Этот легкий, питательный и очень вкусный суп не только насыщает организм полезными веществами и активизирует работу кишечника, но и отлично утоляет жажду.
Если твой желудок устал от борщей и жареной картошки — самое время насладиться превосходными вкусовыми качествами домашней окрошки.
1. Окрошка овощная
Ингредиенты:
1,5 л домашнего кваса;
6–7 отварных картофелин;
3 яйца;1 вареная морковь;
пучок редиса;
3–4 огурца;
1 луковица;
2 ст. л. сметаны;
соль, сахар, горчица по вкусу;
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрое слоёное тесто и выпечка из него
Увидела в сети рецепт египетского Фытыра, и приглянулся он мне тем, что слоёное тесто там очень просто и быстро делается. Его не нужно несколько раз охлаждать и раскатывать.
Решила попробовать испечь из такого теста слойки с яблоками и вареньем.
Тесто получается пышное и лёгкое! Булочки — слоистые и очень вкусные!
[600x448]
Ингредиенты:
1 стакан молока
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
3-3.5 стакана муки
150 гр сливочного масла комнатной температуры
Для яблочной начинки:
2-3 яблока
1 ст л сахара
2 ч л крахмала
0,5 ч л молотой корицы (по желанию)
0,5 стакана яблочного сока или воды
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная подливка «Чили» - очень выгодный рецепт - целая сковорода мясной подливки!
У вас есть мясной фарш и вы не знаете, чем еще удивить семью? Приготовьте такое блюдо из фарша с овощами. Очень просто в приготовлении, а ввиду того, что присутствуют овощи, обогащено витаминами и ценными минералами. Помидоры берем «чили», поэтому и название блюда «чили соус». Но если у вас дома обычные помидоры, не переживайте, они также отлично подойдут. Только «чили» порежете пополам, а обычные помидоры – чуть мельче. Острый перец — для тех, кто любит острое, не обязательно его класть в соус. Воспользуемся летними дарами природы и приготовим с мясным фаршем такое замечательное блюдо.
[440x330]
Рецепт очень выгодный, когда получается из небольшого количества фарша сковорода целая мясной подливки!Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ХОЛОДНИК + 65 рецептов холодных супов
Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
Вода — 1,7-2 литра;
Кефир — 0,8-1 литра;
Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
Свежий огурец — 4шт (500г);
Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;
Сахар — 2-3 чайные ложки;
Укроп — 1 пучок;
Сметана — по желанию;
Сваренные яйца — по желанию;
Кастрюля на 5 литров.
Рецепт приготовления:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СЫТНЫЕ ГУСАРИКИ + 36 рецептов сырного печенья
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец
Приготовление:
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Сырная подлива для макарон
из ВКонтакте ,сообщество ♥Супер-хозяюшка♥Лучшие рецепты!!!
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
[показать]
Торты и пирожные это целые кулинарные произведения искусства, сладкая сказка, это великолепное украшение всякого чаепития и главное блюдо любого праздника...
Рецепты здесь...
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Коврики крючком
Коврики связаны крючком ,схемы прилагаются
Пышный кулич, нежнейшая творожная пасха, разукрашенные яйца — обязательные атрибуты самого главного праздника всех христиан — Светлого Воскресения Христова.
А без чего еще не может обойтись ни один пасхальный стол? Правильно: без колечка сочной, ароматной, манящей своей хрустящей корочкой колбаски!
Колбаса домашняя в духовке
Ингредиенты
- примерно 1,5 кг свиных кишок (можно заменить тонкими бараньими)
- 1,5 кг свинины
- 1 кг свежего свиного сала
- 2 головки чеснока
- 1,5–2 ст. л. соли
- перец по вкусу, другие любимые специи
Приготовление
- Подготовь кишки: вымой, тщательно выскобли изнутри, стараясь не повредить. Налей в миску теплую воду и раствори в ней по 1 ст. л. соли и соды. Замочи кишки в этом растворе на 30 минут, после чего хорошенько промой. Снова сделай солевой раствор, но уже слабый. Держи в нём кишки, пока будешь заниматься фаршем.
- С сала сними жесткую шкурку. И мясо, и сало мелко поруби: чем мельче, тем сочнее получится колбаска.
- Чеснок очисти, измельчи и добавь к мясу. Туда же засыпь соль, перец и другие специи по вкусу. Тщательно всё перемешай и дай постоять минут 30.
- Подели промытые кишки на отрезки длиной до 1 м, перевяжи их с одного конца толстой ниткой.
- Начинять кишки можно при помощи специальной насадки для мясорубки. Если
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Французская косынка
Эта страничка для вас, милые женщины! Ведь нам с вами и в праздники, и в будни хочется выглядеть на все сто. Порой так нужен новый наряд, на приобретение которого нет ни средств, ни времени. Однако совсем несложно оживить имеющуюся блузку, платье. Я предлагаю вам сшить французскую косынку.
Такая косынка может стать именно той изюминкой, которая украсит общий ансамбль и сделает весь ваш образ неповторимым. Она способна разбавить будничность строгого делового костюма и добавить романтики простому туалету. Немного сноровки, терпения и в результате у вас получится стильный наряд.
Заинтриговала? Тогда приступаем к работе.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сочный манник.
Очень вкусный и сочный манник можно приготовить по этому простому рецепту. Такой десерт сможет понравится каждому.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
КАК ВАРИТЬ РИС РАССЫПЧАТЫМ?
Нашла ВКонтакте в сообществе Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!
Для того, чтобы сварить вкусный и рассыпчатый рис, важно не только приготовить его особенным способом, но и выбрать подходящий для этого сорт риса. Для разных блюд используются совершенно разные сорта риса. Они отличаются по методу обработки, по времени приготовления, по полезным свойствам и даже по цвету и форме.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Готовим куриные крылышки - лучшие рецепты!
[574x361]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Меню для отдыха на даче - 50 золотых рецептов!
Шашлык из рыбы на костре
Разнообразить блюда на пикник может этот простой рецепт шашлыка из рыбы на костре. Полезно, вкусно и очень просто. От такой рыбки будет сложно оторваться.
Курица на костре в фольге
Нам с друзьями уже порядком поднадоело, выезжая на природу, готовить обычный шашлык, так что в этот раз мы решили сделать курицу на костре в фольге - скажу честно, блюдо вышло невероятно вкусное.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки!
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом.
Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье.
И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу!
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
16 рецептов с лавашом
[показать]16 рецептов с лавашом:
[показать]
Блюдо явно не постное, поскольку, в рецепте есть и сало, и шкварки, но очень вкусное и имеет массу вариаций на тему: грибы, специи, бекон и многое другое.
Итак, готовим:
- 1 кг картофеля
- 300 г шкварок
- 150 г смальца
- 300 гр лука
- 1 ст л сметаны
- половина головки чеснока
- соль, черный перец
- кишка свиная
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Рецепты соленого теста для лепки
Нашла ВКонтакте в сообществе Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!
