Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Коричнево-бежевый пуловер с капюшоном. Вязание спицами
В качестве элементов, которые так любят молодые,
использован капюшон и накладные карманы
ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ ►
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ФУРШЕТ - 20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ
[604x453]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора 1 ч.л. лимонного сока перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
****
Подсушенные бублики со сливочным сыром и копченым лососем.
****
Палочки сельдерея, замоченные в водке с сальсой.
****
Кусочки яблока смазать лимонным соком и положить сыр Стилтон и орехи.
****
Маленькие сосиски, уложенные на противень, побрызганные медом и запеченные в духовке. Подавать на кок- тейльных палочках.
****
Кубики белого итальянского хлеба фокачча с салями и оливками.
****
Бутерброды с хлебом чьябатта (Ciabatta— белый итальянский хлеб) с запеченными овощами.
****
Фаршированные крабовые палочки: аккуратно развернуть, положить начинку (тертый сыр, майонез, давленый чеснок. По желанию можно добавить тертые вареные яйца, тонко, на полоски, порезанные огурцы, маслины, зелень — в общем, почти все что угодно), завернуть обратно.
****
Рулетики с копченым лососем. Нарезать тонко белый хлеб, обрезать корки, примять каждый кусочек так, чтобы он стал плоским; намазать маслом и сверху накрыть тонкими полосками копченого лосося, затем бутерброды закатать в рулетики и нарезать поперек на кружочки.
Разложить срезом вверх на тарелке и охлаждать до подачи на стол.
****
Рулетики из ветчины. Лучше купите ветчину в нарезке, главное — чтобы были тонкие ломтики. Приготовьте либо начинку из тертого сыра (можно несладкая творожная масса), толченого чеснока, майонеза, мелко порубленной зелени либо намазываю хреном со сливками, а в серединку — брусочек маринованного огурчика. Заворачиваете эту смесь в ломтик ветчины. Если разворачивается, можно скрепить шпажкой. Можно использовать вместо ветчины крабовые палочки,если их развернуть.
****
Крупный чернослив начинить ореховой пастой (грецкие орехи, растертые с чесноком и зеленью), обернуть каждую черносливину тонкой полоской бекона и запечь до румяного состояния в духовке.
****
Шарики из ветчины. На 400 г ветчины взять 5 вареных яиц и большую луковицу. Все порезать меленькими кубиками, добавить немного (чтобы только соединить ингредиенты) майонеза и слепить шарики величиной примерно с большой абрикос. Обвалять их в мелко порубленных грецких орехах, выложить на блюдо и посыпать зеленью петрушки.
****
Рыбная закуска: возьмите листья салата-эндивия, кусочек
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Хачапури по-Тбилисски — ДЕТКИ пальчики оближут
[533x400]Слова автора ))
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам.
Главное — не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими.Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем.Начинка готова.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.Из каждой части теста формируем лепешку,В центр выкладываем сырную начинку,Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
http://only-food.ru/
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Способы отключения гормонов, отвечающих за лишний вес
Способы отключения гормонов, отвечающих за лишний вес
[показать]
Борьба с лишним весом для многих невероятно сложная задача. Бывает и такое, что набор веса происходит даже независимо от образа вашей жизни. Вы можете и правильно питаться, и изнурительно заниматься спортом, но похудение, на результат которого вы работаете 24 часа в сутки, так и не приблизится к вам ни на шаг.
Задавались вопросом почему так может происходить?
Оказывается, в человеческом организме имеется 6 гормонов, которые отвечают за набор веса. Дабы сбросить вес, вполне будет достаточно понять хотя-бы механизмы их работы и как-бы «выключить» их. Разберемся, как это сделать!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слойки из творожного теста с семечками, кунжутом и льном
Это замечательное печенье! Из столь простых ингредиентов, да ещё без сахара в тесте, зато с творогом… и щедро посыпанное семечками подсолнуха, льна и кунжута! Представляете, какие полезные эти творожные слоечки, да при этом ещё и очень вкусные!
Нежные, мягкие, с лёгкой золотистой корочкой, а в серединке – откуда ни возьмись слоистая структура.
Творожные слойки можно делать в сладком и солёном вариантах, посыпать различными семенами и добавками: маком, льном, кунжутом белым и чёрным, подсолнечными и тыквенными семечками, тмином, сахаром с корицей… Вкусно будет в любом варианте!
Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение
Лайфхак: как сделать энергетический батончик
Энергетические батончики идеально подходят для того, чтобы взять их с собой в спортзал или на прогулку. Однако будучи купленными в магазине, эти легкие закуски не только имеют приличную цену, но и далеко не всегда могут быть полезными, и даже наоборот, могут содержать много сахара и не самые желаемые ингредиенты.
Поэтому самый лучший вариант — это сделать энергетические батончики самостоятельно. Предлагаемый ниже рецепт позволит вам быстро приготовить себе обогащенные протеинами снэки, используя орехи, сухофрукты и злаки.
Упакуйте получившиеся батончики в пакеты или контейнеры, и вы получите отличное дополнение к вашему завтраку или ланчу, и, разумеется, прекрасную «заправку» до или после тренировок.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченная курица в духовке - 568 золотых рецептов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты по-албански из курицы с кефиром
Сегодня я вам расскажу, как меньше чем из килограмма куриного филе сделать сытный ужин для всей семьи, причем котлетки останутся еще и на завтра, любимому мужу в качестве перекуса на работу. Ведь процесс приготовления несложный и понятный, а вкус этого блюда понравится абсолютно всем.
Этот рецепт котлет – один из лучших, если в качестве мяса вы используете куриное филе. Никаких лишних добавок, вроде жирного сыра или калорийного майонеза для вкуса. Только яйцо для связки, кефир для сочности, лук для более интересной консистенции и зелень для свежести и красоты, и, конечно же, куриное филе. Но секрет этих албанских котлет в том, что куриное филе не перемалывается на мясорубку, а режется ножом на небольшие кусочки. В таком случае филе сохранит сочность и котлетки будут не только красивыми и аппетитными на вид, но и очень вкусными.
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматный тыквенно-творожный чизкейк
Ингредиенты:
250 г тыквенного пюре
2 ст. ложки крахмала
120 г сахара
350 г творога
120 г масла сливочного
1 стакан орехов (любых)
120 г песочного печенья
10 г ванильного сахара
2 яйца
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Шапка "Birgitz". Birgitz Bobble Hat by Natasja Hornby
Описание вязания шапки от дизайнера Natasja Hornby переведено из журнала “Knit Now”.
Размер:
Окружность головы – 53-57 см
Высота шапки – 20 см.
[692x650]Необходимые материалы:
Пряжа Cygnet Superwash Pure Merino DK (100% шерсть; 104 м / 50 грамм в мотке) – 2 мотка.
Необходимые инструменты:
Круговые спицы № 3.25 и № 3.75 длиной 40 см,
обоюдоострые спицы № 3.75,
маркеры петель,
дополнительная спица,
шаблон для помпона.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Узор "Лианы"
[330x247]Раппорт рисунка состоит из 17-и петель и 28-и рядов.На схеме указаны только лицевые ряды.
[700x276]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Джемпер с узором "Сова" спицами
[310x514]Джемпер с узором "Сова" спицами
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ВСЕГО ОДНА ДОБАВКА В КОФЕ, И ТЫ ЗАБУДЕШЬ О ПРОБЛЕМАХ С ПОЧКАМИ
[показать]
Кардамон всем известен своими вкусовыми качествами.
Эта специя заняла почетное место на наших кухнях, а количество рецептов с применением приправы растет с каждым днем.
Чашечка кофе с кардамоном заставит затрепетать даже самых искушенных гурманов, не только из-за вкуса, но также из-за полезности!
Это цитата сообщения l--makarova Оригинальное сообщение
Снуд шишечками, связанный спицами. Описание
http://petelki.com.ua/1516-snud-shishechkami.html
Интересненький снуд, связанный узором шишечки, или как его еще называют, шиповник, малинка.
1.
[630x553]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Длинная теплая накидка с полосами из шишечек. Вязание спицами
Накидка насыщенной расцветки, с безупречной посадкой
на плечах обретает красивую форму трапеции
за счет равномерных убавок петель
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Оригинальный пуловер- пончо
Оригинальный пуловер-пончо с эффектом реглана и удлиненной спинкой вяжется спицами единым прямоугольным полотном.
[530x786]Размер универсальный. Приблизительная длина по спинке 80 см. Приблизительная длина переда 60 см.
Описание вязания пуловера-пончо составлено специально для сайта Домоседка.
Чтобы связать пуловер-пончо потребуется: примерно 600 г пряжи из магазина Пряжа.su Сеам Mambo (100% шерсть мерино, 80 м/50 г); спицы 4.5 и 5 мм; круговые спицы 4.5 мм длиной 60 и 40 см; вспомогательная спица; маркеры для петель; игла для трикотажа.
Комбинированный узор.
Полоса с косичками (10 петель).
1-й ряд (ЛС): 10 изнаночных.
2-й ряд (ИС): 10 лицевых.
4-й ряд (ИС): 2 лиц, 6 изн, 2 лиц.
5-й ряд (ЛС): 2 изн, К6Л, 2 изн.
6-й ряд (ИС): 2 лиц, 6 изн, 2 лиц.
7-й ряд (ЛС): 2 изн, 6 лиц, 2 изн.
8-й ряд (ИС): лицевые петли.
с 9-го по 22-й ряд: вязать изнаночной гладью (лицевые в ИР; изнаночные в ЛР).
Повторять с 1-го ряда.
Полоса с косами (12 петель).
1-го по 8-й ряд: вязать лицевой гладью (лицевые в ЛР; изнаночные в ИР).
9-й ряд (ЛС): К6П, К6Л (заднее полотно) и К6Л, К6П (переднее полотно).
10-й ряд (ИС): изнаночные петли.
Повторять с 1-го по 10-й ряд.
Полосатый узор (для боковых сторон полотна).
1-й ряд (ЛС): изнаночные петли.
2-й ряд (ИС): лицевые петли.
3-й и 5-й ряды: лицевые петли.
4-й и 6-й ряды: изнаночные петли.
Повторять с 1-го по 6-й ряд.
Дорожка перемещения петель влево (5 петель): накид, 1 лиц, 1 п. снять, 1 лиц и протянуть её через снятую петлю, накид, 1 п. снять, 1 лиц и протянуть её через снятую петлю.
Дорожка перемещения петель вправо (5 петель): 2 лиц вместе, накид, 2 лиц вместе, 1 лиц, накид.
Условные обозначения:
К6П = снять 3 петли на вспом. спицу за работой, 3 лиц, затем 3 лиц со вспом. спицы.
К6Л = снять 3 петли на вспом. спицу перед работой, 3 лиц, затем 3 лиц со вспом. спицы.
ПМ= поместить маркер.
M = переснять маркер с левой спицы на правую.
Описание вязания пуловера-пончо.
Пончо вяжется единым полотном от нижнего края спинки. Эффект реглана достигается путем перемещения петель в узоре с каждой стороны полотна в центр. Затем выполняется горловина и вяжется переднее полотно с перемещением петель от центра в стороны.
[530x714]Заднее полотно.
Набрать на спицы 4.5 мм 129 петель.
0-й ряд (ИС): изнаночные петли.
Резинка.
1-й ряд (ЛС): 1 п. снять как изн (кром), 3 лиц, 2 изн, *5 лиц, 2 изн; повторять от * до 4-х последних петель, 3 лиц, 1 лиц (кром).
2-й ряд (ИС): 1 п. снять как изн (кром), 3 изн, 2 лиц, *5 изн, 2 лиц; повторять от * до 4-х последних петель, 3 изн, 1 лиц (кром).
Повторять 2 последних ряда и связать еще 17 рядов (19 рядов в тиоге). Закончить в лицевом ряду.
20-й ряд прибавлений (ИС): 1 п. снять как изн (кром), 3 изн, *[2 лиц, 5 изн] дважды, 2 лиц, 3 изн, 1 изн прибавить из протяжки, 2 изн; повторить от * еще 4 раза, затем вязать [2 лиц, 5 изн] дважды, 2 лиц, 3 изн, 1 лиц (кром.) = 134 петли (5 петель прибавлено).
Перейти на спицы 5 мм и вязать основным комбинированным узором со смещением петель с обеих сторон.
1-й установочный ряд (ЛС): 1 п. снять как изн (кром), 2 лиц, накид, 1 п. снять, 1 лиц и протянуть её через снятую петлю, 1 изн, 5 лиц, 2 изн, 5 лиц, [10 петель полоса с косичкой, 12 петель полоса с косами] 4 раза, 10 петель полоса с косичкой, 5 лиц, 2 изн, 5 лиц, 1 изн, 2 лиц вместе, накид, 2 лиц, 1 лиц (кром).
2-й ряд (ИС): вязать все петли по рисунку, накиды вязать изнаночными.
3-й ряд (ЛС): 1 п. снять как изн (кром), 3 лиц, накид, 1 п. снять, 1 лиц и протянуть её через снятую петлю, 5 лиц, 2 изн, 5 лиц, [10 петель полоса с косичкой, 12 петель полоса с косами] 4 раза, 10 петель полоса с косичкой, 5 лиц, 2 изн, 5 лиц, 2 лиц вместе, накид, 3 лиц, 1 лиц (кром).
4-й ряд (ИС): вязать по рисунку.
5-й ряд (ЛС): 1 п. снять как изн (кром), 4 лиц, накид, 1 п. снять, 1 лиц и протянуть её через снятую петлю, 4
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Тапочки. Мастер-класс
Источник:http://zhurnal.rykodelniza.ru/tapochki-master-klas...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29
1.
[604x402]
Такая обувь выглядит действительно оригинально! Яркий вид, при этом ноги дышат и чувствуют себя комфортно. Если у тебя есть ненужные вьетнамки, смело отрывай подошву. Достаточно элементарных навыков вязания крючком, и очень скоро элегантная летняя обувь будет готова!
[показать]