форму. Пробуем, прилип ли пирог к форме. Для этого кладем ладонь на пирог и пробуем его провернуть. Если не проворачивается, то форму с пирогом надо нагреть. Греть и пробовать пошевелить. Как только карамель немного подплавится, пирог отлипнет от формы. Берем блюдо или досточку накрываем форму и переворачиваем вверх ногами. Пирог, отлипнув от формы ляжет в блюдо. Вот и все. Режем. Украшаем шариком мороженого (при отсутствии специальной ложки шарит трансформируется в, «как Бог захочет». Перед подачей и перед мороженым можно совсем немного нагреть пирог – получится достаточно занятно. ;-)
Вот и все сложности. Писать пришлось дольше, чем активно готовить. Рекомендую. Он того стоит. ;-)
[458x300]
[300x201]