• Авторизация


Красивое валяние - цветы, шарфики от Galina Blazejewska. Мастер-классы 18-02-2014 23:40

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Красивое валяние - цветы, шарфики от Galina Blazejewska. Мастер-классы

Войлочные цветы и шарфики. Мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Не так давно я публиковала статью "Валяние как искусство. Красивые идеи и описание техники", где приводила ну очень красивые работы, исполненные в этой технике, и так сама увлеклась, что не могу остановиться:) Нашла много интересных идей и мастер-классов, спешу поделиться с вами. Конечно, в преддверии весны и лета начну с украшательной части- с цветов и легких шарфиков. Мастер-классы по сапожкам-валенкам-варежкам и т.д. выложу уже ближе к осени, а если кому хочется обзавестись таковыми прямо сейчас, рекомендую заглянуть в интернет-магазин валенков Valenkistyle.ru, где представлены совершенно замечательные модели валенков и для взрослых, и для малышей - http://valenkistyle.ru/catalog/detskie/.

Ну а я предлагаю нам с вами посмотреть, как творит в технике мокрого валяния мастерица Галина из Польши (galafilc.blogspot.com). Мастерица выложила к своим работам еще и подробные мастер-классы, за что ей от всех нас огромное спасибо:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые джинсы.Выбросить нельзя,переделать!Часть 3 18-02-2014 00:17

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Старые джинсы.Выбросить нельзя,переделать!Часть 3.

[523x700]
Бережливость – качество похвальное.А когда речь заходит о продлении жизни старых вещей,то на первый план выходит не столько бережливость,сколько фантазия и творчество.Ведь придумать,как возродить старую вещь и вдохнуть в нее новую жизнь – задача не из легких.Хотя есть вещи, варианты переделки которых просто лежат на поверхности:и придумывать особо ничего не нужно,все уже почти готово.Несколько взмахов ножницами,немного работы с иголкой и ниткой,последние штрихи в виде модного и необходимого декора – и вот перед нами уже совершенно новая вещь: красивая и полезная.
Шитье сумок из старых джинсов как раз из категории таких простых превращений.Ведь на самом деле:верх джинсовых штанов – уже почти готовая сумка.Остается своими собственными руками превратить эти ставшие ненужными джинсы в новую и модную сумочку.Причем, такие сумки получаются разными и используются в различных целях. Хочешь – сшей сумку для ноутбука,хочешь – сделай пляжную сумку,а хочешь – своими руками сотвори эксклюзивную дамскую сумочку.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Копченая" рыба без дыма 15-02-2014 23:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

"Копченая" рыба без дыма

Как приготовить "копченую" рыбу без использования жидкого дыма и без вредного копчения? Оказывается, очень даже просто и легко!

Такая рыба будет совершенно безвредной, а главное - не канцерогенной.

Подобным образом "коптится" скумбрия, селедка и другая рыбка.

Итак, чтобы приготовить ароматную "копченую" рыбку в домашних условиях, нам нужно сварить рассол.

Рассол: на 1 литр воды возьмем полторы столов. ложки сахара, 3 столов. ложки без верха соли, 2 столов. ложки заварки черного чая (сухой), 2 горстки сухой шелухи лука.

Приготовление. Рыбины вычистим и вымоем. В кастрюльку с водой положим сахар, соль, заварку чая и шелуху лука. Доведем все до кипения, остудим и отфильтруем. Подготовленную рыбу выложим в охлажденный рассол, накроем крышкой и оставим на  четыре дня при комнатной температуре.

Ежедневно утром и вечером рыбку нужно переворачивать для равномерной пропитки в рассоле. А через 4 дня извлечь из рассола положить на бумажные полотенца для избавления от лишней влаги. Когда рыба станет сухой сделаем следующие шаги.

Подготовим ее для хранения. Для этого каждую рыбину щедро смазываем растительным маслом и аккуратно заворачиваем в пищевую пленку. Такая рыба может храниться в холодильнике в течение недели.

[574x354]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный пирог с яблоками 11-02-2014 10:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочный пирог с яблоками

Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок.Простое приготовление, интересная форма, вкуснейшая начинка, красивый разрез. Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь!

[380x650] [380x650]

Этот пирог вкуснее всего есть теплым, с шариком холодного ванильного мороженого, присыпанного корицей. Яблоко внутри становится по консистенции как густой яблочный джем. Но и остывший пирог не менее вкусен, поскольку тесто за счет масла и творога долго не черствеет, а запеченные яблоки дают этой выпечке дополнительную сочность

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Изумительный рецепт! Просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ! Просто и невероятно вкусно! Особенно, когда горяченький и с мороженным!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченая Рыба в домашних условиях... 11-02-2014 00:52

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Копченая Рыба в домашних условиях...

[500x375]
Описание: Я очень люблю копченую рыбу, но знаю, что это не совсем полезно. Я вам предлагаю рецепт копчения рыбы в домашних условиях без добавления жидкого дыма и всяких других гадостей...


Так можно коптить и мясо. Смесь не горит, а просто немного дымится и то под крышкой, после приготовления при включенной вытяжке даже проветривать не надо.

Предназначение:
На завтрак
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Копченая рыба в домашних условиях:

Рыба (скумбрия) — 2 шт
Рис — 100 г
Чай черный (листовой) — 30 г
Корица — 1 ч. л.
Сахар (2 ст.л. - для копчения, 1 ст.л. - для маринада) — 3 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Соевый соус

Рецепт "Копченая рыба в домашних условиях:

Рыбу можно брать любую. У меня была скумбрия. С вечера я пересыпал солью с сахаром (2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара), убрал в холодильник. Утром промыл. Последний раз еще оставил на 1 час в соевом маринаде. Вы можете солить вашим любимым способом - это не принципиально.

Приготовим смесь для копчения: смешаем рис, чайную заварку (сухой листовой чай), сахар и корицу. Этой смеси примерно на 500-800г продукта для копчения.

Возьмем сковороду с толстым дном. Дно застелем фольгой для запекания, сложенной в три-четыре слоя. Теперь высыпаем полученную смесь для копчения на фольгу.

На сковороду ставим решетку из духовки (у меня идеально подходит решетка для приготовления на пару в скороварке) и начинаем нагревать полученную конструкцию на сильном огне на плите не более 5 минут.. Очень скоро вы почувствуете непередаваемые ароматы.

Огонь уменьшаем до среднего и выкладываем нашу рыбу.

Закрываем крышкой. Вы можете еще сверху прикрыть фольгой, а потом накрыть крышкой.

Рыба коптится в очень ароматном дыму (дыма, как если бы вы жарили блинчики) минут 30, за это время ее надо один раз перевернуть.

Таким способом я коптил куриные грудки. Сначала их мариновал в соевом маринаде, а потом коптил - очень вкусно. Можно добавлять в салаты.

Куриное филе сначала маринуете в соусе 2 часа, можно оставить на ночь:
соевый соус - 50мл
имбирь сушеный - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 3 ст.л.
оливковое масло - 70мл
соль, черный перец

Потом филе лучше обжарить (будет красивее, сочнее и вкуснее). Обжариваем филе на сковороде с оливковым маслом на сильном огне по паре минут с каждой стороны. Главное, не пересушить мясо!
Две куриные грудки, разрезанные на 2 части коптятся примерно 30-45 минут (зависит от веса, толщины филе).

Я в этот раз грудку не обжаривал, потом сильно пожалел: и цвет не тот, и вкус немного отличается, поэтому сначала обжарьте!

Автор: Janecheh

Приятного Вам - АППЕТИТА)))
http://vk.com/ladies_circle
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сала с окорочками - просто! вкусно! пикантно! 11-02-2014 00:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из сала с окорочками - просто! вкусно! пикантно!

Как приготовить вкусное сало дома?
А Вы пробовали рулет из сала?
Это просто, вкусно, пикантно и так по-украински!
Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда.
Понимаю, что многие НЕукраинцы меня не поймут...
Но рецепт все же напишу...
[640x457]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)А как же здорово положить тонкий кусочек рулета из сала на черный хлебушек! А если сверху аджику? Или горчицу, или хрен.
Не может быть, чтобы Вы не любили сало!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит. 11-02-2014 00:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит.

Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно.
Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста.
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго. Рекомендую!

[640x426]

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Искала тесто на майонезе, чтобы использовать пару завалявшихся пакетов и случайно совершенно попала на этот рецепт, в который влюбилась после первого же приготовления. С чем я только уже пирожочки не готовила - всем нравятся. Тесто замечательное, нежное, в руках - как живое! А главное - с ним никакой мороки!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-тбилисски. 10-02-2014 23:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хачапури по-тбилисски.

Вкусно! Даже смотря на это фото уже бегут слюнки. Рецепт очень простой. Возможно многие им уже и пользовались, а те кто видят его впервые попробуйте!


[473x352]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая цветочная обвязка края полотенца крючком 10-02-2014 22:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивая цветочная обвязка края полотенца крючком

Красивая цветочная обвязка края полотенца крючком

[700x489]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечная обвязка крючком для банного полотенца 09-02-2014 22:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сердечная обвязка крючком для банного полотенца

Сердечная обвязка крючком для банного полотенца

[640x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-улитка с картофелем и брынзой 09-02-2014 21:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог-улитка с картофелем и брынзой

Простейший пирог-рулет из слоеного теста с начинкой из оставшегося от ужина картофельного пюре. Интересно, что этот пирог очень вкусный, как в горячем виде, так и в холодном.
[650x526]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовится он невероятно быстро и без особенных затей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем шейный платок. Выкройка + МК 09-02-2014 21:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем шейный платок. Выкройка + МК

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет - ПИЦЦА из лаваша. Ммммм..... 09-02-2014 21:36

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Пицца-рулет из лаваша

А почему бы не приготовить необычную пиццу? Пицца-рулет из лаваша вам понравится обязательно!

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор старой вазы соленым тестом. Мастер-класс 30-01-2014 21:53

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Декор старой вазы соленым тестом. Мастер-класс

Секрет, как из старой разбитой вазы сообразить нечто интересное, от мастерицы Suleima

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов сырников 30-01-2014 21:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

5 рецептов сырников

Сырники классические с изюмом или курагой

На 500 г творога - 1 яйцо, 2 ст. лож. сахара, примерно 1/4 стакана муки, щепотку ванилина, изюм. Творог размять, добавить муку, сахар, соль, яйцо, изюм и ванилин. Все перемешать, на просыпанном мукой столе скатать тесто в колбаску и разрезать ее на лепешки. Каждую обвалять в муке, придать форму биточка и обжарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной или с вареньем. Вместо муки можно положить манку и дать тесту постоять, чтобы она разбухла и забрала лишнюю жидкость.

Сырники в духовке

Актуально для питания детей. Ингредиенты: творог – 500 г, яйцо – 2 шт., мука – 170 г. сахар – 4 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., сода – 1 /2 ч.л., щепотка соли. Дополнительно: мука для обваливания. Творог размять, добавить яйца, сахар, соль. Замесить творожную массу. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соду. Высыпать к творогу. Замешать довольно плотное тесто, то сырники растекутся. Тесто припудривать в муке и катать шарики. Выкладывать их на противень, смазанный маслом, подальше друг от друга. Ставим в разогретую до 180 С духовку и выпекаем полчаса. Сырники после выпечки могут быть суховатыми. Складываем их в закрытую посуду, поливая растопленным сливочным маслом. Пусть постоят 5 минут.

Сырники с фламбированными фруктами

Для этого рецепта понадобится творог 2-3%. На 250-300 г творога: 1 сырой яичный желток, 1 ст. ложка манной крупы (или муки), щепотка соли, сахарный песок по вкусу, топленое масло для жарки. Все ингредиенты перемешать до однородной массы и дать 1 час постоять в холодильнике. Сформировать шарики, обвалять их в муке, придать форму биточков и обжарить с двух сторон на хорошо разогретом топленом масле.

Как приготовить фламбированные фрукты? Растопить сахар, добавить к нему кусочки фруктов (яблок, клубники или любых других), немного пакетированного сока и подогреть. Главное, не перегреть, чтобы не получилась карамель. Затем добавить капельку коньяка и поджечь. Перемешать, выложить на решетку, чтобы стек лишний сахар.

[640x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные пирожки. 25-01-2014 14:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные пирожки.

Вот такие вот картофельные пирожки можно приготовить из минимума  ингредиентов и к тому же по быстрому, как говорится на скорую руку. Готовили такие? Нет? Попробуйте - это очень вкусно!


[455x340]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор одной строкой 13-01-2014 11:56

Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

Юмор одной строкой

Чем реже кто-то один отдает свой супружеский долг, тем чаще кто-то другой вынужден брать кредит на стороне.

Не хвали погоду с утра, а девку с вечера.

Странная жизнь: любишь одну женщину, живёшь со второй, спишь с третьей, ребёнок от четвертой, любит тебя пятая, и эта пятая - твоя мать...

Женщина не знает, как забить гвоздь, зато точно знает - где.

Это только в России "угу" обозначает "спасибо", "ой!" переводится как "извините!", а кусок хлеба является вторым столовым прибором.

В Сибири ежегодно замерзает до 70 эксгибиционистов.

Если вы все ещё не научили вашего попугая произносить фразу "Помогите, меня превратили в попугая", вы зря теряете время.

Никогда не думал, что буду с ностальгией вспоминать гаишников, ловивших меня раньше за скорость в тех местах, где нынче стою в часовых пробках.

Когда тебе нужна поддержка, в этот момент ты обычно оказываешься никому не нужен. Но на самом деле ты постоянно никому не нужен. Просто замечаешь это лишь тогда, когда нужна поддержка.

Мои соседи слушают хорошую музыку, и неважно, хотят они этого или нет.

Hикогда не pискуйте садиться стpичься за 20 минут до конца pабочего дня паpикмахеpа.

В каждом маленьком ребёнке И мальчишке и девчонке Есть по 200 грамм какашек Или даже полкило. А вот в дяде или тёте, В них уже какашек больше, А бывает так, что вовсе целый дяденька - говно.

Мы живём в удивительное время, когда провинциальный педрила очень обижается на "провинциальный", а не на "педрила".

Жадность - это когда чего-то совсем не надо, но очень не хватает.

Как правило, когда ты можешь купить дорогую кофе-машину, пить кофе уже не советуют врачи.

Хорошая штука лежачий полицейский - и скорость регулирует, и переехать приятно.

Наш народ умеет не только читать между строк, но и оставлять отзывы между глаз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка перчика ЧИЛИ для баночек с заготовками на зиму 12-01-2014 19:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вышивка перчика ЧИЛИ для баночек с заготовками на зиму

Часто бывает так, что руки чешутся что-то быстро сделать своими руками) Идея ниже - как раз для такого случая,  когда времени мало и хотелось бы что-то создать за один вечер, для красоты и душевного удовлетворения) Предлагаю вам вышить крестиком перчик ЧИЛИ для украшения баночек с заготовками на зиму

[594x689]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые Вальсы 05-01-2014 01:53

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Знаменитые Вальсы

Подарок любителям музыки от E-NUN


[500x250] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-

 

 


Серия сообщений "Музыка"Вальсы"":

Часть 1 - Знаменитые Вальсы
Часть 2 - Для милых дам-Волшебные звуки вальса
Часть 3 - Старинные вальсы в исполнении духового оркестра
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп 04-01-2014 03:32

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Фасолевый суп

[450x]

Фасолевый суп – сытное, питательное первое блюдо. Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого народа мира. Супы с фасолью приятно удивят вас разнообразием вариантов!

Рецепты супов с фасолью люди знали и использовали очень давно. Похлебка или суп из фасоли быстро и надолго насыщает, рецепт супа с фасолью несложен и, в традиционном варианте, включает в себя только доступные продукты.

Полезный и быстрый суп из фасоли для воскресного обеда.

Рецепт приготовления фасолевого супа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии