Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
АДРЕНАЛИН...для...ГРИБНИКА
1.
[600x450]
2.
[640x480]
3.
[610x480]
4.
[640x480]
5.
[640x480]
6.
[640x480]
7.
[640x480]
8.
[640x480]
9.
[640x429]
10.
[600x480]
11.
[621x466]
12.
[640x480]
13.
[640x480]
14.
[512x480]
15.
[640x480]
16.
[640x480]
17.
[640x480]
18.
[640x477]
19.
[640x480]
20.
[640x468]
21.
[625x468]
22.
[640x480]
23.
[640x480]
24.
[640x480]
25.
[640x480]
26.
[640x480]
27.
[640x480]
28.
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Бэигома - японский волчок
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Открытый пирог "Брокколи в облаках"
Девочки, этот пирог я пеку второй раз, но он очень нравится и мне, и моей семье. Пирог получается необыкновенно вкусный и сочный. Эту сочность придают брокколи и творог. Рекомендую его приготовить-не пожалеете!
[500x374]
[500x374]
[500x374]
жутко вкусно!Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Сладкие блинчики с тройной начинкой
Вот что только не придумаешь,чтобы было и интересно и вкусно одновременно.Есть блинчики и с маком и с творогом , медом,бананами,шоколадом. Вообще много вариаций.А вот у меня тройные блины!!!! Зацените... Блинчики можно печь и по своему рецепту,главное,чтобы они были не пористые и тонкие.
Это цитата сообщения GLS2007 Оригинальное сообщение
Пергамано. Бабочки
Ну это моя первая попытка :) по очень хорошему МК http://www.liveinternet.ru/users/3736442/post125369158/ трудно было удержаться и не сделать. Использовались: бумага для выпекания, белая гелевая ручка, маникюрный дотс и иголочка из старой (ну очень старой) готовальни. Вот такой
[475x350] Обозначена стрелочкой, классная штучка с острой иголочкой, вот ведь сохранилась из прежних времен, а фото готовальни не мое - эту продавали нынче за 5 000руб. Ну да я отвлеклась. А вот собственно и сами бабочки. Еще раз спасибо листик21 за идею, шаблоны и вдохновение
[624x699]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Хал_Лиза Оригинальное сообщение
Как я делала кружево к Даме в белом
Как оказалось кружево плести из бумажных полос не так сложно. Моя задача сделать кружевное платье.
[495x390]1. Берем 1/6 полоски (5 см), складываем пополам.
[700x525]2 Закрутить края шилом в одну сторону, не доходя до линии сгиба 5 мм
[700x525]3 Вот так складываем наши заготовленные завитушки.
[700x525]4 Получаем вот такой модуль, он мне понравился тем, что он позволяет сжимать или удлинять ту деталь, которая состоит из него. :)) например кокетка платья.
[700x525]5 Эти модули склеиваем друг с другом, сначала одной стеночкой, а следующие два другой стеночкой
[700x525]6 получаем вот такую детальку. Из нее у меня сделаны рукава.Эти модули можно крутить в разных направлениях если у вас появилась брешь, ну не рассчитали, то очень легко закрыть этим модулем.
[700x525]7 квадратный рисунок на кокетке платья сделан из модулей сердечек. Полоску пополам, скручиваем шилом кончики друг к другу, получаем сердечко, и приклеиваем сердечки к кругу , получаем квадратный модуль, ими я выложила остальное пространство кокетки.
Приятного всем вышивания или вязания , кому как нравится. Моделируйте и фантазируйте. Это так увлекательно!
Всем приятного творчества и вдохновения. А главное ВРЕМЕНИ побольше!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Печенье Книжка
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Яйцо куриное — 1 шт
Это цитата сообщения closed-goodbye Оригинальное сообщение
Оригинальный десерт
Для приготовления этого необычного мороженого нам прежде всего понадобятся картонные стаканчики для напитков, деревянные палочки для мороженого, а так же коробочка ванильного мороженого, слегка измельченный арахис (можно солененький, для пикантности), шоколадные конфеты с начинкой (нуга, пралине, помадка, крем и т.п.), растопленный на паровой бане, молочный либо любой другой шоколад либо готовая шоколадная паста вроде Нутеллы, ну и завершение к составным продуктам можно взять вареную сгущенку либо арахисовую пасту (если вы, конечно, ореховый маньяк :)).
Ну а дальше все очень просто: кладем на дно стаканчика небольшой слой измельченного арахиса, далее кладем слой мороженки, затем слой шоколадного соуса, сверху на него кладем немного орешков, затем снова слой мороженки, на него слой вареной сгущеночки, сверху укладываем небольшой слой порубленных конфеток, завершаем слоем мороженки, втыкаем деревянную палочку во все это великолепие и по-желанию слегка присыпаем измельченным арахисом. Ставим в морозилку до полного застывания, а после вынимаем, снимаем с нашего мороженого слой картонного стаканчика и наслаждаемся полученным десертом.
[545x648]В целом, кому-то такой десерт может показаться извращением, но я повторюсь, все зависит от вашей фантазии. Можете изменить состав по своему вкусу, ибо главное в этом рецепте - оригинальная идея. :)
Это цитата сообщения josephina2 Оригинальное сообщение
Искусство Kirigami
Эта книга об искусстве Kirigami, он имеет красивые узоры, чтобы сделать, это вызов.
1.
[525x700] 2.
[525x700] 3.
[525x700] 4.
[525x700] 5.
[525x700] 6.
[525x700] 7.
[525x700] 8.
[525x700] 9.
[525x700] 10.
[700x439] 11.
[548x700] 12.
[503x700] 13.
[500x334] 14.
[540x]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Холодное оружие.
1.
[625x480] 2.
[640x442] 3.
[630x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[640x480] 7.
[480x480] 8.
[600x330] 9.
[623x480] 10.
[640x360] 11.
[640x360] 12.
[640x480] 13.
[640x480] 14.
[607x480] 15.
[363x480] 16.
[384x480] 17.
[640x427] 18.
[600x480] 19.
[601x480] 20.
[373x480] 21.
[306x480] 22.
[363x480] 23.
[377x480] 24.
[364x480] 25.
[373x480] 26.
[640x480] 27.
[395x480] 28.
[612x388]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Нежный паштет из куриной печени
[показать]
Если приготовить паштет и добавитбь 100мл жидкости — получим крем, который легко выжимается из кулинарного корнетика на крекеры, песочные корзиночки и т.д. Если использовать 50мл — будет более густая консистенция, такой мы любим намазывать на черный хлеб с орешками и изюмом к завтраку.
500гр куриной печени
2 средние луковицы
1 средняя морковка
100/50мл белого сухого вина (или 100/50мл сливок)
1 ст.л. оливкового масла
50гр масла
молотый перец
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Домашние копчености
Большинство сладкоежек при виде конфет галлонами выплескивают слюну и как суслики, без обид, трещат ими за щеками. А я люблю мясо...)
[показать] Рецепт приготовления домашних копченостей с Карпат
На 6-7 кг свинины берётся 4 кг говяжьего мяса, соль, перец, 10 гр селитры для маринования. Мясо, говяжье отдельно от свиного, нарезать на крупные куски, посыпать смесью соли, перца, селитры, перемешать.
Посоленное мясо оставить на 2 дня мариноваться в прохладном месте. Через 2 дня пропускаем мясо через мясорубку: свинину через сито 3мм, говядину 10мм. Добавить 3 ст.л. сахара, 5 яиц, перец, чеснок. Все перемешать.
[показать]
Фаршем наполнить кишки и повесить их на просушку на ночь.
Копчение происходит в специально подготовленной коптилке, где температура 70-80 оС. Как правило на дровах из фруктовых деревьев. Температуру следует поднимать постепенно.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Запеченное филе морского окуня
[показать]
Этим весьма путаным торговым термином называют около 100 видов и подвидов рыб, из которых даже не все даже входят в семейство окунеобразных. Что же все-таки как правило лежит на прилавке: окунь земляничный, ушастый, черный, пятнистый, китайский, колючий, канареечный, перечный, восьмилинейный, черноморская спикара, луфарь или вообще дальневосточный окунь Штейндахнера (есть, оказывается, и такой)?
Объединяет их одно: внешне они напоминают известного всем обычного пресноводного окуня. У нас в России «настоящим» морским окунем всегда считали золотисто-красную рыбу рода Sebastes (средний вес – 1-2 кг), широко распространенную в северных водах Атлантики – в Норвежском и Баренцевом морях.
Сегодня пропагандой северного морского окуня занимаются норвежские торговцы: они называют его Sebaste, или на немецкий манер Rotbarsch (под этим именем он известен и в других странах, например в Израиле). Благодаря их стараниям купить эту рыбу можно по всему миру, причем практически в любом виде: свежей, мороженой, соленой или филе.
Мясо у морского окуня довольно жирное, причем хранится оно довольно долго, что немаловажно, ведь это прекрасный источник протеинов и полезных жирных кислот.
[показать]
Нам надо
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейший пирог с фрикадельками: готовится легко, съедается быстро!
[показать]
Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку!))) Кстати, с начинками можно эксперементировать!
[показать]
Это цитата сообщения Никлитос Оригинальное сообщение
Коробочка-сердечко с секретом
Secret Heart Box, автор Akiko Yamanashi
Фото отсюда
Видео-инструкция здесь.
Диаграмма из журнала по оригами NOA №414
Это цитата сообщения GLS2007 Оригинальное сообщение
Почти квиллинг
МК по ссылке http://www.suzyssitcom.com/2010/12/feature-friday-faux-metal-wall-art.html
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Котлеты из духовки
Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь котлеты с горчицей?
Я никогда... Решила попробовать...
Сразу скажу - дети такое не очень любят, начинают выковыривать лук, зелень...
А вот взрослым они должны понравиться. Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус.
_____________________________________________________________________
Понадобится: (слова автора)
- 5 кусочков белого хлеба
- 3 луковицы, мелко порезать
- Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
- 1 кг. фарша
- 3 яйца
- 3 ст. ложки горчицы
- соль и перец по вкусу
_____________________________________________________________________
Приготовление:
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Блинчики с мясом и рисом
Давно я не ела фаршированных блинчиков...
Обычно я их делала раньше с жареным фаршем, они получались такие жирные... так я их и разлюбила...
И вот недавно увидела новую начинку из вареного мяса!
Да и блины с содой я еще не пробовала печь...
Так что решено было сегодня их попробовать сделать!
Понадобится: (у меня получилось 22 блинчика и начинки как раз хватило)
Блинчики
- 0.5 литра молока
- 0.5 литра кипяченой остывшей воды
- 3 шт. яйца
- 4 ст. ложки растительного масла
- 1/4 ч. ложки соды погашенной уксусом
- 1 ч. ложка соли
- 0.5 ч. ложки сахара
- 2 стакана с горкой муки
- 500 гр. мяса (у меня телятина)
- 0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла.)
- Соль, молотый черный перец по вкусу