[600x300]
Фытыр по- Египетски! Привезла секрет с Египта. Этот пирог — НЕЧТО!

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно.
Ингредиенты:
Для теста :
●1 ст. молока
●1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
●1 яйцо,чуть соли
●2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
●250 г сливочного масла(у меня 200гр)
Крем
●1 яйцо
●1 ст.сахара(180-200гр)
●3 ст.л.крахмала
●2 ст.молока
●ванилин


Приготовление:
Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.
Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..
Ну а пока займёмся магалябией:
Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.
И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния.
Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!!
Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.
Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..
Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.

Это цитата сообщения Irina-snez Оригинальное сообщение

Флеш плееры " Новогодние"

В плеерах кликабельна вся картинка (не только скрипичный ключ).

Новогодние блестки под курсором.

Плеер включается, после исчезновения блесток (или с двойного щелчка).

Все песни разные, кроме того, их можно заменить. См. код после знака вопроса.

[flash=230,230,http://www.yapfiles.ru/files/1327853/_s_zaicem.swf?mp3=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4964/4964956_blestjashhie__novogodnjaja_pesnja.mp3]

[flash=230,230,http://www.yapfiles.ru/files/1327854/_s_domikom.swf?mp3=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4964/4964965_detskaja__chto_takoe_novyi_god.mp3]

[flash=230,230,http://www.yapfiles.ru/files/1327895/_s_lisoi.swf?mp3=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4964/4964979_gosti_iz_budushhego__novogodnjaja_pesnja.mp3]

[flash=230,230,http://www.yapfiles.ru/files/1327931/_s_obezyanoi.swf?mp3=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4964/4964980_lazurnyjj_bereg__novogodnjaja.mp3]

[flash=230,230,http://www.yapfiles.ru/files/1328301/_s_kotom.swf?mp3=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4965/4965030_dilizhans__novogodnjaja.mp3]

[flash=350,350,http://www.yapfiles.ru/files/1328640/_so_lvom.swf?mp3=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4965/4965095_aleksin_s_novym_godom.mp3]

[flash=400,400,http://www.yapfiles.ru/files/1328608/_sharik.swf?mp3=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9//4965/4965107_drozdy__s_novym_godom.mp3]

[600x450]
Манты — это традиционное мясное блюдо, которое пришло к нам из Азии. Мелко нарубленное мясо в тонко раскатанном тесте — основа аппетитного горячего кушанья. Существуют различные варианты приготовления этого блюда. Но для большинства нужна специальная посуда, которая называется мантышница. К сожалению, она есть не у каждого дома. Поэтому мы рекомендуем попробовать сделать ленивые манты с овощами. Они готовятся невероятно просто и получаются восхитительными на вкус. Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца;
0,5 ч. л. соли;
300 г муки;
приблизительно 0,5 ст. воды.
Для начинки:
мясной фарш.
Приготовление:
В муку вбей яйцо, добавь соль и влей воду комнатной температуры. Замеси рукой тесто и дай ему немного постоять.
Затем раскатай тонко и нарежь длинными полосками. Возьми фарш и выложи на половину полоски.
[600x450]
Тесто сложи пополам.
[600x450]
И сверни в рулетик, подворачивая концы внутрь.
[600x450]
Готовим овощную подушку. Нарежь лук полукольцами и натри морковь на терке. Можно нарезать болгарский перец, кабачок, баклажан, помидор. Посоли и поперчи. Немного поджарь овощи на растительном масле, выложи сверху манты.
Долей воды до середины «розочек», поставь на средний огонь, накрой крышкой.
[400x294]
Ленивые манты готовы.

Источник →блог dlihoziik.blogspot.ru

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ...

ЭТО НЕ ТЕСТО, А ПРОСТО ПЕСНЯ!
[493x420]
Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Ингредиенты:
1 яйцо
соль
3 стакана муки
1 ст.л. растительного масла
1 стакан кипятка

Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.

Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)

Вымешиваем ложкой

А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)

Это цитата сообщения Al_koo Оригинальное сообщение

Валерия Окунь

Замечательный человек . В недавнем прошлом мой диспетчер по работе . Давно ,кстати на кофе не заходил . Надо будет ...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Нежный сливочный торт сырник

[показать]

Он не только безумно вкусный, но и, что отрадно, отличается не высокой стоимостью.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение

[показать]

1.Ретиноевая мазь

[показать]

Кладезь витамина А. Мазь позиционируется, как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.

Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь. Слышала, что в США косметологи ее аналог (ретисола) прописывают, как единственное доказанное средство для борьбы с морщинами.

Идем дальше...

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

СКОРО НОВЫЙ ГОД...МЫ ВСЕ ЖДЁМ ЕГО...

Новогодние фантазии...

ДЕД МОРОЗ И ЕГО ФАНТАЗИИ...

[600x476]

[600x476]

 

СКОРО

уже

[400x235]

 

И Я НАРИСУЮ ЕГО КРАСИВЫМ-КРАСИВЫМ...

[300x193]

ЭТО БУДЕТ ГОД ОБЕЗЬЯНЫ...

 

[450x450]

ВОТ ОНА КАКАЯ КРАСИВАЯ...

И НОВЫЙ 2016 год БУДЕТ ТАКИМ ЖЕ -:)

А ВОТ И ДЕД МОРОЗ СО СНЕГУРОЧКОЙ ТОРОПЯТСЯ К НАМ

И МЫ ИХ ЖДЁМ...

[440x480]

 ДЕД МОРОЗ,

КАК ОБЫЧНО

СО СВОИМ ПОЖЕЛАНИЯМИ...

[450x361]

НУ И МУЗЫКА КАК ОБЫЧНО..

ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНА БУДЕТ В НОВОМ ГОДУ...

 

ПОЁТ РАФАЭЛЬ...

 

 

 

Читать далее...

Мама - что значит это слово для меня?..
[640x443]
[700x469]
[604x406]

[700x468]
Наше знакомство с Португалией мы начали с небольшого древнего предместье Лиссабона — Санта-Мария-де-Белен, или просто Белен. Расположенный в нескольких километрах от Лиссабона ниже по течению реки Тежу.
Белен стал отправной точкой для многих португальских мореплавателей эпохи великих географических открытий. Именно с этих берегов в свое путешествие к Индии отправлялся Васко-да-Гама.
Смотреть больше
Нашу прогулку мы начали с огромного величественного здания - монастыря Жеронимуш, заложенного в честь покровительницы моряков Святой Марии.

В те времена существовала традиция — моряки перед отправлением в плавание, либо после удачного возвращения всегда молились в церкви монастыря.

Монастырь был заложен в 1500 году уже королем Мануэлем Первым, а строительство его продолжалось аж 72 года.

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Похрустим! Жареные креветки

Вот и я полюбила креветки, особенно в таком виде!)

Почистить креветки, приготовить соус : соевый соус, чеснок ( я на мелкой терке потерла его) и белок от яйца, олив. или растительное масло ( не много)...всё хорошенько перемешать и опустить в него креветки, затем нанизать на шпажки и обвалять в кунжуте. Разогреть сковородку и жарить по 3 мин с каждой стороны...ВСЁ!!!!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени - 30 рецептов с фото

Читать рецепты паштета из куриной печени

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

.

1.
[604x401]Читать далее...

Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение

Наша Вера

ВЗГЛЯД ИЗ БЕЛГРАДА

[250x250]

УКРАИНА И РАСПАД ЮГОСЛАВИИ: ВЗГЛЯД ИЗ БЕЛГРАДА

Когда двухполярный мир рушился, сербский народ не хотел сдаваться, и имел богатый опыт как вести себя в таком случае. Хорватские националисты, а если говорить более точно, нацисты, победили на первых многопартийных федеральных выборах в Хорватской республике внутри Югославии, то же самое сбылось в Словении, где началась стрельба нерегулярных вооруженных групп по солдатам Югославской Армии, у которых даже не было патронов. Один из первых шагов нового Хорватского руководства состоял в лишении сербов конституционного статуса народа Хорватии. Звучит знакомо?

Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение

Не для тебя - Бабкины Внуки

Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение

Русские народные сказки

СКАЗКИ

[250x250]

РУССКИЕ НАРОДНЫЕ СКАЗКИ

Русская народная сказка, - произведение устного народного творчества. В сказках, русский народ пытался высказать свое национальное мироощущение, наставить своих детей исконной, глубокой жизненной мудростью языком иносказания.

[223x52]

Серия сообщений "ДЕТСКИЕ ФИЛЬМЫ":
Часть 1 - Необычайные приключения Адель
Часть 2 - Звездные собаки: Белка и Стрелка
...
Часть 34 - Репка - Русская народная сказка
Часть 35 - Святой Князь Владимир и крещение Руси
Часть 36 - Русские народные сказки

Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение

Твой Крест

ДВЕ РОССИИ

[250x250]

"Есть примиритель всего внутри самой земли нашей, который покуда еще не всеми видим, – наша Церковь… В ней заключено всё, что нужно для жизни истинно русской, во всех ее отношениях, начиная от государственного до простого семейственного."

Н.В. Гоголь

В последние годы, особенно в связи с известными победами России на политическом и спортивном поприщах, в российском обществе много стали говорить о патриотизме, о возвращении к своим корням; у русских людей появился невиданный до сих пор интерес к своей истории.

[223x52]

Серия сообщений "СКАЗКИ":
Часть 1 - С 8 Марта - Flash открытка от Милого Кота
Часть 2 - Три богатыря и Шамаханская царица HQ (Free OnLine video)
...
Часть 14 - С Новым, 2015 годом, Вас!
Часть 15 - Это, - Мой Выбор
Часть 16 - Твой Крест
Часть 17 - Сказание о Петре и Февронии
Часть 18 - Святой Князь Владимир и крещение Руси

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

МАДАМ,УЖЕ ПАДАЮТ ЛИСТЬЯ- исп.А.Вертинский

На солнечном пляже в июне
В своих голубых пижама
Девчонка — звезда и шалунья —
Она меня сводит с ума.

Под синий berceuse океана
На желто-лимонном песке
Настойчиво, нежно и рьяно
Я ей напеваю в тоске:

«Мадам, уже песни пропеты!
Мне нечего больше сказать!
В такое волшебное лето
Не надо так долго терзать!

Я жду Вас, как сна голубого!
Я гибну в любовном огне!
Когда же Вы скажете слово,
Когда Вы придете ко мне?»

И, взглядом играя лукаво,
Роняет она на ходу:
«Вас слишком испортила слава.
А впрочем... Вы ждите... приду!..»

Потом опустели террасы,
И с пляжа кабинки свезли.
И даже рыбачьи баркасы
В далекое море ушли.

А птицы так грустно и нежно
Прощались со мной на заре.
И вот уж совсем безнадежно
Я ей говорил в октябре:

«Мадам, уже падают листья,
И осень в смертельном бреду!
Уже виноградные кисти
Желтеют в забытом саду!

Я жду Вас, как сна голубого!
Я гибну в осеннем огне!
Когда же Вы скажете слово?
Когда Вы придете ко мне?!»

И, взгляд опуская устало,
Шепнула она, как в бреду:
«Я Вас слишком долго желала.
Я к Вам... никогда не приду».

1930
Цоппот, Данциг
[показать]

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

ДОЛГО-исп.Любэ и Людмила Соколова