Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.


Ингредиенты для приготовления рулета с изюмом и орехами:
Для теста:
Для начинки:



Добавлено 04.03.2018

![]()
![]()


Простой геометрический узор образует рисунок в виде башенок и прекрасно смотрится на шали, выполненной как из однотонной, так и меланжевой пряжи.
300—400 г пряжи (100 % акрила), крючок № 2.
Шаль вяжется от длинной стороны.
Набрать начальную цепочку из 7-ми воздушных петель и вязать прямыми и обратными рядами узором по схеме (рис. 44).
[показать]
На схеме приведен фрагмент шали, далее вязать, повторяя узор согласно рисунку. Вязать плотно до желаемого размера шали. Верхний край шали обвязать 1-м рядом полустолбиков с накидом. Боковые стороны шали обвязать следующим образом.
1-й ряд — в каждую петлю основания вязать по 1-му столбику с накидом, при этом в угловую петлю провязать 3 столбика с накидом. Работу повернуть.
2-й ряд — *3 воздушные петли, 3 столбика с накидом, 3 петли основания пропустить *, повторять от * до * до конца ряда.
3-й ряд — 3 воздушные петли, * 1 столбик с накидом провязать в средний столбик с накидом предыдущего ряда, 3 воздушные петли, 3 петли основания пропустить *, повторять от * до * до конца ряда.
4-й ряд — в каждую петлю основания вязать по 1-му полустолбику с накидом.
Готовую шаль увлажнить и расправить на ровной поверхности, закрепив уголки иголками. Дать изделию высохнуть.
Девочки, смотрим вдохновляемся и скорее шьем Crazy Patchwork by Christian Dior




В одной из групп в интернете увидела тему "Красота изнанки." решила поделиться.


Наткнулась Вконтакте на эту подборку моделей из трикотажа с кружевом, а только недавно Светлана говорила, что хочет джемпер с кружевом типа шантильи, и даже ткань уже куплена, но вот идеи не хватало. Вуаля - идея! И не одна!
Кроме того, подобные модельки вполне можно использовать для переделки имеющихся джемперочков. Если степень прозрачности такого кружева не устраивает, то под него можно добавить нечто подходящее по фактуре и цвету, но швы закроются кружевом - будет выглядеть не переделкой,а новой вещью.
Ловите...))))
1.

2.

|
||||||
| ||||||

Рулет по ГОСТу
Этот рулет стал моим любимым рецептом!
По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
Тесто:
3 яйца
90 г муки
90 г сахара
Приготовление:
Яйца и сахар положите в чашку
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара
Масса должна получиться белой и пышной
Просейте муку
Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния
Противень застелите бумагой и вылейте на противень
Равномерно распределите по всей поверхности
Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой
Бисквит я выложила на полотенце
И завернула
Пусть остынет в таком состоянии
Затем удалила бумагу
Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом
Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]