Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
ЖУРНАЛ Специальный выпуск газеты "Скатерть-самобранка" №39 2011. "Готовим красиво и вкусно"
Как обычный стол сделать праздничным? Для начинающих: розы из помидора, листочки из огурца, звёздочки из редиса и мн.др
Оформление банкетных блюд: рисунки соусом, плетёнка из зелёного лука, овощной микс и мн.др.
Забавная кулинария: бутерброды и закуски для маленьких нехочух и мн.др.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Соленая красная рыбка за 24 часа
СОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБКА ЗА 24 ЧАСА
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЕНОЙ КРАСНОЙ РЫБКИ
Описание:
Рецептов подобных в интернете много, но я хочу поделиться и своим, может кому-нибудь и он понравится. Рецепт прост и минимум хлопот, а результат превосходный. Я солю семгу или другую красную рыбу по этому рецепту уже 25 лет. Рецепт получила от любимой тетушки мужа. Красная рыба на мой взгляд продукт с очень ярким вкусом и перебивать его специями и приправами не нужно.
Ингредиенты:
- Кусочки филе ( в данном случае-семга) - 500 грамм;
- Соль крупная - 1.5 столовые ложки с горкой;
- Сахар - 2 столовые ложки без горки.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рыбка, тушеная под соусом
РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНОЙ ПОД СОУСОМ РЫБКИ
Описание:
Очень вкусно!
Ингредиенты:
На 1 килограмм рыбы:
- Картофель отварной - 4-5 штук;
- Сливки - 1 стакан;
- Желток - 2 штуки;
- Сливочное масло - 100 грамм;
- Сыр тертый - 100 грамм;
- Мука - 1 столовая ложка;
- Соль и перец по вкусу.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Тилапия-вкуснятина
ТИЛАПИЯ-ВКУСНЯТИНА
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТИЛАПИИ-ВКУСНЯТИНЫ В ДУХОВКЕ
Описание:
Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Филе тилапии (или филе любой рыбы на Ваш вкус) - 500 грамм;
- Луковица - 1 штука;
- Сыр тертый - 100 грамм;
- Майонез - 2 столовые ложки;
- Сливочное масло - 2 столовые ложки;
- Лимонный сок - 1 чайная ложка;
- Сушенный базилик;
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала рыбку подсолим и запечем на фольге по 4 минуты с каждой стороны в духовке нагретой до 180 градусов.
2. Затем в мисочке растопим сливочное масло.
3. Добавим тертый сыр, сок лимона, майонез, потертый на средней терке лук и базилик.
4. Всё хорошо размешаем, покроем этим соусом рыбку и в духовку до золотистой корочки.http://vcusna.ru
Приятного аппетита !
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рыбка в хрустящем кляре
РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБКИ В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ
Описание:
Очень вкусно!
Ингредиенты:
На 1 килограмм филе (у меня пангасиус):
- Сок лимона;
- Соль и перец по вкусу.
Для кляра:
- Крахмал - 100 грамм;
- Минеральная вода - 100 грамм;
- Мука - 3 столовые ложки;
- Яйца - 2 штуки;
- Сода - 0.5 чайной ложки;
- Лед - 5-6 кубиков;
- Растительное масло для жарки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
задорная,очень вкусная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-КОРЕЙСКИ
Этот острый салат из цветной капусты понравится тем, кто любит корейскую еду...Цветная капуста, приготовленная по-корейски, очень освежает, встряхивает, приводит в чувство. От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)!!!
[700x525]
Этот острый салат из цветной капусты можно есть как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, и пробуждающей аппетит, и смягчающей жирность основных блюд.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Смотрим фильмы онлайн - индийское кино
РП
Где ещё можно встретить такую любовь, как она преподнесена в индийских фильмах. Признайтесь, ну это естественно касается женщин, когда Вы смотрите индийское кино , то обязательно всплакнёте. Это как то само собой происходит. Да , любовь красивая там. У нас редко такую встретишь .Всегда с песнями, трогающими за душу. Но честно Вам признаюсь, если мне актёры не нравятся, я его смотреть не буду, хоть и сюжет фильма хороший. А вот если актёры красивые снимаются, любо дорого посмотреть, пусть даже сюжет плохой. Я тут прогулялась по списку индийских фильмов, мне многие очень понравились. Тем более качество просмотра хорошее. Также здесь можно посмотреть новые и старые фильмы, клипы . Узнать многое об актёрах , снимающихся в индийском кино. Загляните. Любителям индийского кино , тут есть куда потратить своё свободное время, тем более, сейчас осень, дождливая погода и выходить из дома никуда не хочется. Приятного просмотра и времяпровождения!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
шторы из бисера
Шторы из бисера
Здравствуйте
Есть много идей для того чтобы сделать свой интерьер индивидуальным
Одна из таких идей - это сделать оригинальные шторы из бисера или бусин.
Идея — просто великолепная
Поверьте это просто завораживающее зрелище.
Тем более, что сюжет можно взять из любой схемы для вышивания.
Можно также просто увеличить картинку с готовой шторкой и посчитать бусинки.
* Использовать лучше всего бисер №8 , довольно крупный бисер и работать с ним удобнее.
На шторку размером 85 х 45 уходит примерно 8000 бисеринок
Обычно такие шторки рассчитаны на 200 штук в длину и на 40-50 шт. в высоту
Если Вы работаете со схемой вышивки ,то удобно считать 1клеточка - 1 бисеринка
* Нарежьте капроновую нить или леску по количеству вертикальных рядов.
* Приготовьте деревянную рейку и аккуратно просверлите в ней отверстия для нитей.
Серия сообщений " мелочи из бисера":
Часть 1 - Поделки из бисера
Часть 2 - Плетем из бисера...
Часть 3 - шторы из бисера
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Совет вода после варки яиц.
Вода после варки яиц просто незаменима для ваших домашних растений.
Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение
Как вставить картинку (анимацию) в сообщение и комментарии?
По просьбе моих уважаемых друзей и читателей небольшой мастер-класс в картинках. Как вставить анимацию или картинку в сообщение ЛИЧНОЙ ПЕРЕПИСКИ и комментарии.
Итак:
1. В посковик вбиваем запрос: "Анимация с кодами". Я навскидку взяла этот: http://mirgif.com/cvety.htm
2. Открываем личную переписку - Новое сообщение. В поле сообщение пишем,что нам нужно,если нужно, или вставляем картинку.
Для этого переходим на сайт, внизу понравившейся анимашки увидим такое:
[189x]
Кликаем по верхней строчке ЛКМ (левой кнопой мыши), она выделится синим цветом, потом по выделенной строчке ПКМ (правой кнопкой мыши), в появывшейся вкладке - КОПИРОВАТЬ, или на клавиатуре CTRL+C.
[700x600]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Альтернатива майонезу для заправки салатов - домашний йогурт!
Или прекрасный вариант для завтрака.
Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение
Рецепты ХФ
Первый от сюда
Советы по работе с холодным фарфором:
- Изделие после сушки усыхает на 20-30%
- Формалин - токсичен – избегать попадания на руки и слизистую . Служит для того, чтобы тесто не трескалось при высыхании. Добавлять его следует в охлажденную массу.
- Варить массу нужно в стеклянной или тефлоновой посуде, но не в алюминиевой.
- Многие рецепты советуют, что готовой массе нужно дать отстояться 1 день.
- Массу никогда не хранить в холодильнике.
- Для удаления влаги, сменить пакет у массы через 24 часа после приготовления и обвертывания.
- Чтобы не было трещин, нужно массу очень тщательно вымешивать
- Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок.
- Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.
- Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
- Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
- Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета
Существует несколько различных способов изготовления этого замечательного материала.
Рецепт 1
- 1 чашка ПВА
- 1 чашка крахмала
- 2 ст.л. глицерина
- 1 ст. л. крема (я использую детский крем)
Выливаем в чашку клей, ставим на средний огонь, сразу же добавляем крем, быстро перемешиваем, добавляем глицерин, не переставая помешивать.
Понемногу, постоянно помешивая, сыпем крахмал.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красивый и вкусный праздничный торт
Как мне понравилось оформление торта, ну а рецепт самого торта очень простой . Торт получится вкусным и красивым.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пышечки на кефире
Совсем не сложно и быстро! Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.