Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пасxальный кулич с курагой

Читать далее...

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

[432x640]



Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Пальто спицами для детей от Filomena Lanzara.

[640x503]
Синее пальто спицами для детей с описанием только для самых маленьких модниц и модников.

Вяжется пальто одной деталью – быстро, легко и удобно.


Размер: 3-6 мес.
Бюст: 56 см.
Длина: 27 см.
Рукав: 17 см.




Материалы:
150 г. пряжи 100% мериносовая шерсть, 50 г./175 м.,
5 пуговиц,
вяжется пальто спицами 3.0 мм.
Читать далее

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

СЫРНОЕ СУФЛЕ ИЗАБЕЛЛА



1.
[700x520] Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 2 порции

Сыр любой 150 гр
Куриные яйца 2 шт.
Сливочное масло 50 гр
Пшеничная мука 50 гр
Молоко 1 стак.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мускатный орех по вкусу

Рецепт:
Шаг 1:В бой!
Шаг 2:В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
Шаг 3:Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь. Добавить соль, перец, мускатный орех
Шаг 4:Нарезать сыр небольшими кусочками.
Шаг 5:Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
Шаг 6:Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
Шаг 7:Яичные белки взбить в крутую пену.
Шаг 8:Добавить белки в сырную смесь.
Шаг 9:Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
Шаг 10:Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
Шаг 11:Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Финита! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ



1.
[540x537] Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой!

Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление:
Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Вот дрожжи "ожили", так достаточно
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой
Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться... Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.
Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на салфетки
Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой!

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

КАПЮШОН | Клубок

http://kapyushon.vjagu.ru/23/189/6609/

1.
[398x486]

2.
[300x449]

3.
[570x627] Модный, очаровательный капюшон-лиса для всей семьи вяжется в мгновение ока из объемной пряжи и без швов. Забавные завязки в виде лисьих лапок стягиваются для более плотного облегания и сохранения тепла. Капюшон Хитрый Лис - идеальный вариант, чтобы согреться в холодные дни и мило выглядеть.
*****
Капюшон Хитрый Лис вяжется без швов снизу вверх, начиная с воротника, связанного по кругу. Затем работа разделяется и выполняется чулочной вязкой туда-обратно, при этом кулиска для завязки вяжется одновременно двойной вязкой. Для формирования скоса использован метод теневых укороченных рядов, разработанный Алис Ю, в то время как на макушке из платочной вязки использован другой метод частичного вязания - оборот и поворот. Однако, вы можете заменить эти техники частичного вязания своим любимым способом. Петли верхушки капюшона закрываются 3-мя спицами и ушки формируются одновременно.

Размеры
малышовый (детский, подростковый/взрослый М) взрослый L
на окружность головы 43-46 (48-51, 53-56) 58 cм

Плотность вязания
14 п и 19 p = 10х10 см чулочной вязкой
13.5 п и 26 кр = 10х10 см платочной вязкой

Размеры готового изделия
Окружность воротника: 49 (53.5, 59) 63.5 cm
Длина капюшона (вместе с воротником): 32 (36.5, 39.5) 44 cm

Материалы
•Приблизительно по 80 (104, 120) 150 м. ГЦ и КЦ1 и небольшое количество КЦ2 для концов завязки пряжи типа Bulky или Aran
•Phildar Frimas (50% шерсть, 50% хлопок; 79 m = 50 г)
ГЦ беж, КЦ1 коралл, КЦ2 черный

•круговые спицы 6 mm длиной 80 cm
•чулочные спицы 6 mm
•чулочные спицы 4 mm
или размер, необходимый для получения указанного образца

5 маркеров, булавка для протаскивания шнурка, небольшой петледержатель, трикотажная игла, 3 пуговицы диаметром 1.5 см, швейная игла и нить
подходящего цвета

Необходимые навыки
Набор петель, лицевые, изнаночные, вязание по кругу, укороченные ряды, двойная вязка, закрытие петель 3-мя спицами, дур-шнур

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

Шапочка и пинеточки новорожденной https://ok.ru/vyazanyst/album/54920027176970/849812552970



1.
[640x480]

2.
Описание

1 . набираем 60 петель - белая нить

2. провязываем 5 рядов платочной вязкой (1 ряд лицевые, 1 ряд изнаночные)

3. 1 ряд лицевыми по изнаночной стороне

4. 6 рядов платочной вязкой , меняем нить на розовую и 2 ряда платочой вязкой

5. 1 ряд- 2 вместе 1 накид

6. след.ряд - изнаночные, меняем нить на белую 2 ряда платочной вязкой

7. вязать по рисунку 15 - 30 ряд (см.схему пред. описания)

8. 2 ряда платочной вязкой

9. затем разделить работу на 4 спицы ( получается на каждой по 15 петель) и соединить в круг и дальше

вязать по кругу

8. меняем нить на розовую - 4 ряда лицевыми

9. 1 ряд - 2 вместе 1 накид

10. 4 ряда лицевыми, меняем нить на белую

11. затем постепенно закрываем работу:

8 петель провязываем,9 и 10 вместе и так 6 раз (получается целый круг)

7 петель провязываем, 8 и 9 вместе (целый круг)

6 петель ........, 7 и 8 вместе (..)

5 петель......., 6 и 7 вместе(..)

4 петли ......., 5 и 6 вместе(..)

3 петли......., 4 и 5 вместе(..)и так далее, последние 4 петли провязываем вместе и....

шапочка связана, теперь подшиваем и украшаем

я обычно вяжу на круговых спицах, мне так удобнее

Взято из интернета, не помню откуда,

Еще одно Описание 1 . набираем 60 петель - белая нить 2. провязываем 5 рядов платочной вязкой (1 ряд лицевые, 1 ряд изнаночные) 3. 1 ряд лицевыми по изнаночной стороне 4. 6 рядов платочной вязкой , меняем нить на розовую и 2 ряда платочой вязкой 5. 1 ряд- 2 вместе 1 накид 6. след.ряд - изнаночные, меняем нить на белую 2 ряда платочной вязкой 7. вязать по рисунку 15 - 30 ряд (см.схему пред. описания) 8. 2 ряда платочной вязкой 9. затем разделить работу на 4 спицы ( получается на каждой по 15 петель) и соединить в круг и дальше вязать по кругу 8. меняем нить на розовую - 4 ряда лицевыми 9. 1 ряд - 2 вместе 1 накид 10. 4 ряда лицевыми, меняем нить на белую 11. затем постепенно закрываем работу: 8 петель провязываем,9 и 10 вместе и так 6 раз (получается целый круг) 7 петель провязываем, 8 и 9 вместе (целый круг) 6 петель ........, 7 и 8 вместе (..) 5 петель......., 6 и 7 вместе(..) 4 петли ......., 5 и 6 вместе(..) 3 петли......., 4 и 5 вместе(..)и так далее, последние 4 петли провязываем вместе и.... шапочка связана, теперь подшиваем и украшаем ..

Это цитата сообщения TIARE22 Оригинальное сообщение

Крем для торта Птичье молоко

http://receptoed.ru/крем-торта-птичье-молоко.html

1.
[600x400] Крем для торта Птичье молоко получается очень нежным и вкусным. При желании вместо ванилина в крем можно добавить лимонный сок, тогда он будет со вкусом лимона. Перед тем, как делать крем, предварительно нужно испечь коржи, так, как крем с желатином имеет свойство быстро застывать.
Крем для торта Птичье молоко
Ингредиенты
Масло сливочное – 300 г
Желатин – 40 г
Яйца – 10 шт.
Сахар – 2 ст.
Молоко – 1 ст.
Вода – 1 ст.
Крахмал картофельный – 1 ст. л.
Сахар ванильный – 3 ч. л.

Приготовление
Желатин замачиваем в теплой воде и оставляем до растворения на 30 минут.
Затем ставим на небольшой огонь, помешиваем и полностью растворяем желатиновую массу.
Теперь белки отделяем от желтков.
Затем желтки растираем с половиной (1 ст.) сахара, всыпаем ванильный сахар и вливаем молоко.
Массу хорошо перемешиваем и добавляем разведенный в воде (1 ст.) крахмал.
Желтковую массу ставим на водяную баню и при, постоянном помешивании, варим до загустения.
После чего остужаем.
Тем временем взбиваем в крепкую пену белки с остальным стаканом сахара.
В желтковую охлажденную массу кладем масло комнатной температуры и взбиваем все миксером.
Затем тонкой струйкой вливаем желатин и тщательно массу перемешиваем.
В конце добавляем взбитые белки и еще раз перемешиваем.
Вот и все крем для торта Птичье молоко готов.

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Lana Grossa JACKET Cool Wool Cashmere

[400x596]


[355x589]

Размеры жакета: 42-44 (46-48, 50-52).

Читать далее
 

 

Это цитата сообщения olhinka Оригинальное сообщение

Покрывало с ажурными квадратами.

Увидела восхитительный детский плед, трогательную фотографию и доброжелательное обсуждение:

http://ru-knitting.livejournal.com/5216568.html

[600x600]

"Пряжа Katya Degrade размер примерно метр на метр, ушло 6 мотков по 50 грамм"

Сосредоточилась и вспомнила, что это из имеющейся у меня книги  "Самые красивые пледы и одеяльца" (Москва, "Мой мир", 2005), только там пледик не произвёл на меня никакого впечатления. 

[621x673]

Описание:

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Кофточка для малышки спицами от Ольги Лебедевой.

Кофточка для малышки спицами от Ольги Лебедевой
[показать]
Красивая кофточка для малыша спицами вязаная на круглой кокетке, автор кофточки Ольга Лебедева.
Эта очаровательная, нежная кофточка для малышки связана сочетанием двух интересных узоров и двух
гармоничных цветов. В такой кофточке маленькому человечку будет тепло и удобно.

Вязаная кофточка для малыша спицами, описание, схема:
Для вязания кофточки берем акриловую пряжу двух цветов, спицы и 6 пуговок.
Читать далее...