Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
НАЧИНАЮЩИМ ВЫШИВАТЬ КРЕСТИКОМ
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Мастер-класс по мокрому валянию: Дареному коню в зубы не смотрят
Вот такая лошадка получилась на этот раз)))) И тоже два в одном может одеваться на бутылку с шампанским и быть просто игрушкой. Принцип изготовления одинаковый как для всех игрушек которые валяются на шаблоне.Так что по технике изготовления этот Мк будет похож на предыдущие. Но возможно и в этом МК вы найдете для себя что то полезное.
Автор: Изгородина Ольга Павловна
Нам понадобится:
- Шерсть для валяния,
- декоративная тесьма,
- глазки,
- реснички и свободное время.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки
[600x450]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожные пирожки с начинкой из сыра и яйца.
Я думаю, Вам такой рецепт пирожков тоже понравится. Начинка получается очень интересной, так что попробуйте и Вы такую выпечку. В приготовлении не сложные, не смотря на длинное их описание приготовления. Творожные пирожки с начинкой из сыра и яйца можете сделать любой формы и размера, какой захочется. Главное - это вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "хризантема" с мясной начинкой.
Оригинальная и вкусная выпечка. Не смотря на простоту приготовления этого пирога - получается кулинарный шедевр. Попробуйте его приготовить. Сам процесс очень интересен.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Шьем Новогодних гномов своими руками. Мастер-класс.
Великолепную парочку гномов можно пошить своими руками, посмотрев подробный фото-мастер-класс. Приятного просмотра и радостного творчества:)
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Хачапури на сковородке
Все очень просто...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самые быстрые ХАЧАПУРИ
Нам понадобится: готовое слоеное тесто,тв сыр и немного терпения!Раскатываем тесто в большой прямоугольник сверху на одну половину выкладываем тертый сыр и закрываем второй половиной теста(к сыру можно добавить немного сливочного масла тоже на терке)А теперь скалкой слегка прокатаем получившийся прямоугольник и разрезаем его на порции(я использовала фигурное колесико для теста)Выкладываем на противень смазанный маслом и в духовку при180 гр на 15 минут!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПРОСТО,БЫСТРО,ВКУСНО!
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Без заголовка
[518x290]
Для приготовления нам нужно:
- 2 яичных желтка;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 230 гр муки;
- 80 гр сахарной пудры;
- 120 гр сливочного масла;
- 3/4 чайной ложки лимонной цедры.
Приступаем к приготовлению:
[700x471]
Восхитительный пирог с минимумом затрат по времени.
Сыр будет восхитительно -тягучим. Начинка пирога – сочная.
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса с ужина.
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полу готовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!
Нам понадобится:
Сметана кладется в емкость , добавляется сода. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка (по диаметру вашей сковороды), обрезается лишнее.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Пирог с мясом на сметане
Чудесный пирог с мясом на сметане – прекрасная закуска либо очень сытный и аппетитный завтрак, обед, полдник или ужин. Такая выпечка займет достойное место как на праздничном, так и на повседневном столе, украшая его и обогащая только одним своим видом. Так что если к вам спешат гости, читайте рецепт и спокойно приступайте к приготовлению шикарного блюда, с которым справится даже начинающая хозяюшка!
Тесто:
Сметана 1 стакан
Майонез 1/2 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сода пищевая 1/2 чайной ложки
Масло сливочное 1 столовая ложка (для формы)
Соль 1/2 чайной ложки или по вкусу
Начинка:
Фарш мясной «Ассорти» (свинина и говядина) 500 грамм
Лук репчатый 2–3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2–3 столовые ложки
Стакан 250 гр.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый сырный пирог на сковороде ( от дрожжевого теста не отличить!) - это восторг и восхищение!
Мягчайшая выпечка с потрясающей начинкой - мечта, а не ужин! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
[500x375]
[500x375]
Рекомендую всенепременно!
Вместо магазинных подвесных горшков или кашпо, можно использовать пластиковые бутылки, а вместо цветов — выращивать томаты. Просто, дешево, а главное быстро. Такой горшок вы смастерите всего за 15 минут.
Думаю, всем доводилось сталкиваться с жидким вареньем, предназначенным для пирога.
Где только я не искала советов, что предпринять, вариантов было только 3:
1) уварить до густоты,
2) добавить крахмал,
3) добавить толченые сухари либо орехи.
У меня получился только третий вариант, но результат не радовал. Думала я, думала, и, наконец, придумала!!!
Конечно, в наличии был мощный стимул для размышлений в виде жидкого смородинового джема. И большого желания испечь с ним тертый пирог.
Итак, что делать.
Вылить в кастрюльку стакан повидла/ джема/ варенья, добавить 1 ч. л. манки, хорошо перемешать и оставить на 15 минут для набухания манки.
После чего довести до кипения и через 2 минуты получить прекрасный густой джем. Варенье. Повидло.
Манка никак не сказывается на вкусе или виде фруктовой начинки пирога.
Конечно, в зависимости от консистенции исходного продукта манки может понадобиться чуть меньше или чуть больше чайной ложки.
И еще один маленький совет.
Как правило, самое вкусное варенье съедается вне выпечки, а на пироги остаются варианты не самые любимые семьей.
Добавление цедры всего лишь половины апельсина
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хачапури с адыгейским сыром + 24 рецепта салатов из адыгейского сыра
Вкусно, просто и сытно. Один из любимейших рецептов моих домочадцев. Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра.
Это действительно универсальное творожное тесто.
Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
● 300 гр. творога
● 300 гр. муки
● 200 гр. сливочного масла
● щепотка соли
● 1 чайная ложка разрыхлителя
● ванилин или ванильный сахар
Далее
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет
