1кг перец красный
1кг лука
1кг капусты
1кг морковки
1кг огурцов
1кг яблок
3ст л соли
7ст л сахара
1ст уксуса 10%(можно меньше по вкусу)
1ст раст масла
Яблоки и морковь на терке крупной, все остальное-соломкой.
Все перемешать и оставить на 30 мин. Стерилизовать 20-25 мин. http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/1248.html
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом. А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик. |
150 Рецептов салатов.
[показать]ДАЛЕЕ ... Рецепты с крабовыми палочками
[300x255]
|
(Опробовала этот рецепт (рецепт не мой). Очень вкусно. Поглощаются незаметно, оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте, 4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)
[455x341]
Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.
должны вот так раздуться
[455x341]
разделываем вот так
[455x341]
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
Часть 3 - Мое тесто аж "пищит" под руками
Часть 4 - Ваш пудинг, сэр!
Часть 5 - Таратушки на кефире
Часть 6 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 7 - Шарлотка:10 рецептов королевского десерта
...
Часть 60 - ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ
Часть 61 - Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"
Часть 62 - ВАРЕНИКИ ОТ МОНАХОВОЙ ВЕРЫ

1.Скупой платит дважды! Пойду работать к скупому!
2.Почему человека после фразы "У меня просто нет слов!" невозможно заткнуть?
3.Вчера обнаружил что кредитка заканчивается сентябре 2012г., сегодня что загранпаспорт - в ноябре 2012г., купил картридж для принтера а там наклейка - "использовать до декабря 2012г."...они что-то знают??
4.Только подруга может прийти домой, залезть в твой холодильник, взять шоколадку и сказать: "Будешь?"...
5.Когда человек начинает осваивать фотошоп, он не щадит никого - ни родных, ни друзей, ни домашних животных.
6.На призывном пункте доктор призывнику: - Снимите трусы, повернитесь и нагнитесь. Годен.
— А в лицо сказать нельзя было ?
7.Не будь унылым гавном...будь позитивной какашкой
8.xxx: Там пончики есть, можешь взять.
yyy: Тампончики можешь сам кушать.

Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
[240x180]
[499x186]
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Хобби
Часть 2 - Просто понравилось-гергины.
...
Часть 74 - В ночь,цветочное.
Часть 75 - Игорь Левашов Розовое
Часть 76 - Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.
Часть 77 - Букеты
Часть 78 - Стасюкова Нина Натюрморты
ТОТ КТО ТРЕНДИТ О ОБЩЕЧЕЛОВЕЧЕСКИХ ЦЕННОСТЯХ, УМАЛЧИВАЕТ, ЧТО РАБАМ ЦЕННОСТИ НЕ ПОЛОЖЕНЫ !!!
[480x407]
Права человека действительно существуют. Но кто вам сказал, что вас включили в число этих человеков?
Медведев отменил переход на зимнее время и тем самым продлил срок своего президентства на целый час.
Д. А. Медведев объявлен претендентом на получение Оскара в номинации "Лучшая мужская роль второго плана".
Президент России пообещал, что скоро во всех сельских домах появится
Интернет. Благодаря ему люди смогут быстрее узнать, когда у них появится газ, горячая вода, отопление и канализация
- Господи! И где вы таких идиотов берёте?!
- А этим у нас отдел кадров занимается.
- Что такое "Из грязи в князи"?
- это из мусоров в господ полицейских.
Добрая Фея: Золушка, что бы ты хотела к балу?
Золушка: Там будет Прекрасный Принц, поставь мне ФИРМЕННУЮ ФРАНЦУЗСКУЮ СПИРАЛЬ !
Добрая Фея: Будь по твоему, но помни, ровно в двенадцать спираль превратится в тыкву!!!
И помни, лейтенант милиции Золушка, ровно в полночь ты превратишься в лейтенанта полиции.
- А голова?
- Тут я, увы, бессильна, голова так и останется тыквой!
За двумя зайцами погонишься - от обоих по моpде получишь.
Замечено, что на женские попы люди смотрят с большим удовольствием, чем на мужские лица.
Запеpшись в ванной, занимался оптимизмом.
Зачем о Вас, давайте о приятном!
И вот она, вся голая от гнева...
Если бы у человека были крылья, они б ужасно мешали ему ползать.
Женщины любят мужчину в себе, а мужчины - себя в женщине!
Глупый запоминает обиды, умный - обидчиков.
Гостей встpечают по одежке, а пpовожают - по моpде!
Вернулся муж, а мы в прямом эфире...
А за окном было типичное лето. Как всегда падал снег.
Баба с возу - кoбыла в куpсе дела.
Блюз - это когда хорошему человеку плохо...
[640x478]Рискну предложить вам свой вариант маринования огурчиков и помидорчиков, можно и все вместе, как у меня на фото.
[показать]
Салат «Азов»
[640x480]
Салат из серии «проще не бывает». Готовится за четверть часа, но при этом вкусно и достаточно сытно. Выручит вас и в ситуации спонтанно нагрянувших гостей, и когда надо быстро, но красиво перекусить.
[350x317]
[показать]
[показать]
[показать]для японских: в Х ряду добавить/убавить У петель Z раз (ряд-петля-количество)
Серия сообщений "женские летние модели":
Часть 1 - Женские летние модели.
Часть 2 - Пуловер с коротким рукавом и узором из центра
...
Часть 56 - Ажурный пуловер (спицы+крючок)
Часть 57 - В МОДЕ РОЗОВЫЙ:ТОП (ЖИЛЕТИК) СПИЦАМИ
Часть 58 - летняя кофточка(спицы)