Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Печенье тает во рту
250 г маргарина или сливоч. масла (мягкого)
300 г сметаны
3 ст. муки (480 г)
2 ч. л. разрыхлителя (полные) ]
Замешать тесто (у меня слегка к рукам липло) и поставить на полчаса в холодильник. Потом тесто раскатать толщиной около 7 мм, рюмочкой (у меня диаметром 3,8 см) выдавить кружки, обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень. Выпекать в разогретой духовке при t-190°C, около 15 минут.
* кто сладкое не любит обмакивайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена.....от себя добавлю.. в тесто я добавила 2 пакетика ванильного сахара, муки у меня ушло немного больше и тесто стояло в холодильнике всю ночь.Очень вкусное слоеное печенье!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс "Зебра"
Рецепт кекса "Зебра" записан в старых кулинарных тетрадках у многих хозяек, возможно еще мамами и бабушками. Пожалуй, это один из тех рецептов, которые не стареют с годами. Кекс "Зебра" - пышный, мягкий, очень вкусный и оригинально смотрится. Такая выпечка всегда кстати на семейном чаепитии.
сахар - 200 мл;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца - 2 шт;
кефир - 1 стакан;
мука - 250 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
какао - 2,5 ст. л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый быстрый и простой лимонный пирог
Тоненький слой теста и мегалимонная начинка... Именно это нужно в холодную осеннюю погоду. Супербыстро, дешево, доступно и очень просто.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Светло-коричневое шерстяное пальто. Вязание спицами
привлекает внимание элегантным силуэтом,
высоким воротником и выразительными узорами
ЖЕНСКОГО ПАЛЬТО СПИЦАМИ ►
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Oчень стильное и красивое короткое пальто, вязаное крючком
Это пальто с большими карманами связано из нитей мериносовой и мохеровой пряжи, поэтому оно очень теплое и слегка пушистое.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Эффектный и стильный узор "Азиатский колосок" и изделия из него
[640x480]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт "Пьяная вишня"
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 2 стак.
Сгущенное молоко — 380 мл
Сметана — 500 мл
Сода — 1 ч. л.
Какао-порошек — 3 ст. л.
Мука — 2 стак.
Для начинки:
Свежие или замороженные вишни — 500 г
Ром, водка или коньяк — 200 мл
Сливочное масло — 200 г
Сгущенное молоко — 380 мл
Ванильный сахар — по вкусу
Для шоколадной глазури:
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 2 ст. л.
Какао-порошк — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Вишни перебрать, удалить косточки. Если замороженная — разморозить. Залить ягоды ромом или коньяком и оставить на 12–24 часа.
2. Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить сметану, сгущенку, соду, погашенную уксусом. Муку смешать с какао и в несколько приемов добавить в тесто. Хорошо вымешать. Вылить в смазанную маслом глубокую форму. Выпекать в разогретой духовке на среднем огне. Первые 20 минут дверцу духовки не открывать. Проверить готовность, воткнув зубочистку: если она выходит сухой, корж готов. Достать тесто из духовки и полностью остудить.
3. У готового коржа ножом срезать верхушку, отложить. Осторожно, не повредив стенок, ложкой выбрать мякоть, чтобы получилась глубокая «тарелочка» со стенками примерно 1 см.
4. Вишни вынуть из заливки и дать рому стечь.
5. Масло взбить миксером, постепенно доливая сгущенное молоко. К крему добавить измельченный мякиш и вишни. Осторожно перемешать, чтобы не повредить ягоды. Этой массой заполнить «тарелочку», разровнять и накрыть срезанной верхушкой, немного прижать.
6. Сверху торт полить шоколадной глазурью: масло, молоко, сахар и какао смешать и растопить на маленьком огне, постоянно помешивая. Смесь горячей вылить на поверхность торта, разровнять и остудить. Перед подачей на стол торт желательно выдержать в холоде не менее 6 часов.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кифлики "деревенские"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Погача - вкуснейший хлеб с сыром
Красиво, вкусно, классно, шедеврально!...Погача с сыром получается просто изумительной, она такая ароматная, нежная, мягкая и очень вкусная.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Клюквенный пирог "Новогодняя сказка"
[показать]Описание: Каждый год мы с друзьями... Нет не так) Каждый год для своих друзей (и любимой семьи!) вот именно в это время - 3-4 января я пеку клюквенный пирог. Очень зимний, очень новогодний, яркий и ароматный. Именно к этим датам народ уже устал от застолий и обилия сладостей, тортики не вызывают привычной радости, но к чаю хочется чего-то домашнего-уютного-вк усненького. И вот тут-то и появляется на столе этот красавчик. Я люблю этот рецепт по многим причинам: он совсем бесхлопотный, наипростейший, продукты доступные, и очень, очень витаминный. А еще люблю потому, что... попробуйте сами с горячей чашкой чая и поймете меня! P.S. Ну вот не было ни одного чаепития, чтобы рецептик не попросили).
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Салат «Рождественский венок».
Салат «Рождественский венок».
Ингредиенты:
Рис варёный - 1 стакан;
Крабовые палочки - 200 грамм;
Яблоко - 1 шт;
Помидоры - 2 шт;
Сыр твёрдый - 50 грамм;
Укроп свежий - 1 пучок;
Лук зелёный - 1 пучок;
Майонез - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу.
Описание процесса приготовления:
На праздничный стол предлагаю ещё один вкуснейший салатик "Рождественский венок". Этот салат выкладывается в форме кольца и украшается большим количеством зелени. Глядя на такой салат сразу чувствуется новогодняя атмосфера. Для моего варианта салата я использовала крабовые палочки, рис, яблоки, помидоры и твёрдый сыр, а также зелёный лук и укроп для оформления.
Крабовые палочки нарезать средними кусочками, пару штук отложить для оформления свечей.
Также нарезать кубиками помидоры и яблоки, они придадут салату сочность. Соединить их с крабовыми палочками.
Добавить в салат варёный рис, перемешать.
Натереть сыр и добавить его в салат.
В центр тарелки поставить пол литровую банку или широкий стакан. Выложить салат по кругу формируя кольцо. Немного прижать ладонью к стенкам банки.
Измельчить зелёный лук и третью часть укропа. Посыпать кольцо сверху.
Оставшийся укроп небольшими веточками выложить по кругу. Из отложенных крабовых палочек сделать свечи: разрезать палочку на 2 части, ножом сделать небольшой надрез с одной стороны. Из помидора вырезать "огонь" и вставить его в отверстие. Верх салата украсить горошком и кусочками помидор.
Салат «Рождественский венок» готов.
Приятного аппетита и счастливых всем праздников!
[553x290]
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
30 рецептов вафель для электровафельницы.
Вафли – особая разновидность печенья, тонкие пластинки с оттиском ячеистой структуры. Вафли выпекаются из жидкого взбитого теста в специальных формах – вафельницах. Домашние вафли выпекают не только для самостоятельного употребления, но и в качестве основы для более сложных изделий – вафельных тортов, вафельных трубочек, розеток с начинкой и др. В зависимости от дальнейшего использования готовят хрустящие вафли или вафли мягкие.
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Пельмени домашние
Не желаете отведать вкусные домашние пельмени? Еще дымящиеся, с жирной сметаной, ароматным сливочным маслом и свежей зеленью - это не только простое, но и сытное второе блюдо для всей семьи. Приготовим мы их с необычным и оригинальным тестом для пельменей, а в качестве начинки будем использовать свинину и репчатый лук. Будет вкусно, обещаю!
Ингредиенты:
Пельменное тесто на сметане:
- Мука пшеничная высшего сорта — 250 граммов
- Сметана — 200 граммов
- Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
Начинка:
- Свинина — 400 граммов
- Лук репчатый — 1 штука
- Поваренная соль — 0.25 чайной ложки
- Перец черный молотый — 1 щепотка
[700x467]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Домашний хлеб
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
мои проделки: мой мк по работе с трикотажем. обрабатываем горловину и пройму изделия
Всем привет! давно собиралась выложить эту полезность. но все руки не доходили)))
вот решила сшить себе очередное платье\тунику и заодно поделиться опытом.
Сразу оговорюсь, что эта идея не моя, а моей старшей сестры Ларочки, которая и научила меня этой хитрости.
Возможно, такой способ обработки горловины\проймы не "классика шитья и кроя", но он очень удобен, прост и под силу даже начинающим портнихам)) Наверняка у Вас есть любимое трикотажное платье\футболка\туника, которые идеально на вас сидят? Можем пофантазировать на тему))
Итак, у меня есть любимая футболка, хочу сделать такую же тунику\платье (можно и так и так носить, под настроение)))
[показать]
переснимаем с нее выкройку. как это сделать можно подсмотреть в этом посте
как снять выкройку с готового изделия
не буду показывать весь процесс, а то слишком много фото будет)) припуски на швы даю 0,5-0,7 см.
сшиваю спинку и полочку трикотажным швом (если у вас старенькая машинка, воспользуйтесь строчкой зигзаг). сшиваю рукава, втачиваю рукава в изделие, обметываю срезы.
а теперь самое интересное, как обработать горловину?
[показать]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Медовый рулетик
Ингредиенты:
тесто:
3 яйца
2 ст.л. меда
1/3 ст. сахара
1/2 ч.л. соды
3/4 ст. муки
крем:
200 гр. вареной сгущенки
200 гр. сметаны
Приготовление:
Взбить яйца, сахар и мед в густую пену, добавить муку с содой и еще раз хорошенько взбить.
Застелить противень пекарской бумагой и распределить тонким слоем по ней тесто.
Поставить в духовку разогретую до 200 градусов и выпекать 10-15 минут.
Полученный корж горячим свернуть в рулет вместе с бумагой и оставить в таком виде остывать.
Готовим крем, для этого соединяем сгущенку со сметаной.
Остывший корж развернуть, смазать кремом и вновь свернуть в рулет, в этот раз уже без бумаги.
Дать постоять рулету хотя бы часок и угощаться!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Очень вкусная грудинка в луковой шелухе
Как говорят диетологи, сало совсем не является вредным продуктом,а употребление каждый день не более 30 грамм не принесет вашей фигуре никакого вреда,только пользу. Это конечно маловато,но за то безопасно.Но тем,кому такие страхи нипочем,можно и побольше,особенно такого вкусного ,приготовленного по этому рецепту в луковой шелухе.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
улыбнуло
В белом своем кимоно
В гости к любимой иду.
Будет ли лучше, чем с гейшей?
***
«ТЫ – импотент!» - такими словами
За секс фееричный
Любимая хвалит.
***
Вот у подножья горы
Пагода милой моей.
Съем-ка «виагру».
***
С милой смотрел Кама-сутру.
Сколько же поз интересных
Позволить себе не могу.
***
Если во время интима
Позы своей не меняешь,
Пролежни будут.
***
С Дженнифер Лопес вчера
Мысленно близок я был.
Руки в мозолях.
***
Сакуры ветку зимой
Низко склонило к земле.
С членом похоже.
***
В полости рта у себя
Волос любимой нашел.
Съел ее, что ли?
***
В женскую баню зашел.
Голые груди у баб.
Вот оно – счастье!
***
Третью ночь в телескоп наблюдаю
Соседку, что в доме напротив.
Как ей не стыдно?!
***
Поза, где женщина сверху
Ночью меня вдохновила
Починить потолок.
***
Если всем людям на зависть
Хочешь свой дзен укрепить,
Кушай петрушку.
***
Не может быть гейш некрасивых.
Скорее – сакэ не хватает.
Японская мудрость.
***
Любимая крестики ставит
В календаре каждый месяц.
Игра в морской бой?
***
С гейши сорвав кимоно,
Не обнаружил груди.
Было обидно.
***
Как женскую грудь я увижу,
Сразу тяну ее в рот.
С детства привычка.
***
Дверь позабыл притворить я
Во время соитья с любимой.
Здравствуйте, мама!
***
Стержень нефритовый свой
Гейшам в окно показал.
Долго смеялись.
***
Картинки смотрел в Интернете.
Есть много довольно забавных.
И все про любовь.
***
Член кремом намажу из сливок
С низким жиров содержаньем.
Жена на диете.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из творожного теста с яблоками - вкусно, ярко, солнечно и очень позитивно!
Превосходный пирог с минимальными затратами на продукты.
Такой пирог можно есть в теплом и в холодном виде.
Если ваша семья любит подольше поспать утром, а вы встаете рано, то этот пирог для вас. Побалуйте свою семью восхитительной, ароматной и свежей выпечкой. В этом случае тесто можно замесить с вечера, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
Стакан — 200 мл.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Простейший яблочный пирог✿ღ✿
[530x278]
С наступлением осени яблочная выпечка становится всё актуальнее. Чаще всего хозяйки пекут привычные пироги. На самом деле существует масса разных рецептов пирогов, которые не уступают друг другу по простоте приготовления и вкусу.
Возьмите на заметку усовершенствованный рецепт вкусного яблочного пирога. Такая выпечка не только с легкостью накормит всю семью. Ее аромат создаст дополнительный уют в доме, вот увидите!
Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Яблоко 2 шт.
Сливочное масло 100 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Ванилин 2 г
Приготовление
Разотрите масло с сахаром. Добавьте яйца, ванилин. Хорошо перемешайте.
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Если хотите, можно вместо яблок взять груши. Нарежьте их кубиками. Смешайте с яично-масляной массой. По желанию добавьте изюм.
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте ее в смесь. Перемешайте.
Тесто выложите в форму, смазанную маслом. Украсьте орехами.
Выпекайте в духовке при 180 градусах 20 минут. Пирог приобретет румяную корочку.
[320x199]