Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Потрясающий рецепт типа франфуртского соуса
Правда, у нас соус будет, скорее, по мотивам франфуртского :)
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Лимонное печенье из творожного теста
Творожное тесто мое самое любимое.Любая выпечка из него всегда получается вкусная,не исключение и это лимонное печенье.Оно всегда вызывает только положительные отзывы от всех,кто его пробовал.Мягкое творожное тесто с приятным вкусом и ароматом лимона остается надолго в памяти.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкуснейшая и оригинальнейшая закуска из сельди.
[501x330]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Испанские галушки с начинкой *Bollitos pelones*
Это блюдо мне захотелось сразу приготовить после того.как я увидела видео рецепт на Фейсбуке в Bien Tasty.Посмотрела перевод и так и не поняла,почему они называются булочки.По нашему,так это обыкновенные галушки из кукурузной муки с мясной начинкой.Только украинские галушки подают с маслом,шкварками или сметаной,а эти поливают острым томатным соусом.
Но отступать уже поздно,так что беремся за приготовление.Результат поразил всех,теперь придется и это блюдо включать в свое меню.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Блюда в горшочках
[200x250]Чем хорош метод приготовления в горшочках? Это быстро, просто и полезно. Вам не нужно стоять у плиты, помешивая или снимая пену, обжаривать, пассеровать или припускать... Вы просто складываете продукты в горшочек и ставите его в духовку. Вуаля! Главное – не забыть её выключить. Блюда в горшочках полезны тем, кто следит за фигурой, ведь еда в горшочках готовится с минимальным количеством масла, а то и вовсе без него. Кроме того, блюда в горшочках готовятся при невысокой температуре, почти на пару, что способствует лучшей сохранности витаминов в блюде.
Если вы ещё не готовили в горшочках, самое время попробовать этот способ. Он экономит время и силы, а это так же важно, как вкус и польза. А то, что блюда в горшочках – это вкусно, вы убедитесь сами, когда приготовите что-нибудь из предложенных нашим сайтом рецептов. Но для начала несколько полезных советов.
Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение
*Капустные шницели с сыром и зеленью*
[показать]
[800x386] 6 капустных листов
100-150 г легкоплавкого сыра, нарезанного ломтиками
пряная зелень по вкусу
2 яйца
панировочные сухари
соль по вкусу
сладкая паприка по вкусу
растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Это лучший десерт к чаю! Конфеты можно не покупать!
[600x340]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Быстрое печенье - слоеное и нежнейшее.
[604x453]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
"Конвертики" - мягкие, нежные и очень вкусные!
[600x450]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез я смогу даже с закрытыми глазами.
Рецепты и секреты домашнего майонеза тут:
Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 22 - Секреты приготовления домашнего майонеза
Часть 23 - Мадагаскарская корица
Часть 24 - МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить
Часть 25 - Домашний майонез без яиц на молоке
Часть 26 - Вы еще покупаете майонез?Пора готовить уже самой!
Часть 27 - Как сварить итальянский соус болоньезе к пасте
Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те из вас, кто на диете и следит за фигурой. Готовим, это вкусно!
Описание приготовления:
Любите блюда из капусты и уже перепробовали все рецепты? А что по поводу запеченной в духовке капусты? Этот очень простой и легкий способ приготовления капусты почему-то мало известен. Если и для вас он в новинку, воспользуйтесь этим рецептом в котором я расскажу, как приготовить запеченную капусту в духовке, и приготовьте ваш любимый овощ. Очень вкусно получится, поверьте.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 0,9-1 Килограмма (кочан)
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Оливковое масло — 1,5-2 Ст. ложки
- Перец черный молотый — 1/3 Чайных ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-8
Для запекания лучше выбрать небольшой кочан. Капусту очистим от верхних грязных листьев и нарежем на толстые ломтики толщиной примерно 2-2.5 см.
Смазываем противень маслом. Можно застелить пергаментом, но его тоже необходимо смазать. Выкладываем ломтики капусты и распределяем по ним измельченный
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные и аппетитные галушки - очень легкие в приготовлении и практичные в употреблении
[523x341]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Подборка диетических рецептов из кукурузы
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Для похудения
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Лимонный пирог
Ароматная и очень вкусная домашняя выпечка с насыщенной кисло-сладкой начинкой и хрустящим рубленым тестом. Лимонный пирог по этому рецепту получается по-настоящему лимонным: в нем и сока много и цедры цитрусовых предостаточно. Если и вам по душе подобные тарты, смело покупайте лимоны и готовьте этот пирог для своей семьи.
Ингредиенты:
Рубленое тесто:
- Мука пшеничная высшего сорта — 200 граммов
- Масло сливочное — 100 граммов
- Сахар — 50 граммов
- Яйца куриные — 1 штука
- Лимонный сок — 2 столовые ложки
- Лимонная цедра — 1 чайная ложка
Лимонная начинка:
- Лимонный сок — 180 миллилитров
- Сахар — 180 граммов
- Яйца куриные — 4 штуки
- Мука пшеничная высшего сорта — 40 граммов
- Лимонная цедра — 1 столовая ложка
[700x467]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Самая вкусная гречка
Самая вкусная гречка
Описание: Для моей семьи - это самый вкусный вариант приготовления гречки. Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит - проверено не раз! Это не просто гарнир, а самостоятельное блюдо. Каша получается рассыпчатой, ароматной, а готовится она абсолютно без воды... Угощайтесь!
Ингредиенты
- Крупа гречневая — 3 стак.
- Мясо (у меня - свинина) — 250 г
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Горчица (готовая, не сухая) — 1 ст. л.
- Сливки — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок (по вкусу)
- Соевый соус — 3 ст. л.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Приготовь макароны по-итальянски! Ты больше не станешь варить их в кастрюле… Туши и обжаривай!
Роскошное блюдо!
Паста, будучи изначально пищей для бедняков, поднялась на одну из первых ступеней итальянской кухни. А ведь это всего лишь тушеные макароны! Способов приготовления этого блюда бесконечно много, а сегодня мы расскажем, как готовить простейшую пасту на сковороде с использованием только базовых ингредиентов.
Ингредиенты
- Макароны — 300 г
- Вода — 500 мл
- Помидор — 2 шт.
- Чеснок — 3 шт.
- Черный перец (молотый) — по вкусу
- Соль- по вкусу
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Фытыр по- Египетски
Фытыр по-египетски это фантастически вкусный восточный десерт или пирожное, таящее во рту. Замечательный рецепт входит в мою лучшую коллекцию домашней выпечки. Пошаговые фото помогут вам быстро его освоить.
Для выпечки этого замечательного десерта необходимо приготовить:
молоко — 1 стакан,
дрожжи сухие — 1/2 чайной ложки или свежие 10 граммов,
яйцо — одно,
соль — щепотка,
масло сливочное -180 граммов,
мука — 2,5 — 3 стакана.
Для крема:
молоко — 2 стакана,
сахар — 1 стакан (200 гр.)
яйцо — одно, ванильный сахар 2 пакетика,
картофельный крахмал — 3 стол. ложки,
масло сливочное — 100 граммов.
Еще одно яйцо для смазывания пирога сверху перед выпечкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто для вареников - 94 золотых рецептов!
Предлагаю вам очень быстрый вариант приготовления вкусной закуски , от которой не откажется в вашем доме никто : от мала до велика ;). Закуска готовится из двух основных ингридиентов - это тостерный хлеб ( желательно свежий) и начинка ( вот тут ваша фантазия пусть включается на все 100 , я же вас познакомлю ,как минимум,с двумя : одна из квашеной тушёной капусты и вторая - с куриной грудкой и творожным сыром ... Начинки могут быть и сладкими , тогда их останется посыпать сахаром или сахарной пудрой для подачи .
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Аспириновый пилинг для гладких пяточек
Наши ножки, а в частности пяточки, требуют не меньшего ухода, чем лицо, руки и тело. Но, многие не придают этому значение. И только лишь весной, ближе к лету, обнаруживают, что пятки загрубели, а обычная пемза их уже не берет. В этом случае на помощь придет аспириновый пилинг, который можно сделать в домашних условиях. С его помощью можно смягчить и удалить огрубевшую, омертвевшую кожу стоп. Также он поможет избавиться от грибка и справится с неприятным запахом ног.
Ингредиенты: