Это цитата сообщения Леля1974 Оригинальное сообщение
Как же всё-таки делали толстый омлет в советской столовой?
Два варианта.
1. Слоистый, с дырочками.
250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы.
Смешиваем яйца и молоко.
Внимание!
Не взбивать, добиваясь появления пузырьков, круговыми движениями не спеша размешать до однородного цвета, добавить соль.
Смазать форму, заполнить смесью не до верха — омлет будет подниматься.
Печь в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, полчаса.
Первые 15-20 минут духовку не открывать.
2. Кремовидный, сплошной.
Много яиц и столько же молока.
Ни в коем случае ничего не взбивать, чтобы не было пузырей.
Разогреть духовку до 100 градусов и туда часов на пять-шесть. будет высоким, плотным, без дырок и той самой чудесной кремовой структуры.
Температуру можно сделать чуть больше, главное, чтобы не кипело.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Салат "Зимний сон"на новогодний стол
Салат "Зимний сон"
Очень необычный и вкусный салат в прекрасном оформлении
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ - САЛАТ "МАСКА"
САЛАТ "МАСКА"
Вкусный салат с оригинальным оформлением!
Это цитата сообщения ksuska Оригинальное сообщение
вяжем носки 2 спицами!
Вот какой способ я нашла на любимой осинке:
Итак, носки на двух спицах без единого шва. Измеряем окружность ноги, делим на 2. Из этого расчета набираем петли.
Например, получилось 24 петли. Вязать несколько рядов резинкой. Потом чулочной вязкой рядов 10-15 до начала пятки.
Читать далее
[показать]
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
САЛФЕТКА, СВЯЗАННАЯ НА ДВУХ СПИЦАХ
Еще одна салфетка, связанная на двух спицах, со швом. Называется "Ягода - малина". Вяжется из центра лицевыми и изнаночными рядами. Спицы №1,5 - №2,0. Нитки - тонкие: "Ирис", "Фиалка", "Мак". Можно связать из толстых ниток и толстыми спицами - получится коврик.
Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение
Варежки на 2-х спицах
[показать]1. Набрать кол-во петель равное обхвату ладони. В моем случае, т.к. узор на внешней стороне варежки присобирает полотно, то я набрала 14 п. на внутреннюю сторону и 24 п. на внешнюю сторону, с учетом кромочных. Итого 38 петель.
[показать]Это цитата сообщения l_u_k_a66 Оригинальное сообщение
Варежки на двух спицах
Большой палец привязывается к петлям ладони сбоку. Чтобы связать варежки этим способом, потребуется произвести некоторые измерения руки.
Это цитата сообщения Mango-N Оригинальное сообщение
Интересный способ вязания носков от eliZZZa13
Интересный способ вязания носков от eliZZZa13
[показать]Узор "Гусеница"
Серия сообщений "Вязание тапочек, носочков, сапожек...":
Часть 1 - Тапочки - носочки
Часть 2 - Новая техника вязания носков 2013
...
Часть 30 - Носки
Часть 31 - Уроки вязания разными нитями носки,варежки, митенки
Часть 32 - Интересный способ вязания носков от eliZZZa13
Часть 33 - Комнатные туфельки от lisun.
Часть 34 - Рельефные носочки Glass Slippers by Cailyn Meyer
...
Часть 47 - Боснийские носки
Часть 48 - Забавные тапочки для всей семьи
Часть 49 - Носочки-тапочки!
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Высокие тапочки или низкие носки с косами на 2 спицах
Высокие тапочки или низкие носки с косами на 2 спицах
тапочки на размер 40-42 пряжей вида полушерсть - 42% шерсть (ластер), 55% акрил - Vita Brilliant. Нитки тонковатые (380 м в 100 гр) и поэтому для уверенного согревания и мягкости складывала в три слоя.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёное картофельное тесто.
Очень понравился рецепт . Получается слоёное картофельное печенье. Но если включить свою кулинарную фантазию, то из этого слоёного картофельного теста можно делать не только печенье. Это уже каждый придумает, с чем его испечь. Вкусно - попробуйте!
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики с грибами
Ингредиенты
Мука — 300 г
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль
Масло подсолнечное
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Маргарин — 50 г
Рецепт приготовления
Начнём с того, что очистим, помоем и отварим картофель в подсоленной воде. Когда сварится, сольём воду и растолчём в пюре. Оставим остывать. В миску нальём тёплую воду, добавим дрожжи, сахар, соль и хорошо размешаем. К этой массе добавим тёплую картошку и хорошо размягчённый маргарин. Хорошенько вымесим.К получившейся массе постепенно добавим муку. Замешенное тесто оставим в тёплом месте подходить приблизительно на час.
Пока тесто подходит, приготовим начинку.Грибы нарежем как можно мельче. Лук чистим и режем мелкими кубиками. Грибы и лук потушим на сковородке с подсолнечным маслом до готовности.
Рабочую поверхность хорошо посыпаем мукой, выкладываем на неё тесто и раскатываем прямоугольный пласт толщиной 5 мм На край прямоугольника выкладываем дорожку из грибов и аккуратненько скручиваем рулетик. Рулетик отрезаем от основного пласта и разрезаем на кусочки 5-7 см. Потом опять на край пласта выкладываем грибочки и заворачиваем в рулетик. И так, пока не закончится тесто. Выкладываем рулетики на противень, застeлeнный бумагой для выпечки. Бумагу нужно смазать маслом. Смазываем готовые рулетики взбитым яйцом или растительным маслом и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Звон_Рун Оригинальное сообщение
Об умении управлять лёгкостью рук и ног.
Вот не помню, что это за рассылка - когда-то ко мне приходила, и я сохранила из неё упражнения.
Запомнилось тогда одно из них, которое часто применяю - с воздушным шаром при поднятии по лестнице с грузом. Кто живёт в сталинских домах без лифтов на верхних этажах, думаю поймёт меня))
Сейчас оно почему-то увиделось совсем по-другому - не как ментальное самовнушение, а как взаимодействие с глюоновой цепью (о которой рассказывал вот здесь http://www.liveinternet.ru/users/2851019/post138349379/ В.Н.Фоменко )
Опубликую две части этой рассылки- о лёгкости как рук, так и ног.
Урок №10
После освоения этого упражнения вы забудете о тяжести и отечности в теле, метеозависимости.
Итак, лёгкий — пустой.
Сядьте удобно, расслабьтесь. Начните плавно поднимать руку, ощущая гравитацию, сопротивление, дуновение ветра на тыльной стороне руки, а при опускании руки — те же ощущения на ладони. Сделайте это упражнение несколько раз, затем поменяйте руку и повторите. Потом представьте, что к одной руке привязан воздушный шарик, закройте глаза и наблюдайте за ним. Вот он набирает воздух, раздувается и взлетает. Отпустите вашу руку вслед за шаром, почувствуйте ее плавный подъем. Поменяйте руку — дайте и ей возможность почувствовать полет. Проделайте это упражнение двумя руками одновременно. И каждый раз при подъеме рук проговаривайте: «Легкость».
Если вдруг эта практика не получается, советую поработать на контрасте: одна рука легкая, другая тяжелая — наполненная. Расслабьтесь. Представьте, как одна рука медленно заполняется, к примеру, свинцом и тяжелеет… Вот ею уже невозможно пошевелить. Проговариваем про себя: «Тяжесть». А другая рука наполняется воздухом, становится пустой и легкой. Цепляем к ней воздушный шарик, и рука плавно поднимается вверх. Если ее «отпустить», она начнет самостоятельно подниматься вверх. Затем поменяйте ощущение в руках. Когда освоите полет одной руки, попробуйте сделать это упражнение сразу двумя. «Тяжелые» руки — руки «легкие».
Вот мы и добрались до понятия «эфирные руки». Что же это такое? Наше энергетическое тело состоит из нескольких оболочек, и ближайшая к телу — эфирная. Когда мы перемещаемся в пространстве, эфирное тело как бы слегка отстает. В связи с этим не торопитесь занимать только что освобожденное место в транспорте. «Чужая» эфирная оболочка, которая содержит в себе всю информацию о человеке, включая информацию о его болезнях, еще не освободила место, но ее можно как бы подтолкнуть — щелкните пальцами, произойдет быстрая смена вибраций — и место свободно. Читать далее
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Видеоурок по вязанию "Томатной пятки" для носков
[400x297]
[400x347]
[500x278]
[500x150]
[500x177]
[500x222]
[500x227]
[500x238]
Отличный видеоурок для желающих научиться вязать "Томатную пятку"\Сладкий помидор\:
http://youtube.com/watch?v=lXPCmhWb2Yk#t=885
Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение
Безе по-японски
2 яичных белка,
1/2 стакана сахарной пудры,
1/2 стакана измельченных обжаренных лесных орехов,
сахарная пудра для посыпки.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как определить, сколько петель нужно для вязания носков?
http://otvetin.ru/domsemya/11688-kak-opredelit-skolko-petel-nuzhno-dlya-vyazaniya.html
Когда я только осваивала навыки вязания, я постоянно сталкивалась с разными вопросами, которые сильно стопорили меня в работе. Это сейчас я уже знаю, как провязать пяточку на носке или как вывязать красивый узор, а раньше – просто беда.
Но одной из первых проблем, которую мне пришлось решать – это сколько петель нужно набирать для носков, чтобы они потом идеально подошли по размеру тому человеку, для которого, собственно, я и старалась.
Методом проб и ошибок, я научилась вычислять безошибочное количество петель. С радостью делюсь этим способом и с вами.
Наберите, например, 10 петель и свяжите на их основе несколько рядов. Много не надо, вполне достаточно 10. Теперь измерьте с помощью линейки ширину связанного полотна. Скажем, ширина 10 петель равняется 5 см.
Теперь, надо замерить подъем стопы и окружность щиколотки в районе косточки. Сняли мерки, записали.
Теперь включаем наши математические способности, или просто возьмите в руки калькулятор, и решаем следующую задачу (цифры привожу условные):
Окружность щиколотки = 22 см
Окружность подъема стопы = 28 см
Эти две цифры нужно сложить и поделить пополам: (22+28)/2 = 25 см
Т.е. теперь мы знаем, что нам надо рассчитать количество петель на 25 см.
Т.к. для 5 см нам потребовалось 10 петель, то для 25 см надо набрать 50 петель ((25 см/5 см)х10 петель=50 петель).
Вот и все! Не сложно, не правда ли? И скажу, что этот метод работает идеально, я еще не испортила ни одних носочков.
[600x430]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Вязаные тапочки с верхом. Подробный МК от Кривошеевой Екатерины (с Osinka.ru)
Теплые домашние тапочки напоминают следочки, но с особенностью. Подошва провязана с х/б ниткой для плотности и долговечности. Используются 2 спицы и крючок.
[показать]Читать ДАЛЕЕ >>>>
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Вязаные тапочки-носочки
http://www.mastera-rukodeliya.ru/2010-09-02-14-19-...5-tapochki-za-paru-chasov.html
Автор: Мавальди Евгения Павловна
Дневник автора: http://www.liveinternet.ru/users/4594118/profile
Текст автора.
Тапочки-носки - быстро (3-4 часа пара) и очень просто.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Следки - тапочки
нашла здесь http://ru-knitting.livejournal.com/3701106.html
ka_eva пишетХочу поделиться со всеми очень удобными следками. Они пользуются огромной популярностью среди моих родственников и знакомых,поэтому связала я их уже "незнаюсколько". Да и сама я ношу их с удовольствием. Вяжутся они легко и быстро, без единого шва.
[показать] [показать]