Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Запеченная курица с майонезом и кетчупом
БисмиЛлаh
ٌКурицу с майонезом запекала, а вот с кетчупом ни разу не пробовала.
Рецептиком поделилась моя читательница в комментариях (кстати, к той же курице, с майонезом которая).
Ее слова: "... Я вот одним рецептом пользуюсь 5 лет, курочку мариную всю ночь вот в таком маринаде: 2ст.л.майонез, 2ст.л.кетчуп, 5-6зубчиков чеснока, соль, перец. Все смешать выдавить чеснок туда же и обмазать курочку, отправить ее в холодильник на ночь. Утром на противень посыпать укропчиком и выпекать до готовности."
Сегодня я попробовала приготовить по ее рецепту, получилось оооочень вкусно. Всей моей семье понравилось. Спасибо вам большое за рецепт!
Правда, брала я не целую курицу, а окорочка.
2ст.л.майонез, 2ст.л.кетчуп, 5-6зубчиков чеснока, соль, перец. Все смешать выдавить чеснок туда же и обмазать курочку, отправить ее в холодильник на ночь.
[показать]
Утром выложить на противень (или форму), посыпать укропчиком (укропом посыпьте обязательно - кетчуп и укроп очень хорошо сочетаются) [показать]
и выпекать до готовности
[показать]
Курочка получилась сочная, с румяной корочкой...
[показать]
Мы ели с картофельным пюре...
[показать]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Домашняя лапша
[402x301]
БисмиЛлаh
Попробуйте сварить домашнюю лапшу по этому рецепту, я думаю, вам понравится!
Секрет в том, что тесто, перед нарезкой надо просушить на сковороде...
Слова автора с моими дополнениями.
Для лапши нужно:
- 1/3 стакана воды
- 1 яйцо
- щепотка соли
Яйцо взбить с водой, солью
[показать]
Добавляем постепенно муку и мешаем
[показать]
Когда мешать уже будет трудно
[показать]
Выкладываем тесто на стол и месим. Оно должно быть мягче пельменного, если будет тугое – трудно раскатывать тонко. Хорошо промять его.
[показать]
Накрыть и оставить его отдохнуть на 20 минут. Затем поделить его на 4-5-6 кусочков, и раскатать из каждого тоненький полупрозрачный сочень до диаметра сковороды для сушки.
[показать]
Ровненько обрезать
[показать]
Чтобы его легко было перенести на сковродку, можно намотать вокруг скалки
[показать]
Я сушила на 26см-сковороде и резала тесто на 4 части. Сухую сковороду поставить на медленный нагрев, положить сочень, он сразу начнёт светлеть
[показать]
Перевернуть (у меня почему-то пузырились, но, поверьте, это никак не повлияло на вкус)
[показать]
Снять. Нужно следить, чтобы сковорода не перегрелась, и сочни не подгорали и не расслаивались, если что – убавить нагрев. Сохнут они очень быстро, по полминуты с каждой стороны. Кстати, с такими сочнями можно делать лазанью
С подвяленных сочней смести кисточкой лишнюю муку(у меня не бывает почти),
[показать]
сложить стопкой, разрезать пополам
[показать]
и ещё раз пополам. Получатся полоски, шириной 5-6см.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Беляши
БЕЛЯШИ
[показать]
БисмиЛлаh
Слова автора, фото мои...
Понадобится:
- 1 яйцо.
- Дрожжи - пакетик сухих, где-то 7-10 гр.
- Молоко - не полный стакан.
- Масло подсолнечное - 6 ст.ложек.
- Сахар 1 ст. ложку.
- Соль по вкусу.
- Мука - примерно пол кило.
В молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке.
Туда же добавить яйцо и размешать. Муку просеять (лучше сразу взять чуть поменьше, потом добавить), туда соль и масло и дрожжи с яйцом. Перемешать, сверху чуть присыпать мукой и поставить подниматься.
Как поднимется еще раз вымесить (сильно месить не надо, так слегка помесить), если жидковато - добавить муки. Но муки главное - не пересыпать, тогда оно легкое очень получается. Оно должно быть мягкое, очень мягкое, лучше муки на стол насыпать.
И сразу жарить. Не надо потом поднимать его уже в готовых беляшах - сразу на сковородку и чтобы оно от фарша не размокло, принцип такой - раскатала, положила фарш и сразу жарить, потом следующий и т.д. Защипывается очень хорошо, когда жарится, не рвется, ничего оттуда не выливается и потому масло не брызгается (кухню мыть не надо после). И получается нежное и хрустящее.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Вот это санки )
Крупнейший современный снегоход
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Холодное оружие
1.
[640x426] 2.
[640x296] 3.
[320x480] 4.
[640x427] 5.
[640x426] 6.
[640x480] 7.
[640x480] 8.
[640x430] 9.
[640x400] 10.
[640x280] 11.
[640x424] 12.
[640x480] 13.
[640x432] 14.
[640x417] 15.
[640x480] 16.
[640x426] 17.
[640x419] 18.
[640x480] 19.
[640x380] 20.
[604x431] 21.
[604x427] 22.
[500x374] 23.
[640x426] 24.
[640x480] 25.
[604x402] 26.
[640x480] 27.
[640x427] 28.
[640x428]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Финки Алексея Мельницкого
[640x480]1.
[640x434] 2.
[640x467] 3.
[640x467] 4.
[640x467] 5.
[640x434] 6.
[640x434] 7.
[640x434] 8.
[640x434] 9.
[640x448] 10.
[640x434] 11.
[640x448] 12.
[640x434] 13.
[640x434] 14.
[640x432] 15.
[640x434] 16.
[640x434] 17.
[640x434] 18.
[640x434] 19.
[640x434] 20.
[640x434] 21.
[640x434] 22.
[640x446] 23.
[640x423] 24.
[313x480] 25.
[640x434] 26.
[640x430] 27.
[640x414]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Холодное оружие
1.
[640x480] 2.
[640x480] 3.
[640x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[640x480] 7.
[640x480] 8.
[640x480] 9.
[640x480] 10.
[640x480] 11.
[640x480] 12.
[640x480] 13.
[640x480] 14.
[640x480] 15.
[640x480] 16.
[640x480] 17.
[640x480] 18.
[640x480] 19.
[640x480] 20.
[640x480] 21.
[640x480] 22.
[640x480] 23.
[640x480] 24.
[640x480] 25.
[640x480] 26.
[640x480] 27.
[640x480] 28.
[640x480]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Домашняя пельменница -- ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ХОЗЯЮШЕК --
[695x500]Домашняя пельменница - любимое блюдо без долгой лепки и по-домашнему вкусно! Эта пельменница раскатывает тесто на нужную толщину, а потом сама формирует аккуратные пельмешки с красивым зубчатым краешком.
Знай только закидывай фарш и вращай ручку, и так за 10–15 минут можно «накрутить» целый поднос. Сытная и вкусная еда на каждый день! Заготовил пельмени — и в морозильник их!
Домашняя пельменница поможет сделать не только пельмени, но и вареники!
Купить домашнюю пельменницу вы можете у нас. Она значительно облегчит ваш труд, а, главное, все в семье будут довольны!
Заказать можете здесь: http://pilimeni-hit.apishops.ru
1.
[650x400] 2.
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Листва у томатов: удалять или нет?
[525x700]Листья, как и стебель, плоды и корень есть части целого растения. И количество листьев регулирует само растение для более нормального развития. Нельзя бездумно вырезать листья, это мастерская фотосинтеза и спасение растений от жары и других неблагоприятных условий. Бытует мнение: зеленые плоды могут взять на себя эту функцию, но это лишь отчасти.
Так что - совсем не удалять листья?
Так же, как пасынкование, так и обрезка листьев- суть операции по формированию растения. Этим самым мы стараемся перевести растение из вегетативной формы в генеративную. Здесь важно сохранить правильную пропорцию листового аппарата по отношению к томату.
Особенно летом в жару растение за счет испарения ( с помощью листьев) сглаживает температурные колебания и не так сильно угнетается. С другой стороны: если влажно, жарко в теплице -это идеальные условия для прорастания спор возбудителей заболеваний и при большой листовой массе неприятностей Вам не избежать.
«При сильной обрезке быстрее краснеют плоды»- да это так, но качество таких плодов ниже. Не нужно забывать, листья это ГРОМАДНАЯ лаборатория биохимических процессов. Лишая растения листьев, мы просто провоцируем его на быстрое старение. Этого же эффекта (более быстрого созревания) можно добиться , регулируя количество кистей и ограничения роста. В этом случае можно получить ранний полноценный урожай.
Где же та «золотая» середина?
Над этим вопросом работает не одна лаборатория и конечно есть готовые «научно обоснованные» схемы.
1.Первые пять листьев можно удалить независимо от фазы развития растения. Это освобождает штамб и листья уже на соприкасаются с землей . Это поддерживает циркуляцию воздуха вокруг кистей с плодами.
2.Удаление остальных листьев можно начинать с момента завязи на 5-й кисти.
3. На одном растении всегда должно быть не менее 12 полностью развитых листьев.
Это просто схема (но она работает) и я Вам даю это просто в виде информации. Может даже кто то и попробует на нескольких кустах этот вариант.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Холодное оружие
1.
[700x465] 2.
[700x465] 3.
[700x393] 4.
[700x393] 5.
[700x467] 6.
[700x393] 7.
[700x393] 8.
[700x393] 9.
[524x480] 10.
[700x437] 11.
[700x525] 12.
[620x414] 13.
[700x351] 14.
[700x393] 15.
[700x393] 16.
[700x393] 17.
[700x393] 18.
[700x393] 19.
[700x393] 20.
[700x467] 21.
[700x465] 22.
[700x465] 23.
[700x465] 24.
[700x525] 25.
[570x402] 26.
[700x370] 27.
[700x525] 28.
[700x525]Это цитата сообщения Adar55 Оригинальное сообщение
Подушка бискорню
Бискорню (biscornu) — слово, пришедшее к нашим рукодельницам из французского языка. Дословный перевод: двурогий; неровный, с выступами; нескладный, несуразный, смешной.
[500x333] Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
ШИТЬЕ: КОРОБОЧКА ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ
Коробочка для мелочей
Для работы нам нужно: 5 баночек, ткань, кружево, тесьма, клей, ножницы, картон
Вырезать прямоугольник из ткани для покрытия наружной стороны баночки.
Вырезать круг из картона с диаметром баночки, наклеиваем
внутри на низ баночки.
Затем вырезать небольшой прямоугольник из другой ткани и
закрепить внутри баночки.
Далее вырезаем 2 круга из картона (20см в диаметре) у
каждого свой размер, смотрим на свои баночки.
И вырезать прямоугольник (13 см в длину и 4 см в ширину)
размер зависит от Вашего круга и высоты баночки.
Разместить картон на ткани, как показано на фото, оставляя
пространство в 5 мм между деталями.
Вырезать три детали из другой ткани, размер которых будет
несколько меньше основных, ими оклеиваем внутреннюю часть.
Затем крепим заготовленные баночки.
Есть ещё такие варианты:
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
Источник сайт «ЗОЛОТЫЕ РУКИ»
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мокрое вяляние. Азы (мастер-класс)
Для тех, кто решил впервые заняться этим увлекательным "мокрым" делом, объясню что нужно иметь:
1. Пупырчатая пленка, однослойная. Т.е. с лицевой стороны пупырышки, а с изнанки ровная пленка. Нужно ее метра 1,5. Обычно она продается на строительных рынках.
2. Шерсть - гребеная лента. Для начала можно брать Семеновскую или Троицкую. Возьмите несколько цветов, которые вы хотите увидеть у себя на изделии.
3. Вода в какой-нибудь емкости, желательно горячая.
4. Мыло детское, т.к. оно очень хорошо пенится.
5. И конечно-же стол или какая-нибудь ровная поверхность на которой будете валять. На полу не советую, т.к. останитесь ч/з 20 минут работы не только без рук, но и без спины и ног!
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Бискорню
http://muelle.gallery.ru/?p=albums&parent=jFyt
[700x525]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СОБРАТЬ С ГРЯДОК ЕЩЕ БОЛЬШЕ КЛУБНИКИ
[700x525]Как же повысить урожайность ?
1. Укрыть междурядья черной пленкой. Этот прием позволяет решить сразу две проблемы: избавиться от сорняков, которые отбирают воду у ягод, и сохранить в почве влагу.
Перед тем как уложить пленку, землю в междурядьях надо разрыхлить. В конце августа пленку убрать. Те, кто использовал этот способ, уверяют, что урожайность повышается на 50 - 60%.
2. Обрезать лишние листья. Чтобы ягоды набрали массу и приобрели яркую окраску, за 7 - 10 дней до начала созревания плодов нужно удалить треть, а то и половину листьев. Вырезают в основном те, которые закрывают ягоды от солнца. Под прямыми лучами ягоды созревают гораздо быстрее и практически не гниют.
3. Поливать растения все лето. Это самое простое, что можно сделать для повышения урожайности, но дачники часто поступают иначе - поливают клубнику, пока зреет урожай. А после того как ягоды собрали, про плантацию забывают. И вот тут-то кроется главная ошибка! Потому что цветочные почки будущего года эта культура начинает закладывать в середине лета, и если ее не поливать, их образуется очень мало. А значит, и плодов на будущее лето будет немного. Так что не ленитесь и поливайте свою землянику до конца августа. Хотя бы раз в две недели.
КСТАТИ
Урожайность садовой земляники зависит не только от ухода, но и от сорта. Самые урожайные - «Альфа», «Дивная», «Славутич» и «Русич». Они дают по 50 ягод с одного куста !
И еще. Опытные садоводы подметили: если на участке рядом растут несколько разных сортов, ягод они дают гораздо больше.
Это цитата сообщения BestDay Оригинальное сообщение
Шелковые куры
Шелковые куры – совершенно удивительная порода кур, которая отличается необычным оперением, похожим на кошачий мех. Представители этой породы отличаются от других кур не только своим внешним видом, но и социальным поведением.
Впервые эта порода была упомянута в 1292 году Марко Поло после его поездки через Китай в Монголию.
Некоторые учёные предполагают, что причиной разрыхления опахала пера шелковистых кур является рецессивная мутация. Согласно другому мнению, в основе породы лежит вид дикой курицы родом из Гималаев и Монголии, которая была одомашнена около четырёх тысяч лет назад.
Живой вес годовалого петуха шелковистой кур примерно 1,8 кг, курицы - 1,3 кг. Это декоративная порода кур, однако ее мясо так же можно употреблять в пишу.
Это цитата сообщения asto4ka Оригинальное сообщение
Новогодние игрушки из старых лампочек. Множество идей.
[640x480]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Замечательный мастер-класс по пошиву одеяла и подушки
Представляю вашему вниманию отличный мастер-класс от Аlina Кeris по пошиву декоративного мягкого, теплого одеяла и подушки. Автор шила комплект для ребенка, но думаю, что нам ничего не стоит сшить такое одеяло и для большой кровати, большого размера. С одеялом, конечно же, придется повозиться, но зато результат того стоит. Сошью себе такое обязательно! А вот эти симпатичные коврики сшиты для ребенка точно по такой же технологии, просмотрев мастер-класс вы легко сможете справиться с работой. Получится замечательный подарок ребёнку на новый год 2014. Желаю всем успехов в творчестве! А если же вы хотите купить ребенку подарок и не тратить время на его создание своими руками, загляните на страницы сайта novyjgod.com, здесь вы узнаете, что можно подарить ребенку на Новый год, в соответсивие с его возрастом.
[700x490]
[700x700]
[640x480]
[показать]
Это цитата сообщения deniza17 Оригинальное сообщение
Современные картины в Модерн арте
Новые современные картины в Модерн-арте
Как вам всем уже, очевидно, известно, у нас кроме магазинов репродукций картин есть еще и магазины по продаже современных абстрактных картин, в которые на днях мы добавили множество замечательных картин, обновив коллекцию свежими, сочными и яркими работами.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Модели Елены Синюковой в технике фриформ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] elena-c.gallery.ru/watch