Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Перец мгновенно маринованный "Светофор"
Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
Вкусно, вкусно!.. Только в сто раз лучше. 
[700x525] Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Быстрая остренькая капуста
[600x450]Капуста получается очень вкусной и съедается в один присест. Минимум продуктов и минимум затрат. Готова уже на следующий день.
[показать]Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Пончо из трикотажа со схемой по пошиву.
[230x345]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Моё морковное настроение
Раньше я всегда думала что сочетание слов "морковный торт" абсолютно не сочетаемо и уж точне не вкусно)
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
Ингредиенты:
●пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
●2 яйца
●1 стакан сахара
Приготовление:
Всё смешиваем, взбивая.
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА "ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ"
В очередной раз поделюсь своим рецептом. Сегодня - это закуска "Острые баклажаны".
Очень давно, почти 30 лет назад, когда мы служили на Байконуре, меня научили готовить такую закуску.
А я научила своих подруг! И они с удовольствием её готовят!
Итак,
Для закуски нам нужны, естественно, сами баклажаны. У меня четыре роскошных плода
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тушёная капуста в трубочке
[x367]мука - 2 стакана
масло раст 0,5 стакана
вода теплая - 0,5 стакана
соль - 0,5 ч.л.
тушеная капуста
[показать]
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Если Вы любите несладкую выпечку, лук и сыр- этот пирог обязательно Вам понравится! Превосходный аромат, хрустящая корочка и вкуснейшая начинка. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же как к первым и вторым блюдам, в горячем и в холодном виде.
Время приготовления: 50 мин
Время подготовки: 30 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Полезный кекс из сухофруктов
[700x424]Ингредиенты:
300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.
2 яйца
6 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хачапури на завтрак
[показать]
Для того, чтобы приготовить эту вкусную сырную лепешку нам понадобится:
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- 300 грамм сыра сулугуни
Приготовление:
Взбиваем венчиком (или миксером) яйцо, вливаем в него стакан молока, добавляем стакан муки, тщательно размешиваем. Затем трем сыр на терке, высыпаем его в тесто, перемешиваем, солим по вкусу. Также можно (и даже нужно) добавить каких-нибудь травок-приправок. Мне, например, нравится майоран.
Далее смазываем сковороду сливочным масло, выливаем на нее тесто и на медленном огне жарим до румяной корочки, аккуратно переворачиваем на другую сторону, также подрумяниваем и…. хачапури готов!
Подаем лепешку, разрезанную на кусочки со сметанкой.
Кстати, очень сытный завтрак получается )))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Ржаной хлеб с тмином
[показать]Буханка 800 гр.
Нам понадобится:
Мука ржаная - 125 гр.
Мука пшеничная- 375 гр.
Вода - 300 мл.
Сок лимонный - 2 чайные ложки.
Масло растительное- 1,5 стол. ложки
Молоко сухое - 1,5 стол. ложки
Семена тмина - 1,5 чайные ложки
Соль- 1,5 чайные ложки
Сахар коричневый- 1 стол. ложка
Дрожжи сухие быстродействующие- 1 стол. ложка.
В форму для хлеба наливаем теплую воду, растительное масло и лимонный сок.
Насыпаем ржаную и пшеничную муку так, что бы полностью была закрыта жидкость,
В углы насыпаем соль, сахар, тмин и сухое молоко
В центре формы делаем небольшое углубление , так, что бы оно не доставало до жидкости , высыпаем в него дрожжи.
Устанавливаем режим "основной" "средняя корочка". Нажимаем кнопку "старт".
Готовый хлеб вынимаем из формы, даем ему остыть на решетке.
[показать]Ржаная мука придает хлебу слегка кисловатый вкус. Если печь хлеб только из ржаной муки, он получится слишком плотным , поэтому обычно ржаную муку смешивают с пшеничной хлебопекарной .
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Пирог-звезда
Для коржа:
100 г творога
100 г сливочного масла
125 г муки
1 яйцо
Щепотка соли
Для начинки:
200 г сметаны
3 желтка
75 г сахара
150 г черники
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Летний фруктовый пирог "Пальчики оближешь"
[700x499]
Рецепт у меня столько лет, сколько я замужем. Очень много!
Каждый год в сезон вишни, абрикос, персиков я его пеку. Любимый рецепт моих домашних.
Села на диету, так сделала половину порции.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кофейный кекс с вишней
[x375]80 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
1 ч. л. с горкой растворимого кофе
3 яйца
220 гр. муки
2 ч. л разрыхлителя
для начинки:
250 гр. вишни без косточек
100 гр. сахара
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные кексы
http://tvoirecepty.ru/recept/tvorozhnye-keksy
Яйцо куриное - 2 шт
Творог - 100 г
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Мука пшеничная высшего сорта - 150 г
-
Калорийность 1й порции: 257 ккал
Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/tvorozhnye-keksy
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Бёрек с сыром и кинзой
Вкусный бёрек, не нужно раскатать тесто. Кинза и сыр вместе очень вкусно. Попробуйте и будете восхищаться вкусом.
Мука — 4 стак.
Вода — 1 стак.
[697x49]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лимонный кекс на йогурте
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Аппликации
откуда:Flickr:made by agah's Photostream
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простое печенье на кефире
К чаю ничего не купили, а в холодильнике, кроме пакета кефира ничего не нашлось? Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.
Достоинств у этого печенья несмотря на его "простоватость" много: элементарные продукты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление. Мудрить с формами и начинками можно по-разному: я сделала печенье с начинкой из варенья, а можно просто вырезать печенье любой формы.
[700x525]
Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!