• Авторизация


афоризмы с юмором 06-01-2014 22:02

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Зрелый возраст



 

 

            Я тут подумал грешным делом.... а надо было головой.

Мужчины, когда в семье складывается конфликтная ситуация, сразу задайте себе вопрос: "Ты хочешь быть прав или счастлив?"!

Желание, на которое не хватает денег, называется мечтой.

Зрелый возраст - это когда не знаешь от кого раньше ждать неприятностей: от детей или от родителей.

Коротко о себе...... На любителя.

Если человек - талантлив, то он талантлив во всем.... С идиотами такая же ситуация.

После недельной голодовки лев, наконец, признал, что сторож осетинского зоопарка - царь зверей.

Стригу котов. Возможна кастрация. Вобщем, как получится....

Феминизм - до первого достойного мужчины. Коммунизм - до первого личного капитала. Атеизм - до первой тряски в полёте.

Предсказывать погоду синоптикам сильно помогает слово "местами".

Он вышел из бара, бодро постукивая запонками по асфальту...

Хочу купить танк и заехать по нескольким адресочкам... так чисто.. поздороваться.

Женщины приносят огромную пользу, даже если они обещают и не приходят: тогда и зубы вычищены, и выбрит гладко, и спишь в чистой постели...

Сколько о себе ни рассказывай, все равно за спиной расскажут интереснее.


Чтобы узнать, сколько человек зарабатывает, не надо спрашивать, где он работает. Надо спросить, где он отдыхает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фейерверк в Дубаи 03-01-2014 21:35

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Рекордный фейерверк в Дубаи и просто крутой в Лондоне

В эту новогоднею ночь Дубай побил мировой рекорд по самому крупному фейерверку! Более 500 000 фейерверков были использованы в 6-минутном шоу, которым было охвачено 94 километра, включая набережные города и самые известные достопримечательности Дубая. Предыдущий рекорд, битый в первую же минуту, принадлежал Кувейту, в 2012 году там было запущено 77282 фейерверка.
(Начинается в 29-43, первые почти полчаса можно пропустить :)))





А теперь 11 минут из Лондона.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скоро Новый год. Приятные хлопоты. 21-12-2013 22:15




1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[700x525]

5.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс в кружке и МИКРОВОЛНОВКЕ 01-11-2013 18:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

 

 
 

[688x793]

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

 

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лемешкин Станислав Спокойная позитивная музыка 27-07-2013 20:10

Это цитата сообщения Травкина_Лариса Оригинальное сообщение

Лемешкин Станислав

Станислав Лемешкин - российский композитор и музыкант.

[275x247]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты самого вкусного теста 22-07-2013 21:06

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

 

[585x300]

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Еще 7 вариантов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание, рисунок на белый джемпер 29-06-2013 18:24

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Жакет и топ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мамы Советую посмотреть 10-05-2013 21:36

Это цитата сообщения ВЗРЫВАЯ_СТЁКЛА Оригинальное сообщение

Фильм, который трогает до глубины души

Признаюсь, ругать эту картину есть за что, но опять же нет желания, да и зачем? Что изменится, если в копилке этого доброго фильма прибавится еще одна негативная оценка? Да и как можно ругать кино с таким названием? Ведь мама для каждого человека - это святое...
[800x]

Сохраните этот фильм. И посмотрите под настроение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание, много простых и не сложных узоров 09-05-2013 12:51

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"100 узоров для вязания на спицах" - книга по вязанию.

"100 узоров для вязания на спицах" - книга по вязанию.

Узоры для вязания - никогда не будут лишними, они всегда пригодятся, когда Вы задумаете связать какую нибудь вещь, себе или своим близким,тем более они будут нужны, если модель сложилась в голове, а рисунок для вязания на спицах - еще нет.

1.

[483x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень интересные уроки вязания крючком 07-04-2013 08:53

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

 

Уроки вязания крючком

 

Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче  ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы.  Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.

БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок? 
Как держать крючок в руке? 
Как читать схемы вязания крючком? 
Урок 167. Как поменять нитку? 
Оформление проймы 
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?

ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ  И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3  Урок. Столбик без накида
4  Урок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное платье крючком 05-04-2013 21:23

Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение

Вязаное платье крючком схемы

[240x489]

Модель платья из журнала "Сандра" №7 2012.

Автор: Радченко О. И.

Размер: 44/46.

Вам потребуется: 800 г пряжи «Блюз» (20% шёлка, 80% акрила; 190 м / 50 г) голубого цвета; 100 г пряжи Opal «COTTON» (30 % хлопка, 38 % шерсти суперуош, 32 % нейлона) в голубых тонах (5061); крючок №2.

Схемы вязания платья крючком

Вязаные платья

Белое ажурное платье
Вязание платья спицами Размер 42. Вам потребуется: 400 г хлопчатобумажной пряжи белого цвета; круговые спицы № 3,5. Платье связано без швов по кругу снизу вверх. Вязаное платье спицами со схемами
Схемы вязания платья

Бордовое платье с аранами
Вязание платья спицами. Еще один вариант вязаного платья – темнно-бордовый цвет и эффектные араны. Отличный выбор для прохладных дней и прекрасный фон для любимых аксессуаров.
Схемы вязания платья

Белое платье для девочки. Вязание крючком
Довольно сложное в исполнении платье обрадует маленькую девочку своими узорами. Размер: 4-5 лет. Для вязания вам потребуется: 250 г пряжи Alpina «HOLLY» белого цвета; крючок № 2.5. Вяжем детское платье крючком
Схемы вязания платья

Длинное вязаное платье
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный рисунок 05-04-2013 21:20

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Кофточка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые крылатые выражения 18-03-2013 20:15

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Полные версии пословиц и поговорок

 

 
 
   

Знакомые с детства крылатые выражения, оказывается, могут быть длинней и иметь совсем другой смысл.

Некоторые из тех пословиц и поговорок, которые известны нам много лет, в оригинале были не совсем такими. Или стали не совсем такими со временем. Устное народное творчество редко записывалось раньше и, переходя от одного поколения к другому, могло и лишиться какой-то части, и преобразиться семантически. А иногда их значение меняли через века наши современники, подгадывая под настроение или новые реалии.

В этом материале собрано 50 пословиц и поговорок, которые в действительности были длиннее или стали длинней совсем недавно.

 

Бабушка гадала, надвое сказала: то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет.

Бедность – не порок, а гораздо хуже.

В здоровом теле здоровый дух - редкая удача.

Везет как субботнему утопленнику - баню топить не надо.

Ворон ворону глаз не выклюет, а и выклюет, да не вытащит.

Гладко было на бумаге, да забыли про овраги, а по ним ходить.

Гол как сокол, а остер как топор.

Голод не тетка, пирожка не поднесет.

Губа не дура, язык не лопата.

Два сапога пара, оба левые.

Дураку хоть кол теши, он своих два ставит.

Девичий стыд – до порога, переступила и забыла.

Дорога ложка к обеду, а там хоть под лавку.

За битого двух небитых дают, да не больно-то берут.

За двумя зайцами погонишься – ни одного кабана не поймаешь.

Зайца ноги носят. волка зубы кормят, лису хвост бережет.

И делу время, и потехе час.

Комар лошадь не повалит, пока медведь не подсобит.

Кто старое помянет – тому глаз вон, а кто забудет - тому оба.

Курочка по зернышку клюет, а весь двор в помёте.

Лиха беда начало - есть дыра, будет и прореха.

Молодые бранятся – тешатся, а старики бранятся – бесятся.

На чужой каравай рот не разевай, пораньше вставай да свой затевай.

Не все коту масленица, будет и пост.

Не печалится дятел, что петь не может, его и так весь лес слышит.

Ни рыба, ни мясо, ни кафтан, ни ряса.

Новая метла по-новому метёт, а как сломается - под лавкой валяется.

Один в поле не воин, а путник.

От работы кони дохнут, а люди – крепнут.

Палка о двух концах, туда и сюда бьет.

Повторенье – мать ученья, утешенье дураков.

Пьяному море по колено, а лужа - по уши.

Пыль столбом, дым коромыслом, а изба не топлена, не метена.

Работа - не волк, в лес не убежит, потому ее, окаянную, делать и надо.

Расти большой, да не будь лапшой, тянись верстой, да не будь простой.

Рука руку моет, да обе свербят.

Рыбак рыбака видит издалека, потому стороной и обходит.

С пчелой поладишь – медку достанешь, с жуком свяжешься – в навозе окажешься.

Собака на сене лежит, сама не ест и скотине не дает.

Собаку съели, хвостом подавились.

Старый конь борозды не испортит, да и глубоко не вспашет.

Тише едешь – дальше будешь от того места, куда едешь.

У страха глаза велики, да ничего не видят.

Ума палата, да ключ потерян.

Хлеб на стол – и стол престол, а хлеба ни куска – и стол доска.

Чудеса в решете - дыр много, а выскочить некуда.

Шито-крыто, а узелок-то тут.

Язык мой – враг мой, прежде ума рыщет, беды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на дрожжах, очень тонкие 12-03-2013 20:27

Это цитата сообщения missgaba Оригинальное сообщение

Очень тонкие блины на дрожжах

[700x525]
В этой стопочке 15 блинов (успела сфоткать)

Сразу скажу, что делала блины долго, со всеми расстойками ушло почти 5 часов. Но блинчики получились замечательно, тонкие, прозрачные, а вкусные какие!
3, 5 стакана молока *
2 яйца
5 г сухих дрожжей САФ
0,5 стакана сливок
400 г муки
3/4 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
[365x274]

Сначала смешиваем в миске 2,5 ст теплого молока, половину муки(сразу перемешиваю ее с дрожжами), соль и сахар. Это опара. Ставлю ее подходить на 2-3 часа(зависит от температуры в комнате)
Она должна сильно увеличиться и даже начать опадать.
В это время отделяем белки от желтков. Белки ставим в холодильник, желтки растираем до бела разводим оставшимся молоком, вливаем в опару и добавляем остальную муку и сливки (их можно взбить, а можно и так)
Снова ставим на расстойку.
Когда тесто увеличится вдвое, достаем белки и взбиваем их в крепкую пену.
Белки аккуратно вмешиваем в тесто и начинаем печь блины.
Я вливаю в тесто 50 г растительного масла и сковородки мажу растительным маслом (половинкой картофелины, нанизанной на вилку)

Блины получаются объеденье
[700x525]

Между испеченными блинчиками кладу небольшой кусочек сливочного масла (можно растопить его и поливать блины, примерно 1\2 ч ложечки)



Серия сообщений "кухня народов мира":

Часть 1 - Корейская морковка
Часть 2 - Мясной рулет "Красные холмы "
...
Часть 8 - ОМЛЕТ
Часть 9 - Суджук и Луканка - вяленая колбаса
Часть 10 - Очень тонкие блины на дрожжах




Серия сообщений "Кормлю семью":

Часть 1 - Закваска для ржаного хлеба
Часть 2 - молочные конфеты
...
Часть 25 - Суджук и Луканка - вяленая колбаса
Часть 26 - Чизкейк без выпечки
Часть 27 - Очень тонкие блины на дрожжах


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет будущего 26-02-2013 18:20




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 рецепта шарлотки 24-02-2013 10:07

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Шарлотка: 4 лучших рецепта

Три истории и четыре рецепта шарлотки.

 
 
Закончилось лето, деревья готовятся вспыхнуть прощальными яркими красками, а в воздухе витает запах неуловимой грусти. Он становится сильнее, если наведаться за город, где к ощущению осени примешиваются ароматы трав и яблок. Да-да, именно яблоки правят бал в начале сентября, приглашая отведать новые и не очень гастрономические шедевры, где яблокам отведена ведущая роль. Впрочем, новые рецепты – это, конечно, хорошо, но и про старые, годами проверенные, забывать не стоит. Подобные секреты приготовления часто передаются из поколения в поколение, становятся семейными: прабабушка научила бабушку, бабушка – маму, а мама делится рецептом с дочерью. 
 
Во многих семьях таким блюдом является яблочный пирог, проще говоря, всем известная шарлотка. Пропорции ингредиентов выверяются не одним поколением,  и дошедший до  праправнуков семейный рецепт становится совершенством. Наверняка хоть однажды, сидя за круглым столом и уплетая нежную шарлотку с чаем, внук или внучка задавали вопрос – почему  шарлотка называется шарлоткой? Когда и кто приготовил ее впервые? И почему рецепт стал так популярен?
 
История шарлотки
 
Бытует несколько версий происхождения всеми любимого яблочного пирога, три из них – наиболее правдоподобны. Если верить первой, то шарлотка впервые была приготовлена специально для жены короля Великобритании Георга III. Звали ее Шарлотта. Якобы она ратовала за преумножение яблоневых садов и покровительствовала производителям яблок. Поэтому в знак благодарности подданные приготовили этот десерт и назвали его в честь своей королевы. 
 
Вторая история более приземленная: название шарлотки происходит от древнеанглийского слова  «charlyt», что в переводе означает «блюдо,  приготовленное из сахара, молока и взбитых яиц».
 
Третья версия – самая романтичная. Говорят, что давным-давно во Франции жил юноша. Он работал поваром в одном из местных ресторанчиков. Однажды, повстречав очаровательную девушку, юноша безнадежно влюбился. И эта любовь вдохновила его на создание нового блюда, которое он посвятил своей любимой. Звали ее Шарлотта.
 
Каждая версия имеет право на жизнь. Каждый может выбрать, какой из трех придерживаться. Неисправимым романтикам по душе придется последняя легенда: воздушность блюда, гармоничное сочетание кислинки и сладкого, быстрота приготовления, приятное, но недолгое томление в ожидание результата. Такое мог сотворить только влюбленный.
 
Такая многоликая шарлотка
 
После такой предыстории, конечно, стоит приготовить шарлотку, взяв на вооружение один из понравившихся рецептов. А вдруг это блюдо действительно хранит в себе определенную магию влюбленных?
 
Классическая шарлотка
 
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 0.5 кг яблок, 2 ст. ложки  коньяка, ½ ч.л. корицы
 
Для начала заготовьте яблоки: вымойте, удалите сердцевину, нарежьте дольками. Полейте 2 столовыми ложками коньяка и добавьте корицы, оставьте постоять. Если не хотите, чтобы яблоки потемнели, добавьте немного лимонного сока и накройте крышкой. 
 
Для теста взбейте яйца с сахаром до однородной белой воздушной массы. И в получившуюся смесь постепенно вводите 1 стакан просеянной муки. Аккуратно перемешайте.
 
В смазанную подсолнечным маслом форму выкладываем яблоки и заливаем их получившимся тестом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180˚, и ждем 35-40 минут.
 
Творожная шарлотка
 
250 г творога (можно обезжиренного), 1 стакан сахара, 4 крупных яблока, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан манной крупы, 15 г разрыхлителя, панировочные сухари.
 
Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Засыпать сахаром, отставить в сторону, пока сахар не растворится. Смешать творог, яйца и манную крупу, последними  добавить растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Перемешать полученную смесь с яблоками. 
 
Форму лучше выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. В разогретую до 200˚ духовку ставим нашу заготовку  и выпекаем до золотистой
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки украшения и выпечки красивого пирога, с видео. 24-02-2013 09:43

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" или пост о том как красиво украсить выпечку...

[700x579]

Хотелось порадовать Вас к праздничку  вот таким постом с красивой выпечкой, и МК с украшением выпечки... буду рада если Вам понравится пост!!! С праздничком мои любимые читатели!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает 14-02-2013 20:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает))))

 

Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики на закуску 26-01-2013 22:58

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Топ-20 рулетов: закуски и десерты

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на домашнем майонезе 24-01-2013 18:08

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тесто на майонезе

Такое тесто я готовлю на домашнем майонезе, тот суррогат, что продают в магазинах - это не майонез!
Рецепт этого теста у меня идёт в ногу с французским тестом, они у меня самые любимые. Выпечка из майонезного теста долго не черствеет, она просто не долежит до этого момента, настолько вкусной получается, улетает со стола мгновенно. Годится для любой начинки.
Рецепт такой:
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов сырых (про сухие не спрашивайте, я их не признаю)
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан

[400x300]
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар

[400x300]
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.

[400x300]
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться. За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
kuharo4ka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии