Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, а в итоге получается необыкновенные, безумно вкусные, хрустящие и сочные лепешки.
Ингредиенты:
[316x333]На 100 г - 168 ккал.
[384x37]
- Творог 0% 200 г;
- Сметана 10% 40 г;
- Яйцо 100 г;
- Овсяные хлопья 150 г;
- Персики консервированные 100 г;
- Сода ½ чайной ложки
![]()
Нарезаем персики на небольшие кусочки. Все другие ингредиенты смешиваем и помещаем в блендер, дале перемешиваем с персиками и выкладываем в форму. Выпекаем в духовке при температуре 180°C.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Специи и пряности - что к чему подходит
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
[700x466]
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.

|
[338x248]
[384x37]
- Куриное мясо - 1 кг;
- Соевый соус - 125 мл;
- Яблочный уксус - 4 ст.л;
- Перец молотый - 1 ч.л;
- Коричневый сахар - 150 г;
- Крахмал - 2 ч.л;
- Чеснок - 4 зубка;
- Имбирь - сантиметров 8-10.
![]()
Берем небольшую кастрюлю в ней смешиваем сахар, соевый соус, перец, уксус, крахмал разведенный в 50 мл холодной воды, натертый на терке имбирь и чеснок.
Помешивая доводим до кипения, соус должен загустеть, противень смазываем маслом.
Выкладываем курицу. Хорошо поливаем соусом и отправляем все это в разогретую духовку на 30 минут. Каждые 5 минут помешиваем, чтобы курица пропиталась соусом.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
[500x326]Базилик, применение с лечебной целью + рецепты
Думаю, что это растение знакомо всем, если не на внешний вид, то наверное слышали, где и как его можно применить. Оказывается это растение известно с древних времен своими полезными и лечебными свойствами. Его название в переводе с греческого языка означает "королевский". Например, в Индии базилик относят к священным растениям, так как считают, что он дает божественную защиту, энергию и силу, которая помогает оберегать жизненное пространство, а также очищает ауру и укрепляет иммунную систему. Базилик считают отличным природным антибиотиком.
Народные средства от мозолей и трещин на ногах
Из-за того, что кожа на пятках чрезмерно сухая, у человека могут появиться трещинки, доставляющие при ходьбе неприятные и порой болевые ощущения. Если вдруг вы обнаружите на своих подошвах мелкие насечки, не откладывайте лечение на завтра, иначе незначительные трещинки превратятся в болезненные мозоли.
Лечим трещины
1. Кашицу из тертого сочного яблока приложите к пяткам и забинтуйте. Если проводить данную процедуру каждый день, можно распрощаться с мелкими трещинками.
2. Старайтесь почаще протирать пятки срезом свежего помидора на протяжении дня, это поможет вам избавиться от глубоких трещин.
3. Также может излечить ваши пятки обыкновенная капуста. Все, что необходимо – это наложить на пятки листы капусты на целую ночь, а как проснетесь – смажьте пяточки увлажняющим кремом.
3. Если мозоли на подошвах очень болят, можно применить такое средство из народной медицины от мозолей и трещин, приложите к ним квадратики из хлопчатобумажной ткани, смазанные медом, закрепите их с помощью бинта и наденьте тоненькие носки. Оставьте эти компрессы на всю ночь, а утром теплой водой ополосните ноги и тщательно обработайте трещины детским кремом.
4. На ночь пятки нужно смазать обильно жиром, обернуть полиэтиленом, сверху надеть тонкие носки. Спустя две недели вы забудете об этой неприятной проблеме.
Избавляемся от мозолей
Если человек будет носить тесную или неудобную обувь, у него появятся мозоли. Чтобы от них избавиться, не стоит использовать различные пластыри. Начать борьбу с мозолями лучше при первом их появлении, а не ждать пока они станут еще больше. Помочь с данной проблемой могут ванночки для ног.
1. Налить в таз 1,5 литра горячей воды, добавить натертое мыло, три чайные ложечки соды. На протяжении 40 минут попарить в этом тазике ноги. Когда утолщения размягчатся, аккуратно поскребите их железной мелкозернистой лопаточкой. Затем насухо вытрите ноги, смажьте их кремом, в состав которого входит салициловая кислота, или обработайте мозоли борным вазелином, а сверху наложите пластырь от мозолей.
2. Неплохо помогает бороться с мозолями печеный лук, смесь молока и луковой кашицы, а также луковая припарка, сваренная на молоке.
3. Возьмите толстый лист алоэ, разрежьте его на две части, приложите срезом непосредственно к мозоли, забинтуйте, наденьте тонкие носки и не снимайте до самого утра.
4. Также можно проделать следующую процедуру: настоять в течение двух недель залитую яблочным уксусом луковую шелуху, которую в дальнейшем необходимо толстым слоем наложить на мозоль и на ночь забинтовать. Если повторять это каждую ночь, то спустя 5 дней мозоли исчезнут.
Кроме вышеперечисленных народных средств, способных избавить ноги человека от мозолей и трещин, есть еще много других методов.
Рецепт сладкого штруделя из слоеного теста с яблоками, изюмом и орехами.
В переводе с немецкого слово штрудель означает вихрь, воронка, водоворот. Это достаточно популярное в Европе мучное блюдо из листового теста, скрученного наподобие рулета. Его делают с самыми разными начинками, но в популярности с яблочным штруделем, пожалуй, не сравнится никакая другая его разновидность.
Это очень вкусный, почти классический вишневый струдель, который подходит и для тех, кто соблюдает пост.
500 г замороженной вишни положи в миску и разморозь. Начни готовить тесто. Для этого 125 г муки подсоли щепоткой соли, сделай колодец, влей ложку растительного масла и 100 мл теплой воды. Замеси тесто, меси, пока оно не начнет отлипать от рук.
Эклеры со сливочным кремом
Будете готовите эклеры? Так, как хочется Вам предложить рецепт эклеров. А знаете, где они появились впервые? Я немного нашла информации о них и думаю, что и Вам будет интересно узнать.
[334x247]
[384x37]
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 100 гр растопленного сливочного масла;
- 5 столовых ложек сметаны;
- 2 стакана муки;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
![]()
Берем яйца, сахар, ванильный сахар - растираем. Затем добавляем масло и сметану. Хорошенько взбиваем. Далее мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекаем при 200-210 градусах 20 минут
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[251x104]![]() [251x104]Если вы нашли женщину своей мечты — с остальными мечтами можете распрощаться. [149x440] [285x490] [149x440] [251x104]![]() [251x104] |
Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Улыбнемся...
Часть 2 - Хочу такую машину
...
Часть 11 - Создал Бог женщину... посмотрел и сказал: "... Да лааадно... накрасится".
Часть 12 - Три бухгалтерши....
Часть 13 - Женщины... такие разные, удивительные... и непредсказуемые....
Часть 14 - Завтра, отдохнувшие после Новогодних праздников,.. россияне выходят на работу...
[404x110]![]() ![]() [423x148] |
Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
Часть 3 - Если вы нашли и или потеряли крестик...
Часть 4 - Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы
Часть 5 - О чем предупреждает ангел - хранитель...
В 1 шт. примерно - 145 ккал.
[650x336]
[384x37]
- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;
![]()
Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.
Лидия Бычинская
Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку» Если у Вас намечается пикничёк на выходные, да с шашлычком, то Вам обязательно надо сделать такие огурцы
[500x375]
На банку емкостью 3л:
2-2,5 кг огурцов свежих
70 г сахара
70 г уксуса
70 г соли
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. горчицы сухой
черный перец-горошек
Выложить перец-горошек, сухую горчицу и чеснок на дно банки емкостью 3 л.
На специи выложить свежие огурцы.
Воду довести до кипения.
Всыпать сахар и соль в банку, влить уксус, влить кипящую воду, накрыть банку полиэтиленовой крышкой.
Готовы маринованные огурчики «К шашлыку» будут через сутки, в течение времени настаивания их нужно встряхнуть 5-6 раз, чтобы дать разойтись по банке горчице, которая придает огурчикам неповторимый вкус.
Post:Если у Вас намечается пикничёк на выходные, да с шашлычком, то Вам обязательно надо сделать такие огурцы