Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
[показать] Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
Матильдочка www.stranamam.ru
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Angela Cherem Atelier
Angela Cherem Atelier
Галерея
Новые пэчворк работы Angela Cherem Atelier. Это настоящий клад для любительниц рукоделия.
[показать]
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Колбаски-гриль запеченные с черносливом
[показать]
Любой жирненький фарш, можно свиной, можно куриный.
В него меленько режем лук, чеснок, трем на терке кабачок для сочности (можно заменить кислым яблочком).
Вбиваем яйцо, солим-перчим и выбиваем долго и тщательно до консистенции плотной массы.
На деревянные шпажки нанизываем чернослив, предварительно распаренный, или мелкие маринованные огурчики.
[показать]Берем фарш, уплощаем его и обворачиваем вокруг чернослива, делая эдакую котлетку на шпажке.
Взбиваем яйцо, полскорлупки молока и пару чайных ложек муки.
Этим кляром обволакиваем котлетку и укладываем на противень, устланный фольгой, которая слегка смазана растительным маслом.
[показать]
Сверху закрываем фольгой и запекаем при 250градусах минут 20.
Потом снимаем фольгу и подрумяниваем кебабчики.
Если есть возможность, то вкуснее поджарить на гриле, тогда не надо кляра.
Кушаем с острым кетчупом, свежими помидорками-огурчиками....
http://povareshki.net/index.php
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Как учить математике трехлетнего малыша?
Занятия с малышом трех-четырех лет должны проводиться преимущественно в форме игры. Причем, не обязательно дожидаться какого-то определенного возраста ребенка. С первых месяцев жизни вводите математические понятия в жизнь крохи. Например, пересчитывайте вслух игрушки, пальчики. Обязательно приобретите кубики. Это один из самых доступных «математических помощников». Приведу несколько развивающих игр с математическим уклоном.Читать далее
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Картофельные улитки
Картофельные улитки
[600x450]Ингредиенты (на 3 порции): 500 г картофеля "в мундирах", 100 г муки, 3 сырых яйца, 250 мл сливок (10%), 70 г твердого сыра, соль.
Способ приготовления:
Картофель очистить и мелко натереть (или перекрутить на мясорубке), чтобы получилось однородное пюре. Добавить к нему муку, 1/2 ч. ложки соли и 1 яйцо, вымесить тесто.
[300x225]Сыр натереть на мелкой терке.
Стол посыпать мукой, выложить картофельное тесто и раскатать в большой тонкий прямоугольник. Сверху посыпать сыром.
[300x225]Разрезать на полосы (толщиной приблизительно 1,5-2 см). Обмакнув в муку пальцы, свернуть каждую полоску рулетиком.
Смазать сливочным маслом форму, расставить в ней «улиток» (близко друг к дружке).
[300x225]Выпекать на средней полке духовки, разогретой до 200оС 20 минут.
Взбить сливки с 2 яйцами и щепоткой соли. Вылить поверх «улиток» так, чтобы верх "улиток" был чуть-чуть виден.
[300x225]Запекать в духовке до появления золотисто-коричневой корочки.
[600x450]http://forum.good-cook.ru/topic7821s120.html
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Селедочные рулеты в шубе
Селедочные рулеты в шубе
[550x412]2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля(средние по размеру)
2 морковки (средние по размеру, отварных)
1 свекла (средние по размеру, отварных)
1-2 ст.л майонеза
1 ч.л. белого хрена
[550x412]- Овощи отварить и дать остыть затем очистить шкурку.Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу с немного майонеза, размешать.
- Филе селедки разложить на застеленной пищевой пленки, можно использовать под пленкой, бамбуковый коврик для удобства.Срезать с филе внутреннюю часть мякоти чтобы филе стало в виде полотна одной толщины.
- Сверху разложить картофель с помощью силиконовой лопатки по всей поверхности филе селедки.Затем слой моркови и по центру слой свеклы (по принципу приготовления суши.
- Теперь с помощью коврика и пленки соединяем края филе и у нас выходит наполненный брусок цилиндрической формы.
[250x187]Хорошо завернуть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Охлажденный рулет порезать порционными кусками и выложить на блюдо. Можно украсить зеленым луком или клюквой. Подать можно с клюквенным соусом, или смешать крем фреш с хреном и клюквенным соком заправив солью и перцем по вкусу. Подавать как соус к рулету шубе.
Приятного аппетита.
http://forum.good-cook.ru/topic7760s960.html#entry885857
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
lambsandivydesigns
lambsandivydesigns
Сайт
Автор делает цветы из лент в винтажном стиле.
[показать]
Это цитата сообщения Курганка Оригинальное сообщение
Текстильная роза.
http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post178943006/
Цитата сообщения kirsana31 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Текстильная роза Рис. 1 Рис. 2 ...
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Helena Nunes Mori Garcia
Helena Nunes Mori Garcia
Сайт
Интересные работы от Helena Nunes Mori Garcia.
[показать]
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Лазанья из крекеров
Лазанья из крекеров
[500x375]
Понадобится:
- куриный фарш 400г;
- твердый сыр 100г;
- кетчуп 5 ст.л.;
- 1 луковица;
- растительное масло;
- смесь прованских трав;
- соль;
- перец.
[500x375]Обжарить лук с фаршем на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить, добавить прованские травы. Добавить в фарш кетчуп. Потушить еще пару минут.
[500x375]Выложить форму пергаментом для выпечки (без бумаги потом не получится аккуратно вынуть лазанью из формы).
Сыр натереть на мелкой терке. В форму выложить слой крекеров.
[500x375]Сверху половину фарша.
[500x375]На фарш выложить третью часть сыра.
[500x375]Повторить эту последовательность еще раз – крекеры, фарш, сыр. Теперь укладываем последний слой крекеров, а них высыпаем оставшийся сыр. Запекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.
[500x375]Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Ручная кладь - это больше чем "просто сумки"
Интересные сайты авторских и дизайнерских сумок
Россия:
http://www.art-garage.ru - Необычные сумки из войлока
http://www.tretyakova.com - Живописные сумки от Юлии Третьяковой.
http://www.murochka.com - Вязаные сумки из атласных лент.
http://www.kawaiifactory.ru/cat.php?cat=11 - Арт от Kawaii Factory
http://annaveter.livejournal.com - Фантастические сумки от Анны Ветер.
http://www.lizalyahovskaya.ru
http://www.balagura.ru
http://www.unique-u.biz
http://dadajad.narod.ru/ - Мужской взгляд на сумки. брутальные завораживающие вещи. натуральная кожа, охотничьи мотивы.
Европа и Америка:
Роскошные сумки бразильского дизайнера Nancy Go, украшенные кружевами, стразами, перьями. Сумки - экзотические птицы.
http://www.bagteria.com
http://www.luluguinness.com
http://www.magnoliapearl.com
http://www.maryfrancesaccessories.com
http://www.shirleyannes.com/
http://www.henriettashandbags.com/
http://www.clothilda.digiart.ee
Галерея совершенно уникальных сумок (и не только) в технике freeform (вязание)
http://knotjustknitting.com/
Авторские сумки, Франция (сообщество дизайнеров и мастериц)
много совершенно необычных штучек
http://www.createurs-de-mode.com/accessoire/categorie-sacs.html
Это цитата сообщения julia_prefizid Оригинальное сообщение
Моя новая работа - Танцующие мышки(Для Дома Кукол)
Четыре танцующих мышки. Паперклей. Высота с подставкой 11 см. Мыши в натуральную величину.
[700x489]Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
Как известно - сумок много не бывает!
Лично я не могу выйти из дома без этой, весьма значимой для меня, детали гардероба. Дело в том, что сумка – мой маленький тайник. Тайник, где всяко- разно, но очень необходимое мне вне дома. так у каждой девушки, дамочки, женщины. Опять таки, без сумки, как без рук, вернее если сумки в руках нет, чувствую себя как голая..... и руки некуда девать....
Нашла на просторах интернета. Сшито как понимаю из чего, мягко говоря, из чего старого, похоже на джинсу, только не видела я жёлтых джинс, наверно у нас их не выращивают, а где то выращивают. Но, не важно. Вот что тут выросло;
автора не знаю, похоже из какого то журнала типа КИТАЙСКОГО
Выкройка далее
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Вязаный декор сланцев.
Как говорится, готовь сани летом. А хозяйка блога «A magia do croche» готовит зимой летнюю обувь.
Зачем платить за дорогую эксклюзивную обувь, когда можно купить обычные сланцы, и сделать их бесподобными и неповторимыми с помощью «волшебного» крючка и ниток?
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ
ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С СЕЛЬДЬЮ
Дорогие девочки и мальчики, угощайтесь нежнейшим закусочным рулетом!!!
[показать] Любители селедочки должны оценить!
[показать] [показать] Источник: ж-л "Коллекция рецептов"
Необходимые продукты:
Сливочное масло – 40г
Мука – 1ст.л. с горкой
Молоко (теплое) – 220г
Яйца (белки + желтки) – 4шт
Сыр (тертый) – 60г
Сельдь слабо!-соленая – 1шт (крупная)
Сметана густая (магазинная 15-20% жирности) – 150г
Зелень – укроп, петрушка, зеленый лук.
Соль, черный перец по вкусу
1. Духовку разогреть до 180градусов. Противень смазать маслом и накрыть пергаментной бумагой.
2. В кастрюле растопить масло, добавить муку и готовить на слабом огне, взбивая до загустения. Продолжая мешать, влить молоко. Готовить до образования густого однородного соуса. Снять с огня и влить желтки, постоянно помешивая массу. Добавить мелко нарезанную петрушку и укроп (я добавляла сушеные травки) и 2/3 сыра. Посолить (слегка, не забываем что у нас рулет с селедочкой
[показать]) , поперчить по вкусу. Взбить венчиком. Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в тесто.3. Поместить тесто на противень, разровнять и поставить в духовку на 15 мин. Вынуть из духовки, накрыть вторым листом пергамента и отставить на 10 мин. Затем перевернуть и аккуратно снять тот пергамент, на котором выпекалось тесто. Присыпать оставшимся сыром.
4. Сельдь разделать на филе, удалить все косточки. Порубить сельдь ножом или измельчить в процессоре. Смешать селедочную массу со сметаной, укропом и зеленым луком (начинку лучше приготовить пока выпекается омлет).
Смазать тесто получившейся начинкой и осторожно, поплотнее свернуть в рулет. Завернуть рулет в пищевую пленку и поместить в холодильник на пару часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
[показать] [показать] [показать] [показать]