Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рис на гарнир никогда не варю, готовлю только так: рисинка к рисинке и значительно вкуснее
Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле!
Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение
Воспоминания о вальсе
«Я помню вальса звук прелестный» — при этих словах в сознании русского человека, независимо от его возраста возникает некий обобщенный образ, который можно условно назвать «русским вальсом». В советское время широко издавались, так называемые «старинные русские вальсы» — на самом деле написанные в основном на рубеже XIX–XX веков. К ним можно отнести «Амурские волны» обрусевшего немца Макса Кюсса, «Над волнами» мексиканца Хувентина Розаса и др.
В первые десятилетия советской власти, 1920–30-е годы, вальс занял прочные позиции на «идеологически верной» танцплощадке как «наш ответ» американскому джазу, в тот период активно завоевывавшему мир. Причем для многих советских людей само слово «джаз» означало вообще всю музыку, которая игралась на танцах, поэтому вальс неизменно входил в репертуар эстрадно-джазовых оркестров. Интересно, что композиторы, сочинявшие музыку для этих оркестров, из всех разновидностей вальса взяли за основу именно минорно-лирический, русский вариант, совсем в духе тех самых «старинных вальсов». Вальс уже более века является частью культуры русского офицерства, умению танцевать вальс до сих пор учат в Суворовском и Нахимовском училищах. А во время Великой Отечественной войны вальс, наряду с танго, стал одним из знаковых танцев кратких периодов затишья между боями. Популярность обрели новые вальсы, исполнявшиеся со словами, как песни, но написанные в том же слегка печальном, ностальгическом ключе, — «Синий платочек» Ежи Петерсбурского, «В лесу прифронтовом» Матвея Блантера и другие. Несколько иное сейчас отношение к вальсу у тех, кто всерьез занимается бальными танцами, для кого вальс — хобби или даже часть профессии. Ведь этот танец, несмотря на ностальгический флер, входит в современную программу спортивных соревнований по танцам.
"Оборванные струны" Муз. Петр Гапон
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заправка из свеклы на зиму: выручает всегда. Подходит хоть для борща, хоть для салата под шубой
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
✨ Звезды русского шансона в "Музыкальной гостиной"
Шансон покорил сердца миллионов поклонников по всему миру. С французского языка слово переводится как эстрадная песня в стиле Кабаре. В настоящее время шансон стал самостоятельным стилем музыкального исполнения. К нему относятся городской романс, блатные, эстрадные и бардовские песни. В нашей стране музыкальный жанр появился в 90-тых годах. Большинство известных исполнителей начали свою карьеру именно в это время. В начале двадцатого века впервые провели вручение премии «Шансон года». С тех пор она проводится каждый год. В этой статье вы узнаете о 20 лучших исполнителях шансона. Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простейшая заготовка🍅 маринованный салат на зиму из лука и помидоров
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Кавказский аджапсандал и несколько блюд из баклажанов
Аджапсандал или аджапсандали, если вы заказываете его в Грузии, — холодное блюдо из баклажанов, перца, томатов с добавлением трав и пряностей. Мы часто думаем, что это грузинское блюдо, но его готовят по всему Кавказу, есть аджапсандал в Абхазии, Армении, Азербайджане.
Кавказ — это горы. Тут жители очень давно разводили овец, пасли их на горных склонах. Поэтому очень многие блюда в горных странах придуманы пастухами. Не исключение и аджапсандали. Легенда гласит, что кавказские пастухи запекали на костре баклажаны и паприку, потом растирали их в пасту, добавляя пряности и травы. Получалось блюдо, которое сохранялось довольно долго, его удобно было есть в горах, и получается довольно сытно, если, конечно, у вас есть вкусный хлеб или лаваш.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Пышные и аппетитные пирожки: можно есть и не поправляется. Русская бабушка научила
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Теплый и эффектный кардиган от DROPS с подробным описанием вязания
Перевод: Светлана Лосева.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сливочный крем-пюре из яблок:
Сливочный крем-пюре из яблок с легкостью заменит на столе намного более привычные джемы и варенья. Готовится он проще и подходит не только для подачи к чаю, но и для промазки сочных и сладких тортов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семерка»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семерка»»
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Sab rina №10 2022
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Stickat & Sant №5 2022
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Модные бомбер и джемперы от Stella McCartney со схемами
Сегодня предлагаю вам рассмотреть две красивые модели известного модельера Stella McCartney: укороченный кардиган-бомбер и джемпер (он в двух вариантах длины).
Больше всего мне понравился Кардиган-бомбер, он стоит £ 695.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
МОЖЕТ БЫТЬ И ВАМ ПРИГОДИТСЯ!
В моей многолетней практике не раз было такое, что закончишь изделие, а рукава «мимо»😥. Или длинные, или короткие! И вроде бы примеряла, и всё по описанию, а промахнулась. Вот тогда, в случае вязания изделия снизу, я стала вязать по-своему. Особенно, когда вяжу не для себя. Теперь я начинаю вязать с открытых петель, и после окончания работы, довязываю рукава, а иногда, и низ изделия. Возможно, кто-то скажет, лишняя «заморочка». Но для меня лучше так, чем перевязывать всё изделие. Тем более, что всё очень просто!
💜Вяжите с удовольствием!
💚Приглашаю в ВЯЗАНИЕ без ЗАМОРОЧЕК https://vk.com/knitting_easy
💙Каждый день новые узоры, изделия и другие полезности!
1 шаг (фото 1) – с помощью крючка и спицы набрать необходимое количество петель нитью контрастного цвета
2 шаг (фото 2) – провязать следующий ряд рабочей нитью
3 шаг (фото 3) – продолжить вязания в соответствии с описанием (например, рукав)
4 шаг (фото 4) – по окончании работы, удостоверившись, что размер «тютелька в тютельку», чтобы закончить, необходимо открытые петли надеть на спицы. Я делаю очень просто: верхушки петелек рабочей нити хорошо видно – вот их и переношу на рабочие спицы
5 шаг (фото 5) – удалить контрастную нить
Если на этом работа заканчивается, то просто закрыть петли. В моем случае довязывается резинка (фото 6).
Вот и всё! И если вдруг размер Вам не подошёл, то поправить ситуацию очень просто…
P.S. А ещё такой способ подходит для вязания детских изделий. Детки быстро растут, и нарастить рукава любимого свитерка, связанного таким способом – вопрос пары часов!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Творожные рогалики, нежные и мягкие. Легкий рецепт печенья из творога
https://zen.yandex.ru/media/gotovimochenvkusno/tvorojnye-rogaliki-nejnye-i-miagkie-legkii-recept-pechenia-iz-tvoroga-628ce734e4db24747583fe88?&
Друзья, привет! Предлагаю приготовить очень нежные и вкусные творожные рогалики, одно из самых любимых моих печений. Внутри они нежные, ароматные, а сверху аппетитная хрустящая корочка. Тесто готовится буквально за минуты. Выпечка занимает всего 15 минут.
Приготовление.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Огурцы для хранения в квартире. Заготавливаю по 50 банок: для салатов лучше не знаю
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «Хризантема»
Пирог «Хризантема» получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным. Тесто мягкое, как пух. А по дому витает изумительный аромат вкусной выпечки!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замечательный и несложный способ зашить дырку в вязаном изделии
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
COЛEHЫE OГУPЦЫ ПO PEЦЕПTУ ИЗ COBETCKOГО ЖУPHAЛA
Лeт 40 нaзaд в жypнaлe Kpeтьянкa yвидeлa peцeпт coлeныx oгypцoв. И вcю жизнь coлю имeннo тaк. Огypцы зacoлoчныx copтoв(y ниx кoлючки чepнoгo цвeтa), зaливaю xoлoднoй вoдoй нa 2-3 чaca. Обpeзaю xвocтики.
В бaнкy клaдy нa днo 3-4 лиcтa чepнoй cмopoдины,зoнтики yкpoпa,3-4 зyбчикa чecнoкa, мoжнo лиcт или кopeшoк xpeнa.. Уклaдывaю oгypцы плoтнo,пo cepeдинe пpoклaдывaю yкpoпoм и чecнoкoм. Свepxy клaдy зyбчик чecнoкa (paзpeзaю нa пoлoвинки), зoнтик yкpoпa и нaкpывaю пapoчкoй лиcтьeв cмopoдины.
Зaливaю кипящим paccoлoм,зaкpывaю кaпpoнoвoй кpышкoй. Рaccoл- нa литp вoды-2 cт.л. кpyпнoй coли (60гp.) или 100гp. pюмoчкa нa 3 литpoвyю бaнкy.Бaнки пocлe ocтывaния в пoдвaл или xoлoдильник. Чepeз нecкoлькo днeй paccoл мoжeт пoмyтнeть,нo тaк и дoлжнo быть.
Огypцы вceгдa xpycтящиe,бeз вcякoй xимии. Очeнь xopoши и пpocтo тaк,и в caлaтax,и в paccoльникe. И eщe...Еcли oгypцы нe мaлeнькиe,тo coли чyть пpибaвить (пpимepнo пoл.лoжки.)
Всего вам самого вкусного и удачных заготовок!