Домашние, воздушные батоны на кефире.

Рецепт простой и понравится любой хозяйке, которая  любит печь домашний хлеб. Пышные, мягкие, с хрустящей корочкой!

[600x411]

[373x480]

Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Рецепт попался на просторах интернета, с удовольствием делюсь им с вами. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!

[700x466]

[700x559]

Сегодня в нашей подборке более 20 схем красивых мотивов, вязаных крючком. К тому же, представлен бонус – красивая салфетка, вязаная интересным мотивом крючком и мотивы с фруктами.

Если вы любите вязать крючком, то эта запись для вас! Не забывайте делиться ей с друзьями и ставить «Нравится» и "Поделиться", чтобы запись увидело как можно ваших друзей!

[показать]

Домашняя аджика представляет собой приправу, которую всегда желательно иметь на столе или в холодильнике любителям остренького. Любое блюдо в сочетании с ней станет вкуснее, насыщеннее и ярче. Рецептов аджики существует очень много.

Предлагаем вашему вниманию рецепт домашней аджики с помидорами, хреном, яблоками и чесноком. Без сомнения, вы оцените этот рецепт, как самый удачный способ вкусной приправы и закуски на все случаи жизни. Аджика готовится способом длительного уваривания, поэтому для нее не нужны специальные условия хранения.

Десерт Павлова - хрустящая снаружи и мягкая внутри меренга с шапочкой из взбитых сливок и свежими фруктами. 
В видео представлен вариант популярного десерта Павлова в мини формате. 

Рекомендации по приготовлению десерта Павлова:

Белки комнатной температуры лучше взбиваются.
Рекомендую использовать сахарную пудру или мелкокристаллический сахар.

Формировать заготовки можно при помощи двух ложек, при этом, не забудьте сформировать углубление.

Правильные заготовки должны быть хрустящими снаружи мягкими внутри. Небольшое оседание середины - норма для подобной выпечки.

Фрукты и ягоды можно использовать по сезону и, конечно, по своему вкусу.

В качестве крема, можно использовать маскарпоне, Филадельфию или не очень кислую сметану.

Обратите внимание!
Десерт собирается перед подачей и хранению не подлежит.

В 100 г - 258 ккал

[590x401]

Этим рецептом мы пользуемся уже очень давно ,он до безобразия прост .Все делается в одной посуде ,не нужно ничего разогревать или кипятить ,а получиться очень вкусные огурчики))) 

[показать]

Если вы приветствуете острые вкусовые ощущения в заготовках, предлагаем оригинальный арабский рецепт острых квашеных баклажанов с ореховой начинкой, чтобы пополнить запасы на зимних полках вкуснейшей пикантной закуской.

В арабских странах такая закуска очень популярна, и подается на завтрак, обед и ужин. Настоящий рецепт – это иорданский вариант закуски, к которой обычно предлагают лепешки пита. Необходимы банки с плотно закручиваемыми крышками или защелками, чтобы при переворачивании не выливался рассол (если же пластмассовые – то очень плотные).

Овощное ассорти в маринаде без стерилизации

[600x400]

Овощи на зиму можно замариновать в виде ассорти. Открыв баночку такого ассорти зимой, вы получите летнее огородное разнообразие на одной тарелке. Рецепт овощного ассорти в маринаде без стерилизации поможет быстро справиться с задачей заготовки.

Маринованное ассорти прекрасно подойдет для будничной трапезы и праздничного стола. В нем сочетаются разные овощи летней грядки, дополняя друг друга витаминным вкусом и ароматом. Подбирайте перец разных окрасок, чтобы ваше ассорти было еще наряднее. Овощи готовятся на зиму без стерилизации, способом двойной заливки.

Одна из первых заготовок, которые я делаю летом - это консервирование щавеля.Конечно не считая полезного меда из одуванчика и фиалкового сиропа.В свежем виде щавель, к сожалению, хранится совершенно недолго. Да и на грядке перерастает достаточно быстро, так что консервировать его можно весь летний период. А зимой любо — дорого открыть баночку и приготовить зеленый борщ,да и не только его.Кислые листочки щавеля можно добавлять в рагу,печь пироги и хлеб.
Консервировать щавель очень просто,я поделюсь с вами всеми своими рецептами,которые я когда-либо использовала.А вы выбирайте себе самый удобный подходящий,всё равно они одинаково вкусные.

Все рецепты заготовок смотрите по ссылке:

[640x430]

Знакомьтесь - кладезь витаминов: домашнее фруктовое мороженное.

Готовится  быстро, получается очень вкусно!

[630x380]

[590x401]

Вот это закуска! Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливается мясо при жарке. Подойдет для мясных блюд и просто как отдельное блюдо.

Ингредиенты:

— 15 крупных астраханских помидоров,
— 15 молодых луковиц,
— 2-3 головки чеснока.

[показать]

 Постараюсь доходчиво описать "бабушкин" рецепт торта, который сводил с ума не одно поколение,процесс довольно-таки сложный , длительный, но торт получается реально вкусный.

Итак. Для коржей нам надо будет сделать тесто в двух вариантах.

[показать]

Если вы являетесь исконным ценителем оригинальных изысканных соусов, то по достоинству оцените вкуснейший сливовый соус к мясу с фруктовым вкусом, пикантными чесночными нотками и пряным ароматом трав и специй.

Приготовленный по рецепту соус разлейте в небольшие банки или бутылочки и храните в холодильнике. Небольшое количество соуса можно приготовить непосредственно к столу.

Замечательный рецепт по которому готовится  буженина"Экспресс" из любого мяса. 

[600x400]

[показать]

Замечательный вязаный пуловер с модной шнуровкой горловины: трехцветные волнистые бордюры контрастируют с ажурными ромбами на ярко-зеленом фоне.

Отличная закуска из баклажан с грибным вкусом. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

[650x437]

Потребуются следующие ингредиенты:
Баклажаны  - 2 кг.
Чеснок  - 1 головка.
Укроп -  250-300 гр.
Масло подсолнечное - 1,5 стакана.
Уксус 9%  - 8-10 ст. л.
Соль  - 1,5-2 ст. л.
Вода  - 2, 5 литра.

[660x347]

Тесто на кефире для пирога имеет массу преимуществ перед другой мучной основой: оно быстро и просто замешивается, не требует длительной расстойки и дает в результате возможность получить превосходную по всем характеристикам выпечку. Такая база в равной степени прекрасно подойдет и для сладких, и для закусочных изделий.