• Авторизация


Без заголовка 05-03-2017 09:17

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Королевский пирог (с яблоками и творогом)

[588x452]

Список продуктов:
 
-Мука - 480 грамм
-Маргарин или сливочное масло - 300 грамм
-Яйца - 6 штук
-Творог - 500 грамм
-Яблоки - 4 штуки
-Сахар-песок - 600 грамм
-Разрыхлитель - 1 пакетик
-Ванилин - 1 пакетик
 
Способ приготовления:
 
Итак, для приготовления королевского пирога с яблоками и творогом понадобятся: мука, маргарин или сливочное масло, яйца, творог, сахар, разрыхлитель, ванилин, яблоки.
Отделить белки от желтков. Размягченный маргарин растереть с 200 граммами сахара, добавить 3 желтка, хорошо взбить.
К масляно-яичной смеси добавить просеянные: муку, разрыхлитель, 1/2 пакетика ванилина.
Замесить мягкое, эластичное тесто и отправить его на 30 минут в холодильник.
Смешать вместе творог, 200 грамм сахара, 3 желтка, 1/2 пакетика ванилина.Творог ОБЯЗАТЕЛЬНО берите сухой!
Яблоки очистить и нарезать полумесяцами.
Тесто распределить по форме, разровнять.
Выложить творог.
Сверху выложить ломтики яблок. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Пирог должен стать золотистым.
6 белков взбить с 200 граммами сахара до крепких пик,выложить сверху на пирог. Отправить в духовку при температуре 180 градусов ровно на 10 минут.
Верхний слой должен стать золотистым, но остаться мягким. Не передержите в духовке!
Готовый пирог должен постоять 8 часов, тогда на поверхности образуются очень симпатичные капельки:)
Готовый королевский пирог с яблоками и творогом украсьте по Вашему вкусу.
У меня для украшения - дольки яблок, карамбола и ягоды красной смородины.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2017 18:17

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Дефекты кроя и их исправление ... основы шитья

Безусловно проблемы с посадкой изделия возникают рано или поздно у всех. Особенно, если вы берете готовую выкройку из журнала.

Хотя проблемы могут возникнуть и просто с уже готовой купленной вещью. Например, если ее подарили или вы похудели. Или вам понравилась вещь, но что-то в ней не так, например морщит, швы обработаны плохо или не ваш размер.

Как же справиться с дефектами кроя при посадке на фигуру?

В этом посте я собрала основные конструктивные дефекты кроя, поскольку именно с ними чаще всего бывают проблемы. А так же способы устранения дефектов. Надеюсь, смогу вам помочь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-03-2017 18:00

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ!!!

[604x397]
 

Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2017 17:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закуска из рыбки - "Золотистое удовольствие"

Закуска из рыбы со вкусом и запахом шпрот. Недавно кто-то спрашивал рецепт малосольной рыбы с мягкими косточками. Эту золотистую рыбку вы можете есть без боязни, косточек не почувствуете! Cплошное удовольствие!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 14:32

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рулетики из филе курицы с копченым сыром

Куриные рулетики с копченым сыром в беконе очень вкусное и универсальное блюдо.Ну согласитесь,его можно приготовить на праздничный или семейный ужин,взять с собой на пикник,одеть его деревянные шпажки или положить на гриль,и там подогреть.А если вы отправляетесь в дорогу,то это блюдо тоже вам пригодится,и вкусно,и необычно,и всегда можно похвастаться своими кулинарными способностями за обедом с подругами.Готовится это блюдо очень быстро и легко,рулетики по этому рецепту получаются сочные и мягкие,а благодаря сыру еще и с легким запахом копчения.

[345x199] [300x201]

Рецепт очень вкусных рулетиков:

[604x414]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 14:31

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Пирог с вареньем


*** [700x465]***

Самый вкусный пирог на скорую руку!

Пирог с вареньем

Выпечка – это не всегда много времени и работы.

Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем,

который это доказывает.

Минимум продуктов, усилий, времени и

на вашем столе появится аппетитное угощение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 14:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мгновенно маринованный перец "Светофор"

Огромное спасибо автору: barska

[538x361]Маринованный болгарский перец за 15 минут! Я переписала рецепт у своей подруги, а мой муж утверждал, что точно такой же готовила Елена Чекалова! В общем, мы не успели подраться в плане авторства, так как сам перец и его мгновенная готовка заставляет всех только снять шляпу перед простотой, яркостью и вкусом этой закуски...
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 14:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Необычные котлеты с орехами и сыром - сочные и хрустящие

[412x262]

Для котлет:

0,5 кг домашнего куриного фарша (или любого другого)

1 луковица

соль

молотая паприка

черный перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 14:24

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейшие сырники с шоколадной начинкой и в панировке из овсяных хлопьев!

[604x401]

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сочники а-ля Демурия "Домашние"

[показать]

Ароматные, нежные, воздушные сочни. Но не в классическом понимании, потому что тесто не песочное, а больше бисквитное. Такие мягкие, тающие во рту, невесомые они оставят самые приятные впечатления и порадуют ваших близких. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:35

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Медовый торт "Пчелкин дом"

[561x480]

Медовый торт "Пчелкин дом" 

Ингредиенты: 


Для тортика нам нужно: 
2 яйца, 
180 г сахара, 
80 г сливочного масла, 
80-100 г меда, 
2 ч. ложки соды (без горки), 
400-450 г муки и приблизительно 1 стакан для вымешивания теста. 
Для крема: 
1 банка вареной сгущенки, 
сметана (400 г) 24-30% жирности, 
150 мл сливок 33% -38 % жирности для взбивания, 
2 ст. ложки меда (на любителя). 

Приготовление: 

Яйца и сахара слегка взбить венчиком, добавить сливочное масло, мед, соду. Поставить эту смесь на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и смесь немного станет подкипать. 

Снять с огня, добавить 400-450 г просеянной муки и хорошо размешать. Тесто получается липким и жидковатым. Накройте миску с тестом пленкой или фольгой и отложите его на час. 

Затем тесто вынуть из емкости на разделочный стол(или же в миске) и месить, подсыпая муку, пока тесто не возьмется и не будет прилипать к рукам, смазывать руки маслом (у меня ушло где-то стакан муки), может вообще не понадобится мука для вымески. Скатать тесто в пласт и сделать 9 шариков. 

Каждый шарик тоненько раскатать на бумаге для выпечки, присыпая мукой, проткнуть вилкой. 

Выпекать коржи при t 200 С минуты 2-3, диаметром 22-23 см (у меня получилось 12 коржей), обрезки тоже вымесила и сделала коржики. 

Взбить сгущенное молоко с медом и сметаной. 

Отдельно взбить сливки до устойчивости все соединить аккуратно до однородного состояния и промазать коржи. Поставить на пропитку в холодильник желательно на ночь. Украсить медовый тортик по желанию.

Приятного!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Картофель Рёшти - Швейцарская кухня

[показать]

Ингредиенты

  • Картофель - 1 кг.
  • Сливочное масло - 120 г.
  • Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:05

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Каламарада — кальмары по-гречески

Каламарада — кальмары по-гречески

Находка для любителей кальмаров.

[650x467]

Ингредиенты

  • кальмары очищенные - 400 г
  • оливковое масло - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидоры - 3-4 средних
  • красный перец (паприка и острый) - по вкусу
  • базилик или мята - 3-4 веточки
  • соль - щепотка
  • чёрный свежемолотый перец - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:03

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Как приготовить свиную рульку

[700x321]

1. Как запечь свиную рульку в духовке
2. Рулька в мультиварке
3. Рулька свиная запеченная в духовке в фольге
4. Как приготовить рульку в рукаве
5. Как приготовить холодец из рульки свиной
6. Как сделать рулет из рульки свиной
7. Как приготовить рульку свиную по-баварски
8. Рулька свиная по-чешски
9. Как приготовить свиную рульку с картошкой
10. Рулька с капустой в духовке
11. Видео: отварная рулька свиная

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Чебуреки с моим секретным ингредиентом

Готовлю чебуреки всегда только по этому рецепту.Корочка получается вкусной,зажаристой и с пупырышками,а все благодаря одному ингредиенту,которое я добавляю в тесто.О нем я писала уже не раз в своих блогах многие пользуются моим рецептом,многие выдают его за свой,но я не в обиде.Главное,чтобы чебуреки получались вкусными.

Как готовить и рецепт смотрите по ссылке:

[640x421]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Готовим лобио

[550x319]

Честно говоря, грузины в свое время приучили россиян готовить свои национальные блюда самостоятельно. Хотя в наши дни их можно отведать в ресторанах грузинской кухни, но мы будем готовить грузинское блюдо лобио так, как нас учили этому друзья грузины во времена СССР. В переводе с грузинского лобио переводится весьма банально –«фасоль». Так как она является основой для приготовления этого вкусного и весьма калорийного блюда. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 13:00

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Домашнее слоеное бездрожжевое тесто

Приготовление слоеного бездрожжевого теста на первый взгляд может показаться вам очень долгим и трудоемким, но в действительности это не так сложно, как видится. Это увлекательно и очень интересно, хоть и требует от кулинара некоторого опыта. Однако могу вас заверить, что при желании все получится – у меня же все вышло как нельзя лучше, причем с первого раза! Кстати, работать с таким слоеным тестом мне было гораздо легче, чем со слоеным дрожжевым. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 450 граммов
  • Масло сливочное — 250 граммов
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Водка — 1 столовая ложка
  • Уксус столовый 9% — 3 чайные ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка
  • Вода — 180 миллилитров

Как приготовить....

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2017 12:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты десертов на Efariya.ru

[показать]

Блинный торт с вишней

[показать]

Брауни с творогом и вишней

[показать]

Пирожное творожное с малиновым желе
(без выпечки)

[показать]

Летний тортик 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2017 12:35

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Самый вкусный пирог на скорую руку!✿ღ✿

[550x350]
Выпечка – это не всегда много времени и работы. Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем, который это доказывает. Минимум продуктов, усилий, времени и на вашем столе появится аппетитное угощение!

Ингредиенты вы запросто найдете у себя на кухне, и с начинкой проблем не будет. Ведь у каждой хозяйки в закромах найдется баночка варенья или джема. Но будьте осторожны, вам захочется готовить этот пирог снова и снова!

Ингредиенты:

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2017 12:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как вязать рюши спицами!

[450x268]

Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.


Количество петель при вязании рюш от начала к краю увеличивается в несколько раз, обычно в два или три раза, от этого зависит пышность волн и складок. При вязании вещей и их деталей вы можете заканчивать вязание рюшами или наоборот, начинать вязание изделия с вывязывания рюшей. При этом вы должны рассчитать количество для набора петель с учетом их увеличения для вязания рюшей.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии