• Авторизация


Рецепт грибного паштета 13-04-2011 00:54

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Рецепт грибного паштета

[показать]

Рецепт грибного паштета я готовлю так. В сковороде нагреваю масло и обжариваю измельченный лук до мягкости. Добавляю чеснок и тимьян, жарю еще пару минут. Грибы измельчаю и кладу в сковородку. Тушу на сильном огне 8 минут до мягкости. Заливаю коньяк и сок половины лимона. Варю еще 2-3 минут, пока вся жидкость не исправиться.

Снимаю с огня, добавляю травы и даю остыть. Теперь убираю веточки трав и добавляю оставшееся масло. Перемешиваю и раскладываю по четырем формочкам. Убираю в холодильник на 2 дня после чего грибной паштет можно кушать.

Ингредиенты

250 граммовмасло сливочное 1 штукалук 3 зубчикачеснок 2 веточкитимьян 300 граммовбелые грибы 2 столовые ложкиконьяк 1/2 штукилимон -петрушка, эстрагон, салат
Количество порций: 8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловка – польза, вкус, диета 12-04-2011 23:32

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Перловка – польза, вкус, диета

[показать]http://stylemania.km.ru/pearl_barley
«Перловка?! Фи» - скажете вы. Но будете не правы! Перловка – это кладезь пользы. К тому же она дешева и доступна. Перловая крупа – это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зёрна. Своё название она получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом. Также её еще называли «мужицким рисом».
Впервые ячмень упоминается в Библии целых 20 раз. В старину перловая каша считалась царским блюдом. Для царского стола крупу замачивали на 12 часов, варили на молоке, томили в печи, заправляли сливками. Затем она вошла в армейское меню. Но солдаты не смогли оценить ее вкус, потому что они ели ее жесткой и не разваренной. За что прозвали ее «шрапнелью». Сейчас перловая крупа считается продуктом традиционно русской кухни

Преимущества и польза перловки

По словам японского исследователя Йошихиэ Хагивара, который посвятил исследованию злаков более 10 лет: «ячмень – наилучший источник питательных веществ, необходимых человеческому организму для его роста, восстановления и здоровья».
[показать]
Перловка богата аминокислотами. Например, в ней содержится лизин, который учувствует в выработке коллагена, замедляющий появление морщин и сохраняющий кожу упругой и гладкой.

Перловка богата витаминами и микроэлементами, например, в ней много калия, кальция, железа, присутствует также медь, марганец, цинк, молибден, никель, кобальт, стронций, хром, йод, бром, фосфор. Набор витаминов тоже впечатляет. Как и овсянка, перловка богата витаминами группы В, а также витаминами А, D, Е, РР.

По количеству клетчатки перловка превосходит пшеницу. Белок, содержащийся в перловке, также превосходит пищевую ценность белка пшеницы.

Существует мнение, что употребление перловки может принести заметное облегчение аллергических реакций.

В перловке содержатся природные антибактериальные вещества: из оставшейся после замачивания ячменя воды было выделено вещество с антибиотическим действием – гордецин, применяемый для лечения грибковых поражений кожи.

Отвар перловки обладает лечебными свойствами, например, смягчающим, обволакивающим, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным эффектом. С помощью ячменя лечили заболевания молочных желез, избавлялись от запоров и ожирения, кашля и простудных.
Автор: Стилемания.KM.RU


Для красоты и здоровья. Перловка - королева круп
[показать] http://bt-lady.com.ua/?articleID=2823
Если сейчас многие относятся к перловой крупе слегка презрительно, считая ее исключительно пищей для солдат и пеших туристов, то наши предки придерживались иного мнения. Крупу с романтичным именем «перловка» («перлами» на Руси называли «жемчуг») шлифуют из целых зерен ячменя. А если учесть уникальный витаминный состав этого злака, перловка действительно может претендовать на звание жемчужины среди круп.

Здоровое зерно
Тем, кто любит перловку, недостаток витаминов не грозит — в перловой каше присутствует практически весь необходимый набор полезных веществ. Есть в ней и витамины группы В (отвечают за слаженную работу нервной системы, красивые волосы и чистую кожу), и витамин А (нужен для хорошего зрения и защиты от инфекций), и витамин Е (предотвращает преждевременное старение), и витамин D (делает крепкими кости и зубы). Кроме того, в перловой крупе очень много микроэлементов — в её составе есть и железо, и кальций, и медь, и йод. Но главное богатство перловки — фосфор, по его содержанию перловая крупа почти в два раза превосходит остальные злаки. Фосфор не только необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга, но и считается «главным микроэлементом для спортсменов», ведь именно фосфор обеспечивает скорость и мощь мышечных сокращений.

Ещё одно достоинство перловой крупы — обилие лизина. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении микробов, вызывающих герпес и острые простудные инфекции, поддерживает жизненный тонус и сохраняет здоровым сердце.

Кроме того, перловка запросто может претендовать на звание «каши красоты». Дело в том, что лизин активно участвует в выработке коллагена, который, как известно, делает кожу гладкой и упругой, а заодно и предотвращает появление морщинок. Не стоит забывать о перловой крупе и тем, кто всерьёз заботится о фигуре. Эта сытная каша содержит большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки, а также вещества, препятствующие отложению жира. Именно благодаря этой особенности диетологи рекомендуют перловку тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами.

Кулинарные тонкости
Единственный недостаток полезной крупы лишь в том, что для того чтобы приготовить перловку, придется потратить много времени. Перловая крупа, особенно крупная,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычные рецепты для ухода за кожей лица 12-04-2011 23:23


Оказывается, из перловки можно делать не только полезные для здоровья блюда, но и использовать ее при приготовлении замечательных натуральных средств для уходя за кожей:


Маска из перловки
Эта маска подходит для жирной кожи, делает её матовой и гладкой. 50 г ячменной муки (смолоть на кофемолке перловую крупу) смешать с 1 ст. ложкой томатного сока и яичным белком. Все компоненты взбить миксером. Добавить 1 каплю эфирного масла ромашки или сандала. Нанести на 15–20 минут, смыть прохладной водой.

Ячменный тоник
1 ст. ложку мелко смолотой перловой крупы залить 200 мл кипятка. Проварить 15 минут и настоять до полного остывания. Затем процедить, перелить в бутылочку, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 4 капли эфирного масла лаванды, тщательно взболтать. Используйте после очистки лица в качестве освежающего тоника.

Компресс для лица
Для чувствительной, склонной к покраснениям кожи подойдёт такой компресс: 2 ст. ложки размолотой в кофемолке перловки заварите горячим молоком и дайте немного настояться. В полученной смеси намочите марлю, наложите на лицо и прижмите руками к коже. Полежите 15–20 минут, затем снимите компресс и умойтесь прохладной водой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье серпантин 12-04-2011 23:13

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Печенье серпантин




Приготовим песочное печенье с рисунком в виде раскручивающейся спирали.

Ингредиенты

* сливочное масло или маргарин — 200 г;

* мука пшеничная — 400-450 г;

* яйца — 2 штуки;

* разрыхлитель — 1 пакетик (12 г);

* какао порошок — 4 столовые ложки;

* ванильный сахар — 1 пакетик (15 г);

* сахарный песок — 200 г.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье серпантин 12-04-2011 23:12


Печенье серпантин




Приготовим песочное печенье с рисунком в виде раскручивающейся спирали.

Ингредиенты

* сливочное масло или маргарин — 200 г;

* мука пшеничная — 400-450 г;

* яйца — 2 штуки;

* разрыхлитель — 1 пакетик (12 г);

* какао порошок — 4 столовые ложки;

* ванильный сахар — 1 пакетик (15 г);

* сахарный песок — 200 г.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Моцарт" 12-04-2011 23:06

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

[655x493]

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое тесто для пиццы 12-04-2011 23:03

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Быстрое тесто для пиццы


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А Вы знаете, что аромат пачули притягивает деньги? 12-04-2011 22:26

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

А Вы знаете, что аромат пачули притягивает деньги?

[400x533]
Эфирное масло пачули притягивает богатство. Экзотический аромат пачули пришел к нам из далекой Индии в XIX веке вместе с тканями, которые завозили купцы. Стойкий, теплый и немного тяжелый аромат пачули отпугивал моль и придавал тканям ореол та-инственности и богатства. История использования эфирного масла пачули в магиче-ских целях насчитывает уже несколько тысячелетий.

Издавна считается, что эфирное масло пачули притягивает богатство, обеспечивает мир, плодовитость, деловой успех, стабильность, рост (как в садах), трудоустройство. Во многих древних магических книгах описан рецепт «быстрых денег». Теперь и Вы сможете использовать магическую силу этого эфирного масла на благо себя и своих близких.

Добавьте 5 капель пачули в соль для ванн и тщательно перемешайте. В полную ванну воды обычно кладут около двух столовых ложек соли. Входя в ванну мысленно пред-ставляйте себе свою магическую цель. Представьте, как деньги идут к вам (как вы хо-тите эти деньги получить – проделать какую нибуть работу, которая даст вам колос-сальную прибыль, выиграть в казино). Прокрутите в своем мозгу картинку происходя-щего, пусть ваше воображение станет реальностью.

Рецепт «быстрых денег»:
1. Составьте магическую смесь: 7 капель пачули + 5 капель масла кедрового дерева.
2. Натрите этой смесью зеленую свечу и зажгите её.
3. Капните 2 капли магической смеси в аромамедальон и носите при себе, смажьте свой кошелёк, чековую книжку. Также смазывайте деньги перед тем, как их тратить, чтобы они к вам вернулись.

Еще одна смесь для денежной ванны. Надо смешать 3 части эфирного масла пачули, по одной части эфира корицы и кедра.

Вот еще смесь для привлечения изобилия и сил земли. Смешайте ровные части эфиров пачули и сосны.

Пачулевое масло предотвращает задержку жидкостей в организме, поэтому применяется в смесях против целлюлита, а также в качестве мочегонного средства при заболеваниях мочеиспускательных каналов. Эфирное масло пачули используется в ароматерапии для повышения сексуальной активности, нарушенной в результате проблем психологического характера.

В домашних условиях эфирное масло пачули применяется при влажной уборке, так как является уникальным средством против моли. Для этого достаточно добавить 10 капель масла на 600 мл воды и протереть этой смесью полки в шкафу, или же поставить небольшое количество масла в открытом флаконе на одну из полок.


Противопоказания: Не применять во время беременности.
Строго соблюдать дозировку, так как масло сильного действия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастические носочки! 12-04-2011 22:23

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Фантастические носочки! (спицы)

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неаполитанский пирог 12-04-2011 22:04

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Неаполитанский пирог

Неаполитанский пирог – один из видов так называемых булочных пирогов, который состоит из множества маленьких нежных булочек с начинкой. Да и подавать этот пирог с чаем довольно удобно, ведь каждая булочка легко отделяется от кластера. В общем, кусочек такого пирога хороший выбор к утреннему чаю или чашечке кофе.
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт простой, но очень вкусной закуски "Салат из Банки" 12-04-2011 21:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт простой, но очень вкусной закуски "Салат из Банки"

 

[250x209]

Хотите овощного салата из банки, а все заготовки уже съедены? Приготовьте быструю маринованную закуску.


Для приготовления капусты пикантной Вам понадобятся

следующие ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От "мусора" очистим тело 12-04-2011 21:22

Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение

От "мусора" очистим тело

Рисовая профилактика

Съесть натощак горсточку вареного риса -и все дела. Даже не верится, что все так просто. Тем не менее рецепт весьма эффективен, и это подтверждает опыт.

Зачастую мы питаемся где, как и когда придется, отсюда - многие наши проблемы. Засоряя свой организм, мы стареем и болеем, а этого ой как не хочется. Предлагаю простой и эффективный рецепт, который поможет и ребенку, и беременной женщине, и кормящей маме, и молодым, и пожилым.

Секрет очистки организма от шлаков прост. Зерна риса имеют кристаллическую решетку. Когда мы замачиваем их и сливаем воду то вместе с ней удаляем крахмал. Таким образом, на зернах образуются ячейки. Сваренный рис в желудке не переваривается
и попадаете двенадцатиперстную кишку, где собирает в свободные ячейки шлаки, очищая и кишечник и весь организм.

Итог такой профилактики: самочувствие - отличное! Затраты времени и средств - минимальные.


Просто и полезно
Возьмите столько столовых ложек риса, сколько вам лет. Зерна хорошо промойте и положите в стеклянную банку. Залейте охлажденной кипяченой водой. Банку плотно закроите крышкой и поставьте в холодильник.

Каждое утро берите 1 столовую ложку риса и варите его без соли в течение 5 минут. Съешьте рис натощак, желательно до 7,30 утра, так как именно в это время организм готов к необходимой работе. Оставшуюся в банке воду вылейте, а рис опять залейте новой холодной прокипяченной водой (ее можно приготовить вечером) и поставьте в холодильник.

Делайте так до тех пор, пока рис не закончится. Это не занимает много времени и легко вписывается в привычный ритм жизни. Прием пищи в течение дня - такой же, как и всегда.

Вы здоровы, а значит, счастливы.

Желаю всем здоровья, молодости и долголетия. Не ленитесь и помогайте себе сами!

*******

Кафедра экономической теории с удовольствием приглашает Вас на курсы бухгалтеров . А почему бы и нет? Ведь бухгалтер - это очень востребованная и высокооплачиваемая должность.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из апельсинов 12-04-2011 21:21

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варенье из апельсинов

Для приготовления варенья из апельсинов вам понадобятся:

* апельсины – 6 штук;
* сахар – 1,5 кг;
* воды – 3 чашки;
* лимонный сок – 1 ч. ложка;
* ванилин.


Способ приготовления варенья из апельсинов

1. Снимаем с апельсинов кожуру и варим. Готовность апельсинов проверяем следующим образом: если апельсин легко протыкается зубочисткой, значит больше варить не надо.

2. Снимаем апельсины с огня, воду сливаем и нарезаем каждый на 8 частей.

3. Затем наливаем в кастрюлю воды, всыпаем сахар и ставим на огонь.

4. После того, как сироп загустеет, кладем в него апельсины и варим наше варенье до готовности, добавляя ванилин и лимонный сок.

Вот и все. Варенье из апельсинов готово!

Приятного вам аппетита!
[350x272]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета для лица 12-04-2011 21:14

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Диета для лица

[173x230]
"Вот она танцует одна, но с тремя подбородками"- так говорил герой одного фильма Леонида Гайдая. Согласитесь, не самое лестное высказывание. Поэтому подбородок у женщины должен быть только один!

Как похудеть телом мы уже примерно знаем, а вот что делать, если фигурой в целом вроде бы довольны, а вот щечки и наметившийся двойной подбородок портят всю картину? Тонкое лицо убавляет вам несколько килограммов в глазах окружающих, а полное, наоборот прибавляет. Не бывает диет, которые бы воздействовали только на одну часть тела. Но, если следовать определенным правилам, ваше лицо похудеет в первую очередь. И результат будет заметен уже через несколько дней.

Первое. Пейте много воды! Не менее двух литров в день. Наш организм устроен так, что при недостатке влаги он начинает ее "откладывать", что вызывает отеки лица, рук или ног. А если жидкости в организме достаточно, то она сама выводится из организма без особых хлопот. Полезнее всего пить чистую или минеральную воду без газа или зеленый чай.

Второе. Употребляйте меньше соли. Она задерживает воду в организме, что опять же вызывает отеки. Очень много соли содержится в полуфабрикатах, консервах, фаст-фуде. А также в чипсах, сухариках, и всех тех закусках, которые мы так любим к пиву.

Третье. Откажитесь от алкоголя. Вино, пиво, ликер — все это опять же задерживает влагу, к тому же алкоголь как таковой — один из самых калорийных продуктов на свете!

Четвертое. Ешьте побольше свежих овощей и фруктов! Во-первых, они улучшают цвет лица, а по вторых, опять же — в них много влаги!

Пятое. Принимайте кальций. Если каждый день в организм поступает не меньше 1,2 мг кальция, вы худеете быстрее. Кальция много в молоке, твороге, рыбе, орехах, сухофруктах. И совсем не обязательно выбирать обезжиренные продукты: животный жир в разумных количествах необходим человеку: Суточная потребность жиров составляет 90 г, в том числе растительных - не менее 25 г.

Шестое. Каждый день 250 калорий исключайте и 250 – сжигайте. Чтобы похудеть на 0,5 килограмма, нужно сжечь 3500 калорий. Начните с малого — избавляйтесь от 500 калорий в день, и очень скоро вы заметите результат сначала на лице, а потом и на всей фигуре. 250 калорий можно сжечь путем 30-минутной прогулки, а еще 250 исключите за счет десертов: замените мороженое йогуртом, а печенье — бананом.

Упражнения для лица

• Растяните как можно сильнее губы, максимально напрягите мышцы и произносите буквы И, А, У.
• Широко откройте рот и как можно сильнее сверните язык.
• Сядьте прямо перед зеркалом. Втяните щеки, затем надуйте их. Вначале одну, затем другую.
• Улыбнитесь одной половиной рта, опуская и приподнимая уголок рта. То же самое с другой половиной. Упражнение полезно при толстых щеках.
• Сядьте прямо, посмотрите на потолок, вытянув шею. В этом положении поверните голову так, чтобы смотреть на потолок над правым плечом. Поверните голову вперед, опустите подбородок к правому плечу. То же самое в другую сторону.

Проделывайте эти нехитрые упражнения каждый день и уже через недельку-другую вы обязательно обнаружите результаты! Причем не только на лице!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая юбочка крючком 12-04-2011 20:45

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

розовая юбочка крючком

 

Розовая юбка крючком

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мировой закусон" из томатов или перцев 12-04-2011 00:22

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

"Мировой закусон" из томатов или перцев

[400x280]Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-сумочка 12-04-2011 00:16

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Мини-сумочка

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем красивые салфетки(подборка) 12-04-2011 00:09

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Вяжем красивые салфетки(подборка)

Фотографии пользователя [показать]cicikore
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. 11-04-2011 23:45

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Салфетки.

description

Фотографии пользователя [показать]Шальной_Ангел_13
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из платка - эффектное украшение в виде розы 11-04-2011 22:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цветок из платка - эффектное украшение в виде розы

[250x334]


Согласитесь, что почти в каждом доме найдётся модный в 70-80-х годах газовый платок. Из такого платка можно сделать эффектное украшение в виде розы. Если же платка нет, подойдет любая подобная ему ткань. Например, современная органза или что-то подобное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии