Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Творожный торт
[500x354]Торт для любителей творога.Творог получается нежный, ароматный и “пушистый”.
ТЕСТО=120г сливочного масла, 70г сахара, 200г муки, 1 желток, соль на кончике ножа
НАЧИНКА=500г творога, 4 ч ложки желатина, 1/4 литра молока (или жидких сливок), 200г сахара, 4 желтка, 1/2 литра жирных 35% сливок, натертая цедра 1 лимона, щепотка соли, немного ягод при желании
Муку перетереть с маслом, сахаром и солью. Добавить желток и замесить тесто.
Поставить в холодильник на 30 мин.На посыпанном мукой столе раскатать 2 лепешки диаметром 26 см.Выпекать в разогретой до t=220°С духовке до золотисто-коричневого цвета.Сделать творожную начинку.Желатин замочить в холодной воде как min на 15 мин.Молоко с сахаром, солью, лимонной цедрой и желтками довести до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня.С желатина слить лишнюю воду. Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком и помешивать до полного растворения желатина.Растворившийся желатин влить в горячую молочную смесь и остудить.Жирные сливки взбить в крутую пену.Творог при необходимости (если он крупнокрупитчатый) протереть через дуршлаг или сито.Когда смесь с желатином начнет загустевать, влить его в творог и размешать.Добавить взбитые сливки и ягоды и осторожно перемешать.Один корж положить в разъемную форму.На нижний корж выложить творожную массу, разровнять и положить второй корж. Осторожно, чтобы не поломать, прижать верхний корж к творожному слою.Поставить торт застывать в холодильник.Готовый корж вынуть из формы, посыпать сверху сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью.http://smak.kg/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Ватрушки
[500x375]Для теста:
30 гр свежих дрожжей,
0,5 стакана растительного масла
2 стол. ложки сахара,
1 1/4 стакана молока или воды ( мне больше нравится на воде)
1 желток для смазывания поверхности,
450 гр. муки,
1/2 чайн. ложки соли,
1 чайн. ложка измельченного кардамона или тертой цедры лимона.
Для начинки:
500 гр творога,
5 стол. ложки сахара,
2 яйца,
2 стол. ложки сметаны,
2 стол. ложки растопленного сливочного масла,
1 стол. ложка муки,
тертая цедра лимона
Дрожжи растворяем в теплом молоке с добавлением сахара.Когда запузырятся, добавляем все остальные ингридиенты — яйца, масло, мука, соль.Хорошо вымешиваем и ставим в теплое место. Когда тесто увеличится в 2 раза, обминаем и даем подняться еще раз.Для начинки творог растираем с яйцами, сахаром и сметаной. Добавляем сливочное масло и цедру. При желании можно добавить изюм и ваниль.Из теста формируем лепешки, кладем начинку, края защипываем. Ватрушки могут быть самой разной формы, как открытые так и закрытые. Верх смазываем взбитым желтком для блеска.Ставим в предварительно прогретую духовку, выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут.
http://gotovoemenu.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Ягодная панакота
[300x295]Очень большой популярностью в Италии пользуется вкусный и нежнейший десерт – панакота. Изготавливается он из сливок и желатина. Название можно перевести как «вареный крем».Разнообразие вкуса достигается за счет добавления фруктов, ягод, фруктово-ягодных и карамельных соусов. Приготовление панакоты занимает очень мало времени, буквально 15 – 20 минут, что, несомненно, очень удобно для каждой хозяйки.
3 стакана ягоды
200 г сливочного сыра
1 ст.л. коньяка
0,5 стакана сахара
12 г желатина
0,25 стакана молока
0,25 стакана сливок
Ягоды измельчить в блендере (если ягоды с косточками удалить их). Сливочный сыр взбить венчиком в пышную массу, добавить сахар. Перемешать. Добавить в сырную массу ягодное пюре и все это взбить в пышную пену. В молоко добавить желатин и оставить пока желатин не набухнет. Сливки нагреть, но не доводить до кипения. Молока с желатином добавить к сливкам и хорошо перемешать. После того как желатин полностью растворится добавить коньяк и влить эту смесь в миску с ягодно-сырной массой. Перемешать.Разлить готовую смесь в формочки и поставить в морозилку на 2 часа. Перед подачей на стол опустить формочки на несколько секунд в горячую воду и выложить панакоту на тарелки. Можно украсить ягодами и полить сиропом.
http://www.povarclass.ru/
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с клубникой
Мой любимый бисквит! Получается всегда отличным, еще ни разу не подводил 
[показать] в этот раз у меня рулет ,-пишет ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
liliach
Вот такой ее чудесный рецептик!:)
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 п.(1 ч.л.)разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипятка
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Супер красивенное пальто и шапочка крючком+схемы. Очень красивое!!!!
Супер красивенное пальто и шапочка крючком+схемы. Очень красивое!!!!! Очень рада что нашла эту красоту)))вяжите себе, девочки или своим дочерям, внучкам
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА... здесь есть всё... по разделам...
[248x312]
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Как изготовить чесночное масло и его полезные свойства
- Обладает сильным противобактериальным действием
- Клиническими испытаниями установлено, что чеснок повышает сопротивляемость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, эффективен при бронхите, гриппе, туберкулезе. Способствует разжижению и отделению мокроты, обладает бронхолитическими свойствами.
- Нормализует обмен веществ за счет серы, которая входит в состав аминокислот. Сера имеется и в биотине, необходимом для регуляции содержания сахара в крови, состояния кожных покровов и волос, а главное — нервной ткани.
- Благодаря раздражающему, рефлекторному и секреторному действию чеснок повышает аппетит, стимулирует работу желудка и кишечника, увеличивает секрецию желудочного сока и желчи, подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике, способствует развитию нормальной микрофлоры; является хорошим спазмолитиком, что особенно полезно при поносах.
- Целители древности отмечали удивительную способность чеснока восстанавливать, обновлять и омолаживать ткани человека. Чеснок регулирует процессы, связанные с регенерацией тканей, способствует открытию и очищению пор кожи, улучшает рост и качество волос.
- Очищает гнойные раны и ускоряет эпителизацию долго не заживающих язв.
- Обладает антитоксическими свойствами и использовался еще в средневековье как противоядие при различных отравлениях.
- Фитонциды чеснока тормозят активность некоторых ферментов опухолей, блокируют способность химических канцерогенов превращать нормальные клетки в раковые. Защищает клетки органов от повреждения свободными радикалами и тяжелыми металлами.
- Чеснок предупреждает атеросклеротические изменения в сосудах, расширяет их, понижает артериальное давление, увеличивает амплитуду и удерживает частоту сердечных сокращений.
- Обладает мочегонным действием.
- Имеет противовоспалительный и болеутоляющий эффект.
- Стимулирует половые функции.
- Помогает при климактерическом неврозе
-
Герпес, кандидоз, трихоманадная инфекция , сексуальные неврозы, диабет
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Роскошное платье с ажурным лифом и клиньями
[показать]http://knit-dress.ru/post_1292628429.html
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Почему болит живот?
[показать]Почему болит живот? Причин может быть немало - ведь в брюшной полости множество органов. Как разобраться, что конкретно беспокоит, и серьезно ли это? В первую очередь, выясни место дислокации неприятных ощущений!
Боль не напоминает о себе без причины. Отличить отравление от воспаления под силу не всем. А рассчитывать на чудодейственное лекарство, которое тебя еще ни разу не подводило, — опасно для здоровья. Потому не медли с вызовом врача, а до его прихода определи, что тебя беспокоит, и облегчи состояние.
Martina25Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Очищаем Печень – Очищение Печени Сорбитом...
http://www.ja-zdorov.ru/blog/ochishhaem-pechen-ochishhenie-pecheni-sorbitom/
Способы очищения печени в домашних условиях является весьма популярной и актуальной темой в наше время. Специалисты советуют на регулярной основе проводить очищение печени и желчного пузыря, особенно тем, кто страдает от всяческих недугов и разладов функции этих органов. В первую очередь, рекомендуют использовать простые и неагрессивные способы очистки: например, очищение печени травами, очищение печени оливковым маслом или очищение печени сорбитом. А в тех случаях, когда действительно требуется кардинальное и жесткое очищение, можно прибегнуть к различным радикальным подходам, таким, как очищение по доктору Малахову, и так далее.
Если у вас наблюдаются такие симптомы, как постоянная горечь во рту, боли в области печени, частые головные боли, желтизна кожи и белков глаз, постоянная апатия и раздражительность – это может быть сигналом к тому, что ваша печень сильно зашлакована и требует немедленной очистки. Поэтому обсудите с вашим лечащим врачом возможности и способы очистки, которые подошли бы вам. Возможно, он посоветует вам использовать травы или сорбит для мягкого очищения, которое не будет стрессом для вашего организма и поможет улучшить состояние и функцию вашей печени. Читайте также нашу статью – Как Очистить Организм от Шлаков.
Очищение печени сорбитом требует небольшой подготовки. За сутки до начала процесса очищения необходимо питаться только растительной пищей, а также рекомендуется использовать специальный очищающий сбор, который поспособствует более эффективному очищению. Непосредственно перед очисткой печени, рекомендуется принять расслабляющую ванну с добавлением эфирных масел или морской соли. Рекомендуется не употреблять пищу за 4-5 часов до начала непосредственной процедуры очистки. Также, перед началом процедуры необходимо приготовить специальный раствор сорбита: нужно взять 3-4 столовые ложки медицинского сахара и растворить их в 1 стакане минеральной воды типа «Нарзана».
Кроме того, для данной процедуры необходимо приготовить теплую грелку, которую нужно будет прикладывать к области печени. Для проведения основного этапа очищения печени сорбитом необходимо лечь на левый бок, положив грелку на правый бок, и постепенно небольшими глотками выпить весь приготовленный раствор сорбита. Затем нужно продолжать лежать для того, чтобы дать возможность раствору пройти через системы вашего организма и вызвать очищающий эффект. Для максимальных результатов можно также использовать желчегонный травяной сбор, который необходимо выпить через 30 минут после употребления раствора сорбита.
Приблизительно через 2-3 часа вы можете почувствовать первые позывы к опорожнению кишечника. Необходимо сразу же сходить в туалет и начать процесс удаления всех токсинов и шлаков. Для более эффективного удаления осевших в кишечнике токсинов необходимо поставить очистительную клизму (можно даже пару раз). Читайте также нашу статью – Очищение Кишечника При Помощи Клизм.
Таким образом происходит процесс очищения печени сорбитом. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом по вопросам безопасности данной процедуры для вашего организма, а также по вопросам частоты повторений данного очистки. Следите за своим здоровьем и постоянно заботьтесь о своем организме!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Простыня с резинкой всего за 5 минут
Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.
Есть два основных способа пошива простыни с резинкой. О том, что это удобная вещь, многие знают не понаслышке. Правда размеры против привычных нам простыней у нее больше, но, как говорится, дело вкуса! И если вам нравятся натяжные простыни и вы ни разу их не шили, то приступим к изучению материала.
Какой бы способ обработки вы не выбрали, расчет необходимого количества ткани будет одинаков. Такой как в этой инструкции:
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД... мнооооооого... готовимся к Новому году...
Это цитата сообщения Lily Оригинальное сообщение
Жакет-трансформер
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
ПОЗИТИВ ОТ ОДНОЙ ОЧЕНЬ МУДРОЙ ЖЕНЩИНЫ
"На днях одно юное созданье спросило меня, каково быть старой.
Я несколько растерялась, поскольку не считаю себя старой.
Увидев мою реакцию, созданье страшно смутилось, но я сказала, что вопрос интересный,
что я обдумаю его и сообщу свои выводы.
Старость, решила я, это дар. Сегодня я, пожалуй, впервые в жизни стала тем человеком, которым всегда хотела быть.
Нет, речь не о моем теле, конечно!
Иногда это тело вызывает у меня отчаяние: - морщины, мешки под глазами, пятна на коже, отвислый зад.
Часто меня шокирует старуха, которая обосновалась в моем зеркале, но переживаю я недолго.
*
Я бы никогда не согласилась обменять моих удивительных друзей, мою замечательную жизнь, мою обожаемую семью на меньшее количество седых волос и на плоский подтянутый живот.
По мере того как я старею, я стала к себе добрее, менее критичной.
Я стала себе другом.
Я себя не корю за то, что съела лишнее печеньице, за то, что не убрала постель, за то, что купила эту идиотскую цементную ящерицу, в которой я абсолютно не нуждаюсь, но которая придает такой авангардный оттенок моему саду.
Я имею право переедать, не убирать за собой, быть экстравагантной.
Я была свидетелем того, как многие слишком многие дорогие друзья слишком рано покинули этот мир, еще не поняв, не испытав великую свободу, которую дарует старость.
<cut text="Читать далее...">*
Кому какое дело, если я читаю до четырех часов утра и сплю до полудня?
Я сама с собой танцую, слушая замечательные мелодии, и, если мне иногда хочется поплакать над ушедшей любовью, что ж, поплачу.
Я пройдусь по пляжу в купальнике, который еле удерживает располневшее тело, если захочу, я кинусь в океанскую волну, несмотря на полные жалости взгляды со стороны юных существ, одетых (раздетых?) в бикини.
Они тоже состарятся.
*
Иногда я бываю забывчивой, это правда.
Впрочем, не все в жизни достойно запоминания, а о важном я вспомню.
Конечно, за эти годы мое сердце было разбито не раз.
Как может не разбиться сердце, если ты потерял любимого, или когда страдает ребенок, или даже когда любимую собаку сбивает машина?
Но разбитые сердца и есть источник нашей силы, нашего понимания, нашего сострадания.
Сердце, которое никогда не было разбито, стерильно и чисто, оно никогда не познает радости несовершенства.
*
Судьба благословила меня, дав мне дожить до седых волос, до времени, когда мой юный смех навсегда отпечатался глубокими бороздами на моем лице.
Ведь сколько же людей никогда не смеялось, сколько умерло раньше, чем смогли покрыться инеем их волосы?
Я могу сказать "нет" абсолютно искренне. Я могу сказать "да" абсолютно искренне.
По мере того как ты стареешь, все легче быть искренним.
Ты меньше заботишься о том, что другие думают о тебе.
Я больше не сомневаюсь в себе.
Я даже заработала право ошибаться.
*
Итак, в ответ на твой вопрос, могу сказать: мне нравится быть старой. Старость освободила меня.
Мне нравится тот человек, которым я стала.
Я не буду жить вечно, но, пока я здесь, я не стану терять времени на переживания по поводу того, что могло случиться, но не случилось, я не стану переживать по поводу того, что может еще случиться.
И я буду есть сладкое на третье каждый божий день".
Автор - В. Познер. О старости. (Точнее письмо одной его давней знакомой дамы из Америки. Американская знакомая - Филлис Шлоссберг) // Esquire №3 июль-август 2005
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение
Очень красивый бантик
13.02.2010 Бант из капроновой ленты. Возьмите 5 метров ленты шириной 5 см., две иголки с ниткой для закрепления углов. Ленту шириной 8 см. брать не советую, банты получаются огромные. Делаем первый лепесток - сложите один из концов ленты вот в такой треугольник- это внутренняя сторона лепестка. Далее сложите треугольник пополам.
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Красивый жакетик для девочки
Вязание для детей
Красивый жакетик для девочки
Возраст: 6 - 9 месяцев
[показать]
[показать]Дорогие мамочки, обратите внимание на замечательный интернет-магазин "Зимка", здесь зимняя детская одежда российского производства. Прекрасный выбор зимних комплектов для детей, высокое качество не уступающее известным брендам, а цена более чем привлекательная. В таких зимних костюмах будет тепло даже в 40-ка градусный мороз, причем средний вес зимнего комплекта 1 кг, согласитесь, это о многом говорит.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем юбку из замши и кружева
http://www.stranamam.ru/post/1986066/