[400x300]легкое; для соуса: томатная паста; лавровый лист, перец горошком, паприка, острый перец, соль - по вкусу; бульон мясной; мука.
[400x300]Легкое промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой (воды должно быть в 1,5 раза больше), и варить на слабом огне около 2 часов. Затем легкое вынуть, остудить и нарезать мелкими кубиками, удаляя толстые прожилки. Посолить и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Обжаренное легкое переложить в горшочек.
[400x300]Пассеровать много лука, добавить томатную пасту, лавровый лист, перец горошком, паприку, острый перец, залить бульоном, в котором оно варилось, загустить мукой.
[400x300]Перелить ароматнейшую смесь в горшок. Горшочек закрыть крышкой и поставить в умеренно разогретую духовку томиться. Подать с отварным картофелем.
[показать]В этой статье Вы узнаете как приготовить легкое, чтобы оно получилось вкусным и питательным. Различают говяжье, свиное и баранье легкое. Эти органы относятся к разряду субпродуктов, которые имеют более низкую пищевую ценность по сравнению с обычным мясом, языком или печенью. Несмотря на это, нужно знать, как правильно приготовить говяжье или свиное легкое, поскольку рецепты из данной категории встречаются достаточно редко. После того, как Вы научитесь правильному приготовлению легкого, можно будет подумать над тем, что можно приготовить из легкого на обед или ужин.
[448x336]Картофель почистить и порезать соломкой.
Смешать с майонезом и измельченным чесноком. Посолить и поперчить. Перемешать.
Морковный салат с сыром и чесноком
Морковь – 300 г
Сыр твердых сортов – 200 г
Майонез низкокалорийный – 30 г
Сок лимонный – 10 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Свежая зелень
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.
Ингредиенты:
-Яйца — 2 Штуки
-Майонез — 3 Ст. ложки
[236x68]Эти маски помогут предохранить кожу лица от морозов и Вам остаться красивой, свежей и привлекательной.
[236x68]
Серия сообщений "Компьютерная грамотность":
Часть 1 - Тысяча и одна полезность
Часть 2 - Блокировка компьютера вирусом. Как снять блокировку с компьютера
...
Часть 20 - Как очистить диск С
Часть 21 - Как удалить антивирус с компьютера
Часть 22 - Как научиться печатать, не глядя на клавиатуру
[700x392]
Картофельные ватрушки

Заметьте, это тесто готовится без дрожжей и яиц. В его состав входит уксус, который делает его таковым. Попробуйте испечь по этому рецепту, к примеру пирожки или пиццу, и Вы сами увидите замечательный результат вкусной выпечки из нежного теста.

[600x400]
Ингредиенты:
картофель 500 г
сыр твердый 50 г
молоко 1 стакан
яйца 2 шт.
мускатный орех 1 щепотка
перец черный молотый
соль
Салат из капусты, моркови, яблок и сладкого перца
Промытую белокочанную капусту нарезают соломкой, перетирают с небольшим количеством соли, сливают сок, смешивают с очищенными нарезанными яблоками, морковью, сладким перцем, заправляют сахаром и растительным маслом. Посыпают мелко нарезанной зеленью.
300 г капусты, 2 яблока, 1 морковь, 100 г сладкого перца, 4 ст.ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки сахара, зелень.