• Авторизация


Салат "В бокале!" - простенький, но вкусный! 28-06-2011 23:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "В бокале!" - простенький, но вкусный!

[300x400]
Этот салат простенький, но вкусный. Все дело в настроении и форме подачи - он очень хорошо смотрится в высоких прозрачных бокалах. Чуть-чуть фантазии при украшении - и можно даже на праздничный стол!


 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ 28-06-2011 20:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Малосольные огурцы 28-06-2011 20:14

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

Среда, вечернее...

Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...

Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...
[700x525]

у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет
[700x525]

мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...
[700x525]
[700x525]

выдавливаем туда же чесночок...
[700x525]
[700x525]

соль...
[700x525]

хорошенько перемешиваем все...
[700x525]

и вот что получается...
[700x525]

теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов 28-06-2011 20:10

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это меню! 28-06-2011 20:05

Это цитата сообщения RADYGA55 Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!

Кулинарные рецепты.Кулинарные рецепты

[показать] Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
[показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
[показать]Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
[показать]Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
[показать] Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Хачапурики» 28-06-2011 20:03

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

«Хачапурики»

[600x450]

Предлагаю вашему вниманию пирожки с начинкой из творога с зеленью. Также их этого теста получаются очень вкусные чебуреки


 
Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавашные рулетики с курицей 28-06-2011 20:01

Это цитата сообщения ar_56 Оригинальное сообщение

Лавашные рулетики с курицей

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банки - вкладки... 28-06-2011 19:57

Это цитата сообщения Людмила_Юферова Оригинальное сообщение

Банки - вкладки...


Благодарю Зину Муратиди !!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут 28-06-2011 19:55

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

[341x243]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белое платье 28-06-2011 19:48

Это цитата сообщения Passion_Vi Оригинальное сообщение

Черно-белое платье

[448x699]
[517x699]
[557x699]
[508x698]
[561x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик на табурет 28-06-2011 19:45

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Коврик для сидения

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан крючком 28-06-2011 19:37

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Реглан крючком

1. Выполняем выкройку своего размера, чтобы знать, какая длина регланной линии нам нужна, какая ширина деталей будет у готовых деталей после выполнения реглана при вязании сверху.
2. Вяжем образец узора.
3. Высчитываем, сколько раппортов узора должно быть на выполненной детали. Раппорты расположить так, чтобы неполные раппорты расположились по бокам и не портили внешний вид изделия.
4. Выбираем, какой узор будет выполнять роль 4-х реглановых линий.
5. Считаем по выкройке и образцу, сколько столбиков (раппортов) вверху детали (у горловины) и в широкой части (уровень пройм). Разницу равномерно распределяем вдоль реглановой линии в соответствии с кол-вом рядов выбранного узора.
6. Обязательно учтите при подсчете петель усадку образца при стирке.

дальше здесь http://club.osinka.ru/topic-46613?start=75



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-сарафан 28-06-2011 19:06

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Платье-сарафан

[показать] http://www.stranamam.ru/album/1469990/
[показать]
[показать] [показать]



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые рецепты 28-06-2011 18:57

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Медовые рецепты

[620x440]
http://www.segodnya.ua/health/14164636.html
ДЛЯ ЖКТ

За счет большого количества сахара и органических кислот мед обладает раздражающим действием на слизистую кишечника и вызывает легкий слабительный эффект. Также мед помогает при заболеваниях желудка — гастритах, язвенной болезни. Кроме этого, мед способен регулировать выделение и кислотность желудочного сока. Так, например, если вы принимаете его за 1,5—2 часа до еды, то он угнетает выделение желудочного сока, и наоборот, при приеме меда непосредственно перед едой он стимулирует выделение желудочного сока. Если употреблять мед, растворенный в теплой воде, он способствует разжижению слизи в желудке и снижению избыточной кислотности. Наоборот, медовый водный раствор в холодном виде повышает кислотность.

Медовые сухофрукты от запора. Пропустите через мясорубку 400 г кураги, 400 г чернослива. К этой массе добавьте 200 г жидкого меда и хорошо перемешайте. Принимайте по 1 ч. л. за ужином, запивая теплой водой.

Мед с подорожником — от гастрита. 500 г меда смешайте с 500 г сока подорожника и кипятите на очень слабом огне 20 мин. Охлажденный сок принимайте перед едой по 1 ст. л. 3 раза в день. Храните в темном месте.

Редька с медом — от камней в желчном. Смешайте стакан меда и стакан сока черной редьки. Принимайте этот раствор 3 раза в день по 0,5 стакана 1 неделю.

Пыльца — от дисбактериоза. Принимайте пыльцу — от 1/3 до 2/3 чайной ложки 3 раза в день. Курс лечения — 1—1,5 месяца.

ДЛЯ ЛЕГКИХ И БРОНХОВ

Мед содержит растительные антибиотики — фитонциды и вещество фарнезол, которые обладают антибактериальным и противовирусным свойством. Поэтому мед — первое лекарство при бронхите и воспалении легких. Пыльца помогает при инфекционных и простудных заболеваниях: стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием. А маточное молочко зарекомендовало себя как великолепное средство лечения и профилактики бронхиальной астмы и астматического бронхита, благодаря наличию в нем ацетилхолина, витаминов, незаменимых аминокислот, гормонов и других биологически активных веществ.

Розовый мед — при астме. Возьмите 100 г розовых лепестков, 500 г натертой сырой тыквы, 5 мелко нарезанных листов подорожника, 2 ст. л. меда и 1 л красного сухого вина. Смесь доведите до кипения, но не кипятите. Настаивайте сутки, затем процедите. Пейте по столовой ложке 5 раз в день.

«Жирный» мед — от бронхита. Возьмите 100 г меда, 100 г сливочного масла, 100 г гусиного сала, 15 г сока алоэ и 100 г какао. Все это перемешайте, разогрейте, не доводя до кипения. Принимайте по столовой ложке на стакан горячего чая 2 раза в день — утром и вечером.

Медовые ингаляции. Залейте чайник с носиком водой на одну четверть. Воду доведите до кипения, снимите чайник с огня, добавьте в кипяток столовую ложку меда и вдыхайте пары через резиновую или картонную трубку, надетую на носик чайника. Длительность ингаляции — 20 минут. Проводить ее лучше на ночь.

Мед с оливковым маслом — от коклюша. Размешайте мед с теплым оливковым маслом (1:1) и давайте ребенку по чайной ложке 3—4 раза в день.

ДЛЯ ПОЧЕК

Мед ффективен при почечных болезнях, так как содержит мало белка и почти свободен от соли, а это те вещества, которых почки боятся больше всего. При нефрите, цистите и пиелите мед способствует удалению токсических веществ из почек, а его антисептические компоненты дезинфицируют мочевыделительную систему.

Мед с зеленью — от песка в почках. Измельчите 1 кг петрушки с корнями и 1 крупный корень сельдерея, добавьте 1 кг меда и 1 л воды. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, помешивая. Настаивайте 3 дня. Добавьте еще литр воды, снова доведите до кипения, процедите, не давая смеси остыть. Полученный сироп принимайте по 3 ст. л. перед едой.

Медовый чай — от камней в мочевом. Горсть плодов бедренца и шиповника залейте 1 л воды и кипятите в течение 15 минут, а затем принимайте в теплом виде с 1 ст. л. меда по 1—2 чашки в день.

ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ

Мед богат глюкозой, которая очень нужна нашей сердечной мышце. Кроме этого, мед расширяет спазмированные сосуды, мягко снижает повышенное давление, очищает сосуды от атеросклеротических бляшек и укрепляет их стенки. Другие пчелиные лекарства — пыльца и перга — укрепляют капилляры (в частности сосудов головного мозга), снижают содержание холестерина в крови, обладают антисклеротическим свойством, снижают свертываемость крови.

Мед с овощами — от гипертонии. Возьмите по стакану сока свеклы, сока моркови, сока хрена или редьки (натертый хрен предварительно нужно настоять на воде в течение З6 ч.) и сок 1 лимона. Эту смесь перемешайте с 1 ст. меда. Принимайте по 1 ст. л. 2—3 раза в день за час до еды или
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения 28-06-2011 18:21

Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение

Комнатные растения

[показать]Многие имеют дома комнатные цветы и любят за ними ухаживать. Однако, не смотря на все наши старания, часто бывает, что цветы начинают плохо расти, терять листья, засыхать и даже погибают, хотя при этом все правила ухода за ними были соблюдены. О том, что происходит с цветами можно судить по их листьям.

Если листья растения, оставаясь при этом упругими, начали желтеть, то они явно не переносят известь или жесткую воду, которой вы их поливаете. Темно–коричневые пятна на листве говорят об избытке влаги, а другие точки и пятна могут свидетельствовать об ее недостатке. Белые и желтые пятна могут указывать на то, что вода для полива слишком холодная. Глоксинии и фиалки, например, не любят, когда на их листья попадает вода. Пятна на листьях в виде сухих вмятин могут быть признаком болезни растения, или указывать на появление вредителей.

Пожелтение кончиков листьев указывает на слишком сухой воздух, или на то, что растению не нравится, когда его листья касаются стекла или стены. Изменение цвета листьев у некоторых растений может говорить об избытке или недостатке света, неправильном поливе, о наличии сквозняка или прямых солнечных лучах.

Зимой рост растений обычно замедляется, но если это происходит летом, то свидетельствует о недостатке минеральных удобрений, влаги или нужного света. Повлиять на здоровье растений может и неудачная перестановка с привычного места, и неаккуратная попытка смахнуть с листьев пыль.

Часто бывает, что нет времени бродить по магазинам в поисках хорошего подарка для друга или коллеги. В этом случает отлично подходит Интернет магазине подарков где есть доставка подарков СПб , а так же по территории России и за ее пределы. Если вы очень ограничены по времени, то для вас существует срочная доставка в нужное время.

Серия сообщений "Полезное":
Часть 1 - Таблица вредных пищевых добавок
Часть 2 - Любовь за деньги должна быть взаимной!
...
Часть 85 - Как кормить ребенка
Часть 86 - 10 медицинских мифов
Часть 87 - Комнатные растения
Часть 88 - Язык цветов
Часть 89 - Чем опасна работа в офисе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка 28-06-2011 18:09


Связала себе юбку и все никак не решалась выложить.
[480x640]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Растеряша... 28-06-2011 14:30


Больше месяца назад потеряла ключи от квартиры (ругала всех: себя, сыновей),на первых порах переживала чтобы никто не нашел и не воспользовался, потом просто не могла понять где они делись....на улице похолодало, пришлось одевать джинсы а в кармане........лежат себе спокойно, мои КЛЮЧИ.)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ириски 22-06-2011 11:25

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Домашние ириски

Я обожаю сладкое. И частенько готовлю вот такую вкуснятинку! Надеюсь, мои будущие дети тоже такое полюбят!

Рецепт: 200 г мёда, примерно 80 г сахарного песка, 80 г сметаны, шоколадная стружка по вкусу. Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

[648x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская пицца 22-06-2011 11:10

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Королевская пицца

Королевская пицца

[600x450]
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
[600x450]
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
[600x450]
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
[600x450]
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
[600x450]
Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 22 - пицца "Uno momento"
Часть 23 - пицца...много
Часть 24 - Королевская пицца
Часть 25 - Хлебные стаканчики
Часть 26 - пицца народная
...
Часть 36 - "Овощная запеканка "Вкус лета""
Часть 37 - Пицца-просто и быстро!
Часть 38 - Картофельная пицца
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки на кефире 22-06-2011 11:01

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лепешки на кефире "от бабушки"(Замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии