Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Птичье молоко" без выпечки
[показать]
30 гр. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 ст. молока
400 гр. сметаны
250 гр. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 ст. сахара
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с куриным мясом и цветной капустой
[показать]курица-0,5 шт.
цветная капуста-один большой кочан
огурец свежий-1 шт.
помидор-2 шт.
болгарский перец-1 шт.
сметанный соус-200 гр.
зеленый лук,
укроп-1 пучок
соль по вкусу
Это цитата сообщения ostrovmazal Оригинальное сообщение
Народные рецепты на все случаи жизни
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Лук,чеснок: ошибки
[показать]Желтеет перо чеснока, лука? Причиной может быть луковая муха, нематода, нехватка азота.
Подкормки
- Рано весной, после появления всходов, нужно подкармливать чеснок азотными удобрениями (мочевина). Позже - хлористым калием.
- Попробуйте одкормить суперфосфатом: 1 ст. л. суперфосфата в небольшом количестве воды настоять в течении 1-2 суток и после полива, разбавив водой, пролить под корень. Либо просто после дождика посыпьте 1 ст.л. суперфосф. между растениями, прикопайте землёй и ещё раз хорошенько пролейте.
- Чеснок и лук очень любят высокое содержание калия (калимаг, зола, сульфат калия, хлорид калия). Чеснок не любит свежий навоз, и довольно требователен к плодородию почвы. Еще полезно использовать местные - районированные сорта (экзотические сорта могут вовсе не давать урожая). Чеснок еще бывает озимых сортов и яровых и если напутать, то ростки и в самом деле пожелтеют и погибнут.
- если почва сильно кислая, чеснок сразу реагирует на почву - начинает желтеть. С осени известкой-пушонкой просыпать весь огород под зиму. А сейчас просеять весь чеснок из сита или вручную на глаз древесной золой и пролить очень обильно. Через 4-5 дней еще раз полить и все будет ок. Желтые листья останутся, но это не страшно
- Метронидозол купите в аптеке и 4-5 таблеток на ведро воды, у меня так свекровь делает, еще не разу чеснок не покупали
- НО! Удобрять азотными нужно до появления стрелок. Поздно польете азотными, нитраты может и не накопятся, а чеснок будет плохо храниться.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачки – грузди
Кабачки – грузди
http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
=-Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Домашние растения,очищающие воздух
Если вы,находясь в комнате постоянно страдаете головными болями,рассеянностью внимания или нарушением дыхания,причиной может быть нездоровый микроклимат в вашей квартире,связанный,как правило,с вредными веществами,находящимися в воздухе.Такие явления обычно наблюдаются в только что отремонтированной квартире или в домах вблизи магистралей.
Но оказывается,некоторые комнатные растения способны помочь исправить эту ситуацию,так как действуют подобно биофильтрам,очищая воздух в квартире.
* МИРТ,ЛАВР ,все разновидности ПЕЛАРГОНИИ,а также ЦИТРУСОВЫЕ.КИПАРИСОВИКИ,МОЖЖЕВЕЛЬНИКИ,ТУИ явояются рекордсменами по снижению количества болезнетворных микроорганизмов в воздухе.
* РОЗМАРИН,САМШИТ,ЛАВАНДА,ЛАВРОВИШНЯ,БЕРЕСКЛЕТ,ОЛЕАНДР уменьшают бактериальную загрязненность в помещении в 2-3 раза.
* СТОЛЕТНИК снижает количество вредных микроорганизмов в 4 раза.
* КАКТУС с листьями ,похожими на лепешки,ОПУНЦИЯ,а также МОЛОЧАЙ ЛОГОФОНА,-особенно нужны в сырых,темных квартирах: они в 6-7 раз уменьшают количество плесневых грибков в воздухе.
* ГЕРБЕРЫ и ХРИЗАНТЕМЫ помогут,если в квартиру проникают выхлопные газы.
* ХЛОРОФИТУМ,ПАПОРОТНИК,НЕФРОЛЕПСИС,ФИЛОДЕНДРОН,ФИКУС БЕНДЖАМИНА и ДИФФЕНБАХИЯ эффективно очищают воздух от формальдегида,исходящего от мебели из ДВП.
* ФИКУС БЕНДЖАМИНА и ДИФФЕНБАХИЯ также очищают воздух от ксилола и толуола,токсинов,которые выделяются лаками.
* АЗАЛИЯ и ХРИЗАНТЕМА КУСТАРНИКОВАЯ уменьшают содержание в воздухе ядовитых аммиачных соединений.
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Число Вашего имени
[показать]Каждому имени соответствует своя цифра, обладающая уникальным набором характеристик. Чтобы ее вычислить, достаточно выписать понравившееся имя, соотнести каждую букву с числом, которому она соответствует (чтобы понять, какая цифра соответствует букве, последовательно пронумеруйте буквы алфавита цифрами от 1 до 8), и сложить цифры. Цифры получившегося двузначного числа также складываются. В результате остается цифра от 1 до 8 – это и есть число имени.
Например, имя Иван. Считаем: 2 + 3 + 1 + 6 = 12; 1 + 2 = 3.
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Домашний квас
Едва повеяло летом — захотелось окрошки. Со свежими овощами со своего огорода в саду — на заветной грядке набирают силу редиска, молодой лук, укроп. Только вот с квасом заминка вышла: не сразу созревает он в домашних условиях, да и закваска нужна, чтобы забродил квасок, стал ядреным и вкусным.Может вам пригодится такой рецепт домашнего кваса:
Закваска хлебная
1/2 буханки свежего (мягкого) ржаного хлеба крошится без корочек (мякиш) в миску, заливается вровень с краями теплой чистой водой (лучше не кипяченой), посыпается сверху столовой ложкой сахара и ставится в теплое место. Закваска стоит, пока не начнется брожение (будет пузыриться), 2 — 3 дня. Если этого не произошло, то придется все переделать — процесс зависит от качества хлеба, берите тот, что попроще. Как вариант, можно добавить немного (1/3 чайной ложечки) сухих дрожжей, но лучше бы обойтись без них.
Квас домашний
Для приготовления кваса буханки хлеба (можно ржаного и бородинского) режутся вдоль, а потом на куски, кладутся в духовку и поджариваются на сильном жару (по желанию — до черноты, только не сжечь). Тогда квас получится темным. В трехлитровую банку вылить закваску, положить 3 — 4 куска подсушенного и один кусочек свежего хлеба, 2 — 3 ст. ложки сахара, залить холодной водой и накрыть банку марлей. Воды сначала можно налить 1/2 банки, чтобы дать побыстрее закваске окрепнуть, начать работать (характерная примета — хаотичное движение частичек закваски со дна вверх и сверху вниз), а через день долить воды. Первый раз сливать квас (прямо через марлю, закрывающую горловину банки), когда появится квасной вкус (кислота).
В процеженный квас добавить сахар по вкусу, для окрошки — покислее, для питья — послаще, и поставить напиток в холодильник.
В опустевшую банку с оставшейся закваской вновь добавляем кусочки жареного и свежего хлеба хлеба, 2 — 3 ст. ложки сахара и заливаем водой (и так повторяем каждый раз). Лишнюю закваску убираем.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Дизайн для маленькой кухни
Самое уютное место в квартире - кухня. А когда смотришь проекты дизайна кухни, то как правило все они рассчитаны на большую площадь, но у нас-то кухни маленькие максимум до 10м2. Вот я решил исправить несправедливость и сделал подборку картинок дизайн для маленькой кухни. Я подобрал для себя пару интересных идей, которые вполне реально воплотить в жизнь, чего и вам желаю! Пусть ваши кухни вас радуют!
_______________________________________
Оптимальный вариант для небольшой кухни мойки blanco metra- стильный дизайн, огромный выбор цвета и долговечность!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Море цветов и все с кодами...
|
Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение
Диана Арбенина - Цунами (26.05.11 Театр музыкальной комедии)
Запись со вчерашнего концерта в театре музыкальной комедии
Одна из моих любимейших песен НС.
В акустике звучит очень здорово...
Запись не моя, скачал из контакта, как я понимаю, автор ее Анжелика Сапогова
впечатление о концерте + фото
[340x510]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Азбука жажды: прохладительные напитки от А до Я
[230x173]
Самые необычные холодные напитки: вкусное разнообразие на все лето Сок, минералка, квас, морс - наше спасение, когда жаркий градус на улице зашкаливает. И все же, как ни крути, эти напитки рано или поздно приедаются. Иной раз хочется выпить чего-нибудь эдакого, да подводит фантазия. А между тем прохладительных напитков так много, что на каждую букву алфавита найдется! Вкусные названия скрывают не менее приятное содержимое. Воспользуйтесь нашей азбукой жажды и прохлаждаетесь на здоровье.
Айс-крим
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Самые необычные шахматы
История шахмат насчитывает не менее полутора тысяч лет. Изобретённые в Индии в V—VI веке, шахматы распространились практически по всему миру, став неотъемлемой частью человеческой культуры.
[показать]
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Живописные клумбы
[370x276]На цветочной клумбе — как на конкурсе красоты: каждый хочет быть первым. Все средства макияжа и все многоцветие нарядов используют конкурсанты для достижения заветной цели.
Мы предлагаем вашему вниманию два варианта клумбы - для полузатененного и для солнечного мест. В статье вы найдете две схемы клумб и фото цветов, которые предлагаются к высаживанию на них.
Надеемся, эти идеи клумб придадут вам вдохновения и помогут сделать ваш сад еще красивее.
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Май-пора выйти на "тропу войны" с сорняками.
Весеннюю войну с сорняками пора начинать,пока сорняки ещё не успели глубоко укорениться,тем более дать семена и сбросить их в почву.
Сорняки,так называемые "зеленый пожар",отбирают питательные вещества,влагу,свет у полезных растений.Потери овощей от сорняков могут достигать половины урожая.
Есть несложные правила,которые помогают держать огород чистым.
1. При подготовке грядок как можно тщательно удаляйте из почвы корни и корневища многолетних сорняков.Если это сделать аккуратно,то земля надолго останется чистой.
2. Не нужно подготавливать и удобрять грядки заранее.Это лучше делать в день посева семян или высадки рассады.Если это делать даже на сутки раньше,сорняки получат фору и будут опережать на сутки развитие полезных огородных растений.
3. На грядках,где овощи высеяны семенами(особенно медленно прорастающими морковью,петрушкой,укропом,шпинатом),сорняки очень активны.Здесь нужна более тщательная прополка.
4. Там,где овощи высаживают рассадой,которые по своему росту намного опережают сорняки и заглушают их,достаточно будет легкой прополки,чтобы избавиться от более "наглого" сорняка.
5. Не перекапывайте проходы между грядками.Тогда большинство семян сорняков не смогут прорасти.А те,которые все же пробились,можно срезать плоской тяпкой,при этом глубоко в почву не забирайтесь,иначе можете вынести на поверхность те семена,которые там сохранились,и дать им возможность прорасти.
6. Можно добиться угнетения сорняков с помощью многократного скашивания наземной части однолетних сорняков и постоянного подрезания отрастающих стеблей до того,как появились листья, у многолетников-сорняков.
7. Подавлению и постепенному отмиранию сорняков способствует и перекопка почвы с переворачиванием верхнего слоя на глубину до 25-30 см.
8. Очень эффективно мульчирование.Почву вокруг полезных огородных растений можно укрыть теми же выполотыми сорняками(только без семян!),скошенной травой,опилками,перепревшим сеном или соломой,пленкой ,рубероидом, картоном,досками-любым материалом,препятствующим проникновению света к почве и затрудняющим рост сорняка.
9. Можно бороться с сорняками и с помощью гербицидов.Растения,которые хотите сохранить,укройте пленкой или специальными щитами от химикатов.Строго соблюдайте сроки применения и рекомендуемые концентрации раствора.Отклонение от этих правил нанесет непоправимый урон овощам,плодам и ягодам. Помните,что нет гербицидов,уничтожающих лишь сорняки и нет гербицидов,безвредных для человека.
10. Из гербицидов для борьбы с сорняками лучше использовать РАУНДАП.Но он тоже небезвреден- постоянное применение этого гербицида может вызвать токсикоз: рвоту , понос, боли в груди и головную боль.
ВАЖНО:
* Не закладывайте сорняки в компост,если они успели сформировать семена.
* Сорняки,выросшие на кучах компоста,навоза,торфа,сразу же уничтожайте.
* Семена сорняков не теряют всхожесть 3-5 лет.
* Не вносите в грядку свежий навоз-в нем много семян сорняков.
* Старайтесь не поливать огород методом дождевания-не давайте сорнякам расти на проходах и дорожках,на участках,свободных от полезных овощных растений.
Это цитата сообщения Ваш_Ветеринарный_Врач Оригинальное сообщение
Как подготовить собаку к весне?
С наступлением весны хочется больше времени проводить со своим любимцем на улице, гулять на свежем воздухе и под теплым солнышком.
Однако весна радостное время не только для собак их владельцев, но и для паразитов, которые выходят из зимней спячки и начинают свою охоту на наших любимцев.
Кроме того, ослабленный зимними холодами иммунитет организма животного может подвергнуться вирусным и бактериальным заболеваниям.
Поэтому очень важно провести все необходимые профилактические мероприятия, правильно подготовив собаку к весне.
Это цитата сообщения Ваш_Ветеринарный_Врач Оригинальное сообщение
Шесть доводов в пользу прививок.
Прививки прочно вошли в нашу жизнь, технологии изготовления вакцин изменились стократно и сейчас в арсенале врачей и ветеринаров имеется множество вакцин от самых разных заболеваний.
Но, как оказалось, и в наше время есть немало людей, для которых всё это не есть весомый аргумент в пользу прививок. И если к своим детям все относятся ответственно (едва ли сейчас найдётся родитель, который по собственной воле лишит своего ребёнка прививок), то к животным, которых мы берём в свой дом, отношение бывает прямо противоположным.
Более того, иные любители животных верят в такие небылицы о прививках, которые вызвали бы смех и в восемнадцатом веке, будь они там услышаны. И в наши дни можно услышать мнение, что «прививки — это только для людей, а вакцины для животных есть блажь, от которой один только вред, причуда богатеев и лишний повод фармацевтических компаний вытянуть у покупателей деньги».
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение
Мобильная грядка под огурцы
Почвовед-эколог Павел ТРАННУА предлагает свой способ выращивания огурцов, при котором грядка создается в любом неухоженном месте сада, и даже на дернине. И тем не менее урожай получается неизменно высоким
[показать]