• Авторизация


Лоранский пирог с курицей и грибами 05-05-2013 05:45

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами - вкусно невозможно!








[537x299]
Ингредиенты:
тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для роста и восстановления волос+ придает волосам блеск и шелковистость! 01-05-2013 04:53

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Маска для роста и восстановления волос+ придает волосам блеск и шелковистость!

[492x364]
Плюсы: доступно и дешево, из натурального сырья, полезно для волос, придает блеск и шелковистость, хорошо восстанавливает волосы. Волосы после этой маски мягкие-мягкие, красиво блестят и хорошо укладываются!

✔Рецепт маски:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тефтели в картофельных корзиночках 01-05-2013 04:49

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Тефтели в картофельных корзиночках

[448x336]
Ингредиенты:

- 4-5 картофелин
- 1-2 столовые ложки муки
- 300 г смешанного фарша
- 1 луковица
- 2 столовые ложки отварного риса
- 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш)
- 100 г тёртого сыра
- соль, специи
- петрушка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько советов о желатине 01-05-2013 04:41

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Несколько советов о желатине из личного опыта

Я уверена, что на Паску в каждой семье обязательно будут готовить мясные блюда и, конесно же, наш традиционный  холодец будет во многих семьях. В далеком детстве мама часто варила холодец. А для того что бы он застывал варила из  голяшки, ножек, мяска. Честн сказать, сегодня мне такое блюдо не нравится. Я больше люблю холодчик из петушка или индюшки. Проблему с застыванием решаю с помощью желатина. Долго не могла разобраться сколько его нужно добавлять, все время боялась, что не застынет. Потом добрые люди подсказали как правильно расчитать и приготовить желатин для того или иного блюда.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные творожные батончики-трубочки 01-05-2013 04:39

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Вкусные творожные батончики-трубочки

[700x527]

Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока

4360286_1fa4ed99d7af0c5bd9a854df5dba4e3c4d7f42147712212 (99x36, 6Kb)

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Тирольский пирог
Часть 2 - Готовим Зефир в домашних условиях
Часть 3 - Печенье Тюиль (Tuiles)
Часть 4 - Вкусные творожные батончики-трубочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный 01-05-2013 04:24

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный

[500x375]
Кулич пасхальный.
Продукты:
-мука пшеничная - 1 кг,
-молоко - 380 г,
-яйцо - 6 шт.,
-масло или маргарин - 300 г.
-сахар - 270 г,
-дрожжи - 50 г,
-соль - 3/4 ч. ложки,
-цукаты - 150 г,
-ванильный сахар - 1 пакетик.
Для глазури
- 2 белка,
-150 г сахарной пудры,
-лимонная кислота (можно просто пакетик глазури) + можно пищевые красители и кондитерские присыпки.
Далее127 (141x107, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка с розами. 29-04-2013 04:11

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка с розами.

ТЕКСТ
m

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я сильная - я выдержу .... 29-04-2013 04:09

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Я сильная - я выдержу ...... Алёна Клушина Саруханян

[225x300]«Я сильная. Я выдержу», - шептала.
В то время как душа кричала: «Нет!»
Тогда, как буря парус мой трепала,
Прижала я к груди сухой букет…

И серой пеленой нависло небо,
Стремясь меня навеки придавить.
Но я шептала: «…крылья, крылья мне бы…»
А плеть дождя не уставала бить.

И шквальный ветер рвал мои одежды,
Столкнуть меня пытаясь в толщу вод.
Но я, как за последнюю надежду,
Рукой цеплялась за холодный борт…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Проще простого» на сковородке. 29-04-2013 04:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт «Проще простого» на сковородке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с Томатами и Баклажанами 29-04-2013 03:57

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат с Томатами и Баклажанами

[600x9]

[700x466]
Понадобится:
Баклажан среднего размера – 2 шт.
Помидор – 3-4 шт. (можно и больше)
Лук – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Майонез
Петрушка
Соль, перец

1. Баклажан нарезать полукольцами, пересыпать солью и оставить минут на 10-15. Спустя указанное время сок слить, баклажан слегка отжать.
2. Яйца взбить, приправив солью и перцем. Поместить в яичную смесь баклажаны и перемешать.
[700x247]
3. Выложить баклажаны на сковороду и поджарить до румянца, не усердствуя, чтобы баклажаны остались сочными. Переложить обжаренные баклажаны в салатник.
[552x300]
4. Помидоры нарезать крупными (или средними, как угодно) дольками. Лук нарезать полукольцами, петрушку крупно (или мелко, на вкус) порубить, заправить салат майонезом и перемешать.
[700x198]
Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье клубничное 29-04-2013 03:53

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье клубничное

[показать]
Это печенье очень клубничное, вкусное, мягкое, нежное.  Клубничка нужна консервированная, я брала из варенья. 
Состав:
мука стакан 1,5шт
масло сливочное или маргарин 100г
сахар 100г
яйцо 1шт
клубничное варенье 3ст.л
ванилин по вкусу
сода 0,5ч.л 
уксус 1-2ст.л(гасить соду)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вишневое сердце" 29-04-2013 03:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневое сердце"

[показать]
Нежный пирог с ароматом вишен и корицы. Воздушный, нежный и вкусный .
>Состав:
мука пшеничная 2 стакана
сахар 1 стакан
яйцо 1 шт
маргарин столовый 110 г
вишневое густое варенье 0,5 стакана
кефир 1 стакан
корица молотая 0,5 ч.л
сода 1 ч.л (гасить уксусом)
ванилин
кокосовая стружка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени (рецепты) 29-04-2013 03:39



Пельмени Сибирские
Ингредиенты:
Для теста: 300 г муки, 2 яйца, воды до нужной консистенции, 1/3 чайной ложки соли.
Для фарша: 300 г жирной говядины (мякоть), 200 г свинины, 150 г репчатого лука, 100 г ледяной воды или льда, 1 г сахара, 6 г соли, 0,5 г молотого черного перца.
Для формования: 2 столовые ложки муки, 1/2 яйца.
Для отваривания: 1 л крепкого мясного бульона.
Отдельно подать 1/2 стакана 3%-ного уксуса.
Приготовление
Смешать ингредиенты и приготовить пресное тесто. Воду добавлять до нужной консистенции. Поместить в пакет и дать полежать 30 минут.
В это время приготовить фарш. Репчатый лук очищаем, промываем и измельчаем. Мясо, пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук, соль, сахар, перец черный молотый и ледяную воду или мелко колотый лед. Массу тщательно перемешать, выбить. Сформировать мелкие пельмени. Хорошо заморозить.
Затем варить в крепком мясном бульоне, заправить пряностями (майоран, перец и др.).
Сибирские пельмени можно подать в бульоне или горячими на блюде.
При подаче на блюде бульон подают в чашках.
Отдельно подать уксус.

Пельмени по-домашнему
Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лечить трещины на пятках 29-04-2013 03:35

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Как лечить трещины на пятках

 В своем дневнике я уже писала пост о том, как боротьсяс огрубевшей кожей на руках и локтях. Но знаю, что многие мои знакомые страдают, особенно в летнее время, от трещин на пятках. В интернете мне попалась информация, которая поможет справиться с этой проблемой.

[показать]  Как лечить трещины на пятках в домашних условиях. Прочитав данную статью и применив эти простые  рецепты вы избавитесь от трещин на пятках за 2 недели.

Многие люди страдают таким недугом, как трещины на пятках. Неизвестно отчего, кожа на ступнях делается очень грубой, сухой, начинает растрескиваться, как пересохшая земля. Ноги становятся такими страшными, что без носков или чулок на людях не покажешься. К тому же в эти трещины буквально въедается грязь, и отмыть ноги не представляется возможным. А ведь трещины ещё и болят. Нельзя наступить на пятку, чтобы не почувствовать боль.

Можно возлагать надежды на покупные крема для сухой, растрескавшейся кожи ног, если у вас очень мелкие трещины на пятках. Однако помощь от них небольшая. Разве что немного смягчат кожу. Можно смазывать подошвы ног глицерином. Но этот метод тоже не всем помогает. Но есть один проверенный временем рецепт народной медицины, для которого почти ничего не нужно. Итак:

  Как лечить трещины на пятках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мужской идеал 20-04-2013 18:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт Мужской идеал








[413x310]
Ингредиенты:
Тесто :
4 яйца,
1 стакан сахара,
1чайная ложка соды,
пол стакана меда или жидкости с варенья,
2,5 стакана муки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет с маком 20-04-2013 18:13

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком








[449x310]
Ингредиенты:
-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.
-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.
Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченой курицей «Наслаждение» 20-04-2013 17:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

новый интересный салат с копченой курицей «Наслаждение»

[400x324] Простой салат с копченой курицей буквально сметают со стола в мгновенье ока. Но никто и не догадывается, что на его приготовление у вас ушло всего 10-15 минут! Не об этом ли мечтаем мы с вами: легко, быстро, вкусно, доступно. И все это о простом салате с копченой курицей!!!
Я люблю готовить, но не так, чтоб стоять у плиты по 3-4 часа. Я люблю вкусные блюда, но не так, чтоб готовить их из непонятного и труднодоступного. Поэтому я всегда в поиске неизбитых, новых рецептов, не требующих ни особых физических, ни материальных затрат.
salat50 (50x50, 4Kb)Все, кто попробует этот салат, не смогут оторваться - объедение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее 20-04-2013 17:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.
[700x525]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 20-04-2013 17:05

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом


Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

Приятного аппетита!
[604x350]http://vk.com/just__cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивная из грудки "Куриное гадание" 20-04-2013 16:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивная из грудки "Куриное гадание"

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку, чтоб и вкусно было и главное сочно!?!?!? Вот простой рецепт нежной отбивной из куриного мяса, в красивой корочке из панировочных сухарей.
[600x400]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Еще как вкусно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии