Слоеные блинчики с зеленым луком
Именно так готовила блинчики моя бабуля и мамуля!
Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Институт Вейцмана в Израиле провел необычное исследование. В течение нескольких лет ученые наблюдали за группой добровольцев из 800 человек. Участников эксперимента разделили на две группы. Первые ели только «здоровую» пищу, а вторые — то, что принято считать нездоровым питанием: полуфабрикаты, чипсы, газированные напитки, замороженные продукты и т.д. (всего в исследовании было задействовано около 47 000 продуктов).

Наткнулась в сети на интересный и весьма новый тренд — большие текстильные листья, которые служат пледами, одеялами или ковриками. Сшить что-то подобное точно получится у любого, даже того, кто сел за швейную машинку впервые. В тех изделиях, что я встречала, используются натуральные материалы — хлопок и лен, и сдержанные природные цвета, но кто мешает вам поступить по-своему и создать подобное в ярких радужных красках!
Концерт для виолончели с оркестром ми минор, op. 85, написанный в 1918-19 гг., стал последним важным произведением британского композитора Эдуарда Элгара. Элгар был очень подавлен и потрясён страданиями, причинёнными миру Первой мировой войной и даже решил отойти от сочинительства. Однако в 1918 г. композитор перенес операцию по удалению миндалин и сразу после окончания действия седации он попросил карандаш и бумагу и записал мелодию, которая стала заглавной темой произведения.
Премьера концерта была провальной. Причиной тому стало малое количество репетиций. Из-за этого концерт на долгое время забыли. Только через 40 лет, в 1962 году, после его триумфального исполнения Жаклин Дю Пре, концерт обрёл известность и вошел в репертуар известнейших виолончелистов мира.
В этом ролике концерт звучит в исполнении аргентинской виолончелистки Соль Габетты. Необычное светомузыкальное шоу делает это исполнение просто завораживающим.
http://izbrannoe.com/news/video
Вам может казаться, что вас уже ничем не удивить и вы уже успели все повидать. Но это не так! Взгляните на эти снимки и откройте для себя нечто новое.
1. Череп овцы святого Якова. Дьявольское животное!
Готовьте, не пожалеете!
Скажу честно — что-то в этом майонезе есть! Яблочная нотка очень гармонична!
Экспериментируйте, добавляя вместо яиц яблоки, что сделает соус постным и даже веганским.
Таким майонезом из яблок можно промазать слоёные салаты или сопроводить им начинку, например, куриную в закусках типа шаурмы и т.д.

Эдуардо Саиди Тингатинга (1832 – 1972 гг.) – родоначальник удивительной живописи и стиля тингатинга, где традиционными сюжетами являются изображения зверей, птиц или человеческих силуэтов. В этих картинах есть что-то завораживающее и происходит это не только от причудливости раскраски и буйства фантазии, но и от своеобразного ритма, в котором, как кажется, живет все, что нарисовано художником.

Художник John Salminen (Джон Т. Салминен) родился 18 января 1945 года. Родился и вырос в г.Сент-Пол, штат Миннесота, США. Там же получил степень бакалавра и степень магистра в Университете. В течение почти 34 лет, Салминен был учителем в средней школе искусств. На сегодняшний день живет и работает в городе Дулут. Проводит мастер-классы, презентации и активно участвует в многочисленных выставках по всему миру.

Джон является членом многочисленных художественных обществ, в том числе Американского общества акварелистов - Dolphin Fellowship. Заслуженный мастер Национального общества акварелистов Америки.
Является почетным членом Научно-исследовательского института акварелистов Цзянсу в Китае. И он первый американец, которому когда-либо присуждено членство в австралийском институте акварели.

Джон выиграл более 230 наград в национальных и международных выставках. Стал участником 36 международных акварельных выставок в Китае, Тайване, Таиланде, России, Сингапуре, Мексике, Пакистане, Канаде, Италии, Турции, Бельгии и Австралии. Его работы можно увидеть в частных и корпоративных коллекциях по всему миру.