Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!
Да и продукты обычные, не дорогие.
А качество не сравнить с тем кошмаром, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса"!)))))))))))
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ"
[600x612]
Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Рыба в гарнире.
Хочу предложить вашему вниманию один из моих любимых рецептов приготовления рыбы.
По-моему, этот рецепт не может, не понравится тем, кто любит рыбу и картофель.
Конечно, немножко придётся повозиться, но не так уж и долго и совсем не сложно.
Блюдо получается очень нежным и вкусным, к тому же, красивым и необычным.
[показать]
1. Рыбное филе нарезать на порционные куски, посолить, поперчить, добавить специи по желанию.
2. Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, отжать от воды. Добавить чуть соли, немного крахмала для клейкости.
3. Запанировать нашу рыбку в натёртом картофеле и обжарить с обеих сторон на п/масле до румяного состояния на небольшом огне. Для верности подержать в духовке при температуре примерно 200 градусов минут 10-12. Я ставлю в СВЧ на 12 минут на спец. режим для рыбы.
Получается очень красивая, вкусная и необычная рыбка, не требующая дополнительного гарнира, разве что можно приготовить какой-нибудь салатик.
Очень люблю этот рецепт. Спасибо за него автору www.kuking.net/my/viewtopic.phpЭто цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Куриное филе по-королевски
Ингредиенты:
- 500 гр филе курицы
- 5 крупных шампиньона
- 2 помидора
- 1 репчатая луковица
- 100 гр твердого сыра
- 100 гр майонеза
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 149 ккал
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Смена нити при выполнении узоров крючком.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Суп «Чемпион» от президента
На телевидение есть кулинарная программа «Барышня и кулинар», которую ведет Анна Семенович. В гостях у Анны 3 апреля будет президент ЦСКА Евгений Гинер, который на программе приготовил суп «Чемпион», а газета «Метро» уже заранее опубликовала рецепт супа. Поскольку я всю жизнь болею за этот спортивный клуб, то с удовольствием приготовила супчик от его президента .Суп получился выше всяких похвал, за что президенту ЦСКА огромное спасибо!
[показать]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Теперь я знаю, как похудеть
Примерное меню, которое помогает мне терять по 1-2 кг в неделю:
1.С утра натощак 2-3 стакана воды. В течении дня пью 1,5-2 литра воды.
2.Затем через полчаса стакан свеже выжатого сока (апельсин+ грейпфрут)
3. Завтрак: каша геркулесовая на воде, без соли и сахара 100 гр. Несколько кусочков сыра, чай несладкий.
3.Обед: суп с креветками и сельдереем. С укропом.Не солю. Или вегетарианский борщ.
Салат из помидор,огурцов,руколы, укропа, сельдерея.Заправка-сок лимона или лайма с оливковым маслом без соли. Жареные кабачки или запеканка из кабачков с сыром.
Вариантов салата может быть много.Можно свеклу добавлять.
[700x525]
По выходным можно позволить сливочное масло, бородинский хлеб и икру.
На ужин можно отварить рыбу без соли.Полить лимонным соком.
А можно (не каждый день) отварить картошку и подавать её с отварной грудкой и жареными грибами.Без соли.
Или запечь куриную грудку с лимоном и паприкой в духовке.
К чаю использую сухофрукты и мед.Конфеты и тп не ем.
На ночь пью кефир. Я конечно же готовлю не только это.Многое другое готовлю тоже.Но все не сладкое теперь, без соли, нежирное. А от майонезов-кетчупов мы уже больше двух лет как избавились.
Ещё можно запекать вот такие творожные кексики. Без соли и сахара.Есть их с медом .
Ну и на полдник -апельсин, яблоко зеленое и тп)
Все мои рецепты можно посмотреть на сайте tufelka.me или в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
Вот так мы с М. переходим к здоровому образу жизни.
Это цитата сообщения nori2011 Оригинальное сообщение
Сметанно-шоколадный торт
[300x291]Этот торт относится к категории тортов без выпечки, но требует некоторого опыта.
Для рецепта вам потребуется:
1,5 л сметаны 15%
0,5 л кефира 3,2%
60 г желатина
200 г сахара
2 плитки черного шоколада
ванильный сахар
Сметану смешать с кефиром, добавить сахар и ваниль. Размешать до полного растворения сахара.
Желатин залить 50г кипятка и размешать до растворения. Если желатин не растворился, то его подогреть на водяной бане до полного растворения. Немного остудить и влить в сметанную смесь.
Плитки шоколада разделить на 3 части: 1 часть - 1/2 плитки, 2 часть - 1 целая плитка, 3 часть - 1/2 плитки для украшения. Первые две части положить по разным целлофановым пакетам, пакеты завязать и опустить в кипяток, до расплавления. Сметанную смесь разделить на 3 части. Первая часть останется белой, вторую смешать с 1,2 плитки шоколада и третью смешать с целой шоколадкой. При смешивании не шоколад вливать в сметану, сметану в шоколад (постепенно, начиная с 2 ст. ложек).
Форму для торта с разъемными бортами выложить пергаментом или пищевой пленкой. Залить первый слой менее шоколадный и поставить в холодильник. Когда застынет влить белый слой, снова на застывание в холодильник и совсем шоколадный слой. Готовый торт украсить шоколадом или растопленным, или тертым.
Источник http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/555-smetanno-shokoladniy-tort.html
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Чехол для мобильного
vasillisa
на subscribe.ru/group/rukodelie/331123/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диета:Хотите - верьте, хотите - проверьте!
Молочная диета - минус 5 кг за неделю
Новомодная молочная диета зародилась в Португалии и стремительно набирает обороты в Европе и за океаном. По словам «отсидевших» на ней девушек, диета позволяет потерять до 5 кг в неделю. Что, в общем-то, неудивительно: когда Вы прочтёте методику диеты, то поймёте, что местами она сродни голоданию.
Пробовать молочную диету или нет – решать вам.
Это цитата сообщения Iscrinka Оригинальное сообщение
Без заголовка
Взято со Страны Мам автор Светлана69
Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит [показать]
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.
[показать]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ КОРЗИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение
Тапочки с цветами от Sarah M. Hughes
Прелестные тапочки предлагает Sarah M. Hughes. Такая нарядная модель прекрасно подойдет для подарка и обрадует их обладательницу.
[640x480]Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Новогодний торт Маринка
Этот торт получится даже у начинающих кулинаров, тут сложно что-то испортить. Как бы ни выглядело ваше произведение в итоге, оно все равно будет вкусным.
Тесто:
- 2 яйца,
- сок моркови(из 2-3 шт.),
- 1 ст. сахара,
- 1 ч.л. со- ды,
- 1 ст.сметаны,
- 1 ст.муки.
Крем:
- 1/4 cт. молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст.сахара,
- 200 г. сливочного масла,
- 0,5 ст. очищенного арахиса.
- Замесить тесто так: смешать яйца, сок моркови, сахар. Соду погасить, добавить сметану размешать и добавить муку.
- Выпечь в сковороде, смазанной растит. маслом и слегка обсыпанной манной крупой, 2 коржа (1 побольше, 2 поменьше). Печь около 20 минут. Готовность проверить спичкой.
- Остудить коржи, большой корж разрезать пополам. Маленький не разрезать. Таким образом получится три коржа.
- Сделать крем: молоко, яйцо и сахар смешать, довести до кипения и остудить. Положить 200 г размягченного сливочного масла и как следует взбить миксером. Добавить жареный измельченный арахис, ванилин. Поставить в холодильник на 20-30 мин.
- Промазать кремом коржи.
- Верхний корж покрыть глазурью: довести до кипения 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л.сахара, 2-3 ч.л. какао, добавить маленький кусочек сливочного масла. Немного остудить и покрывать торт.
- В конце Маринка украсить тертым шоколадом, измельченными орехами, если есть, мармеладом. Подавать новогодний торт надо через несколько часов.
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Кремлевский салат
Время приготовления
Уровень сложности
Способ приготовления
Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать .
Капусту нашинковать потоньше , посолить, и перемешать.
Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета , постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Далее начинаем собирать наш салат слоями . На блюдо выкладываем составляющие слои :
1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом.
2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазывать.
6. Орехи.
В майонез (на любителя ) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться .
Разрезать и подавать, как торт.