Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Печенье с яблоком
[596x442]
Для приготовления нам нужно:
Для теста:
- 150 гр муки;
- 50 гр сахарной пудры;
- 100 гр масла;
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны 3 небольших яблока.
Для посыпки:
- белок;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1/2 чайной ложки корицы.
Приступаем к приготовлению:
[575x414]
Для начала нужно добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Затем добавляем сахар, яичный желток. Если желток оказался маленьким, и тесто крошится в руках добавляем столовую ложку сметаны. Кладем в холодильник на 30 минут. Раскатываем, вырезаем круг.
Очищаем яблоки, разрезаем на 8 частей. На тесто кладем яблоко и складываем пополам. Белки взбиваем в пену вилкой, смазываем верх коржика и посыпаем сахаром с корицей.
Кладем на противень. Выпекаем 15 минут при 180 °C.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыбный холодец (разные рецепты)
Рыбный холодец (разные рецепты)
Кто - нибудь готовил рыбный холоцец? Я никогда и даже такое не помню, чтобы пробовала, хотя слышала, что получается очень вкусно. Поэтому и решила найти рецепт рыбного холодца. Почитав рецепты, выбрала 3 варианта, которые предлагаю и Вам. Рецепты холодца в основном похожи, но в одних есть одни специи, в других другие и добавляются различные овощи. Если решите приготовить, то можете выбрать какой из варантов можете взять для приготовления.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Фытыр
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат с тунцом
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Панна котта с ягодами и тертым шоколадом
Панна котта - десерт из Италии, его название в переводе означает "вареный крем".
Это просто объедение!!! Вкуснятина неописуемая! А делается очень легко и просто. Если Вы сделаете такой десерт для гостей, то Вам обеспечена слава умелой хозяйки на века!!!!!
Источник: журнал "Гастрономъ".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!
Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Печень с вишневым соусом
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Вкуснейшие яблочные рулеты с творогом и миндалем
В этом рецепте главное - взять сухой, но нежный творог и раскатывать не слишком тонко, толщиной 5мм минимум.  [показать] |
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Вкусный лимонный крем
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38716
Volody24 gl
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Популярный трехслойный домашний торт
Источник: http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_16698
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Персиковый чизкейк
[604x439]Ингредиенты:
● 200 гр печенья «Юбилейное»
● 100 гр сливочного масла
● 400 гр творога
● 200 мл 30% сливок
● 100 гр сахара
● 30 гр желатина
● 2 банки персиков
● Ванилин
Приготовление:
Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме — сомнительное удовольствие. Сперва необходимо развести 15 грамм желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка. Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин. Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2 часа для застывания. Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть. Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048318
Ларилорхен
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Вареники, которые никогда не развариваются
 |
|
Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение
Подарок для мужчины, что советуют звёзды....
[430x450]
Если ты каждый раз ходишь по магазинам в растерянности и ломаешь голову, что подарить близким или друзьям праздник - эта статья для тебя! Ведь для выбора идеального подарка необходимо знать лишь знак Зодиака!
Овен
Это очень предприимчивый и энергичный человек, часто у него не хватает времени позаботиться о себе... Но, к счастью, у него есть ты! День в СПА - вот о чем тайно мечтает твой огненный возлюбленный.
Телец
Это должна быть очень практичная и, желательно, дорогая вещь. Например, стильные часы или запонки под его новый костюм.
Близнецы
Это изменчивая натура, человек настроения, вечно находящийся в поиске баланса. Подари ему несколько вариантов туалетной воды, чтобы он мог выбрать то, что соответствует его настроению здесь и сейчас.
Рак
Он весь в себе, возможность побыть наедине с собой для него очень важна. Хорошим подарком станет красивая книга, в которую он может погрузиться и отдохнуть душой.
Лев
Этот мужчина всегда в центре внимания, окруженный восхищенными слушателями. Подари ему то, что подчеркнет его царственность и величие: яркие украшения, модную стильную одежду или аксессуары, последнюю модель мобильного телефона или планшета.
Дева
У него все по расписанию и все подчинено жесткому графику. Этот мужчина будет очень рад стильному дорогому органайзеру в кожаном переплете и такой же ручке, чтобы записывать свои дела и планы.
Весы
И мужчины, и женщины-весы очень неровно дышат к шоколаду! Поэтому этот, нехитрый на первый взгляд, подарок он точно оценит! А особенно, если ты польешь шоколадом свое обнаженное тело...
Скорпион
Он одновременно и решительный, и домашний, деятельный, и рассудительный. Поэтому порадуй его романтика, скрытого где-то глубоко внутри характера - подари что-то милое, что будет всегда напоминать о тебе - скажем, чашку с твоим или вашим фото.
Стрелец
Этот предприимчивый парень всегда находится в поисках приключений. Поэтому подари ему стильную сумку или рюкзак.
Козерог
Он - сама стабильность, привыкший все просчитывать заранее и делать все по большому счету. Поэтому лучший для него подарок - кошелек или портмоне.
Рыбы
Это большой любитель все продумывать и анализировать. Поэтому больше всего ему понравится интересная книга по психологии или тренинг по личностному росту, самоанализу .
P.S. Всегда вызывающий радость и положительные эмоции, наполненный волшебством и чудесами, долгожданный и всеми нами любимый праздник – Новый год не обходится без подарков. Как правило, ежегодная предпраздничная суета связана с множеством покупок, важное место в списке которых занимает приобретение подарков для дорогих нашему сердцу людей. Чтобы не оставить без внимания своих коллег, партнеров по бизнесу и клиентов компании интернет-магазин Novo-Del.ru предлагает оригинальные подарки к новому 2015 году именитых производителей, сочетающие в себе высокое качество и доступную цену. На сайте этого интернет-магазина www.novo-del.ru вниманию покупателей представлен огромный ассортимент корпоративных новогодних подарков, которые позволят Вам одарить своими знаками уважения коллектив компании и всех деловых партнеров продуманными и хорошими, стоящими и полезными презентами, имеющими стильный и дорогой внешний вид, а также умело подчеркивающими важность и значимость каждого работающего с Вами плечо к плечу человека.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!
1. Остренькая капуста быстрого приготовления - 15мин!
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать.
Делаем маринад:
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Раскаяние♥ღ♥
[420x600]
2014 г. Россия
Режиссер: Ольга Субботина
В ролях: Татьяна Арнтгольц, Евгений Пронин, Артём Осипов, Агния Кузнецова, Виталий Хаев, Анна Котова, Елена Захарова, Денис Бургазлиев, Эммануил Виторган, Митя Лабуш, Сергей Баталов, Тамара Акулова, Александр Песков, Иван Иванов, Евгений Березовский, Игорь Трошин, Дарья Сивова, Ольга Гагарина
Порой кажется, что судьба сводит нас с некоторыми людьми, чтобы потешиться нашим горем и проблемами, которые они непременно внесут в нашу жизнь. И всё это сперва так жестоко и цинично прикрыто таким долгожданным счастьем. Как часто не обижаться на судьбу-злодейку невероятно сложно!
Вера родилась и выросла в небольшом провинциальном городишке, но вот судьбе было угодно, чтобы в жизни простой, скромной девушки объявился столичный, богатый щёголь. Вера с первого же взгляда влюбляется в заезжего бизнесмена и готова пойти за ним хоть на край света. Но знала ли тогда она, чем обернутся для неё эти отношения?
Итог оказался более чем печален: возлюбленный её не только бросил, но и жестоко предал, а в последствии, она и вовсе оказалась в тюремном заключении лишившись самого дорого, что у неё было - ребенка! Но словно зная, какие испытания предстоит ей пройти, судьба наделила Веру твердым, непреклонным характером, который не единожды поможет ей в жизни и сдаваться наша героиня не собирается. Она до последнего будет сражаться за своё будущее, ведь она, как никто другой, достойна стать, наконец-то, счастливой!
Смотреть Раскаяние онлайн
http://serialu.net/raskajanie/#more-13873
[320x174]
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Секреты приготовления самого вкусного плова!
Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Мамочка! Вечная память тебе...
[733x189]Ах, мама-мамочка, родная,
К тебе прижаться бы сейчас,
Тебя я часто вспоминаю
И слёзы капают из глаз.
Мне не хватает тебя, мама,
Советов мудрых и тепла.
Не заживёт от боли рана,
Внезапно в мир иной ушла.
Скорбит душа и сердце плачет,
Перед глазами образ твой.
Как много мама в жизни значит,
Она — любовь, уют, покой.
Я за спиною ощущаю
Тебя, родная, каждый день,
Ангел-хранитель ты, я знаю —
Ты оберег мой, моя тень.
Ах, мама-мамочка, родная,
Так хочется тебя обнять.
Себе шепчу, слезу роняя,
Как маму тяжело терять..........
[700x493]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Классические круассаны
[604x403]Ингредиенты:
Мука 500 г;
Дрожжи 20 г;
Соль 10 г;
Сахар 50 г;
Яйцо 3 шт;
Молоко 200 мл;
Вода 125 мл;
Масло сливочное 200 г;
Приготовление:
1.Время приготовления - 4 часа
Время охлаждения - 12 часов
Количество - 12 штук
2.Дрожжи растворите в молоке. Все остальные ингредиенты для теста, кроме масла, поместите в большую миску. Влейте молочно-дрожжевую смесь и замесите крутое, но довольно эластичное тесто. Месите тесто 3-4 минуты.
3.Сформируйте из теста небольшой квадрат, положите на присыпанный мукой поднос, накройте его пакетом для мусора и заверните края, так чтобы воздух больше не поступал. Поставьте поднос в холодильник как минимум на 2 часа, а еще лучше на ночь (на 12 часов).
4.Сливочное масло натрите на крупной терке и также поставьте в холодильник.
5.Выньте тесто и масло из холодильника. На присыпанной мукой поверхности раскатайте из теста квадрат побольше, около 40х40 см. Выложите в центре, также распределяя квадратом, масло. Заверните края внахлест и тщательно защипните. Старайтесь делать это быстро, стараясь как можно меньше касаться теста, чтобы не нагревать его.
6.Раскатайте полученный квадрат в строго продольном направлении. После каждой прокатки слегка приподнимайте тесто, чтобы не прилипало к поверхности. Прямоугольник должен быть примерно в 3 раза длиннее, чем шире.
7.Сложите тесто втрое, как деловое письмо. Сделайте в центре пальцем небольшое углубление. (Чтобы не забыть, что это первое складывание).
8.Положите тесто на присыпанный мукой поднос, накройте его пакетом. Поставьте в холодильник на 20-30 минут.
9.Потом повторите раскатку и подъем теста еще раз, делая уже 3 углубления. И затем раскатайте последний, четвертый раз, но уже в прямоугольник размером 30х75 см и приблизительно 4 мм толщиной. (Не обязательно придерживаться размеров с точностью до мм, главное, чтобы пропорции сохранились).
10.Разрежьте тесто вдоль пополам. Теперь каждую полосу нужно разрезать на 6-7 равнобедренных прямоугольников с основанием около 9 см.
11.В основании каждого треугольника сделайте небольшой надрез. (Он поможет правильно свернуть круассан). Взбейте яйца с молоком. Смажьте поверхность каждого круассана яйцом, оставляя свободный край.
12.Начинайте заворачивать каждый треугольник от основания, аккуратно растягивая его в стороны надреза. При сворачивании не сжимайте тесто слишком сильно.
13.Выложите круассаны на противень, смажьте поверхность яйцом и поставьте в теплое место без сквозняков на расстойку на 2 часа.
14.Разогрейте духовку до 220ᵒС за 30 минут до конца расстойки. Смажьте круассаны яйцом еще раз и поставьте в разогретую духовку.
15.Пеките 18-20 минут до золотистого цвета. Охлаждайте на решетках.
16.Приятного аппетита.
Автор рецепта - Виктория Попин
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048361
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожный пирог Забава
[604x453](очень вкусный пирог из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой)
Ингредиенты:
Сливочное масло 100 г
Яйцо 1 шт
Сахар 1/3 ст
Разрыхлитель 1 ч л
Ванильный сахар 1/2 ч л
Какао 1 ч л
Мука 1,5 ст
Начинка
Творог 300-400 г
Яйца 3 шт
Сахар 1/2 ст
Крахмал 1 ч л
Ванильный сахар 1 ч л
Сливочное масло 30 г
Изюм, или другие сухофрукты и орехи горсть
Приготовление
- Сливочное масло растопить и охладить
- Яйца взбить. Соединить яйца, масло, ванильный сахар, какао.
- Постепенно всыпать, помешивая, просеянную муку с разрыхлителем. 1/3 часть теста убрать в морозилку.
- Оставшееся тесто раскатать и выложить в форму, сделать бортики. (у меня форма диаметром 26 см)
- Начинка. Сливочное масло растопить. Желтки отделить от белков, взбить. Творог соединить с сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом и взбитыми желтками. Добавить крахмал и сухофрукты. Белки взбить в пену, вмешать в начинку
- Выложить начинку.
- Треть теста достать из морозилки и натереть на терке сверху пирога.
- Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38939
Ларилорхен