• Авторизация


БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР 11-12-2011 09:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[448x336]
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЕР АМАРЕТТО 11-12-2011 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[250x389]

ЛИКЕР АМАРЕТТО

Ликёр Амаретто – итальянский ликёр, готовится из горького миндаля, абрикосовых или сливовых косточек, сахара и алкоголя, иногда добавляют пряные травы. Происхождение этого ликёра восходит к весьма романтической истории любви. Это произошло примерно в начале 16 века. Итальянский живописец Bernardino Luini - Бернардино Луини расписывал стены храма в городе Saronno – Саронно, в провинции Varese, в Ломбардии. Он должен был изобразить сцену поклонения волхвов и, в качестве натурщицы для образа Марии, пригласил очень красивую женщину, которая была владелицей гостинницы, где он жил. Бернардино влюбился в эту прекрасную женщину. Когда работа была закончена, настал горький миг расставания. И эта женщина подарила ему ликёр, с горьковатым ароматом, который она сама приготовила из миндаля и бренди- итальянского коньяка. Вот такая чудесная легенда об этом ликёре. Теперь ликёры Амаретто готовят в разных областях Италии по разным рецептам.
Такой ликёр можно приготовить в домашних условиях. Конечно это упрощённый вариант. Но ликёр получается очень душистым, с лёгкой горчинкой. Мы приготовили амаретто с ядрышками слив. Можно использовать абрикосовые и яблочные косточки также. Этот ликёр очень вкусный и крепкий. А кроме того он очень полезен для здоровья. Ведь, как оказалось по последним данным в косточках содержится витамин В17, имеющий сильнейшие аниоксидантные, противоопухолевые свойства. Не даром их употребляют в пищу, некоторые народы с древних времён. Но, пить такой ликёр нужно в небольших количествах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Симоронский калькулятор 11-12-2011 08:39

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Симоронский калькулятор

[288x130]

При помощи этого калькулятора вы сможете рассчитать волшебный симоронский код для каждого вашего желания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалки-мастер классы по скрапбукингу 10-12-2011 08:34

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

[показать]

 

Взяла здесь

еще МНОГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мумии 10-12-2011 08:17

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

   Не самое полезное блюдо, но разок можно повеселить детишек или даже компанию постарше, если у вас намечается пивная вечеринка. Главное, что готовится это очень быстро и из простейших ингредиентов. А по сути вполне традиционная закуска – сосиски в тесте.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые бобы 10-12-2011 07:59

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вот как всегда - самые выигрышные варианты достигаются минимумом усилий, просто надо взглянуть на все под другим углом. Кто сказал, что всяческие камушки для декора мы должны покупать? Такие штучки мы можем сделать сами легко и просто, за смешные копейки и столько сколько нужно. Хватит и в прозрачные вазочки насыпать и любые другие свои работы украсить. Вот какую идею я подглядела на сайте http://blissbloomblog.blogspot.com.

Золотые бобы

[500x400]

                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не дай Бог такое приснится 09-12-2011 21:31




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
20 быстрых и эффектных идей по декору дома на Новый год 09-12-2011 19:06


Источник

20 быстрых и эффектных идей по декору дома на Новый год

Новый год в нашей стране, пожалуй, является самым празднуемым праздником (простите за тавтологию). Уже с начала декабря на улице суета: все покупают подарки родным, на базаре бойко торгуют мандаринами и сервелатом, большие павильоны с елками и пихтами притягивают своим ароматом,  женщины штудируют интернет и журналы в поисках нового способа приготовления салата оливье.  А я продолжаю публиковать статьи на тему новогоднего декора вашего дома. Вдохновения никогда не бывает мало, поэтому получайте еще одну дозу быстрых и эффектных новогодних идей для создания праздничного настроения.

1. Рустикальный новый год
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по созданию помпонов из шерсти. 09-12-2011 18:50


Источник http://promama.kz/kak-sdelat-pompony-iz-shersti-novyj-trend

Мастер-класс любезно подготовлен Катериной Тереховой, большой рукодельницей, которая самостоятельно вяжет и шьет вещи и также ведет свой блог (обязательно посетите!).

[560x373]

Что нам нужно:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать одноразовую форму для выпечки. 07-12-2011 18:46

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Нам понадобятся пергамент для выпечки и степлер. Отрываем большой лист от рулона пергамента, складываем его гармошкой и закрепляем степлером по краям. Получилась такая заготовка:Получилась такая заготовка:
[320x101]
Затем аккуратно раздвигаем края формы. Получается вот так:
[320x169]
Вариантов использования масса. Я частенько делаю разные запеканки в таких самодельных формах. 
Вот, например, детский вариант - омлет со шпинатом и сыром в порционных формах-рыбках.
[320x203]

http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=3263378

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица «под снегом» - нежное мясо, оригинальный соус 07-12-2011 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Всем, кто еще не пробовал приготовить курицу по рецепту актрисы Аллы Будницкой, очень рекомендую: быстро, просто, необычайно вкусно! Обычная жареная курица вряд ли удивит кого-то из гостей. Попробуйте спрятать курочку под толстым слоем аппетитного снега и это блюдо станет главным украшением праздничного стола.

[650x358]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взбитые белки. Очень подробно! 07-12-2011 17:16

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Все хитрости и тонкости о взбитых белках от автора  [показать] 0x00

[450x300]

Чем чаще готовишь и общаешься с разными людьми на кулинарные темы, тем больше понимаешь, что для многих есть словно заколдованные рецепты. Не получается и все. Это относится в первую очередь к дрожжевому тесту и взбитым белкам. И то и другое совершенно просто, но есть некоторые тонкости.

Итак, сначала несколько советов:

1. Как выбрать и подготовить посуду для взбивания яичных белков

— Для взбивания идеально подходит медная посуда, поскольку в ней получается наиболее пышная и крутая пена, которая будет долго держаться. Медная посуда встречается у нас в быту не так уж часто, так что лучше всего заменить ее стеклянной или металлической. А вот пластиковую посуду лучше не использовать для взбивания, потому что на ее пористой поверхности образуются жирные пленки, которые не дают белкам достичь максимального объема. Алюминиевые емкости тоже не очень подходят, так как этот металл вступит в реакцию с любой кислотой, добавленной в белки, и масса станет серого оттенка.

Так что используем медную, стеклянную или металлическую посуду для взбивания белков.

— Подготовка посуды для взбивания состоит прежде всего в том, чтобы она была абсолютно чистая и сухая. Любое, даже самое минимальное количество жира может привести к тому, что белки поднимутся лишь на треть потенциального объема. Это происходит потому, что жир мешает образованию протеиновых связей в белковой пене.
Часто рекомендуется протереть миски и венчики лимонным соком перед взбиванием, а затем просушить. Но мне всегда хватает просто чистой и сухой посуды.

2. Как выбрать яйца и подготовить яичные белки для взбивания

— Взбить можно практически любое яйцо, но нужно иметь ввиду, что самые свежие яйца будут взбиваться чуть дольше из-за того, что у них очень густой белок. Зато они дольше сохраняются во взбитом состоянии.

— Многие советуют взбивать холодные яйца, но это только усложняет процесс. Гораздо легче взбиваются яйца комнатной температуры, так как у теплых белков меньше поверхностное натяжение и пузырьки в них образуются легче.

3. Стадии взбивания яичных белков                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" без шоколада 07-12-2011 15:50

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

 

Торт "Птичье молоко" без шоколада

[480x469]

 

Этот торт - палочка-выручалочка . Делается очень быстро, а есть его можно практически сразу после приготовления.

Хотя если позволяет время, дайте ему постоять в холодильнике пару часов.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация симпатичной кофточки. 07-12-2011 14:59

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Эту красатулю нашла в блоге Катерина .


[показать]

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка 07-12-2011 14:59

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Попалась вот такая вязаная накидочка. Я просто влюбилась в нее. К сожалению схемки нет.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка Мишка- Санта (вышивка крестом) 07-12-2011 14:54

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение





[показать]


http://www.kadinlarkulubu.com/kanavice-semalari/30...mali-kanavice-modelleri-6.html [показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисерные елки 07-12-2011 13:00

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Взяла у angelica Rodriguez с сайта Золотые Руки

 

Новогоднюю праздничную атмосферу тепла и уюта поможет создать оригинальный светильник - Елка из бисера

Для воплощения этой идеи нам понадобятся:                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Подарочные конверты!!! 06-12-2011 20:03

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Источник

Автор: Elenkin

[965x723]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Закат (триптих) 06-12-2011 19:53

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[501x699]Превью 10 (492x700, 187Kb)Превью 11 (507x700, 188Kb)Превью 12 (496x700, 199Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво! 06-12-2011 19:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии