Сыр, халва по-абхазски и медовый напиток. Рецепты. >>>

Юбка с драпировкой 04-12-2011 14:44

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Юбка с кушаком

Моделирование на основе прямой юбки.

Порядок действий:

1. Проводим заужение юбки по бокам на 2 см.

2. Наносим линии драпировки, пояса-кокетки и отлетных концов кушака. Ширина пояса и кушаков выбирается исходя из пропорций юбки на фотографии или по желанию. Лучше, чтобы линия кокетки проходила бы через концы вытачек.

3. Если линия кокетки пересекает одну из вытачек, то можно вытачку передвинуть на другое место, чтобы беспрепятственно закрыть ее, не нарушая посадку юбки.

4. Нумеруем детали.

5. Детали кушака № 9 и № 10 переносим на кальку как отдельные детали и проводим дополнительное моделирование (расширение на сборку). Рассматривать его мы не будем. Справитесь.

6. Отрезаем детали № № 1, 2, 3, закрываем вытачки и получаем нижнюю деталь пояса переда юбки.

7. Отрезаем деталь № 4. Это нижняя деталь. Переносим ее на кальку для получения верхней детали с драпировкой. На ней наносим линии, по которым детали разводим параллельным расширением на необходимую величину. Для каждой ткани эта величина разная, поэтому перед моделированием определим для конкретной ткани коэффициент сборки. Возьмем кусок ткани, измерим длину (A), проложим строчку крупным стежком по краю, сосборим до необходимой густоты сборки. Замерим полученную длину края (B). Разделим величину А на величину В, получим k – коэффициент сборки. Этот коэффициент всегда больше единицы(!). Теперь, умножая длину детали, где располагается драпировка, на коэффициент k получим окончательную длину детали.

8. Переносим нижнюю деталь пояса юбки на кальку и проводим дальнейшее моделирование для получения верхней детали пояса с драпировкой.

На пояса из кальки наносим параллельные линии, нумеруем детали, разрезаем по линиям и разводим параллельным расширением на величину, необходимую для получения драпировки. Нет на рисунке.

9. Детали 5, 6, 7, 8 разводим на величину складок. Лучше взять величину чуть большую, чем вам хотелось бы. На выкройке закрываем складки и проводим плавную линию края детали, получая окончательную его конфигурацию.

Без заголовка 04-12-2011 14:24

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАССЫ с Ярмарки Мастеров № 1

Подвеска фриформ http://www.livemaster.ru/topic/2082

"Красный цветок" (войлок, мокрое валяние) http://www.livemaster.ru/topic/2313

История одного абажура http://www.livemaster.ru/topic/6949

Кукла-марионетка http://www.livemaster.ru/topic/1476

КОСТЮМ ДЛЯ МАЛЬЧИКА http://www.livemaster.ru/topic/10672

"Красный цветок" (войлок, мокрое валяние) http://www.livemaster.ru/topic/2313

ТАПОЧКИ ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ... http://www.livemaster.ru/topic/11316

Подвеска фриформ. http://www.livemaster.ru/topic/2082

Копилка http://www.livemaster.ru/topic/12511

"милифиори" http://www.livemaster.ru/topic/843 и http://www.livemaster.ru/topic/842

Топик http://www.livemaster.ru/topic/12061

Елка http://www.livemaster.ru/topic/987

Топик http://www.livemaster.ru/topic/981

Юбка http://www.livemaster.ru/topic/719

Домашний сыр и домашняя халва 27-11-2011 21:56

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Домашний сыр и домашняя халва.

[480x360]Хочу вам рассказать, как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин, стоит недорого. А продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
Сыр, халва по-абхазски и медовый напиток. Рецепты. >>>

Кухни мира на Povarenok.ru

Сыр "Моцарелла"

Сыр Моцарелла 27-11-2011 21:50

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Сыр "Моцарелла"

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Я очень люблю Моцареллу, особенно шарики помельче. Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.

Ингредиенты: молоко, соль, вода, сычужный фермент, сок лимонный.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Молоко,творог,сыр,йогурт":

Часть 1 - КАК ДЕЛАТЬ ЙОГУРТ
Часть 2 - Плавленый сыр по-домашнему
...
Часть 21 - Сливочное масло домашнее
Часть 22 - Завтрак "Сырные пластиночки"
Часть 23 - Сыр "Моцарелла"
Часть 24 - Брынза маринованная
Часть 25 - Домашняя брынза
...
Часть 33 - Сыр "Особый"
Часть 34 - Домашний йогурт - это просто!
Часть 35 - Готовим натуральное сливочное масло дома

Сыр домашнего приготовления 27-11-2011 21:44

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.

[500x415]
Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.

[640x426]
Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.

[480x360]

Пирог заливной с грибами 27-11-2011 21:22

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог заливной с грибами.

[показать] Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.
Читать далее...

Без заголовка 27-11-2011 21:20

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог заливной с грибами.

Без заголовка 23-11-2011 23:26

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Фаршированные окорочка

Пёрышко вязанное крючком 22-11-2011 17:37

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

Перышко МК

[700x643]

Торт " Царица горы" 14-11-2011 20:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Царица горы" Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол!

[показать]
Вместо одного торта у меня получился торт, два больших пирожных и два десерта в стаканах. Мне просто хотелось посмотреть, как будут смотреться елки в различных конфигурациях, но, конечно, если вы захотите "повторить это дома", нет необходимости так все усложнять.
Кстати, такой торт будет очень уместен на Новогоднем столе! И делать его совсем несложно, а потому вполне можно совместить с приготовлением салатов накануне.
читать рецепт

Апитерапия 13-11-2011 21:42

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Апитерапия (народные рецепты лечения продуктами пчеловодства) 14

Заболевания опорно-двигательного аппарата 1.

№1. Препарат "Апифор".
"Апифор" – препарат лиофилизированного пчелиного
яда, выпускаемый в таблетках, содержащих 0,001 гр.
пчелиного яда. Используют его наружно для
электрофореза.Применяется при заболеваниях
опорно-двигательного аппарата.

№2. Пчелиный мёд.
Применять пчелиный мёд для компрессов на
болезненные участки вокруг суставов. При повышенной
чувствительности кожи к мёду компрессы делать из смеси
мёда с крахмалом или мёда с мукой (1:1). При артритах
компресс накладывать непосредственно на больной сустав.
При плечелопаточном периартрите медовый компресс
накладывать на область плечевого сустава с захватом
надплечья и над¬лопаточной области. При периартритах
локтевого, лучезапястного су¬ставов компресс
накладывать на сустав и рядом расположенные участки
плеча, предплечья и кисти.
Применяется при артритах и периартритах.

Артрит (arthritis; артр- -г -ит) – воспаление сустава или
некоторых его элементов.

Периартрит (periarthritis; пери- + греч. arthron сустав +
-ит) – воспаление мягких тканей, окружающих
фиброзную капсулу сустава.

№3. Медовый компресс №1.
Нанести мёд на кожу в зоне болезненности, покрыть
полиэтиленовой пленкой и зафиксировать шерстяной
повязкой. Добавлять к мёду тертую редьку, хрен,
медицинскую желчь. Это повышает эффективность
компресса.Применяется при болях в суставах, нервах и
мышцах, радикулите, остеохондрозе, артрите и т.п.

Franzuzhenka

Грудинка по домашнему 13-11-2011 20:25

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Домашняя грудинка.

[600x425]
Для начала покупаем мясо. Столько, сколько захочется, потому что часть можно съесть, а часть без ущерба заморозить. Я люблю когда мяса побольше, а сала поменьше. И обязательно на коже!!
Дальше просто - нужен рассол.
на 1 л воды 13 чайных ложек соли
И луковая шелуха. На 1 литр нужно ободрать штук 8 луковиц. Можно меньше. Именно она даёт такой цвет.
В воду кладём соль и шелуху, мясо кладём в воду, доводим до кипения и на среднем огне варим 15-20 минут.
Дальше мясо должно полностью остыть в рассоле. Я оставляю на ночь.
Мелко рубим чеснок (можно и прессом), смалываем чёрный перец, лавровый лист. Опционально - ягоды можжевельника и кориандр. Натираем весь кусок, плотно заворачиваем в бумагу/фольгу/марлю и убираем в холодильник. Завтра можно есть.

Мировая закуска и просто хорошо на бутерброды.

[600x425]

http://umnicca.livejournal.com

Декупаж (Обновление настольной лампы) 09-11-2011 20:38

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Реанимация настольной лампы. МК

Мастер-класс по декупажу щедро предоставила Zafirka .

С помощью этого мастер-класса вы сможете сделать настольную лампу своими руками! Техника декупаж довольно проста и не требует специальных художественных способностей: рисунок для декорации просто вырезается из обычной цветной салфетки и наклеивается на предмет декора с помощью клея ПВА. Но обо всем по порядку.

Для декупажа настольной лампы нам понадобится:

Материалы

Белая алкидная эмаль
Белая акриловая или водно-дисперсионная краска
Салфетка
Клей ПВА
Акриловый лак
Ленты и бусины

Инструменты

Ножницы
Мелкопористая губка
Плоская синтетическая кисть №12
Синтетические кисти меньших размеров

Лампа сама по себе была хороша, но ей не хватало некоторого изящества и свежести, хозяйка этой лампы хотела нечто простое и одновременно утонченное. Необходимо было подобрать такой рисунок, чтобы несколько скрыть угловатость ножки, но при этом сохранить ее фактуру. Плафон решили не трогать и оставить в первоначальном виде, чтобы не допустить "ляпистость" и вычурность желаемого образа.

[показать]

Когда я увидела выключатель этой лампы, то невольно улыбнулась: "Ого-го, какой добротный выключатель! Ни за что не промахнешься спросони!". Сначала хотела его оставить, но потом решила заменить, уж очень сильно не сочетались его размер и форма с тем, что я задумала получить в итоге.

Шьём домашние тапочки 09-11-2011 20:27

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Домашние тапочки

[700x525]

[250x187]

«Золотые руки» у Ирины Шабаевой по наследству. Великолепной портнихой была ее бабушка, а еще раньше, говорят в семье,- и бабушкина мама. Троих счастливчиков – мужа и сыновей – обшивает теперь Ирина Владимировна «от и до». Плюс прекрасно вяжет. Но отличается от других рукоделниц иным, совершенно редкостным умением – тапочки мастерить. Давном-давно перестала она их покупать, всех близких обула-одарила. В доме – никаких отходов. И вот решилась своей отточенной практикой технологией с нами поделиться. Вечер, всего несколько часов, – и тапочки готовы. Не хуже – лучше! – магазинных. Взгляните сами. Попробуем?

Журнал «Мир женщины», год 1994

«По просьбам трудящихся» выкладываю выкройку и описание. Выкройку сканировала с журнала, чтобы получить максимальное разрешение и разглядеть хорошенько, щелкните по изображению:

Детали:

Выкройка А – верх тапочек.
Выкройка Б – стельки.
Выкройка В – подошва.
Выкройка Г – прокладка к стельке.
Выкройка Д – покрытие для стельки.
Выкройка Е – заготовки для наборных каблучков.
Выкройка Ж – окантовка

Раскрой

1. Выкройка А: сделайте 4 детали верха тапочек и 4 детали подкладки. Не забудьте прибавить на швы по 7 мм.
2. Выкройка Д: из той же ткани, что и верх тапочек, выкраиваем две детали для верхнего покрытия стельки.
3. Выкройка В: из кожи или кожзаменителя вырезаем две детали подошвы, прибавив по 5 мм на шов.
4. Выкройка Б:
из тонкого картона вырезаем две внутренние стельки;
из плотного картона сделайте две уплотнительные стельки;
из ватина или синтепона выкраиваем две детали подкладки для покрытия внутренней стельки.
5. Выкройка Г: из плотного картона выкраиваем две детали прокладки к уплотнительной стельке.
6. Выкройка Е: делаем заготовки для наборных каблучков. Все они вырезаются в зеркальном изображении, при этом каждая меньше предыдущей на 0,5 см. Четные пластины вырезают из картона, нечетные – из пальтовой ткани.
7. Выкройка Ж: для окантовки верха выкраиваем отделочную бейку из тонкой эластичной ткани, тесьмы или кожзаменителя. Длина ее должна соответствовать длине обрабатываемого края.

Пошив:

1. Сложите две детали верха тапочек лицом к лицу и с обеих сторон положите подкладку (лицевой стороной наверх). Прострочите по линиям АВ и СД, отступив от края по 7 мм. Подкладочную ткань в шве аккуратно срежьте до строчки. Швы слегка разутюжьте.
Прострочите по лицевой стороне отделочной строчкой (на ширину лапки) по обе стороны от шва. Получилась заготовка верха тапочек. Край заготовки обработайте отделочной бейкой.
2.Притачайте заготовку верха к подошве. Для этого приложите заготовку лицевой стороной к «лицу» подошвы так, чтобы середина переднего шва совпала с серединой мысочка подошвы, а заднего – с серединой пяточки. Приметайте или сколите булавками. Прострочите, отступив от края 5 мм. Выверните. У вас в руках основа тапочка.
3. Возьмите внутреннюю стельку(из тонкого картона), положите на нее сверху мягкую подкладку и покрытие стельки (деталь Д). Если ваша машинка позволяет, прострочите стельку вместе с покрытием. Строчить следует со стороны картона, отступая от края 5-7 мм. Края ткани загните и закрепите со стороны картона за строчку или приклейте.
Если же на машинке это сделать нельзя, то покрытие стельки стяните вручную с изнанки нитками с передней частью стелек.
4. К внутренней стельке приклейте каблучок и обтяните его тканью покрытия стельки. Каблучок собирается из пластин разной длины лесенкой, которые склеиваются между собой. Вкладыш готов.

Сборка:
1. Приготовьте уплотнительную стельку. Для этого на деталь Б из плотного картона

Узоры крючком 29-10-2011 12:19

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

УЗОРЫ КРЮЧКОМ, КОТОРЫЕ ХОРОШО ДЕРЖАТ ФОРМУ...

ИСТОЧНИК - http://www.kru4ok.ru

[270x264]

[480x700]

Елена Ваенга 18-10-2011 18:50

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Елена Ваенга Альбом "Последнее и лучшее" 4-й альбом

ЕлЕлена Ваенга Альбом "Последнее и лучшее"



3 альбома Елены Ваенги