• Авторизация


от Джейми Оливера 24-08-2011 20:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Обед от Джейми Оливера

Обед от Джейми Оливера

Английского шеф-повара Джейми Оливера знают во всем мире, а у себя на родине он пользуется такой популярностью, что получил от королевы рыцарское звание. Он автор и ведущий кулинарных телепрограмм «Вкусная жизнь с Джейми Оливером» и «Голый повар», его книги читают (и с удовольствием пользуются рецептами) все, кто любит вкусно поесть добротно приготовленную пищу из самых обычных продуктов.

Позвольте познакомить вас с несколькими рецептами из книг Джейми Оливера

Из книги "Счастливые дни с голым поваром"

Курица моего старика

[300x301]

Рецепты следуют>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный лук,покоривший мир от Джйми Оливера 24-08-2011 20:43


4 луковицы размером с теннисный мяч, очищенные
оливковое масло
2 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные
2 веточки свежего розмарина, нижние листья оборвать и мелко нарезать
8 столовых ложек жирных сливок
пара горстей тертого сыра пармезан
морская соль и свежемолотый черный перец
4 ломтика копченой грудинки или бекона с прослойками жира
Бросьте лук в кипящую воду на 15 минут, чтобы он немного размягчился. Вытащите из воды и оставьте остывать. При помощи острого ножа срежьте по 2,5 см с верхушки каждой луковицы, мелко нарежьте и отложите в сторону. При необходимости подравняйте и основание, чтобы они уверенно стояли на противне. Столовой ложкой вытащите часть сердцевины, стараясь не повредить внешние стенки. Мелко нарежьте и добавьте к ранее приготовленному.

Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Накалите на плите сковороду, добавьте немного оливкового масла, чеснок, нарезанный лук и чуть-чуть измельченного розмарина. Обжаривайте в течение двух минут, затем снизьте температуру нагрева, влейте сливки и уберите сковороду с плиты. Вмешайте тертый пармезан, посолите и поперчите.

Я, как правило, заворачиваю луковицы в добрый ломтик копченой грудинки или бекона и закрепляю при помощи заостренной веточки розмарина или простой палочки для коктейля. Розмарин и грудинка высвободят головокружительные ароматы во время запекания. Поместите луковицы на противень и залейте получившуюся луковую смесь в каждую из них. Поставьте в духовку на 25 минут. Им предстоит сделаться мягкими и нежными. Можно также экспериментировать с различными сырами.

[176x262]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

атласная блуза 16-08-2011 19:10

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Топ из атласа, с бретелями. Шорты с пайетками.

http://www.rykodeliye.com/page/top-iz-atlasa-s-breteljami-shorty-s-pajetkami

Описание и лист- вкладыш с выкройками -по ссылке.
[377x698]
[700x597]
[382x699]
[350x50]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2011 20:35

Это цитата сообщения Наталья_И Оригинальное сообщение

Кекс за 5 минут

Кекс за 5 минут






Как приготовить шоколадный кекс за 5! минут



[580x580]


Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.


Нам потребуется:



  • 4 столовой ложки муки

  • 4 столовые ложки сахара

  • 2 столовые ложки какао

  • 1 яйцо

  • 3 столовые ложки молока

  • 3 столовые ложки сливочного масла

  • 1 кружка


Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма,  которую можно использовать в микроволновке)


[580x387]


Добавьте муку, сахар и какао


[580x387]


[580x387]


полученную смесь перемешайте


[580x387]


добавьте яйцо


[580x387]


сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)


[580x387]


и тщательно перемешайте


[580x387]


установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.


[580x387]


Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо


[580x387]


Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином


[580x387]


[580x387]


Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку


[580x387]


Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
газетное плетение 12-08-2011 00:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Для бутылок из газет. Маленький МК

 Взято со страниц   http://www.pletenizpapiru.cz

[700x525]

[500x405]

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[563x376]

[454x700]
[574x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка из скотча,а точнее из основы под скотч 11-08-2011 22:58

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

шкатулка из бобин от скотча

источник
[405x368]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в СВЧ 08-08-2011 20:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковные кексы с изюмом в СВЧ

[показать]

Вкусные кексы быстрого приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как красиво носить платки 01-08-2011 21:15
liveinternet.ru/users/helen...178060529/

Остальные под катом. Кликабельно – щелкните, чтобы увеличить! http://secondstreet.ru/blog/eshhe-22-idei-kak-nosit-platok-ot-hermes/#more-4424
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фартук из мужской рубашки 01-08-2011 21:11

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

[1024x641]

Фартуки из мужских рубашек: ничего особенного, конечно, зато шьются оч. быстро и при желании можно все пуговицы застегнуть, скрыв тем всю одежду от брызг.

http://secondstreet.ru/blog/fartuki-iz-rubashek/

Серия сообщений "шитьё и крой":
Часть 1 - Женские шапочки.
Часть 2 - Перчатки.
...
Часть 98 - Тонкая обработка краёв.
Часть 99 - Ручное стачивание.
Часть 100 - ПОДШИВКА ВЗАКРУТКУ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2011 02:35

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Хозяйственная сумка под стать хозяйке: модная, красивая и крепкая!!! МК

[448x278]

Однажды по дороге домой из продуктового магазина со мной произошла неприятная история. Один из полиэтиленовых пакетов, который был нагружен до верху, порвался, и все продукты весело покатились вниз лестнице. Потом пришлось «ползать» по подъезду и собирать их в интересной позе. :) Знакомая ситуация? Наверно с каждым хоть раз происходило что-то подобное.

Чтобы впредь этого не происходило, ходить по продуктовым магазинам надо с правильными сумками. Нет-нет, не путайте их с некрасивыми авоськами! Сумки, которые мы будем шить очень красивы, так что весь супермаркет будет вам завидовать!

Кстати, по такой же технологии можно сшить летнюю пляжную сумку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2011 14:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Зимние вытынанки на окна – здания и пейзажи


[218x300]Вырезать белоснежные зимние пейзажи из белой бумаги для пастели одно удовольствие. Белизна придает особый шарм вырезанной картине, а если подобрать удачный темный фон, то эффект просто невероятный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2011 14:21

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Круглая шкатулка из шпажек

Круглая шкатулка из шпажек


1.

Комплект: рамка и шкатулочка для мелочей.

Материалы + лак, наждачка, самоклеющаяся бумага и картонка-трубочка (на неё была намотана пряжа для вязания)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2011 14:18

Это цитата сообщения ann_ann Оригинальное сообщение

Вырезалки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2011 14:14

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Метод окраски бумаги с помощью...пены для бритья

 нашла у Ольги Мурзилки

Судя по моим скудным познаниям в английском (без словарей)...дело обстоит так...

Надо:

1. Емкость пластмассовую
2. Салфетку для вытирания
3. Чернила, краски разных цветов, желательно водорастворимые...
4. Бумагу, достаточно плотную...
5. Пену для бритья))
В емкость выдавить некое количество пены, залить ее чернилами или красками, лучше два-три цвета, перемешать....потом в эту пену опускать поочередно листы бумаги таким образом, чтобы они окрашивались пеной...После выемки бумагу слегка протереть, можно покрыть глитерами блестящими и оставить для просушки....После высыхания положить под пресс ...готово!))

Кстати, только дошло...скорее всего салфетка нужна не для протирания, а чтобы на нее выкладывать мокрые листы... А эффекты наверно получаются за счет высыхания пены неравномерного ....

Описание процесса вкратце...подробнее на английском тут

А результат вот такой:
 

[375x500]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2011 13:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем летнее платье без бретелей! Повседневное, пляжное или вечернее? Выбираем из огромного количества идей!

[показать] Летние платья – настоящая находка дляначинающих портних! Моделировать выкройки летних платьев, кроить и шить их очень легко. К тому же пошив летних платьев не займет много времени, с некоторыми моделями и вовсе можно справиться за пару часов.

Сегодня я Вам предлагаю два варианта пошива летнего платья без бретелей.
Первый: без построения выкройки.
Второй: моделирование на основе-выкройке платья.

И много идей... чтобы Вы смогли смоделировать и сшить уникальное красивое платье, идеально сидящее на Вашей фигуре! Так же несколько моделей предложу ко вниманию дам с пышными аппетитными формами!
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипмы в домашних условиях 07-06-2011 20:47


Нам потребуется минимум ингредиентов, а именно - картофель. Ну, я думаю об этом Вы наверняка и сами догадались :-)
Я предложу Вам две технологии приготовления чипсов в микроволновке, при желании вы сами выберете нужный или модернизируете один в другой.
 
И так поехали. Первый рецепт диетический - без масла и соли. Да да вы не ошиблись - из съедобных ингредиентов мы возьмем один картофель.
Теперь его необходимо тоненько нарезать дольками или кругляшками, как Вам будет угодно. Для этого варианта рецепта я не советую Вам нарезать картофель слишком тонка где-то 1-2 мм.
Нарезали далее обязательно необходимо промыть дольки холодной водой! Иначе его потом будет невозможно отделить от посуды или бумаги.
Для промывки лучше использовать дуршлаг.
После промывки необходимо немного подождать пока вода полностью стечет. Далее необходимо взять крутящуюся тарелочку из микроволновки и накрыть ее бумагой для выпечки и выложить на нее ломтики картофеля. Если нет бумаги для выпечки, то можно выложить дольки просто на тарелку.
Ставим в микроволновку включаем на полную мощность и смотрим. Как только чипсы начинают «коричневеть» в местах сразу выключаем. Главное не проморгать этот момент, так как если выключить раньше они будут не хрустящими, если позже - со вкусом гарелок. Время приготовления будет в пределах 2 - 10 минут, в зависимости от порции.
Рецепт номер два. Все тоже самое только после промывки чипсы солим и заливаем подсолнечным маслом и даем немного постоять.
Потом выкладываем на любую тарелку и ставим в микроволновую печь на максимум и также смотрим как чипсы начнут сереть.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота из жестяных банок 07-06-2011 15:46


Итак, из жестяных банок можно своими руками сделать такие замечательные сувенирные корзинки для конфет и печенья, как на первом фото (выше). Можно сделать вазочки для сырных палочек и других “длинных” продуктов, как на фото справа.

И конечно, просто вазочки для цветов.

[300x300]

[450x253]

[267x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки из зерен своими руками 06-06-2011 15:15


Для того,чтобы сделать такую рамку необходима в принципе только Ваша фантазия..берем плотный картон ( я использовала обложку от старой книги),красим ее акриловой краской любого цвета и прилепляем на клей момент все,что есть в доме))

Рамка 1.

Деления между ячейками я сделала из спагетти,можно было их конечно покрасить сверху краской,но я решила,что все будет натуральное.

 

[700x468]

[700x468]

Рамка 2.

Рамка в африканском стиле

 

[700x468]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы творожные 06-06-2011 13:53

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Творожные кексы от Ларисы Гудковой



Творожные кексы от Ларисы Гудковой
[показать]
Мука ~ 250 г
Маргарин - 100 г
Сахар - 200 г
Творог - 250 г
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода – ½ чай лож
Рецепт
Вкусные и нежные)))) Приятного чаепития)))

источник
 (64x39, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Атласная блузка,легкая в исполнении 05-06-2011 01:30


Решила сшить под атласную юбку что-то из атласа...в голову пришла одна мысль,как сшить быстро и просто..вот результат))

[700x468]

[501x700]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии